Pehea e ʻai ai i nā lentil no ka maʻi lolo - nā ʻāpana ʻoni
Ke kaumaha nei koʻu koʻikoʻi, kau paona ʻia e like me 3 sumo wrestlers i hui pū ʻia, ʻo ia hoʻi ʻo 92kg.
Pehea e kāohi ai i ka momona nui? Pehea e kū ai i nā loli hormonal a me ka momona. Akā ʻaʻohe mea kūpono ʻole a ʻōpio paha i kahi kanaka e like me kāna kiʻi.
Akā he aha ka mea e hāʻawi ai i ka nalo? Ana i ka lawena? ʻIke au - ma kahi o 5 tausani mau kālā. Nā ʻōnaehana paʻakikī - massage LPG, cavitation, RF hāpai, myostimulation? Ke hoʻolako liʻiliʻi ia - nā kumu papa mai 80 tausani mau rubles me kahi mea aʻoaʻo aʻoaʻo aʻoaʻo. Hiki iā ʻoe ke ʻimi ʻolo e holo ma luna o kahi ʻano kapuahi, a hiki i kahi pupule.
A hea lā hea ka manawa a kēia manawa? ʻAe a kūʻai lilo loa. I kēia manawa. No laila, iaʻu iho, ua koho wau i kahi ala ʻē aʻe.
ʻO ka maʻi me nā maʻi type 2 e pono e hahai i kahi meaʻai i ko lākou ola. Hoʻokumu ʻia ia ma ke kaupalena a i ʻole ʻaee piha ʻana mai ka meaʻai ʻaʻa ʻana i kekahi, nā cereals a me nā hua. Eia naʻe, aia kahi huahana e hiki ke ʻai me ka diabetes type 2. ʻO kēia ka lentil maʻamau ka maʻamau loa.
Pono nā kinipona me ka maʻi diabetes i loko o ka papa ʻaina pule, ʻaʻole e hoʻonui ka huahana i ka pae o ka glucose i ke koko. Ma nā pale o kēlā me kēia pākeke hiki ke loaʻa i nā pālē lentil o ʻulaʻula, ʻōmaʻomaʻo a me ʻoni. Aia kekahi ʻano like ʻole o nā ʻano mellitus type 2 me nā mea ʻole e palena.
ʻO ka ʻokoʻa i nā ʻano ʻenehana o ka lentil ke hōʻike wale ia i nā mea ʻono like ʻole. Hoʻomaopopo nā kauka i ka ʻai ʻana i ka huahana i nā poʻe olakino a pane mau mau i ka nīnau: hiki iā ia ke ʻai me ka diabetes type 2?
ʻO nā Lentils, kahi huahana kūpono maoli kēia e loaʻa ana i kahi nui o nā huaora, nā waikawa amino a me nā mea kūpono'ē aʻe. Eia kona ʻano:
- Loaʻa nā haʻalulu a me ka protein.
- Iodine.
- Nā hui a me nā hui B.
- Waiʻala C.
- Kali paʻakai, hao, phosphorus.
- Howa
- ʻO nā momona momona.
- Nā mea ʻāpana keu.
Hiki i ka lentil ke hiki ke hoʻomaʻamaʻa i nā kiʻekiʻe o ka hoʻokahe koko kiʻekiʻe, e hōʻoluʻolu i nā ʻeha, a ho'ōla i nā hōʻeha. Hoʻohana pū ʻia ka Lentil i ke ʻano me ka mālama ʻana no nā keiki.
E makaʻala! Pono ka ʻeka o ka maʻi ʻaʻai eʻai i nā lentil. ʻAʻole hoʻonui nā huahana i ka hoʻonui ʻana o ka glucose i ke koko, akā, ma ke ʻano ʻē, hoʻemi. I kēia mea, he huahana kūikawā ka lentil.
He aha ka pono o nā lentilima me ke ʻano type type 2:
- ʻO nā kalapu a me nā ʻaila nā mea kanu i nā mea kanu i hāʻawi i ke kino me ka nui o ka ikehu.
- ʻO nā waiwai kūikawā o nā lentil me ka maʻi diabetes type 2. Mālama maoli ka huahana i nā pae glucose koko. ʻO ka ʻai ʻana i ka lentil a ma kahi o ka liʻiliʻi 2 mau manawa i ka hebedoma e hoʻolaha ʻia no nā kānaka olakino wale nō, a ʻo nā maʻi maʻi maʻi e hoʻohui mau iā ia i kā lākou meaʻai.
- Hōʻā ka mea hao, ka hao a me ka phosphorus i ka hoʻopili ʻana ʻana o ka meaʻai i loko o ka ʻōpū.
- Hōʻike nā mea hoʻolala a me nā waikawa amino i ka hana ʻaihue.
- Laturu ka līniha maikaʻi a hoʻopau i nā huahana i pāpā ʻia no ka maʻi maʻamau o ka maʻi (2 aʻai, kekahi cereals, nā huahana palaoa).
- No kahi maʻi maʻi, he manawa kūpono kēia no ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ke kō o ke kō.
Aia nā ʻōmole i nā lentil, akā he mea nui ʻole:
- Diathesis waikawa Uric.
- ʻO nā maʻi hōʻeha koʻikoʻi.
ʻOi aku ka maikaʻi ke kūʻai i nā hua pua ʻōmaʻomaʻo, ua hoʻolapalapa koke ʻia a hoʻomaʻamaʻa ʻole nā ʻano mea maikaʻi i ka wā o ka hana hoʻomākaukau.
Hoʻomaopopo ʻia e hoʻomoʻa i nā ʻōpala ma mua o ka kuke ʻana no nā hola 3, e pili pono i kēia wā kuke. Hoʻomau ʻia nā kīʻaha mua loa a me nā mea maikaʻi mai nā lentil, a me nā cereals, mea ʻai, nā ʻuala.
E hele maikaʻi ka huahana me nā lau, nā moa, ka pipi, ka pīpī, nā mea kanu a me ka laiki.
Me ka hoʻōlaʻai, nā kīlī lentil a me nā cereals wai ka waiwai nui, a hiki iā ʻoe ke kuke iā lākou i loko o ka umu, ma luna o ka pākaukau, i loko o ka pālua pākana a me ka mea kuke wikiwiki.
No ka hoʻomākaukau e pono ʻoe e lawe:
- Ka wai hoʻōla - 200ml.
- Shredded lentil mea kanu - 1 tbsp. he hua.
E ninini i ka wai e hoʻolapalapa ma luna o ka mauʻu a hoʻokahe no 1 hola e koi ai. Ke hala ka manawa, pono e hoʻokaʻa ʻia ka infusion. Pono ʻoe e inu i ka infusion o 1 tbsp. puna 3 mau lā i kahi lā ma mua o ka papaʻaina.
- ʻO kekahi lilia - 1 kīʻaha.
- Kāleka - 1 ʻāpana.
- Oniki - 1 ʻāpana.
- Wai - 1 liter.
- ʻO ka paʻakai a me nā mea ʻono e hoʻāʻo.
Pono hoʻolapalapa ʻia nā hōʻuluʻulu. Pono ka Lentil e kuke ma luna o ka wela haʻahaʻa. Ma hope o ka wai me ka huaʻai e hānai ai, hoʻohui ʻia nā kāloti kūpaʻa iā ia a hoʻolapalapa no 20 mau minuke.
A laila e kau i ka pulupulu a me nā mea ʻala i ka pā. ʻO 10 mau minuke hou i ke ahi a mākaukau i ka paila, i lawelawe ʻia ma ka papa ʻaina, kāpīpī ʻia me nā mea kanu a ʻala a ʻala.
ʻO kaʻoiaʻiʻo, pono e ʻāpono ʻia nā ana a me nā ʻike maʻamau i nā mea āpau. ʻO ka lentil hoʻokahi, me ka ʻole o ka lāʻau lapaʻau a me ka hoʻomaʻamaʻa ʻana, me ka ʻole o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana no ka maʻi maʻi maʻi, e hoʻohaʻahaʻa i ka hilo i kahi pae kūpono ʻole. Akā i ka mahele, e ʻokoʻa loa ia.
hana (15, 87339140, 5310),
ʻO ka poʻe i hōʻike ʻia i ka maʻi diabetes ua hoʻohālikelike i ka lākou maʻamau maʻamau a me ka papa ʻōlelo maʻamau. Ke wehe ʻole a hoʻohui ʻia i nā huahana a me nā kīʻaha hou. ʻO nā haʻawina e hiki ai ke hoʻonui i ke kao o ka glucose i ka koko e hoʻoneʻe loa i ka meaʻai. Ke kamaʻilio nei mākou e pili ana i nā huahana palaoa a me ka meaʻai starchy. I kēia lā e kamaʻilio mākou e pili ana i nā lentile, hiki paha iā ia ke hoʻohui i loko o ka mea maʻamau o ka maʻi maʻi maʻi? He aha nā mea huna i kēia moʻomeheu pua? E hoʻākoakoa mākou me ka noʻonoʻo pū.
- Kālea ʻOiai ka hōʻiliʻili ʻana o ka waihona maka i ka wā o ka make piha ʻana, e like me kēia, ʻaʻole i hoʻokumu ʻia ka papa inoa o nā mea ʻenemi a hiki i ka hopena. ʻO ka maʻamau, hoʻohui ʻia kēlā mau lāilihi i nā pā hale. ʻO ka kuke ʻana, ʻaʻole ia e koi i ka hoʻoili mua, a ʻo ka mākaukau pono ʻana i kau he 45 mau minuke.
- Palaunu. ʻO nā mea punahele kaulana loa, i koho ʻia ʻo ia ma ka hoʻomākaukau ʻana i nā kupa a me nā kīʻaha wai ʻē aʻe. Ma mua o nā hoʻopunipuni nui, hoʻomoʻa ʻia nā ʻōpala i ka wai anuanu. E huki i ka ehi e like me nā ʻōnaehana āpau e like me nā nati.
- ʻEleʻele. He moʻomeheu liʻiliʻi, ʻo ka mea liʻiliʻi ma waena o kāna ʻano. He hoʻāʻo ia e like me nā lentil brown, hoʻopili pono ʻia nā waiwai waiwai.
- Kanaka, ʻulaʻula. Ma ke ʻano o ka hoʻowalewale, like like kēia mau ʻano, ʻaʻohe like o lākou. Ma muli, hana liʻiliʻi nā mea koʻikoʻi e hōʻuluʻulu i ka ʻano. ʻOi aku ka ʻai ʻana i ka hapalua o ka hola.
E hoʻololi maʻalahi nā Lentil i nā meaʻai kaumaha. I waena o kēia mau mea, pono e hōʻike ʻia nā huahana palaoa a me ka ʻai. Kūpono nui nā hua no nā poʻe maʻi me nā ʻano maʻi maʻi ʻelua. ʻO ka mea nui nui i kēia hihia ka hoʻokō pono ʻana i nā ʻōlelo aʻoaʻo.
ʻO ke kumu nui a koʻikoʻi no ka maʻi maʻi maʻi e kū nei me kahi papa ʻaina ʻoe pono e haʻalele i nā meaʻai momona. Kuhi ʻia ka lāʻau lāʻau he mea maikaʻi loa e mālama ana i nā pae o ka glucose i kahi pae kiʻekiʻe.
Eia kekahi, he hopena maikaʻi nā lentil ma ka ʻōnaehana o ka nūnū. Eia kekahi, ʻo ka wai o ka mea kanu i nā mea ho'ōla maikaʻi loa. No laila, hiki i nā lentil ke lilo i kumu nui o nā kīʻaha me ka maʻi maʻamau 2.
Kāleka Lentil Puree
Kohuʻo nā līlī melemele e like me ka ʻenehana pale. E kau i ka moʻomeheu i kahi palupalu a hoʻohui i kāu mea ʻala punahele i kou ono, kekahi wai, ka paʻakai, ka wai lemon, ka ʻona kaʻaila a me ka ʻaila huila. E hoʻolilo i nā māhele i kahi ʻano homogeneous. Hiki iā ʻoe ke hoʻāʻo.
Ka Wai a me ka Lentil Chowder
E hoʻomoʻa i ka ʻiʻo keʻokeʻo i ka aila ʻaila. Hoʻohālike i nā pīni i ka laulā. Nā mea ʻala maloʻo hou, nā ʻōpala a me nā mea kakara i hiki ke hoʻohui ʻia i kou ono. Ke kuke ʻia ka ʻai, e ninini iā 35 ml i loko. kamiki pākelu. E hoʻohui i ka lentil i kuke ʻia a hui maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka pāʻai no ka hapaha o ka hola. E lawelawe me ka pālahalaha hou.
Inā ʻoe e lawe i ka lepa āpau a hoʻopaʻa pono pono i ka papa helu makika momona loa o nā mea ʻona, ʻaʻole kānalua ka lentil e alakaʻi i ka hōʻuluʻulu ʻana o nā lako protein a me nā meaʻala koʻikoʻi. Hoʻohana ʻia e hoʻohana me ia me ka maʻi i hōʻike ʻia, akā pono e ʻike i ke ana ʻana i nā mea āpau.
ʻO ke aʻo ʻana e pili ana i "ka maʻi ʻeha", hāʻule ka poʻe i ka pohō. Ma hope o nā mea a pau, me kēia maʻi ua pono ʻoe e palena ʻoe iā ʻoe iho. Akā me ke kūpono kūpono, hiki ke loli ka ʻai o nā maʻi o ka maʻi diabetes. Hoʻonohonoho ʻia e hoʻokomo i nā hui huahana āpau. ʻAʻole maopopo ka nui i hiki ke ʻai ʻia nā lentile me nā maʻi diabetes type 2. ʻO kahi mea kanu palaka maikaʻi kahi i makemake ʻia no ka ʻai.
I ke kūʻai aku, ʻike pinepine ʻia nā ʻulaʻula a me nā ʻōmaʻomaʻo o nā lentilima. ʻO like ka pono o kēia mau ʻano. ʻO ka ʻokoʻa ʻokoʻa nā hua ʻōmaʻomaʻo ʻaʻole piha i ʻokiʻoki i nā lentil. I ka wā wela, mālama ka huahana i kona ʻano. Maʻalahi e hoʻohana no ka hoʻomākaukauʻana i nā salads, nā mea ʻono, nā ʻāpana ʻaoʻao.
Loaʻa nā pono o nā lentil
ʻO ka hoʻohanohano ma ka maʻi maʻi - e inu wale i kēlā me kēia lā.
Hoʻomaʻemaʻe ka mea kanu ʻoihana i nā palupalu e like me ka pala, kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka hoʻowalewale ʻana me ka pale ʻana i ka huehue, kahi mea nui no ka maʻi maʻi.
Akā, ʻaʻole ʻoe e ʻai i ka lentil i kēlā me kēia lā, e like me nā legumes. ʻO ka nui o ka protein o ka lāʻau i mea e hoʻōla nui ai kēia huahana, akā ke kaumaha nei i nā kuhi me ka hoʻohana nui. No kekahi mau maʻi o nā pūpū a me nā ʻili, pono e hoʻopaʻa i ka nui o nā meaʻai i kiʻekiʻe i ka protein.
Hoʻohana ka momona o ka mea kanu, akā i ka pau ʻole o nā hana aʻalopona i loko o ka digestive tract. Pono hoʻi e noʻonoʻo i nā legumes e hoʻonui i ka hoʻomohala ʻana i ka paka i loko o ka ʻōpū. ʻO nā maʻi kūloko i nā lentil a hiki.
- holomua,
- he ʻano hūnā
- ka hoʻonāukiuki ʻana o nā ulia peptic o ka ʻōpū a me nā ʻōpū,
- huakini, jade,
- kohola
- wahīwiki.
I mea e hoʻopau piha ai i nā hopena kumu o ka ʻai ʻai me ka maʻi lolo, pono e hoʻolauna ʻia i loko o ka ʻaiʻai, me ke kaohi ʻana i ka nui o ka kō i mua o a ma hope o ka ʻai.
ʻO kahi koho maikaʻi ke hoʻololi i nā lentil me ka momona momona. ʻO kēia ka mea e hōʻemi ai i ka ukana ma ka ate, e lawelawe ʻia me ka pale ʻana i ka atherosclerosis.
Pehea e koho ai i ka pono
Nui ʻano ʻano like o nā līilela me ʻokoʻa a me ka wikiwiki o ka hoʻomākaukau. E hoʻomoʻi ʻo ka ʻoi ma ka ʻoi, ʻoi aku ka kūpono o nā moʻo palupalu a me nā mea lau.E hoʻolilo a lōmaʻomaʻo keʻokeʻo a me nā līlika ma ke ʻano he pāʻina maikaʻi no nā meaʻai lau.
- Green (French) - loaʻa i ka nui loa o ke kahe, no laila, he mea pono no ka momona. Kahu maikaʻi ʻole. E kūpono no ke kāhiko ʻia.
- ʻO Puy kahi lōpule ʻano ʻeleʻele a me nā ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo. ʻAʻole ia e hoʻolapalapa. Hele maikaʻi me nā lau ʻai i ka ʻai.
- Palaunu. Hoʻopili koke, kūpono no nā moʻo mashed, casseroles.
- ʻUlaʻula (Egypt). ʻAkahi, liʻiliʻi i ka hao. Hoʻohana no ka pale a me ka mālama ʻana i ka anemia. Kōkua nā līpī i hoʻonui i ka hemoglobin.
- Kōneke nā poli i nā mea kanu ʻōmaʻomaʻo. Loaʻa ka liʻiliʻi o nā kaila, no laila hoʻomaʻemaʻe i nā pono o ka ʻili, akā kāʻei koke i ka wā e kuke ai. ʻAʻole pono kēia ʻano ʻokoʻa i ka hoʻolauna mua.
- Na Itamu Huikau. Loaʻa kahi waihona kuʻuna. Kūleʻa ʻia. He kūpono kūpono no nā papa ʻaina me nā casseroles ʻala.
- ʻEleʻele. Hoʻokomo ʻia ka wai i ka wā e kuke ai i ka ʻeleʻele. I ka manawa like, māmā nāʻano i kā lākou maʻalahi.
Ke hoʻomākaukau nei i kahi kīʻaha mai nā lete, ʻo ia mau ʻano like ʻole o kēia moʻomeheu ʻaʻole pono e hui pū ʻia i hoʻokahi manawa. ʻOi aku ka maikaʻi ma ka kuke ʻana i kēlā me kēia maʻa.
Hāʻawi mākou i kahi haʻawina i ka poʻe heluhelu o kā mākou pūnaewele!
Hoʻohana waiwai o ka mea kanu
ʻO nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka pāʻaiika a me nā kīʻaha mai ia mea e hoʻoholo ʻia e ke ʻano o kēia mea kanu a me nā huaʻai, me kā lākou ʻano mea hoʻomehana ma muli o ka mālama wela i ka wā e kuke ai. ʻO ka ʻoihana pono o nā waiwai e pono ai nā lentil e hiki ke hoʻopihapiha i nā kūlana o ke olakino o ke kanaka i ʻike i ka manawa immemorial. Loaʻa ʻia nā inoa ʻo ia ma ka ʻ Testamentlelo kahiko, a ua ʻike ʻia nā hōʻailona o kāna hoʻohana ʻana e nā ʻepekema i nā mea kuʻuna Neolithic. No laila, ʻo ka lentil i hoʻolako i kahi koina piha o nā mau waiora, nā minelala a me nā mea pono i ke kino no ka lōʻihi ma mua o ka manawa i hoʻololi ʻia e nā ʻenehana hou a i kēia manawa kaulana a me nā ʻano.
ʻO Lentils ke komo pū ʻana i ka papa o ka meaʻai o nā lāhui he nui o ʻAsuria. Ma ke kulu aniani a me ka hoʻokele waiwai, ʻōmaʻomaʻo kēia mau pīpī i ke kumu o ka ʻai o ka protein i kā lākou ʻai, ke hoʻololi i ka berena, cereals, a me nā huahana a me kā lākou meaʻai ʻai. E hōʻoia i ka pono o ke ʻano o kēia manawa, e nānā pono nā mea nui e kūkulu 100 gr. ʻeleʻele (brown or green) lentils, kāʻai i ka wai paʻakai maʻa mau.
- 8.8 g mea huna
- 17 gr. kalapu
- 4 gr. hoʻokahe
- 310 mg pākaha
- 130 mg o ka phosphorus
- nā huaora: beta-carotene, B1, B2, B6, B12,
- kaleki, hao, niacin, tryptophan.
I ka manawa like, ʻo ka moʻoola o ka calorie o ka pā i hoʻopau ʻia he 105 kcal wale nō, a ʻo ka glycemic index ʻaʻole eʻoi aku i nā 40-45 mau ʻāpana. He mau kuhikuhi maikaʻi kēia, a hiki i ka ʻike i ka mea nānā kino i ka pīni a i ʻole e makaʻu i ka mea maʻi maʻi. ʻO lākou ka "lohi" ʻano, ʻo ia ka mea e hoʻohaʻalaha i ke kino iā lākou, me ka ʻole e alakaʻi i kahi kahe koko. Ke hoʻohui pono ʻana o kēia mau mea i hiki iā mākou ke manaʻo e komo i nā lentil e komo i loko o ka papa ʻaina o kahi maʻi maʻi, akā ʻaʻole i kaupalena ʻia kāna waiwai i ka waiwai kaiʻai maikaʻi.
Hiki iaʻu ke ʻai i nā lentil me ka maʻi diabetes?
Ua haʻi aku nā poʻe pīpī i nā mea āpau e pili ana i ka maʻi diabetes! E hala aku ka maʻi maʻi i nā lā 10 inā e inu ʻoe ma ke kakahiaka. »Heluhelu hou i ka >>>
I mea e hoʻomaopopo ai i ka hoʻohālikelike o nā lentil a me nā maʻi type 2, ʻaʻole lawa ia e aʻo i nā helu a me nā hōʻailona e wehewehe ana i kāna ʻano kemana. I mea e hana i kahi hoʻoholo manaʻo e pili ana i kēia moʻomeheu, pono ia e noʻonoʻo, ʻo ka mea mua, ʻo ka mea ʻoi loa i ka wā kahiko i manaʻo ʻia he mea hoʻōla maoli, a i kēia lā ka ʻike i nā kūpuna, i hoʻopaʻa ʻia e ka ʻepekema ʻepekema, hiki ke hoʻohana hou i ka pono o nā mea maʻi.
ʻO ka lentils i loko o ka maʻi diabetes he panacea no ke kumu maoli o ka maʻi, akā hiki iā ia ke hoʻopilikia pono i ka hana o kekahi mau lālā a me nā ʻōnaehana o ke kino, maʻalahi i ka hakakā ʻana me nā hoʻopiʻi e pili ana i ka maʻi o ka maʻi maʻi.
No laila, no ka laʻana, ma Lūkia, ua helu pū ʻia ka infusion lentil i ka herbalists i mea e kū'ē ai i ka ʻāpoʻīpī iho, ʻo ia ke ʻae i ka hopena antiviral i hiki ke pale aku i ka maʻi maʻi mai nā lā a pau. Eia kekahi, hiki i ka lāʻau ke hakakā i nā maʻi gastrointestinal, e hōʻoluʻolu ana i nā exacerbations a me ka hoʻohaʻahaʻa i nā hōʻailona. ʻO ka waiū kekona, no ka laʻana, e kōkua me ka constipation, a me kahi mānoanoa aʻe, ma ke ʻano ʻē, e hōʻike ana iā ia iho he ʻao. No nā maʻi maʻi he nui i pilikia, nā pilikia me ka hana o ke koʻi gastrointestinal he pilikia koʻikoʻi, a no laila, ʻaʻohe kumu no ke kānalua i hiki i nā lentils ke komo i kā lākou papaʻai. Hoʻopuni palepa ʻia nā pā i nā paia o ka ʻōpū a me nā ʻili, pale iā lākou mai ka microflora pathogen a hoʻomaʻemaʻe ʻia mai ka hōʻiliʻili ʻana o nā toxins.
Ma kēia, ʻaʻole hoʻopau i nā hemahema o nā lentil. Ua ʻike ʻia hiki ke kōkua i kēia hōʻola leguminous ke kōkua i nā maʻi o ka ate, me ka hoʻōmi ʻia ʻana o ka maʻi maʻi i ka wā o ka mālama ʻana i nā pōhaku ʻōmaʻomaʻo. ʻO nā maʻi ʻelua e pili pinepine ana i nā maʻi maʻi maʻi, a no laila e pili pono nā ʻōlelo like ʻole ma mua o nā manawa. ʻO ka mea hope loa, ua hōʻike ʻia i ka ʻepekema ʻo ka lentil grains ka maikaʻi i ka hoʻopili ʻana i ka nūpepa. ʻAi ʻia nā mea āpau i hiki ke hoʻopau i ka hilinaʻi me nā lentil kahi i hoʻokipa ʻia ai kahi "malihini" i ka papa o nā mea maʻi me ka maʻi maʻi, nā mea hoʻi i hōʻike ʻia e ka manaʻo kūpono mai nā kauka a me nā mea mālama olakino.
Pehea e koho ai i kahi huahana?
ʻAʻole lawa ia e hoʻoholo i ka hoʻomākaukau ʻana o nā mea kuʻuna no ka ʻaina awakea a i ʻole ka ʻaina awakea, no ka mea, pono ʻoe e koho a kūʻai aku i kēia huahana ma ka hale kūʻai, me ke kau ʻana i nā kānāwai a me nā hōʻike. ʻO ka mea mua, ʻōlelo nā poʻe loea e hāʻawi i ka makemake i ka pulu polū palupalu, kahi i ʻike maopopo ʻia ai ke ʻano a me ke ʻano o nā pīni. A i ʻole, pono nā lula nui no ke kūʻai ʻana i kekahi mau mea kūpono i pili i ia:
- 'O ka pīpī ka like o ka pena like a me ka nui, me nā mea kīnā a' ōwī paha.
- ka huhū o ka palaoa e ʻāʻī ʻole,
- ʻaʻohe uku i loko o ka ʻaha i ka pā.
- ʻaʻole i ʻoka a ʻāʻī paha
- Pono ka pīpī a ʻokiʻoki a ʻano ʻole paha.
- ʻO nā līrī hou a maikaʻi hoʻi he momi momi
- Hōʻike e noʻonoʻo i ka lā i hala i mākaukau i ka pahu.
He mea kūpono ke ʻōlelo pololei ʻana i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo i ke ʻano maloʻo o ka lentil, aʻo kona ʻano kīʻaha e liʻiliʻi ʻole ʻia ma ka maʻi maʻi ma muli o ke kūono ʻana a me nā mea mālama. Eia kekahi, pono e noʻonoʻo pono i ka noho ʻana o nā ʻano like ʻole o ka moʻomeheu, kahi ʻokoʻa i waena o kēlā me kēia a ʻoi aku ka maikaʻi a i ʻole ʻoi aku paha nā koho o nā meaʻai ʻaʻa. Maikaʻi ʻo nā līlani melemele no ka hānai, ʻo ka mea kuke koke ke kuke, aʻo ka ʻaoʻao ʻaoʻao he ʻoi aku ka maikaʻi ma ke koho ʻana i ka brown, ʻohiʻele a i ʻole French (green). E hānai ka mea hope i ka hoʻomākaukau ʻana o ka pālule, ʻoiai e mālama ʻole ana i kona ʻano helehelena, ʻoiai ua kolo ʻia ʻoi aku ka lōʻihi ma mua o nā ʻano ʻē aʻe. ʻO ka mea hope loa, no ka lentil puree, kūpono kahi ʻano ʻulaʻula, i hoʻomākaukau koke ʻia a hoʻopau i ka manawa like.
Nā papaʻi Lentil no ka maʻi maʻi
Ma kahi kīʻaha meaʻai maikaʻi loa, hiki ke hoʻohana ʻia i kahi huiki mālamalama, kahi e hoʻomaʻamaʻa ʻia ai nā lentils me ka maʻi type 2. No ka hoʻomākaukau ʻana, pono ʻoe e hoʻomākaukau:
- 200 gr. nā lillill
- 100 gr. nā nāu hou
- 200 gr. kāloti
- 100 gr. nā leks
- 50 gr aniani
- 50 gr aniani
- ʻelima kāmela. la l aila ʻaila
- ʻekolu tbsp. la l waina waina
- hoʻokahi tbsp. la l pua nani
- paakai, pepeka.
ʻO ka mea mua, ke hoʻopaʻa ʻia ka lentil i ka wai paʻakai, ʻoiai e hana ana i ka wā kanu, ʻokiʻoki i nā kāloti, nā kīleʻa a me nā ʻihi, a laila pono e ʻoki i nā hapalua o nā apo. A hoʻolapalapa ʻia ka ʻōpala a ʻoki ʻia i loko o ka pōʻai, ma hope a hiki iā ʻoe ke hoʻomaka e hoʻomākaukau i ka saʻu.Kāwili i ka palaoa, ka aila, nā ʻāpana a me nā mustard me nā ʻala maikaʻi ʻala. Pono āpau e pono e hahau i ka paʻa mau. Kī ʻia ka huehona i huaʻaina me kahi huaʻai o nā ʻano mea i hoʻomākaukau mua ʻia ai, a i ka papaʻaina, hiki ke lawelawe ʻia ka pā me ka berena rye.
No kaʻaina awakea, e ʻike pū ka mea maʻi maʻa i kahi ʻaina wela i hanaʻia i ka līkila a me nā tōmato. Hoʻomaka kāna hoʻomākaukau ʻana me ka ʻoiaʻiʻo o 350 gr. E ninini ʻia nā pīpī me ka wai a kau i ke ahi. Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana, e hoʻoneʻe ʻia ke ahi i kahi liʻiliʻi loa, a ʻo ka pā o ka popo me ka uhi ma luna ka 30 mau minuke. Ke hana nei lākou me nā lentil, hele lākou i mua. Eono keʻokeʻo kao keʻokeʻo e paʻa ʻia i loko o ka pā waila me ka ʻaila ʻeleʻele i hoʻomoʻa ʻia, a laila hoʻohui ʻia ka ʻala iā ia, ʻoki ʻia i nā ʻāpana, a ʻoki ʻia i ka ʻalahala a hiki i ka hue gula i loaʻa i nā lau.
Ma hope o kēia, ua hoʻouna ʻia nā kārototi a me ka 400 gr i ka pā. kalima kōmole kalala. Kahi i ka haki ʻana i nā mea āpau a me ka paʻakai, hoʻoneʻe a simmer ma ka wela haʻahaʻa no ka ʻelima mau minuke, mai poina e hoʻomoʻi. Hoʻouna ka huina hua hopena i loko o ka pā me nā lentils, me ka hoʻohui ʻana i nā mea ʻala ma laila (basil maloʻo, saffron a me nā oregano). Lawe ʻia ka hū i ka ʻōpala, a laila mālama ʻia i ke ahi no ʻelima mau minuke, a i ka hopena o ka kuke ʻana, ua hoʻohui ʻia kekahi kīʻaha liʻiliʻi i ka pā. Ma hope o ka wehe ʻana i ka pāʻai mai ke ahi mai, e kāʻili ʻia ke kākika kālai ʻia mai laila mai a laila me ka paʻakai a me ka pepa e hoʻāʻo. Mākaukau ʻo ia e ʻai, akā ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka ʻai, hiki ke hoʻonani ʻia kēlā me kēia māhele i ka pā me nā greens kāwili ʻia a ʻuwī ʻia i kahi ʻāpana o ka lemon.
Lēila no ka maʻi maʻi maʻi
ʻO kekahi o nā maʻi o ka "pepehi kanaka kīwila", ke lawe nei i ka hū me nā pilikia a me nā hoʻopiʻi koʻikoʻi i ka hopena o nā poʻe o ka wā e kū nei i kahi nohona kūikawā. I kēia lā, e kamaʻilio mākou e pili ana i ka hoʻohana ʻana i nā lilia no ka maʻi diabetes - he huahana maikaʻi loa mai ka ʻohana legume. ʻAʻole e hoʻopoina i ka lau ʻai Lūkini, hiki i kēia mea kanu ke hoʻonui a hoʻolaʻa i ka ʻai inā ʻaʻohe contraindications i kona hoʻohana.
Hiki i kahi maʻi maʻi hānai i kēia āpau. A i ʻole e hoʻolōʻihi i ka hoʻomaka inā hoʻomaka ʻoe i nā ʻōlelo aʻoaʻo a nā kauka a mālama pono i kekahi ala.
Hōʻike ka maikaʻi o nā meaʻai i ka hopena o kahi maʻi maʻi i mua o ka maka, e lilo ana i ka moʻolelo multifaceted kahi e koʻikoʻi ai nā mea āpau! ʻO nā kaloria, nā glycemic index o nā huahana, nā papa ʻai , ka mea kikoʻī a me ka hoʻohana pono o nā mea kanu, ke hoʻoponopono o nā meaʻai a me nā mea inu, ko lākou hoʻōla me ka hana motor.
Ma kahi o ke kanaka ʻokoʻa i kūʻokoʻa e hilinaʻi wale ʻia i kona makemake e noʻonoʻo i kekahi mau kikoʻī o ka meaʻai, pono ke mālama i ka maʻi maʻa i nā mea āpau - i kēlā me kēia lā a no ke ola. Eia naʻe, inā e hana aloha ʻoe i ka maʻi, a me kā ʻae ʻole iā ʻoe iho o kāu ʻano pilikino, ʻaʻole e ʻike ʻia kahi ʻano paʻa.
ʻO kaʻoiaʻiʻo, ʻo ka maʻi diabetes type 2 (non-insulin-dependant) ka mea nui loa e like me ka prognosis a hilinaʻi i nā hana a kekahi kanaka. Me ka normalization o ka paona kino a me ka hoʻonaninani o ka metabolism e nā ana ʻo ka hoʻoponopono, ʻaʻole hiki ke maʻi ke maʻi no ka manawa lōʻihi.
Akā nui ka mea maʻi diabetes (ka hilinaʻi o ka insulin) e hilinaʻi nui ʻia i ke ʻano o ka mea maʻi. No laila, he mea koʻikoʻi loa no nā maʻi maʻi e hoʻonui hou i ko lākou ʻike e pili ana i nā meaʻai i hoʻokomo ʻia i ka meaʻai.
ʻO nā mea momona maikaʻi a me nā kalori
E wehewehe mākou i kahi kikoʻī ʻoluʻolu: ma ka maʻi diabetes, hiki iā ʻoe ke ʻai i nā lentil. Eia naʻe, pono e hoʻomanaʻo ka poʻe maʻi maʻi i kahi mea koʻikoʻi e pili ana i ka nui o ka nui o ka kaloli. Mamuli o nā ʻano lehelehe, nā leteila mai 280 a 310 kcal no 100 g.
ʻO kahi waiwai waiwai a nā lepa e hiki ai iā ia ke hōʻiliʻili i nā nitrates a me nā radionuclides. ʻOiai i ka uluʻana i nā wahi lepo ecologically, ke hoʻomau nei ia! ʻO ka ʻai ʻana i nā lentil me ka maʻi lolo, me ka hoʻomaʻemaʻe ʻole ʻole, loaʻa i kekahi kanaka i nā mea momona pono ʻole.
He alakaʻi a Lentil i waena o nā legumes i loko o ka manaʻo o ka protein o ka mea kanu. He liʻiliʻi liʻiliʻi ka momona ma loko, akā aia ka liʻilima hāmeʻa e hiki ai ke hoʻolōʻihi i ka manaʻo piha o ka piha piha ma ka wai.Hoʻopili pū ʻia hoʻi ʻo ia i ka kolamu ma luna o ke kahe ʻana o ka hoʻokaʻawale ʻana, e hōʻoluʻolu ana i ke kino mai kona ʻohi ʻana nui.
Lentils i loko o ka antiioxidant huaola A, E a me beta-carotene, a me ka huaola B1, B2 a me PP a me nā makro a me nā micronutrients (pālima, kalepona, kalepona phosphur, magnesium, hao, zinc, manganese). Akā loaʻa kekahi ʻano kūʻokoʻa a ka mōʻī o nā kaao i loaʻa isoflavones i hiki ke pale i ka maʻi umauma. ʻO ka mea kupaianaha ʻo lākou i mālama ma hope o ka kuke ʻana.
Manaʻo nā kauka i nā keiki me ka type 1 diabetes mellitus, ka waikawa folic a me nā huaora B6 i nā kiʻekiʻe nui e hoʻokaʻawale i nā hana endothelial (ka luhi o nā moku) 2 mau hola ma hope o ka hoʻomaka ʻana o ka mālama ʻana. Kēia hopena kūpono e pili ana i ka palekana a me ka palekana e hiki ke hoʻopilikia i nā hopena ʻōpiopio hope loa o ka maʻi maʻi.
A, ʻo ia hoʻi, ʻo ka maikaʻi kupaianaha o nā pīpī ka type 1 a me ke ʻano type type 2 ka maʻi kiʻekiʻe o ka tryptophan, i ka wā e kaohi ʻia ana e ʻike ʻia nei e ʻike ʻia nā ʻekekekema mua e ʻike ʻia e ka ʻepekema hou (e komo pū ana me ka maluhia o ka noʻonoʻo serotonin a me ka hiamoe ʻana ʻo melatonin).
ʻO ka hoʻohana wale ʻana o nā meaʻai me ke ʻano kumu waiwai waikela amino kahi mea kūpono mau e kūʻē i ka hoʻohemo ʻana o ka "warehouse" o nā waikawa amino pono. ʻO ka lentil a me nā hua ʻōmaʻomaʻo kahi kumu kūpono loa o nā waikawa proportional amino, ʻaʻole e like me ka ʻai lōʻihi.
Ma waho o ke hele ʻana i nā kiko'ī biochemical, makemake mākou e hoʻomanaʻo hou ʻaʻole wale no ka maʻi maʻi maʻi. ʻO ka hoʻoponopono inu ʻoluʻolu, nā hana pilikino a me nā meaʻai kūpono ke ala kūpono i ka mālama ʻana i kahi pae maʻamau o ka tryptophan maʻamau, ka mea nui o ka nui o nā waikina amino a pau mai ka ʻike o nā hana koʻikoʻi lula o ka lolo.
Nā ʻano like o kā lākou hiʻohiʻona
Inā waiho ʻia nā wahi like ʻole ma nā lehelehe kahi kokoke i ka pālahalaha, ʻike mākou i ka ʻoliʻoli ʻoliʻoli nui. ʻUlaʻula, ʻulaʻula, ʻōmaʻomaʻo, ʻulaʻula a he ʻeleʻele hoʻi.
Ma waho aʻe o nā mea ʻokoʻa i ka waihoʻoluʻu a me nā ʻokoʻa calorie, nā ʻokoʻa i ka manawa kuke o kēlā me kēia papa o ka lentil ka mea nui iā mākou. ʻAe mākou e koho i nā kīʻaha loa a maikaʻi loa no ka maʻi diabetes i kēlā me kēia ʻano.
ʻO ka līliona brown ke kuke wikiwiki ʻia ma mua o nā ʻano āpau (20-25 mau minuke) a loaʻa i kahi momona nutty. Hoʻōla ʻia ia i ka hoʻohana ʻana ia me ka casseroles, mea i mau kalo, a me ka mea ʻai i ka mea kanu.
Nā Hoʻohui
ʻO nā contraindications no ka hoʻohana ʻana i nā lentils ʻaʻole i kahi papa inoa lōʻihi, no ka mea ua maʻa iki ia ma mua o kona mau hoahānau i ka ʻohana - nā pīni a me nā pī. Eia naʻe, e makaʻala i nā kīʻaha mai laila inā, i ka hoʻohui ʻana i ka maʻi maʻi maʻi, i koe.
- ʻO nā maʻi o ka ʻōpū ma ke ʻano o ke kino, me ka laʻa me ka maʻi ʻaʻa. Urolithiasis, incl. "Pāliki" mau pōhaku a me ka one e like me ka ʻike a ka ultrasound. Gouty arthritis. E hoʻāʻo i kahi liʻiliʻi iki, e waiho ana i 1 lā e loiloi i ka hopena o nā lily.
A e hoʻomanaʻo hoʻi i ka hoʻohana ʻana i ka nui o ka palaoa e hiki ke alakaʻi i ka hoʻonui ʻana i ke kino i loko o nā iwi, akā, ʻoi aku ka liʻiliʻi ma mua o ka pīni a me nā pī
ʻO kahi kīʻaha lentil maʻalahi
Kāleka Lentil Puree
- E kuke i ka ʻulaʻula a me ka melemele a hiki i ka palupalu palupalu. Hoʻopili i kēlā me kahi kāwili i loko o ka lehulehu homogeneous. Hoʻohui i ka paʻakai, ʻokiʻoki ʻia, kākala i ʻalapula i aloha ʻia mākou e aloha ai, i ka wai lemon a me ka aila huila. Mālama mākou i ka papaʻa ʻole me ke kali ʻana.
Kāhi puaʻa me nā Lentil a me ka moa
- Hoʻokomo mākou i ka lentil ma loko o ka wai anuanu ma kahi pālahalaha 1: 2 a hoʻonohonoho hoʻi e kuke i loko o ka pā nui. Ma loko o kahi pā, hoʻomoʻi i kahi aila liʻiliʻi a hoʻōla i ka fillet moa, a me nā ʻāpana, nā kāloti, nā aniani, a ʻoki ʻia i loko o kahi cube liʻiliʻi. Inā pono, hoʻohui i ka wai, sautéing - keu hou aku. I ka wā ua hoʻomākaukau ʻia ka ʻiʻo, hoʻohui i ʻelua mau punetēpē o ke ʻano pālato. Hoʻohui i nā lau palupalu palupalu a me nā mea ʻai me nā lentils. I ka manawa, e ulu wale kēia mea no ka mākaukau - he awelika o 25-30 mika no nā ʻanoʻano kaulana loa - ʻulaʻula a ʻulaʻula. ʻO ka paʻakai, ka pepa, hoʻohui i ka ʻīpī ʻala. Hāʻawi i ka pahu momona no 15 mau minuke.
Lentil salad me Tomato a me Onion
- E ninini i nā līilele brown i loko o ka wai anuanu i kahi kikoʻī o 1: 2 hoʻonohonoho e kuke ma luna o ka wela wela no kahi mau minuke 25. Hoʻokiʻoki mākou i nā tōmato i loko o nā ʻāpana, a me nā aniani i nā ʻāpana pahu a i ʻole ka hulu. Hoʻopili mākou i ʻelua mau ʻōpala o ke kāleka i loko o ka ipu, kahi mākou e hoʻohui ai i ka ʻala, kahi ʻākala o ka paʻakai, ka ʻalāʻī ʻeleʻele a me nā punetēpela o ka ʻōpū maʻa cider. Hāʻawi mākou i nā mea kanuʻai e lawaiʻa no ka hapalua hola. Hoʻopili maikaʻi ʻia ka līlī ʻia i hui ʻia a hoʻohui pū ʻia me nā ʻōmala, ʻoki a ʻala a me ke kāleka. Ma hope o ka hoʻohuiʻana i ka aila aila, hui mālie.
ʻO ka lentil wai ma ke ʻano he launa i ka ʻū a me nā mai
ʻO nā kiʻi kūlohelohe naturopathic, e pīhoihoi ka hoʻohana ʻana i nā lau līlani puaa i hoʻoinu ʻia i ka wai ma ka liʻiliʻi liʻiliʻi ma 3 mau hola. ʻO nā lentils e like me kēia no ka maʻi maʻi? ʻAe, ma nā hapa liʻiliʻi - e like me ka mea pono o nā huato a i ʻole maloʻo wai, e hāʻawi ana i ka kīʻaha i kahi waiwai nui.
Hiki ke hoʻohui ʻia nā nīnū no ka maʻi diabetes i ka papa kuhikuhi a hiki i ka 2 mau manawa i ka hebedoma. Pono e hāʻawi i ka makemake i nā ʻatikala maʻalahi, kahi i hoʻokaʻawale ʻole ʻia ai nā kuhi culinary i kahi nui o nā mea āpau a me nā mea ʻokoʻa ʻē aʻe.
Ma kahi e poina ʻole e pili ana i ka helu ʻana i nā papa palaoa, ʻike nā maʻi maʻi āpau nona iho i nā kīʻaha punahele mai nā lentil, a no laila ʻo nā hiʻohiʻona maikaʻi e hoʻoikaika ai i ka hopena therapeutic o nā lāʻau lapaʻau a me nā manawa regimen ʻē aʻe.
Lentils - meaʻai no ke olakino a me ka nani
Noho nā ʻōpū i kahi wahi koʻikoʻi ʻole i ka mea ʻai o ke kanaka nei. ʻO ka maikaʻi loa, hoʻohana mākou i nā iʻa a i nā pīni paha, akā nā mea lentil e like me mākou he mea hoʻohiwahiwa. He poʻe liʻiliʻi kekahi e ʻike ana i ka wā ma mua ka moʻomeheu i hoʻokumu i ke kumu o ka papaʻa Lūkia.
Eia nō naʻe, i nā makahiki i hala iho nei ua hoʻomaka hou e kuhi hou i ka lepo nalowale, ʻaʻole ia he mea kupanaha, no ka mea, ua ʻoi aku ka lentils i ka hoʻopulapula a me nā waiwai pono i nā mea āpau legume ʻē aʻe.
He aha ka mea e huna ai i kēia mea kanu? Ma hope o nā mea a pau, ʻaʻole wale wale nō i nā mau mea pono a me nā huaora, akā hiki ke kōkua pū me nā maʻi lehulehu. I kēia hihia, pono ia e loiloi i nā pōmaikaʻi a me ka hōʻino i kēlā me kēia hihia.
No ka hoʻohālikelike a me nā waiwai
Makemake nui ʻia nā Lentil i nā mea kanu meaʻai, a no ke kumu maikaʻi. ʻOiai ka helu liʻiliʻi o nā calorie - aia wale nō ka 295 i loko o 100 mau gril o ia mea - hiki iā ia ke hoʻopalike i ka ʻai, a me nā kīʻī i hoʻomākaukau ʻia mai ia mea ua ʻeli ʻia a hoʻopaʻa ʻia kahi ʻano sālety no ka lōʻihi. Hoʻohālikelike ʻia i nā pī, ʻoi aku ka mea i ʻike ʻia i ko mākou mau hoa, i ka pae o nā momona, nā protein a me nā ʻaina he mea maikaʻi loa nona.
ʻO ka Lentils kahi moʻolelo maoli ma waena o nā huahana waikawa folic. Hoʻokomo wale nō i ka 200 karona i ka ʻokoʻa i kēlā me kēia lā.
ʻO ka haʻahaʻa o ka hui B ka hopena maikaʻi i nā kīʻaha koko a me ka ʻōnaehana o ke kino, hoʻomaikaʻi i ka hoʻomanaʻo, hoʻonui i ka hana. ʻO ka heleʻana o ka waikawa tryptophan amino, ka mea i hoʻohana ʻia ma ka synthesis o serotonin, hiki ke hoʻomaikaʻi i ka ʻoluʻolu, hana i ka kaumaha a hoʻihoʻi i ke kūpaʻa noʻonoʻo.
ʻO kekahi mea maikaʻi o ke koikoi o kēia ʻelele o ka ʻohana legume, ʻaʻole e hōʻiliʻili nā lentils i nā mea pōʻino i kā lākou fibers. ʻAʻole mea ma hea a i nā kūlana i ulu ai kēia huahana, ʻaʻole ʻoe e ʻike i ka radionuclides kaulana, nā mea kanu manu, nā nitrates a me nā mea ʻino e hoʻopili ai ma kāna palapala.
ʻUlaʻula, ʻulaʻula
Ua kapa ʻia kēia "Egypt." ʻOiai ke kūpaʻa ʻana o ka ʻike kiʻekiʻe o ka hao a me ka pākia i loko o kēia mea kanu, loaʻa nā huaʻala lentil ʻulaʻula loa no ka ʻike o kēia mau mea. Hoʻomaopopo ʻia nā lentill mūlū no ka poʻe e loaʻa ana i ka anemia a me nā anemia.
Me ka hana maʻamau o kēia huahana i ka meaʻai, hiki iā ʻoe ke hoʻomaikaʻi i ka hoʻomanaʻo, hoʻonui i ka ʻike a hoʻomaʻamaʻa i ke ʻano o ke ʻōnaehana o ka pīhoihoi. ʻAʻohe o nā lentile ʻulaʻula a no laila e kuke wikiwiki ʻia ma mua o nā ʻano ʻē aʻe. Hana ia i nā mea i hoʻoulu ʻia, cereals a me nā ʻuala.
ʻO kēia ka meaʻoi loa o ka lentil, ʻike ʻia i nā mea he nui ma lalo o ka inoa ʻo "Beluga".ʻO nā pigments stains grains i loko o kahi waihoʻoluʻu he mahi antioxidant kiʻekiʻe, no laila ke hoʻohana mau ʻia nei e kōkua i ka pale ʻana i nā maʻi naʻau a me ka vascular, e hoʻolohi i ka wā lohi. Ka hoʻomaʻamaʻa ʻole ia i ka ʻūhū a nānā nui i nā mea i loko a me ka ʻū.
ʻO nā lantsila ʻomaʻo nā pīpī unripe o kēia mea kanu. Hoʻohana pinepine ʻia ʻo Farani. ʻO ia ka pepa maikaʻi loa no ka poʻe e loaʻa ana nā pilikia i nā ʻāpana, ʻoiai ke kiʻekiʻe o ka mea kanu o nā mea kanu ma loko o ia mea. Kuke no ka manawa lōʻihi a aneane ʻaʻole e hoʻolapalapa. ʻO ka lentile kālena kahi kumu maikaʻi loa no ka salads, nā ʻāpana ʻaoʻao, nā kuke, ka ʻū.
Inā ʻike ʻoe i ka melē melemele, a laila, ʻike ʻoe, ma mua o kou pua ʻōmaʻomaʻo, akā i ka nalowale i ka pūhaka o luna, ʻo ia hoʻi, ke polu. Mālama lākou i nā waiwai a pau, akā kuke wikiwiki lākou. E like me ke kulekele, ua hoʻohana ʻia nā līnila melemele no ka hana ʻana i mau maiʻa a i nā ʻūlū lau.
Ke lōkuhi
Mai hāʻawi i nā lily ma hope o ka hānau keiki ʻana. I ka wā o ka hānai, lilo ia i mea nui no ka makuahine e hoʻokomo i loko o nā papa hana kīnā ʻaʻole e waiwai wale aku i nā mea momona a me nā mea momona, akā ʻaʻole hoʻi e hoʻonāukiuki i ka hoʻomohala ʻana i ka maʻi o ka makuahine a me ka pēpē. ʻO nā Lentile wale nō nā meaʻai.
ʻOiai ka ʻike nui o ka momona, kahi e hoʻopili ai me ka hoʻoneʻe ʻana i nā mea ʻawa a me nā meaʻawaʻawa mai nā ʻōpū, ʻoi aku ka maikaʻi o ke kāhea ʻana o ke kino ma mua o nā lālā ʻē aʻe o ka ʻohana legume.
No nā keiki, mai ka makahiki o ka wā e hāʻawi ai i nā pēpē
He kūpono loa ka Lentilika no ka meaʻai pēpē. He mea nui ia ma ʻaneʻi, me kona ʻano momona a me nā hoʻokahe ʻona, ʻaʻole ia e hōʻiliʻili i nā mea ʻino.
I ka hoʻolahaʻana i nā kīʻaha lentil i loko o ka papa o kāu keiki, hiki ke hōʻoia i ka launaʻi ʻana i ka ʻenehana. ʻOi aku ka maikaʻi o ka lentil a ʻoi aku ka maikaʻi me ka hoʻomaka ʻana o nā moʻo, a ua hiki ke hana ʻia kēia hana ma mua o ka hānai ʻana o ka pēpē 7 mahina.
ʻAno kaʻai momona no ka pohō kaumaha a me nā loiloi ma luna ona
ʻO ka poʻe a pau i nalowale ke kaupaona ʻana ke ʻike nui ʻia ka hana nui e hoʻopili i ka nui o ka adipose ka nui a mālama ʻia nā puhaka o nā ʻōpū. I kēia mea, kūpono ka lentil. Hāʻawi ka palapala hoʻohālikelike i ke kino me nā mea pono a pau, a me ka nui o ka protein a me ka fiber mea kanu e hiki ai iā ʻoe ke kiʻi wikiwiki a mai ʻole ka pōloli.
I kēia mea kaulana loa ʻano ʻelua mau kīnā me kēia huahana:
- ʻO ka mea koʻikoʻi, ʻo ka palu lentil e pani i ka papa ʻaina a pau, aʻo ka paʻakai a me ka aila ʻaʻole i hoʻohui ʻia ma laila. No ka hoʻomākaukau ʻana, e ninini i kahi aniani o nā pōpoki i hoʻokahi pō me ka aniani o ka wai o ka wai, a laila hoʻolapalapa, hilinaʻi ma ka ʻano like (no ka laʻana, he 5-10 mau minuke i lawa no ka ʻulaʻula, a ʻo ka ʻōmaʻomaʻo e kuke ʻia no ka hapalua hola. Hiki iā ʻoe keʻai i ka hōʻola i kēlā me nā manawa āu e makemake ai, a i nā ʻano kekahi. ʻAʻole mālama ʻia kēia mea e pili ana i kēia meaʻai no nā lā he 5, akā ʻo ka hopena, ke hōʻoia nei ka nalowale o ka liʻiliʻi o 4-5 kilograms. ʻO kahi mea mua no kēia hoʻohanaʻana i ka nui o nā wai wai. Eia kekahi, pono e inu i kahi aniani o ka kefir haʻahaʻa haʻahaʻa i ka pō. ʻO ke ʻano o ka ʻai ʻana i ke ʻano ʻoluʻolu. I loko, ua kāwili ʻia nā kīʻaha lentil i kahi pāʻina hoʻokahi, nāʻaina awakea ʻole a pāʻina kakahiaka. Hiki iā lākou ke hoʻohui ʻia me nā greens, nā lau a me nā huaʻai, ʻai ʻiʻo. ʻO ke kūlana koʻikoʻi ke inu e like me ka nui o ka wai a i ʻole kaʻaina ʻalani a hiki ke hoʻāʻo e kaupalena i ka nui o ka paʻakai a me ka aila. Hiki i ka lōʻihi o ke ana keʻai i ka hebedoma.
Nui, i ka lohe mua ʻana i kēia ala o ka nalowale ʻana o ke kaumaha, ʻike lākou inā hana maoli paha. He mea kupanaha ke noʻonoʻo ʻana inā hana ʻole me ke kau ʻole ʻana i ka mea pono ʻole i ka mea ʻai, hiki ke neʻe iki i kekahi mau paona, ʻaʻole hiki ke hoʻomaikaʻi. Eia naʻe, eia nō kēia, no ka mea, he hoʻomaʻemaʻe maikaʻi ʻole ka lentil.
Kōkua i ke kumu o ka palaoa ma loko o ka lentil a me ke kīpī liʻiliʻi, nā momona a me ke kōpale e kōkua iā ʻoe e nalo i ka liʻiliʻi ma ka 4 kg me ka ʻole me ka ʻaina o 4 mau lā. Ua nānā wau iaʻu iho.ʻĀnō - hoʻomaka mākou i ka palaoa lentils, kūwili e hoʻohui sv. kauoi, St. ʻoliki, kūpaʻa pīpī ʻulaʻula.
Kahu ʻia no ka wā pōkole, a mākaukau nā lentil. E hoʻohui i nā greens a hiki iā ʻoe ke kuke i ka ʻai i ka ʻai kuke. Ka mea huli aʻe i ia iʻa ka nunui. Lekaia.
I ka pīpī haʻuki, no ka hoʻoulu ʻana o ka mākeke i nā mea haʻuki
Hoʻohana nui ʻia ka lentils i kaʻai haʻuki e like me ke kumu maikaʻi o ka protein. Me ka hoʻoikaika kino nui, loaʻa kahi hana hoʻomohala o ke kūkulu hou ʻana i ka io ʻoi aku. I ka manawa like, ʻoi aku ia he mea nui loa e loaʻa i ka nui o ka protein a me nā waʻa amino i loaʻa i loko me ka meaʻai.
ʻO kahi ʻano'ē aʻe no nā mea hoʻokūkū - ma mua o ka kuke ʻana, pono e līlī nā līpī no 3-4 mau hola. Ma hope o kēlā, hamo ka wai a ninini hou ʻia. Hōʻalo kēia kaʻina hana i ka hoʻomohala ʻokoʻa.
No nā mea kanu a me nā mea ʻai meaʻai
No nā mea i haʻalele kūlike i ka protein holoholona mai kā lākou meaʻai, ʻo ka lentile kahi ala maikaʻi loa. ʻOiai inā ʻoe e noʻonoʻo e pili ana i nā mea āpau a me nā minela i kāna hoʻopili ʻana, a laila ma ka ʻōlelo o ka nui o ka protein e hoʻokūkū maikaʻi paha me kahi ʻōlapa maikaʻi a i ʻole ʻāpana o ka ʻai, a no ke kaʻina assimilation, e hāʻawi iā ia i poʻo nui.
ʻO kahi hoʻohui aʻe o kēia huahana ua ʻoluʻolu loa. ʻOiai inā ʻoe e ʻai wale i ka grama 100, ua mau ka manaʻo o ka piha piha ma ka 2-3 mau hola.
No ka ʻai ʻana i nā līkā maka, pono ʻūlū ʻia. No ka hana i kēia, hoʻohana i nā ʻano ʻōmaʻomaʻo. E holoi i nā lentil a hoʻopiha iā lākou me ka wai no nā hola 2-3, ma hope o ka hoʻoheheʻe ʻia, a waiho ʻia nā papa me nā lentil e waiho ma kahi wahiʻeleʻele, a me kahi mahana.
Ma hope o nā hola 10-15, e hāʻawi ka huaʻai i nā hua liʻiliʻi, a hiki i ka lōʻihi o 1.5-2 cm, hiki ke hoʻohana i ka meaʻai. No ka hoʻopiha i ka ʻono, hiki iā ʻoe ke kāwili i ka lantela pūlihi me nā hua maloʻo a me ka meli a i ʻole e hoʻohui i ka pāāulu.
ʻO ia i ka wā o ka hoʻōla ʻana i loko o nā lentil e kanu nui ʻia, he mea waiwai nui ka hoʻohana ʻia. ʻO ka poʻe i loko o ke kumuhana ua kūʻai lōʻihi me nā konana kūikawā no ka hoʻoulu ʻia a ʻai i ka cereals i ʻai me nā pōpoki i kēlā me kēia lā. E kanu nō wau i ka ʻōpala i nā lā ʻē aʻe.
Me ka maʻi mellitus type I and II
ʻO kahi maʻi ka maʻi āpau i mea e maʻi ai ka mea maʻi, ʻoi aku ka hilinaʻi ma kāna meaʻai, a he mea nui loa ia e ʻai ai i nā protein pono a me nā mea kālai. I kēia mea, nā lentil ke alakaʻi no ka poʻe alakaʻi ʻole i alakaʻi i ka papahana maʻi.
Eia, inā ʻaʻohe loli o ka hoʻololi ʻana, ʻo ka mea nui o ka mālama ʻana ka meaʻai kūpono a me nā palaka, nā huamona, nā huaora a me nā mea leʻaleʻa e hana i ka lentils, me ka mākaukau o ia e ke kino e kōkua nui ai.
I ka maʻiʻai, hiki i ka līkī ke hoʻolapalapa i ka ʻuʻī, e hoʻohui iā ia i ka mea ʻai a i ʻole nā ʻūlala, kaū. Eia kahi hiʻohiʻona o ka momona lentil a me ka palaoa walewelu, kūpono no ka ʻaina kakahiaka. No ka hoʻomākaukau ʻana āu e pono ai:
- pulpulu waimaka waena (400 g), nā līpili pua - 1 kīʻaha, champignons - 150 g, ke aniani - 2 mau poʻo, ke kāleka - 2 ʻokiʻoki, mau paila - 2 tbsp. l., palaoa - 1 tbsp. l., aila ʻaila - 2 tbsp. l., ka wai lemon - 1 tbsp. l., paʻakai, kākā - i ke kūpaʻa.
Holoi ʻia nā līlī, ninini ʻia me 2 mau aniani o ka wai a hoʻolapalapa a ʻū kalo (30-40 mau minuke). Hoʻokomo ʻia nā pala, i ʻoki ʻia i 4 mau ʻāpana, i kā ʻia i ka aila ʻaila. Onila a me ka keokeo i ʻiniki ʻia a hoʻomoʻa ʻia no 5 mau minuke, ma hope o ua hoʻohui ʻana i ka pākō, i ʻū ʻia i kāwili ʻia a hoʻopili ʻia i ka palaoa.
Ua aʻo wau e pili ana i nā pono o nā lentil i ka maʻi diabetes a hoʻomaka i kēlā me kēia manawa i kaʻai ʻana o ka ʻohana. Nui wau i ka ʻono ʻono, kāwili wau i ka līpī me ka laiki, ka umu, ka hoʻoinu ʻana i kēia mau mea me ka aniani i nā ʻuala a me nā kaloti. Ka mea hoʻohuli. E like me ka huli ʻana, ʻo ia ka mea maikaʻi loa.
Me ka maʻi diabetes, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka infusion o nā lentil lōpala. Hoʻohe ʻia kahi kīʻaha o nā mea kanu i ʻala me ka wai o ka wai i hoʻolapalapa ʻia, paʻa i nā minuke 30, a laila kānana. E lawe ¼ kī ma mua o ka papaʻai 3 mau lā i ka lā.ʻAʻole wale ke kōkua o ia infusion e kōkua i ke kiʻekiʻe o ke kō, akā e pono ia i ke ahonui, hypertension, atherosclerosis, a me urolithiasis.
ʻO ka pā kūpono e pono ai no ka constipation
E like me kāu e ʻike ai, i ka hoʻopau ʻana i ka constipation a normalize i ka ʻaʻa, pono ʻoe e hoʻohana i nā meaʻai i mea kiʻekiʻe ma ka momona i loko o kāu papaʻai. ʻO kēia ka lentil. Ma ka hoʻohui pū ʻana i nā kīʻaha me ia i kāu papaʻaina, e kōkua aku ʻoe i kāu ʻōpū i loaʻa e like me ka hana ʻana i ka uaki.
ʻO ka pahuhopu nui o ka meaʻai no nā maʻi ʻoi, ʻo ka hoʻonui ʻana i ke kahe mālie a hoʻemi i ka ukana ma luna ona. ʻO ka nui ʻana o nā momona kīwī a me nā protein o nā holoholona, pono lākou e hoʻololi ʻia. ʻO nā momona momona a me ka hāleʻa maloʻo māmā o nā lentille i kēia hihia e loaʻa mai i ka hoʻohana lima.
ʻO nā mea i kūkulu ʻia i kona ʻano hana, ʻaʻole wale i hoʻopili maikaʻi ʻia, e hāʻawi ana i ka pono o ke kino no ka nui o nā huaora a me nā minerala, akā, ʻaʻole hoʻi e hoʻowalewale i ka nui o ka puʻuwai.
Me ka cholecystitis, ke kauoha nui loa e kau i nā momona nāʻaʻai e loaʻa ana ma nā ʻai momona, nā meaʻai iʻa, a me nā mea i hoʻomoʻa ʻia. Ua hōʻoia ʻia i ke ʻano o nā lentilima i kēia maʻi. Hiki ke lawelawe ʻia i ke ʻano o ka moʻo lau masala a i ʻole cereal i hoʻolapalapa ʻia, a i ʻole he kumu no ka hana ʻana i nā mea i mau kalo.
E hana i ka pala palupalu, 400 g o nā līnika ʻulaʻula i ninini ʻia me 2 lita o ka wai a lawe ʻia i kahi pāhuʻi, kāloti ʻia, kāloti ʻia, ʻona a me nā ʻalā o 2-3 i hoʻohui ʻia a kālua ʻia no ka wela wela no 20-30 mau minuke. Ma hope o nā lilo o ka ʻuala a me nā līilū e hoʻomoʻewaʻoki, hoʻomoʻa i ka mea momona me ka mea kāwili a hiki i ka pae ʻana, paʻakai e hoʻāʻo ai, hoʻohui i nā greens pīpī.
Me ka gastritis
Mākaukau ka poʻe papa hana i ka ʻai ʻana i nā lentil a me kahi maʻi e like me ka gastritis wale nō inā hele pū me ka hoʻemi ʻia ʻana o ka wai ʻōpū. ʻOi nā momo ʻōmaʻomaʻo maikaʻi loa no kēia. E kūpono i ka hoʻomākaukau ʻana i ka cereals wai a me nā meaʻala maʻemaʻe.
Ma waho o ka exacerbation o ka gastritis, hiki iā ʻoe ke kuke i ka paila mai nā lentils. No kāna, 2 mau kīnī o nā līleʻeleʻele i hoʻolōʻihi ʻia no nā hola 2. Ma hope o kēlā, ua ninini ʻia me ka wai anuanu, lawe ʻia i kahi hoʻolapalapa, e hoʻohui i 1 kāroti ʻoki, ʻala a me ka oʻa pāhala, ka paʻakai e hoʻāʻo ai a kuke no ka wela ma lalo o ka wā e kuke ʻia (20-30 mau minuke).
Ma hope o ka palupalu ʻo nā lentil, e hoʻomoʻi i ka wai o ke koena, hui ʻia a hoʻohuihui ʻia. ʻAi lākou i ka pani ʻana i kahi ʻano mahana. Me ka nui o ka acidity, ʻoi aku ka maikaʻi e hōʻole i nā kīʻaha me ia.
Me ka hypertension
ʻO ka Lentil kekahi o ia mau meaʻai e pono ai kā lākou hoʻohana no ka hypertension. Ma ke ʻano he kānāwai, e piʻi ana ka poʻe momona ma luna o kēia maʻi. ʻAʻole hiki ke kōkua i nā lā hoʻomaha me nā lentil e hoʻomaʻamaʻa iki i ke kaumaha, akā e hoʻomaʻemaʻe hoʻi i nā kīʻaha koko, e hoʻohaʻahaʻa ana i ka cholesterol.
- Hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i kāu papaʻai ma ka hoʻomākaukau ʻana i kahi huehue o ka lentil. No ka hana ʻana i kēia, 300 g o nā melemele lau a i ʻole hemaila, kahi poʻo ʻala a me nā lau bay i ninini ʻia me ka 1.5 lita o ka wai a hoʻolapalapa a ʻūleʻa. No kēia mea, pono ka līlō paʻakai ma kahi o 20-30 mau minuke, ʻo ka lentil ʻōlapa e hoʻolōʻihi iki - mai 40 a 60 mau minuke, no laila e hoʻomau mau ʻia ka hana kuke. Ke maloʻo ka limu, hoʻomoʻe ʻia ka wai nui a lawe ʻia nā nati a me nā lau bay. Ma ka huila, 2-3 ʻōpī pīpī ʻia i ʻōwili ʻia mai nā ʻaoʻao a pau i ka ʻili puhi ʻia, a laila waiho ʻia i loko o kahi kīʻaha hohonu a uhi ʻia me kahi kiʻi no 10 mau minuke. Ma hope o kēlā, lawe ʻia ka ʻili a ʻokiʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi. Ua hui ʻia nā līleila me ka pepa ʻīwī, ʻalī ʻia kālai ʻia a me 30 g o ke kao feta, inā makemake ʻia, paʻakai, kāwā a ʻumi lau, no ka hui ʻia ʻana o ka wai lemon a me ka aila, 2 hoʻohui ʻōpala o ke kao ʻili i hoʻohui ʻia ma laila a kāwili mālie ʻia. Hana ʻia kēia kuke ma ka papa ʻaina.
Hiki iā ia ke mālama i nā hōʻeha a me nā puhi
Hoʻokomo ʻia kahi aila mai ka lepo i ka palaoa a lentil a me ka pata me ka maikaʻi ʻana o ka maikaʻi. No ka hoʻomākaukau ʻana, hui pū ka palaoa a me ka aila i nā ʻāpana like a mālama ʻia i loko o ka friji no 24 mau hola. Ma hope o kēia, hiki ke hoʻopili ʻia i ka mea poni i ka wahi e pili ana.
No ka ho'ōla hōʻeha, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka hui ʻana o kahi punetēpī o ka palaoa lentil, uuk a me kahi papa ʻaila o ka aila.
Nā Līlani Kūʻē Uila
I ka hoʻohana ʻana i nā meaʻokoʻa ʻole o nā lepoki, ʻaʻohe mea pono ke ʻai ia. I ka cosmetology, nui nā ala e hoʻohana ai iā ia e like me nā māka a i ʻole nā ʻōpala.
- E hoʻopiʻi kahi puʻupuʻu o nā lentils a me nā palaula e hoʻomaʻemaʻe i ka ʻili o nā mea make, e hoʻihoʻi i ka ʻaihue a hoʻomākaukau iā ia no nā hana hou aʻe. No ka hoʻomākaukau ʻana, e lawe i kahi papa o kaʻaila a me nā nutmeg, hoʻomoʻa iā lākou i ka like o ke aniani o ka momona momona me kahi decoction o calendula a hoʻopili i kahi maka ʻā. Hōʻalo malū, holoi i nā ʻōpala me ka wai mahana. Loaʻa kahi mask me kahi hopena rejuvenating inā 3 mau kolo o nā līilī hou e ʻāwili ʻia a kāwili ʻia me 3 punetēpō o kaʻaila momona. Hoʻohana ʻia ka papaho i ka maka no 15 mau minuke, a laila e hoʻoneʻe me ka puʻu, ʻo ka mea e hoʻomoʻi ʻia i ke kīpiko kī. Ma hope o kēlā, ua holoi ʻia ka maka me ka wai maloʻo. No ka meaʻaila ʻili, ʻo kahi maka o ka palaka, kahi tīpuna o ka meli a me 2 mau punetēpela o ka lentil ka kūpono, kahi i hoʻolapalapa mua ʻia a me ka lepo i kahi kūlana puree. Hoʻohui ʻia nā mea ʻona a hāʻawi ʻia i ka ʻili no ka hapaha o ka hola, ma hope o ka holoi ʻana me ka wai mahana. Pono ke ʻano like o ka mask no ka ʻili maloʻo, akā i kēia hihia, pono e pono ke hoʻololi ʻia i ka protein me ka yolk. Inā ʻoe e hoʻohui i kahi papa o ka waiū mahana a me ka ʻaila ʻoliva i ka hoʻomaʻemaʻe o 2 punetēpē o nā līlī ʻia i hoʻolapalapa ʻia, e loaʻa iā ʻoe ka makana moisturizing maikaʻi i kūpono i nā ʻano ʻili a pau. Pono e hoʻopili ʻia i ka maka no nā minuke 15-20, a laila e holoi me ka wai i ka mahana o ka lumi.
He mea ia e hoʻomaopopo i ka mālama maʻamau o ka pāʻai i loko o ka meaʻai e pili pono i ke olakino a me ka helehelena o ka lauoho a me nā kuku, a me ke ʻano iki no ka maikaʻi aʻe!
ʻO nā Lentils e pili ana i kēlā mau huahana ʻaʻole wale kahi manamana nani a me nā mea kūikawā, akā loaʻa ka nui o nā mea pono. Akā, ke hāʻawi nei iā ia i ka hōʻaiʻē, pono ʻoe e hoʻomanaʻo e maikaʻi nā mea āpau i ka moderation.
ʻO ka mea e kuke ai me nā lentil
Mai nā leila hiki iā ʻoe ke kuke i nā papa leʻaleʻa a me nā ʻano. Pēlā e like me ke kānāwai, nā ʻōpala, nā puhopala, nā kete ʻia i hoʻolapalapa ʻia mai ia mea. ʻO ka pākī hope hope loa he mea kōkua nui ia no kēlā mau maʻi hānai i loaʻa nā maʻi o ka digestive.
I nā hale ʻaina kiʻekiʻe, e hoʻonui pinepine ʻia ka lentil e like me nā mea kanu. E hana ʻo ia i nā moʻolelo maʻamau a piquant.
E nānā ʻoe, e pili ana i ke kala o ka huahana, ʻokoʻa ka wā kuke o nā lentil. No ka hoʻohālike, ua kālai ʻia nā ʻōmaʻomaʻo o ka lōʻihi. Akā ʻo kaʻoliona, ma kahi ʻē aʻe, ʻoliʻoli koke.
ʻO nā lentile - pono a me nā pōʻino e pono ai ʻoe e ʻike e pili ana i kēia lā
Inā i hōʻike ʻia ma mua he cereal maʻalahi nā lentile mai ka ʻohana pua legume, i kēia lā ua loaʻa ka mea kanu i nā mea i loko o ka hoʻolālā mālama. Ma hope o nā mea a pau, ʻaʻole ia i ʻai maka, pono ʻia ma o ka preservatives a i ʻole ma ka maloʻo. No laila he aha nā pōmaikaʻi a me nā hōʻeha o nā lentil i hiki ai i nā kānaka i kēia mau lā?
ʻO nā lentil a me kona ʻano
Manaʻo ʻia nā Lentil i ke kumu o ka palaʻai o ka mea kanu, me ka wikiwiki e maʻalahi a paʻa i ke kino. Aia pū kekahi i nā waikela amino a me kekahi mau subspecies o tryptophan, a e lilo kēia ʻano i nā ʻano ʻano like ʻole a me nā ʻano legumes. ʻAʻole e like me nā pī. He mauʻuʻu ia ka momona, akā ʻoi aku ka nui o nā mea momona.
ʻO kēia mau mea ʻē aʻe i loko o ia mea: he fiber, kahi i loaʻa i waena o ke kumu a me kahi ʻā, i pau ʻole. ʻOiai he kakaloma paʻakikī ia, e hoʻopili piha ʻia a ʻaʻole ia i hopena i nā hopena maikaʻi. ʻOiai i loko o kāna palapala hoʻohālikelike i nā pūhui kemika, me ka ʻole o nā huahana hoʻokahi e hiki ke hana:
- Manganese, Paweʻa, Boron, Iodine, Cobalt, Zinc, Potato, Kalima, Phosphorus, Iron.
ʻAʻohe o Vitamin C a me A.Nui ka nui o lākou, akā hiki iā ʻoe ke hoʻopoina i nā waiū A, no ka mea aia kekahi liʻiliʻi o nā mea i loko o ka lentil.
Ka helu ʻai, a me ka bju
ʻO ka mea hoʻonaʻauao kūpono o nā lentil i hoʻoholo ʻia e ka mea hoʻokūkū, a no ka mea he nui nā o nā palahalaha a me nā ʻōmole, hiki iā mākou ke manaʻo e loaʻa kahi kiʻekiʻe o ka meaʻai ma ka mākeke hana like. Aia ka nui o nā huaʻai:
Nā koho (gram) | % no ka mea maʻamau |
Nā Palapala - 25 g | 20% |
ʻO nā kāʻei - 2 g | 3% |
Nā kalapona - 48 g | 42% |
Hopu - 12 g | 61% |
Kūʻai - 15 g | 0,8% |
ʻO ke kumukūʻai kūpono o nā huahana he nui, hiki ke kohi a hoʻopau ʻia ma hoʻokahi manawa ma ka manawa maʻamau.
ʻ contentlelo kaloli
ʻO ka mole o nā līlī o nā poli he 298 kcal no ka lawelawe, ka nui 100 g.
ʻO nā Lentil: he palaki a i mea kalaka paha?
Aia ka hua me nā ʻōmole a me kekahi mau pūnaehana me nā mea nui o ka hoʻoliʻiliʻi, no laila pono ʻole e hoʻohua i ka huahana i kekahi o nā ʻano. Hiki ke noʻonoʻo ʻia ka Lentil i kahi hāmeʻe pākuhi paʻakikī e loaʻa ana i ka protein, a i ʻole ka mea momona i kahi hapa me nā hapa iki o nā hāmeʻa (paʻakikī), akā maʻalahi ka hopena.
He aha ka mea o lentil i hui pū ʻia me?
Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i ka meaʻaiʻai kūpaʻa, a laila e hoʻopau ʻia nā lentils me nā calcium a me nā protein. ʻO kēia ke kakahiaka piha piha ke pono ʻoe e mahu i ka ikehu, ʻaʻole e hoʻopōʻino i ke kiʻi. Mālama ka Protein i nā pūlima o ka lolo a me nā ʻōpū, a me ka hālea hāʻawi i ka ikaika a me ka ikaika no ka hana noʻonoʻo. Hoʻohui maikaʻi nā lily, ka lentil i ke kino holoʻokoʻa.
E lilo nā lentil i mau lau maikaʻi no nā kuke kauwela mai ka kāpeti, kāloti a me ka celery, e hele maikaʻi ana i nā greens, iʻa a me nā pī, nā aila aila a me nā lāʻau maʻalahi mai ka māla
Eʻoi aku ka maikaʻi i ka hoʻohui ʻana i kahi huahana iʻa i ka lau, no laila e hoʻomoʻi ʻia ia. Hiki ke hoʻopaʻa ʻia me nā pulehu a me nā mea ʻala o kahi ʻano koi. He mea maikaʻi loa ia me kahi ʻaoʻao o ka pasta a me nā huahana i kālai ʻia.
ʻO nā lentil maikaʻi ke olakino: ʻulaʻula a ʻōmaʻomaʻo paha?
Nui nā ʻano ʻāpana o nā līilā, a pono āpau ia mau mea āpau, akā ke hoʻohana wale nei kekahi i nā ʻoniʻoni e pili ana i nā ʻāpana ʻulaʻula a i ʻole nā lula paha. No ke aha, a pehea e hoʻoholo ai i ka mea i ʻoi aku ka maikaʻi?
Inā hikiʻole iā ʻoe ke koho i hoʻokahi mea, e noʻonoʻo ʻoe e kuke ai mai ka lentil. Pono ka līlī mika no ka hoʻāʻo ʻana a me ka ʻono, hiki ke hoʻohui ʻia i ka lau ʻula ʻulaʻula i ka ʻiʻo a me nā kīʻaha kalaiwa.
Lentile a i ʻole paha: he aha ke olakino?
Aia kekahi i nā pī, nā iʻa, pi, a me nā lentil. A nui ka nīnau iā lākou iho no ke aha he mea ʻoi aku ka pono ma mua o nā ʻohana ʻē aʻe a me subspecies o ka ʻohana. E nānā i nā mea like a me nā ʻokoʻa i ka papa ʻaina i mea e hoʻomaopopo pono ai a hoʻokaʻawale i nā ʻano o nā mea like ʻole i ka meaʻai.
Loaʻa nā pōmaikaʻi no nā ʻano ʻelua o nā huahana, akā ʻoi aku ka maikaʻi o ka makaʻala e pili ana i ke koho, no ka mea, ua waiwai kēlā me kēia ʻohana i nā ʻāpana kūikawā ʻaʻole i loaʻa ma kahi o nā ʻelele.
Lēila no ka maʻi maʻi maʻi
Mālama nā Lentils i nā pae koko koko: ʻo ia nā mea hoʻonaninani i ka hoʻoneʻe ʻana i nā kalapona, e hoʻolōʻihi i ka kaʻina o ke kaomi ʻana, kahi e hoʻoponopono ai i nā pae koko koko. He maikaʻi loa ia no nā wahine me ka maʻi gestational i ka wā hāpai.
ʻO ka ʻōrose a me ke aanilamu kekahi hapa ʻāpana ia, e maʻalahi ia i komo, a hiki ke lilo i mea kōkua i ka pau ʻole o ka glucose. No nā maʻi kanesa 2, pono kēia. ʻO kekahi manawa kōkua ia i ka hoʻopili ʻana i ke ʻano o nā loea i ka wā e hoʻohemo ai.
He aha nā mea e pono ai nā lentiline no nā wahine i ka wā hāpai?
Hoʻohui pinepine ʻia ka hoʻohana ʻana o ka Lentil me ka hoʻohana ʻana i ka pīni maloʻo ma nā haʻawina ʻana o ka lehulehu, ma ka ʻāpana no ka poʻe maʻamau e hoʻopau i nā lentil a pau ʻē aʻe i nā ʻano maloʻo ʻē aʻe.
He mea maikaʻi nā Lentils no ka hāpai ʻana
Ua hōʻike ʻia kekahi mau noiʻi-noiʻi ʻana i ka hoʻohana ʻana i nā pīni a me nā lentil e pili ana i ka emi o ka hopena o ka prostate a me ka maʻi pancreatic. Ua loaʻa kekahi like hou ʻo ka hoʻomau hou o ke kanikela kolo no ka poʻe maʻi me nā haʻahaʻa bean dry piha (ʻo ka like ka ʻike like ʻole i loaʻa he pōmaikaʻi ia no ka hoʻonui ʻana i ka ʻai o nā hua a i ʻole nā mea ʻai ʻai).
No nā wahine hāpai i ka lā mua, he mea nui ia a me ka mea maikaʻi loa i nā pōpoki kūʻai a waiwai lākou i nā huaora B9, ka hao, ka palaka, ka fiber, a me ka waikawa folic. He maʻalahi nā Lentil e hoʻomākaukau a ua hoʻāʻo ʻia kā lākou mau pono:
Lawa ke ʻai i kahi kīʻaha o nā leīpaha, a na kēia e hāʻawi iā ʻoe e hoʻopau i ka pōloli me ka loaʻa ʻole o ka hoʻonui nui ʻana i nā helu o nā calor. ʻO kēia kahi hopena no nā wahine ʻike i ko lākou kaumaha nui a ʻaʻole makemake e loaʻa iā ia i ka wā hāpai.
Lete mauʻano no ka ʻōpū
Ua hōʻike ʻia ʻo Lentil i mea e kōkua ai i ka hoʻonui ʻana i ka waiū wai, ʻoiai he nui nā wahine ʻaʻole manaʻoʻiʻo i kēia. No laila ua lawe ʻia nā hoʻokolohua:
- Hāʻawi ʻia nā wahine i kahi pīni kulala, a pono lākou e hoʻopuka i loko o ka ʻai ʻana.
- Ma kahi mahina, ua nānā lākou i ka lactation i waena o ka poʻe i lilo i makuahine.
- Hoʻihoʻi hou ka lactation kokoke i 3-4 mau mahina ma hope o ka hānau ʻana o ke pēpē.
- A ua kōkua nā lentile i nā wahine e hōʻike i ka waiū no 2 mau pule.
- Hoʻomaopopo ka nui o ka mea i lilo i ka maikaʻi o ka hiamoe i ka hola like 4 i pono lākou ma mua.
E like me nā kamaliʻi, ua hoʻokaʻawale ʻia ʻo ia ma ʻaneʻi: lilo nā keiki i ikaika a ulu koke, ʻo nā kaikamahine e like me nā kahe koko ua lilo i "piha i nā mea i hana ʻia", kahi mea nui loa ia no kahi keiki. I nā keikikāne, ua hoʻokaʻawale ʻia kekahi mau mau huaʻai mai ke koko, i loko o nā kaikamahine ʻaʻole lākou. Mai ii mai ua hiki mai nā loiloi e hānai i nā pēpē a hiki i ka 2 mau makahiki i ka liʻiliʻi.
Ke hoʻohana nei i ka lentils, hiki iā ʻoe ke ho'ōki i ka hānai ma mua o ka makahiki mua o ke ola inā he manawa ia. He nui nā makuahine i ʻike he nui ka waiū, akā naʻe ʻaʻole ia no ka ʻaiʻai. No laila, ʻo ke koʻikoʻi i ke kūlana maʻamau o ke keiki, ʻaʻole ka makuahine.
I ka makahiki hea e hiki ai ke hāʻawi ʻia i nā lily nā keiki?
He mea kōkua nui ka Lentil, akā pono nō e hoʻopuka ʻia ke keiki i loko o ka papaʻai wale nō mai nā 7-8 mau mahina, no ka mea momona ka momona i nā ʻano mea like ʻole. ʻAʻole hoihoi ke keiki iā lākou. Hiki iā ʻoe ke kuke nei ma ke ʻano o ka hui ʻana a hoʻohui i ka cereal. Pono e hoʻopili ʻia ka hānai me ka 2 teaspoons, e hoʻonui ana i ka kāwili i 1 lawelawe piha ʻana e 2 mau makahiki.
Loaʻa nā pono a me ka hōʻeha i ka nalowale kaumaha
Hōʻike ʻia nā legumes i nā meaʻai kiʻekiʻe-calorie, e like me nā lentil. ʻAʻohe āna i ʻokoʻa, akā hiki ke lawe ʻia i mea e hoʻoikaika ai i ka puhi ʻana i nā kaloli a me ka momona o ka subcutaneous. Hoʻomaopopo ka wahine i ka ʻaoʻao o ka moni: ʻoi aku ka nui o ko lākou ʻai ʻana i nā lentil, ʻoi aku ka maikaʻi o ko lākou ʻili, ka lauoho, a me nā kui.
ʻO ia, me ka ulu ʻana o nā mea minuke a pau i loko o ke kino, ʻoi pū me kahi meaʻai, ʻaʻole pono ke kino i nā huaora hou. Ke hoʻololi nei ka Lentile i nā huaʻai a me nā mea kanu ʻai ma o nā mea iʻai, nā ʻai a me nā kīʻaha iʻa. No laila, ʻo ia wale nō ke kumu o ka meaʻai me nā lau ʻai i ʻole e hoʻopilikia i ka calcium a i ʻole ka hao.
ʻOiai ke kiʻekiʻe o nā kaloli kiʻekiʻe, hiki i ka lentil ke hoʻohana i ka pohō kaumaha. Eia kekahi, he mau kalaka liʻiliʻi ka lentil, e hōʻike ana i kāna waiwai meaʻai. ʻO ka ʻai ʻana e 2-3 manawa i ka lā, hiki iā ʻoe ke hōʻemi i ka nui o ka ʻōpū, ʻoiai e ʻai iki ana ke kanaka, akā e kī koke.
I kekahi manawa pono nā lā pōloli e kōkua i ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ke kino. Hoʻohana nui ʻia nā Lentil i nā wahine, ʻaʻole wale i ke ʻano o ka hoʻohana ʻana i waho. Hiki i nā kāne ke hāʻawi iā ia e mālama i ka ikaika a me ka leo o ka ʻiʻo. E kōkua ʻo ia i nā keiki me nā hana noʻonoʻo a me ka hoʻomohala ʻana o ka huila.
Nā Lalamila Hoʻohana maikaʻi o nā lentil. Palapala a Lentil. Nā kiʻi momona
ʻO ka ʻai kino ʻana i kēia mau lā ʻaʻole ia e noʻonoʻo hou ʻia ka hoʻomana haipule a i ʻole ʻili. ʻO kahi huahana e like me nā lentil e hoʻopili maoli iā ʻoe. Ua ulu nā Lentil e koʻAhipelika a me nā kamaʻāina o ke kūkulu hema o ʻEulopa a me Asia waena.
I nā makahiki Middle, ua hoʻohana nui ʻia kēia huahana ma Lūkū - ʻoi pū ka palaoa mai ia. A ʻo ka ʻoi loa o nā lentilima e hoʻopoina ʻia ma muli o ka ʻuala i hiki maʻalahi ke hoʻoponopono ʻia i kēia lā - ʻo ka nui o nā ʻāpana ʻaʻai, ʻoi aku ka maikaʻi o kona ola.
ʻĀpiha no nā maʻi
ʻAʻole wale kēia huahana pale pale kālai ʻia, akā he lāʻau lapaʻau ʻia nō hoʻi no ka nui o nā maʻi. Ma ka luna o nā papa inoa nā maʻi o ka ʻōnaehana cardiovascular, ʻike ʻia e alakaʻi i ka papa inoa o nā kumu o ka make.ʻO ka hoʻopili pinepine ʻana i nā lentil ma ka papa kuhikuhi e pale pono iā ʻoe mai nā maʻi puʻuwai.
He hopena maikaʻi loa kēia no ka gastritis wale nō, akā no nā pilikia koʻikoʻi o ka ʻeha gastrointestinal - e like me ka colitis a me nā ʻōpio. ʻO ka mea hope loa, he mau ʻona anti-cancer a ʻo ka lentil - pono ʻoe e hōʻoia e ʻaʻole hōʻeha ka pale hou.
No ka hoʻoluhi kaumaha
ʻOi aku ka momona o nā lentil. Loaʻa ka 100 kaona i ka 25 kaleka o ka protein o ka mea kanu, ke hoʻopili maikaʻi ʻia e ke kino, me ka 54 o ka nui o ka nui o nā kalowa. I ka manawa like, ʻo nā lentil kahi huahana momona nui. ʻO kēia ka manaʻo e hopohopo ʻole ka naʻau o ka pōloli iā ʻoe, no ka mea e hōʻino ʻole i ka ʻai pōpoki.
Ke ʻike kūlike, ʻo ka lentil he wahi nui ia i ka papaʻaʻai e hiki ke kōkua iā ʻoe e hoʻokomo i kāu lole punahele e kālele ʻia i loko o ke kākaukau, e kali ana no ke kūkulu ʻia ʻana o kou kino.
He poʻe liʻiliʻi kekahi poʻe ʻike he ʻano ʻano ʻokoʻa o ka lentilela. Hoʻoholo ka mea like i ka leʻaleʻa o ka huahana, akā nā ʻano loiloi makemake ʻia, ʻo ia hoʻi ka mea nui i ʻike no ka poʻe e makemake nei e hoʻāʻo me nā lentil i ka papa home.
- ʻO nā lentile Green, kahi i kapa ʻia ʻo Farani, ʻaʻole he hua momona. Hoʻohana nui ʻia kēia mea ma ke ʻano he mau lau i nā salads, me ka ʻai ʻana i nā kīʻaha ʻai. Hoʻomaopopo ia - paʻa ka lentil "ikaika" kēia i kona ʻano i lalo o ka mana o ka mahana. Aia ia ka nui a nui. ʻO ka lardil a Pardin kahi moʻomeheu piha loa, no laila e kuke wikiwiki ʻia. He mea nui ia e hoʻomanaʻo i kēia no ka ʻike ʻole ʻole ʻana, inā ʻaʻole ʻoe e hoʻohuli i kāu pākana. Aia kēia huahana i kahi pāpaʻomaʻo māmā a hoʻohana pinepine ʻia i nā mea i hana ʻia me ka casseroles, ua hoʻohui pū ʻia nō hoʻi i nā mea ʻai, ʻehā a me kekahi mau kālani. ʻO ka līlio ʻulaʻula, i kapa ʻia ʻo ʻAigupita, i hoʻokaʻawale ʻia e ka waiho ʻana o kahi mea hihi. Ua hoʻolapalapa ʻia no ka manawa koke, a no laila ua hoʻohana pinepine ʻia i mau mea i mau pokela a ma ka ʻuala. Hoʻohana ikaika ʻia kēia lentil ma ka pāʻina Asia. Akā ... inā ʻaʻole i nalowale kā mākou mea ʻai: inā makemake ʻoe i ka ʻono o kēia lentil, hiki iā ʻoe ke hoʻonohonoho i kahi "ʻĀpelī liʻiliʻi" i loko o kou kīhini, e hoʻohui ana i nā līpula ʻulaʻula i kahi mea kanu ʻai momona. Kīnīnī ʻia nā ʻila ʻeleʻele. He ʻala maikaʻi a me ka momona momona. Kūpono ka lentile melemele no ka hana ʻana i ka mauʻu a kalua i ka ʻuala a hele maikaʻi me nā lau ʻai. ʻO nā luncile ʻeleʻele kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Ua kapa ʻia ʻo ia ʻo Beluga ma muli o ke ʻano like me ka caviar ʻeleʻele. I ka kuke ʻana, mālama ka lentil i kona ʻano a me kona waihoʻoluʻu, hoʻohui i kahi twist i kekahi pā mea ʻai, ʻaala a ʻala paha.
ʻO nā mea āu e koho ai, ʻo nā lentil e hōʻole ʻole iā ʻoe. Kuke koke ia, ʻaʻole pono e hoʻolauna mua. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana iā ia wale ma ke ʻano o nā kīʻaha maʻamau o ka meaʻai o ka meaʻai, nā mea kuke a me nā cereals. Hiki iā ʻoe ke kuke i ka ʻai, nā waihona manu ʻai, hoʻonui i ka momona o nā kīʻaha lentil me ka kāleka, nā aniani, nā mea ʻala, ka ʻoma.
Limea
ʻAʻole pono nā lentil i ka hoʻohele. E kau i nā līpī holoi holoi ʻia i loko o ka ipu wai (2 mau kīʻaha wai ma ka 1 kīʻaha o ka līpiha), e lawe i kahi kupa, a laila hoʻomoʻi i nā lentil a ʻā kuke ma luna o ka wela haʻahaʻa. Keli ʻia ka melemele a me ka ʻulaʻula, e hoʻohuli ana i ka ʻuala masala, ʻoiai ka laula a me nā ʻeleʻele hoʻi e mālama i ko lākou ʻano i ka wā e kuke ai.
Pono e mālama i nā kao i loko o nā mea paʻa paʻa i kahi maloʻo maikaʻi. Mai kāwili i nā pīni fresher me nā mea kahiko, no ka mea he mau manawa kuke ko lākou ʻike He nui nā lentil e lilo i mea maikaʻi loa i ka meaʻai ʻaina e kōkua ai iā ʻoe e kau ai i kou lole punahele e waiho pū ʻia ana i loko o ka lumi ʻaina ma ka kali ʻana o kāu kiʻi i kūkulu ʻia.
Palapala a Lentil
ʻO nā lentil ka lula. ʻO kāna mau hua liʻiliʻi nā hua liʻiliʻi disc-ʻanakala maikaʻi a nani a pā. ʻO ka lentils ka momona a me ka olakino nui, aia ma mua o 30% protein. ʻAʻoleʻoi aku ka momona i loko o ka mea ma mua o 2%. ʻO ka nui o nā huaora o ka pūʻulu B a me PP a me nā mea paʻi trace, ʻo ia hoʻi rare - manganese, keleawe, molybdenum, boron, cobalt, zinc.Hāʻawi kekahi i ka lawelawe o ka meaʻai i ka hapalua o ke kōʻai hao hao i kēlā me kēia lā. ʻO nā kalapona e pili ana i ka 50% a me nā fiber, kahi e hoʻomaikaʻi ai i ka hoʻoneʻe ʻana.
Ma mua o ka hoʻololi ʻana o 1917, ʻo Lūkia ka luna o ka honua ma ka hana lentil, a ma kēia manawa ʻo India ka lanakila ma mua o nā aupuni ʻē aʻe. A no nā Lūkini, nā lentil a me nā huaʻala a me nā hua waina kahi hōʻailona o ke olakino, ka lōʻihi a me ka pōmaikaʻi i ka Makahiki Hou.
He ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo, ʻōmaʻomaʻo, ʻulaʻula a ʻeleʻele. Ma nā kumuwaiwai ʻē aʻe, ʻokoʻa nā loiloi no ka soaking lentils - pono ia, no laila. ʻO ka ʻulaʻula (ʻōmaʻomaʻo, kapa ʻia ʻo ia i ke gula, no ka mea he hoʻololi ia i ka kala i ka wā e hoʻoiho ai) ʻo ka wikiwiki loa.
Lentil Soup Resipe
ʻO ka hapa nui ka mea makemake aʻu e kuke i ka kalo (a i ole chowder) e like me kahi ʻano i hana ʻia mai ka hoʻomaʻamaʻa home a me nā hoʻokolohua. ʻO kaʻoiaʻiʻo, aia ka nui o lākou i nā kuʻuna ʻāina: ʻo Moroka, Peruvian, Greek, Scottish, etc. A hana wau i koʻu ala ponoʻī, i kekahi manawa he fantasizing i ka hele.
Hoʻokomo wau i ka meaʻaʻai i loko o ka pāāhu ʻekolu ʻekolu -ila ma ke ahi (maikaʻi loa - ʻoluʻolu a ʻawaʻī paha, ʻīwī, hiki i ka moa, a i kēia manawa ua ho'āʻo wau i nā giblets duck no kēia kumu, me ka hoʻohui ʻana i ka mauʻu - ua apono ʻia ka hale. I loko o kahi kīʻaha kaʻawale, ma hope o ka holoi ʻana a me ka ninini ʻana i ka wai anuanu, hoʻomaka wau e kuke i nā lentil - 1 a i ʻole 2 mau kīʻaha, e like me nā kūlana (i ka mānoanoa a i ʻole kekahi hoʻi ʻole).
ʻOiai wau e hoʻomaʻemaʻe - i kaʻu - ʻoki wau - ka ʻalikiʻu i ka ʻalika (hoʻokahi ʻoliki, a ʻo kekahi, i ʻoki ʻia, waiho no ka ʻaina), ʻomo nā kāmoti (hoʻokahi a i ʻole nā mea liʻiliʻi a nā mea liʻiliʻi paha), ʻeli a lau ʻole i nā aʻa (mahalo nui wau i ka parsnip, ʻaʻole no ka mea i kapa ʻia ʻo ke aliʻi aliʻi!) , ʻo ia, aloha, ua mākaukau mākaukau - ʻaʻole ia e ʻoi aku ma mua o ka hapalua hola.
Kau wau i ka mea kanu palaoa (i.e. wai - ninini wau i kahi mea liʻiliʻi, a wela) a holoi wau i nā lentils aʻu (hiki iā ʻoe ke hoʻoluliluli koke iā lākou me kahi puʻupuʻu a i loko o ka sieve - maʻalahi nō hoʻi).
ʻAe ʻia nā ʻuala i loko o kēia pāina, akā e pale au ma luna, me ka manaʻo e "hoʻōloi ʻia" ka ʻono. Hiki iaʻu ke kakoo i nā ʻokiʻoki ʻoki ʻia me nā ʻōpala a me ka lōʻihi (3 - 4 pcs.) - a laila ke nānā nei lākou i ka ʻono ʻana i loko o ka pā ipu a i ʻole ʻia paha ka ipu lepo i makemake ʻia i loko o kā mākou hale, akā laila hānai wau iā lākou ʻokoʻa i ʻole ka lohi ʻana i ka popo i ka heluhelu ʻana i nā mea ʻai ʻē aʻe. A inā he kupa ka ʻōpala, a laila hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ʻāpala. E hoʻomoʻi i ka pāʻai lentil i loko o kahi pā hale me nā mea kanu.
ʻOiai ke kumu a me ke kumu - ʻike ʻoe, ua mākaukau keʻa. ʻO ka paʻakai, lawe au i ka ʻiʻo a kau i ka lole, me ka hoʻohui ʻana i ka ʻōmato ʻōlapa (a i ʻōpala ʻia i mau ʻala) a me nā kauā, no ka laʻana, ka luʻu, thyme, pāhala, oregano, pepa, lavrushka, paʻakai (ʻo ia kēia, ʻo ka hoʻomaʻamaʻa ʻana ia noʻu iho).
Pau ka holo ʻana i kahi hola. Makemake nui koʻu ʻohana iā ia, ʻoi aku naʻe me nā kukama, noi aku kaʻu kaikamahine e kuke, ʻoiai hiki ʻole ke kapa ʻia iā ia he aloha o nā hupa. A i ke kahaha ʻana o nā mea hoʻokipa e hele i ka pāʻina. ʻO ka makuahōnōwai, nā mea e a mākou e kuke nei, nā ʻelele o nā kula like ʻole, hoʻāʻo ʻia, hoʻomaka lākou e kuke i kahi ʻala.
ʻO nā pīpī, nā nati, a me nā lentilē e hōʻemi i ka hopena o ka maʻi maʻi o ka maʻi maʻi
ʻO ka papaʻai me nā pīni, nā nati, a me nā lentil ke kōkua i ka hoʻēmi ʻana o ka hoʻopiʻi mai ka ʻōmaʻomaʻo type 2. ʻO kēia hopena hoʻonā ʻia e nā kānaka noiʻi o Kanada mai ka Hale Hōʻikeʻike a St. Michael a me ke Kulanui o Toronto. Ua hoʻāʻo lākou e maopopo i kahi ʻano o nā meaʻai e pale i nā pīkī wikiwiki i loko o ke kō koko koko, kahi pōʻino no nā maʻi maʻi.
Pono ka ʻepekema o nā ʻepekema i nā huahana e hoʻomoʻi lohi i loko o ke kino a, no laila, ʻo ke kaʻina e hoʻokuʻu ai i ke kō i loko o ke koko e loaʻa pinepine ai. I loko o ka hoʻopaʻa haʻawina, ua kuhikuhi ʻia nā mea maʻi 210 ma ka Halemai o St. Michael i ka mea momona a me nā pīni, nā pī, nā lītī a me nā nati, ka oatmeal, kiki koke i ka pā, pasta a me ka berena rye.
I ka pūʻulu hoʻomalu, nona nā lālā e ʻai nui ana i nā meaʻai i ka aila - flakes palaoa, ʻuala, ʻaina keʻokeʻo a me nā hua, ua hoʻemi ʻia nā ʻike o ka kō e 0.18 pakeneka.
E like me ka hōʻike ʻana o ka hōʻike, ʻo Dr. David Jenkins o ka Halemai o St. Michael, kahi papa ʻai i ka ʻai me nā hua a me nā nati, "hiki i ka mea nui ke mālama i ke kō koko a me ka hoʻēmi ʻana i ka maʻi o ka naʻau."
ʻO ka huahelu Glycemic
ʻO ka hopena hyperglycemic o kaʻai ʻana i kekahi mau meaʻai e wehewehe ʻia e ka index glycemic. Hōʻike ia i ka piha piha a me ka helu o ka uha ʻana o nā aʻe i ka hoʻoneʻe ʻana i ka huehue. ʻO ka māhele o nā kālaiʻu mai kahi huahana a i ʻole e koi i ka hoʻohaʻahaʻa ʻikepili o ke kō, e ʻoki ʻia ke koena e ka ʻokoʻa kūʻokoʻa o ka ate.
Ke nīnau nei e pili ana inā hiki ke ʻai ʻia nā līpī me ke ʻano maʻi type 2, kūpono ia e hāʻawi i ke pane hilinaʻi.
ʻO ka huapalapala glycemic o nā lentil i hoʻolapalapa ʻole iʻoi aku ma mua o 30% o ka pāā. A ʻo ia ka helu haʻahaʻa loa no kekahi mauʻano o nā huahana kūlohelohe, ʻaʻole loli.
Ka hoʻohālikelike ʻia o nā lentil me ka cola, ka wai ʻona kōpili a i ʻole meli e hōʻike ʻekolu manawa i ka haʻahaʻa glycemic index. Hāʻawi kēia i ka wā e hoʻohana ʻia ma ke ʻano he nui o nā hāmeʻe, e noʻonoʻo mau ai ke kō i loko o ke kō.
ʻO ka papaʻai no ka maʻi type 2, ʻo ka hoʻohui i nā lentils, pono i loko o ka wai kai momona, ka waiū skim seger, me ka huaʻai a me nā hua o ka buckthorn moana.
ʻAʻole kēia wahi ʻai i ka hānai i ka congenital a loaʻa i nā pono ma ka metabolic, kuapo koke i ka glycemia.
ʻO ka lentil a me ka maʻi type 2 e hōʻike ʻia e nā hopena o nā haʻawina he nui i ke ʻano o ka proteomics nutritional a me ka metabolism nutritional. Hōʻike ka hana kiʻekiʻe o ka loiloi biochemistry hoʻokō i ka hemahema o ka palaka, ʻoi loa ka nui o nā momona a me ka "wikiwiki" wikiwiki i loko o ka meaʻai e alakaʻi ai i ka nui o nā maʻi cardiovascular a me ka endocrine, pale a me ka hoʻoneʻe a genetic.
ʻO ka pīpī i nā maʻi diabetes type 2 e hoʻoponopono i ke kaulike o nā mea. He kiʻekiʻe palatability kiʻekiʻe a hiki ke kumu o nā kīʻaha he nui i ʻokoʻa i ka ʻike gourmet.
ʻO ka meaʻai maikaʻi no ka maʻi maʻi: ʻo ka lentils ke ola olakino?
Hoʻopili, ʻeleʻele, ʻeleʻele a i ʻole he brown brown lentils - i kekahi ʻano, he ʻano haʻahaʻa glycemic haʻahaʻa kēia ʻano huaʻala a no laila makemake loa lākou ma ka papa ʻaina no ka maʻi maʻi. He ana pono ka lawelawe ʻana no nā ʻanoʻokoʻa o ka lentil: e like me ka ʻole a me ka ʻole o ka pūpū paʻakikī, ka ʻano o ka pākaha, a me ka wikiwiki o ka kolo.
ʻO Lūkini, ke'ōmaʻomaʻo a me nā ʻeleʻele lula (beluga) i ka maʻamau ma ka 25 a me ka 50 mau minuke me ka hoʻoluhi ʻole. ʻUlaʻula a me ka melemele - 15 mau minuke a i ʻole. ʻOiai lawa wale nō, akā ʻo nā ʻano e koi ai i ka mālama wela ʻoi aku ka nui o ka nui o kaʻai.
Pono ke ʻano o ka ʻona no ka maʻi ʻaʻai e like me ka mea like, no laila e ʻōlelo ʻia ka legume no ka hoʻomākaukau ʻana i nā kīʻaha like ʻole:
No ka maʻi maʻi, hoʻonaninani ʻia ka papa meaʻai ma muli o ka nui o ka hilinaʻi o ka insulin a i ka pale ʻana i ka insulin, e pili ana i nā papa hana no ka lawe ʻana i nā lāʻau mālama mālama a me nā hola hana.
No ka laʻana, hāʻawi ka lentil maile iā ʻoe e hoʻoponopono i ka calorie intake ma ke ʻano o ka ʻai maʻamau o nā kīʻaha i hoʻomākaukau ʻia e hoʻohana ana. ʻO ka kīʻaha mua a me ka lua, nā kīʻaha ʻaoʻao a me nā mea kīʻaha i hoʻokumu ʻia ma ke kumu o kēia moʻomeheu hiki ke lawe i ka nui o ka ikehu nui a me ka haʻahaʻa o ka hoʻohālikelike ʻana me nā hui ʻai a me nā mea ʻai.
ʻOi aku ka maikaʻi o ka lentil, ka mea e pili pono i ka metabolism, ka kāpae ʻana i nā hōʻailona kumu nui o ka maʻi maʻi: arterial hypertension, hyperlipidemia, overweight, hyperglycemia.
He mea kupaianaha nā ʻano o nā ʻoni ʻaina e hoʻohana ana i ka lentil
Hoʻohana ʻia ka nui o lākou i ka mea pono no nā maʻi maʻi. He maʻalahi loa:
- e hoʻohuli i ka mea momona me ka yogurt,
- Mai hoʻomoʻi i ka aila, akā kālai me ka ʻole,
- hoʻohana i kahi kālai pipi ʻole-lāʻau
- hoʻohana i nā mea ʻala aloha.
ʻO ka nīnau o ka mea e ʻai ai i ka līlī ma ia wale nō i nīpī i ka wā i hoʻomo ʻia i ka ʻeneki palaoa, ʻā a Brussels i ʻāpala a i ole kāpeti paha, ʻālei i ʻō, zucchini a i ʻole celery e ʻike ʻia ma ka papa ʻaina.
ʻO ka paukena paʻakai i hoʻomoʻa ʻia me ka wai paʻakai momona haʻahaʻa ʻoi aku ka maikaʻi. I kēia hihia, hiki i kahi pākaha ʻaoʻao o ka mauʻau lihilihi ke waiho i kahi hōʻehao maʻalahi i ka wai.
Hōʻike ʻia ka centals Lentil no ka maʻi maʻamau i ke kumu nui o nā kalora. ʻAi maikaʻi i ʻono ʻaina a i ʻole ʻōlala, ʻaʻole hiki iā lākou ke ola kino wale nō, akā hiki pū ke ʻoluʻolu loa. Hoʻomaka ʻia lākou ma ka ʻaʻa a me nā iʻa momona, ka waiū, ma ka decoction o nā mea ʻala a me nā lau ʻona. Hiki i ka lentils ke hānai ʻia me nā lau ʻai, mua i hoʻomoʻi a ʻū ʻia paha.
Hiki ke lawelawe ʻia nā kīʻaha Lentil e like me nā pā lole. Ua kuke ʻia me ka nui o nā kalaka, ʻōkoki, ke kākā, ke kuʻi a me ka spinach.
Me nā ʻōpio, ʻohi a me nā ʻoliva, lilo lākou i poʻe piquant. Kīia ʻia nā ʻano ʻai ʻala me ka waiū a me ka wai lemon, kāʻū ʻia me ka waiū haʻahaʻa.
ʻO nā hupa no nā maʻi maʻi maʻi mai ka lentil ka hauʻoli nui o kahi ʻano hōʻeuʻeu. Hiki iā lākou ke ʻai me nā mea kanu, ke kīpē o ka momona a me ke kāleka, nā mea kanu Brussel a me ka broccoli. ʻO nā ʻūhā, celery, nā māmato a me nā cloves e hoʻōla i ka paʻi o ka kīʻaha mua cardinally i ʻōlelo ʻia. ʻO ka hupa hua manu me ka pīlī a me ka dill, a me ka waiʻa i hoʻōla ʻākia, ua hoʻopiha ʻia me nā pālolo lentil me ka ʻole o ka launa ʻana i ka hoʻōla papahana.
Hana nā lentil i nā kīʻaha i nā saturated a waiwai, no ka mea, aia ia i kahi aniani a nani. Nui nā momona momona e ola mai i waho. Hoʻopili i nā kūpeʻe Lentil i nā ʻuala a me nā cereals, hoʻohui i ka ʻōkō, ke kō a me nā ʻōpala huawī.
Nā wikiō pili
E pili ana i nā waiwai pono o nā lentile no nā maʻi maʻi i ka wikiō:
ʻO ka maʻi diabetes type 2 ʻaʻole ke kumu e hōʻole ai i ka meaʻai maikaʻi. Ke neenee nei i nā kāmeʻa wikiwiki āpau mai ka papa kuhikuhi, ma ka hoʻi e hiki iā ʻoe ke loaʻa hou aʻe. ʻO ka hoʻohana ʻana i nā mea momona maikaʻi e hiki ai iā ʻoe ke manaʻo i kēlā me kēia lā a me nā momona ʻono. Nā papa kuhikuhi glycemic, a me ka mea nui - nā lentils e kōkua. Ua kākau ʻia he mau haneli mau puke i ka mea e ʻai ai no ka maʻi maʻi. ʻOi aku ka liʻiliʻi o nā huahana, me ka nui o ka dexterity, hiki ke hoʻohuli i kahi papaʻaʻai a maikaʻi loa i kēlā me kēia lā. Hiki i ka Lentil ke hoʻololi i ka 100% a hoʻololi i ka papa maʻi maʻi ma mua o ka ʻike.
- Mālama i nā pae o ke kō no ka lōʻihi
- Hoʻihoʻi hou i ka hana insulin pancreatic
Ike nui i na palapala. ʻAʻole ia he lāʻau lapaʻau. ->
Nā ʻano o nā Lēila
Ma nā pale hale ʻike hiki ʻoe ke ʻike i nā lilia ma nā ʻāpana like ʻole:
Pono kēlā me kēia ʻano pīpī i kahi ʻano kuke kūikawā. Loaʻa kahi huahana uliuli ma ka hōʻiliʻili ʻana i kahi hua piha i piha i ka wā pau. ʻO ka maikaʻi o kēlā mau palaʻa ka mea e mālama lākou i ko lākou ʻano i ka wā e kuke ai. ʻO ka kuke ʻono ʻaila kaila he 40 mau minuke.
ʻO ka moʻomeheu ʻōlani a me ka ʻulaʻula, he ʻūpī o kahi pōpoki, e hana i nā mea momona a maikaʻi i ka ʻuala. Kulu ʻia no kahi 20-30 mau minuke. ʻO ka huahana ʻona he wahi ʻono ʻono maikaʻi i hele maikaʻi me ka ʻono o ka ʻeu a ka ʻaukala. 20 mau minuke wale nō e kuke ai i kēia ʻano o ka lentil.
Nā maʻi Lentil: Na pōmaikaʻi olakino
ʻO ka nui o nā minuke, nā waiora a me nā waikawa amino i nā lentil e hiki ai ke noʻonoʻo pono i nā kīʻaha mai loko mai o kahi ʻāpana olakino a hoʻohana pono iā lākou no nā maʻi koʻikoʻi e like me ka maʻi diabetes a me nā ʻōpala. Akā, ʻo ka makemake nui loa i ka mea kanu legume e hiki ke lilo i mea e hōʻeha ai i ke kino. Loaʻa ka maikaʻi o ka moʻomeheu e ka hoʻohana ʻana o ka huahana me ka ʻole e noʻonoʻo i nā contraindications i loaʻa iā ia.
ʻO nā hopena e pono ai ka lentil i ke kino
Ua ho'ākāka ʻia ka hopena maikaʻi e ka mea kanu i ka olakino e nā ʻano o nā mea ʻona e hana ai i ka lentil. Eia kekahi la o lākou:
- Nā otomo (B1, B6, B2, PP, Acid Folic),
- ʻO Starch kahi mea e hoʻohuli i ka lentils i kumu o nā pōmaikaʻi, akā hiki ke hōʻeha i ka hōʻeha inā hoʻohana hewa ʻia ka huahana.
- ʻO ka hao ka mineral kahi e pale ai i ka hoʻomohala ʻana o ka anemia. Loaʻa ka hao maikaʻi momona maikaʻi loa i nā lentils sprout.
- ʻO ka sodium ka waiwai e hoʻoponopono i ka hana neuromuscular.
- ʻO ka paʻakai ka minerala i ʻike ʻia no kona waiwai pono i ka ʻiʻiwi puʻuwai.
- ʻO ka Niacin kahi mea e kōkua i ka hānaiʻana i ka vitamina C. Ma ka hoʻohui, he hopena maikaʻi ka niacin ma ke kūlana o ka lauoho a me ka ʻili.
- ʻO Tryptophan kahi waikela amino e hoʻolaha ana i ka hana o ka serotonin.
- ʻO nā Isoflavones kahi mau mea e hoʻemi ai i ka pōʻino o nā carcinogens a pale i ke kino mai ke kanesa. Hoʻomaikaʻi hou lākou i nā puʻuwai a me ke koko, hoʻoulu i ka metabolism.
ʻO ka nui o nā huaora, nā minerala a me nā mea waiwai ʻē aʻe i loaʻa i nā lentils sprouted. No ka hoʻonui i ka nui o nā kumuwaiwai koʻikoʻi i ka moʻomeheu, pono ʻoe e hoʻopiha i nā ʻalā wai i ka wai a waiho ka pō. I ke kakahiaka, hoʻololi i ka wai a uhi i ka huahana me ka gauze. E hoʻololi i ka wai i kēlā me kēia 7 mau hola a hiki i nā mea kanu i ka nui o 8 mm. Mālama ʻia nā mea kanu kulekele i loko o ka friji no ka ʻole 5 mau lā.
Hoʻohui ʻia ka huahana maka i nā sau, nā māla a me nā kīʻaha nui e hoʻāli i ke kino me nā mea momona. Hoʻomaopopo ka mea kanu i ka ʻōnaehana pale, hoʻoikaika i ka iwi iwi a hoʻonui i ka hana o ka lolo. I ka pūnāwai, e hoʻopau nā mea līlū i nā pōʻino mai ka hapa o ka vitamin, kōkua e pale i nā kulu i nā wā.
ʻO nā puna wai kahi lāʻau lapaʻau maikaʻi loa no ka atherosclerosis a me nā arrhythmias. Pono pono e hoʻohana ʻia e pale aku i nā maʻi o ka ʻōnaehana hanu: bronchitis, pneumonia. Ke kōkua nei ke kihapai a ma, inā pono, hoʻihoʻi i ka ikaika ma hope o ka hoʻoikaika kino.
ʻĀpana lūlū no ke ate
Loaʻa ka legume i ka ate ma ka hoʻolaha ʻana i ka hoʻoponopono regeneration o kēia ʻōpala. Me ka hopena diuretic haʻahaʻa, pale ia i ka hōʻeha i hoʻoiho ʻia e ka mālama ʻana i ke kahe o ke kanaka. Ua pili pū ka hopena maikaʻi o ka huahana i ka pehu e pili ana i ka loaʻa ʻana o ka protein o ka lau i loko, me ia ka mea maʻamau. Hāpai ka Lentil i ke kino o ka pōʻino i lawe ʻia e nā mea kinakalā a me nā paʻakai o nā metala kaumaha. Mālama i ka naʻau o nā mea hewa a me ka threonine - kahi ʻano nui i ka amino amino e waiwai nui i ka moʻomeheu.
E hoʻomaʻemaʻe a hoʻihoʻi i nā ate, ʻike ʻia nā kupa mai ka huahana i ka nīnau. No ka hoʻomākaukau i kēlā kīnā ʻole mākou e pono ai:
- pua nā pua puaʻeke - 1 kīʻaha,
- pēpē - 2 punetē,
- aniani - 1 pc.,
- kāloti - 1 pc.,
- mau greens hou.
Kālua a kālai ʻia i kā wai liʻiliʻi ma ka wai liʻiliʻi. E hoʻohui i ka wai, ka laiki a me nā mea kanu pīpī, e kuke ma luna o ka wela wela no 20 mau minuke. E hoʻokomo i ka paʻakai eʻono. E hoʻokaʻawale i ka pā i pau me nā mea kanu.
ʻO nā lehele no ka pohō kau kaumaha
ʻAʻole hiki ke hōʻole ʻia ka hoʻohana ʻana i ka lentil no ka hoʻolilo kaumaha, no ka mea momona ka nui i ka protein, hiki iā ʻoe ke mālama i ka nui o ka ʻiʻo, kahi mea kūpono no ka hoʻohana pono ʻana i nā ʻoni. Eia kekahi, ʻo ka huahana (maʻa mau ka uliuli) he nui ka nui o ka nui (e pili ana i ka 11%), no laila e hoʻomohala mau ana nā kīʻaha mai ia mea. Hoʻokomo ʻia ka momona o ka mea ʻai i loko o kahi moʻomeheu ulu, ʻo ka hoʻohana ʻana i ia no ka hoʻolilo ʻana, ʻo ia hoʻi ka wikiwiki i ka hana metabolism.
ʻO ka mālama ʻana i ke kau kino o ke kino ma ka maʻi diabetes i ka mea nui, ʻoiai ka momona nui kekahi o nā mea pili i ka maʻi. No kēia kumu, ʻokoʻa kekahi kanaka e loaʻa ana i kēlā maʻi mai ka ʻai a me ka mea pīpī i ka liʻiliʻi i hoʻokahi manawa i ka pule.
I mea e hoʻopau ai i ka lentil e like me ka hiki, e hoʻomoʻa ka kuke mai ka ʻāpua me ka ʻole o ka aila. Hoʻohana mākou i kahi papa ʻaoʻao mai nā legumes ma ka hoʻohui i nā ʻiʻo kalo (turkey, rabbit, moa).Hoʻohui i ka mea kanu me ka iʻa a iʻa paha.
Nui nā mau hiʻohiʻona no ka hoʻomākaukau ʻana o ka lāʻau ʻohana legume. E noʻonoʻo i kekahi o lākou. Lawe mākou i nā huahana aʻe:
- ihe waiwa lau - 200 g,
- aniani - 1 pc.,
- palaoa - 1 tbsp. l., taai a.
- hua - 1 pc.
E hoʻolilo i ka mea pīpī i huaʻai i hoʻomākeʻa ʻia me ka hoʻohana ʻana o kahi kāwili. E hoʻohui i nā koena i pau i ka papahoʻi, kāwili pū i ka ʻōpū, pepa keke. E hoʻomoʻa i ka umu i ka 200 kiʻekiʻe, e hoʻomo i nā pōpō no 20 mau minuke.
Lentils no ka māhele kāne kanaka
Ke hoʻohana nei i ka lentils no ka kuke ʻana, mālama pono ka wahine i kāna hana hoʻohua a me ka hoʻohuli. Ma muli o ka heleʻana o phytoestrogens, ke hoʻomoʻa nei ka huahana me ka pōʻino i hoʻokumu ʻia e ka cramping i ka wā menstruation, a hoʻomaʻamaʻa i ka menopause.
ʻO nā mea nui o nā huaʻai no ka wahine hāpai. Aia ka legume i ka amino acid tryptophan, e kōkua ana i ka hoʻokū ʻana i ka manaʻo i kēia manawa koʻikoʻi o ke ola. Ua ʻae ʻia ia i ka ʻai ʻia ʻana o nā mea kanu e ka makuahine i ka hānai ʻana i ka pēpē.
ʻAʻole e poina iā mākou e pili ana i nā pōmaikaʻi i ulu i nā lentil e lawe mai nei i ke olakino wahine. Hoʻohana ia e pale i ka hiki ʻana mai o ke kōpū o ka kōpū a me ka umauma.
Hoʻomaopopo nā kauka i ka ʻai ʻana i kahi huahana no nā kāne i loaʻa nā pilikia ma ka wahi o ke akea. E kōkua i nā lehelehe mai kahi mea kanu legume e hōʻemi i ka pōʻino o ka erectile dysfunction, e kōkua i ka hana i ka prostatitis. He mea pono ia i ka mua o nā pilikia i luna, ʻaʻole pono nā kāne e haʻalele i ka lāʻau kuʻuna.
No ka hoʻāʻo ʻana i ka papa ʻaina, hiki i nā kāne a me nā wahine ke hoʻohui i kahi pā o ka lentil a me ka ate moa. No ka kuke ʻana, lawe mākou i nā huahana aʻe:
- huaʻi moa 400 g,
- hona ʻulaʻula 600 g,
- kiko 1 pc.,
- mea ʻala.
Wahi a ke kuhi, e kuke i nā hua i loko o ka wai paʻakai no 20 mau minuke. Poliʻi manu kālele me nā aniani no 10 mau minuke. E hoʻokomo i ka lentil i loko o ka ate, ka paʻakai a kāwili i nā mea kanu. Hoʻohui i ka wai a me nā meaʻala. E hoʻomoʻa i ka kīʻaha no 15 mau minuke.
Hōʻike kuke
Kāleʻeleʻeleʻeleʻele a me nā pua nui me ka nui o ke kaomi i mua o ka wā kuke no ka 3-4 mau hola. Ma mua, holoi holoi ʻia nā lentil a hoʻohena ʻia me ka wai e hoʻolapalapa ai. Inā ʻaʻole e koi ka ʻano like ʻole i ka hoʻolauna mua, a laila e hōʻike ʻia kēia ma ka pōpoki. Kuke ʻia ka pālī wikiwiki ʻia i loko o nā minuke 15-20. Pono e kuke ʻia nā līline ma ka wela liʻiliʻi no 30 mau minuke.
ʻOi aku ka maikaʻi e kuke ma loko o ka wai like kahi a lākou i pua ai. No laila ua hoʻōla ʻia nā huaora hou i ka wā e kuke ai i nā mea kanu a me ka ʻūpaʻa maʻa. Hana ʻia nā Lentil i nā mea momona masinal.
Ma hope o ke kolo ʻana, ua waiho ʻia nā ʻano ʻulaʻula i loko o kahi kāwili pū me ka wai o kā lākou i hoʻomākaukau ai. E hoʻomoʻi a lawelawe i ka puree hoʻopau i nā mea kanu hou. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā mea kanu i ka mea momona (ʻōpala kīkī ʻōpala, kāloti, kūleʻa celery i loko o ka umu, parsnip, cauliflower umauma.) A mai kekahi mea kakara i hāʻawi ʻia i loko o ka mashed ka mea ʻala ʻē aʻe. Hoʻohana maikaʻi ʻia ka paʻakai me ka ʻike liʻiliʻi ʻoi me ka hoʻohui o ka pāhana a me ka magnesium - ʻoi aku ka maikaʻi o ka huahana. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka pākī kōpala i loko o nā kalupona me nā lentil.
Nā Palapala Lentil
ʻO ka mau ʻupena, ʻūpaʻa, kahi pāʻai, ka huehala, nā casseroles, a me nā kuki, ua hoʻomākaukau ʻia mai nā keke. ʻO kēia huahana momona e hui pū me ka laiki. E kipa mai i kahi kīʻaha olakino me kahi papa piha o nā waikina amino pono a pau. Hiki ke ʻai ʻia nā ʻai no ka maʻi maʻi maʻi. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka māla palu (enaena). ʻO kēia kahi mea kanu huapalapala palekana e loaʻa ai nā fiber a me nā huaora. Ma ka ʻai ʻana i ka laiki me nā pīni i 3 mau manawa i ka hebedoma, ʻaʻole ʻoe e hopohopo no ka protein i ka meaʻai. Hōʻalo i ka palaho brown a me nā lentil ka mea e pale aku ai i ka constipation, a me nā ʻala i hoʻolapalapa ʻia e kōkua e hoʻomaʻemaʻe i nā ʻōpū. Hoʻopili nā pāpaleʻulaʻula a me nā beets i hoʻonui i ka hoʻopili koko, hoʻonui i ka hemoglobin.
Hoʻohui pinepine ka hui ʻana o nā līilī me ka ʻai i ka kuke ʻana, akā huli ia i kahi pāʻai me nā momona o ka protein piha loa, e pili ana i nā hana o nā kuli a me nā hua. No laila, inā e ʻai ʻia kēia, a laila ʻaʻole iʻoi aʻe ma mua o hoʻokahi manawa i ka hebedoma, no laila ʻaʻole e hoʻonāukiuki i ka hoʻomohala ʻana o ka urolithiasis.
Hoʻokumu ʻia nā pōhaku kahiki me nā hoʻohana pinepine i nā meaʻai kiʻekiʻe i ka protein, no laila pono ʻoe e kaupalena i ka hoʻohana ʻana i nā lantil e like me kahi ʻaoʻao i ka lau o nā lau.
Ma ke ʻano type diabetes 2, nui ka pale ʻana i ka momona. E kōkua nā koho o nā lau o nā lau ʻai a me nā lentil i ka hoʻoponopono ʻana i ka paona a mālama i ka hana maʻamau o ke aʻi.
Lentil Hala Kaʻaole
E hoʻomoʻa i nā pīni. ʻAi kuke a holoi i nā lau ʻai hou.
- ʻoki ʻoki, kamato, kukama, ʻōpala, ʻoliki ʻulaʻula i loko o kahi kīʻaha ʻomaʻomaʻu hohonu,
- hoʻohui i nā lentil, kahi kīʻaha o ka ʻaila ʻulaʻa i kū ʻole ʻia a me kahi kiniki apple cider maoli maoli,
- mai nā mea ʻala: ʻulaʻeleʻele ʻulaʻula, kahi ʻāpana paʻakai.
- hui maikaʻi i nā mea āpau a lawelawe.