Nā papa hana hale hale me nā kiʻi e pili ana i nā pae o ka laʻalāʻau

Uʻi ʻia ʻo Squid i ka laiki a me ka hua manu - kahi pākaha ʻoluʻolu a ʻono. Hoʻomākaukau wale ʻia nā squids me ka wikiwiki, no laila e loaʻa iā ʻoe ke ʻano maʻalahi no kahi pāʻina nui i ka pāʻina piggy. No ka hoʻomākaukau i kēia kīʻaha, ʻoi aku ka maikaʻi o ka pīpī i haumia, hoʻāʻo lākou i ka ʻoliʻoli, a hoʻomaʻemaʻe i kā lākou hihia no 5 mau minuke.

Manaʻo wau e hana i ka squid hoʻopiha mai i ka laiki i hoʻomoʻa, hua a me nā greens. A e hāliu ʻia lākou i ka huʻu ʻoniʻoni.

Mālama mākou i nā mea kanu e like me ka papa inoa (ʻike kiʻi).

E hoʻomaʻemaʻe i ka pīpī, pono lākou e hoʻohuʻu ʻia i ka wai hoʻolapalapa no ʻelua mau kekona, ke kiʻi ka kiʻi o ke poʻokela i nā pūpū a hiki ke maʻalahi i ka hemo ʻana. E holoi i nā insides a wehe i ke kō.

E hoʻomākaukau i ka hoʻopiha ʻana: hoʻolapalapa i ka laiki i ka wai paʻakai, e holoi a ʻoluʻolu.

Kuki 3 mau hua, ʻili a me nā dice. Holoi i nā greens ma lalo o ka wai kahe a me ka hoʻōla.

Hoʻohui i nā hua manu, nā mea kanu a me ka laiki i loko o kahi kīʻaha. E hoʻohui i ka paʻakai inā makemake.

Kūpono ma kahi hua manu a hoʻāwili. Ua mākaukau ke hoʻopiha ʻana.

Hoʻokomo ʻia nā kālai kālai ʻia e ka hoʻopiʻi ʻana i ka laiki i ʻaina ʻia me kahi puna.

E kau i nā kīʻaha i kālai ʻia i loko o kahi pākeke hohonu (loaʻa iaʻu kahi pānaʻi). E ninini i kaʻaila momona, hoʻohui i ka 1/2 kīʻaha wai.

I ka hake ʻana o ka pāʻai i loko o nā loina calamari, e ʻūlū mālū i nā ʻeke pipi i ka ʻaoʻao ʻelua a hoʻohenehene i nā minuke 2. Inā kau ʻoe i ka kuki kahi i hoʻopiha piha ai ka pupu me ka saala, ʻaʻohe pono ʻoe e hoʻohuli.

E hele maʻalahi i ka ʻula i loko o ka ʻiʻo iʻa.

Ua mākaukau nā squid momona i kālai ʻia me ka laiki a me ka moa.

ʻO kahi hoʻonohonoho o nā huahana no ka pā: Squid i kālai ʻia me ka laiki

• kāloti,
• kāpala ʻeleʻele,
• nā ʻoliki,
• nā lāʻau pēpē - 9 pcs.,
• ka paʻakai
• nā 'ōhi palaoa - ʻelua hapakolu o ke aniani,
• ʻaila ʻaila,
• kaʻaila paʻakai - 100 g.,
• 2 mau hua manu,
• kaʻaila - 100 g.,
• 100 g o nā mea paʻakikī.

E hoʻopaʻa i nā pēpē i hoʻopiha piha ʻia, pono ʻoe e pono hoʻi i nā niho niho.

ʻO ka manawa kuke no ka squid kālele e like me ke ʻano me ke kiʻi i loko o ka umu i nā ala i loaʻa 1 hola.

Mākaukau mākou i nā ʻalā hulina a me ka ukana. ʻO ka mea mua, ua kau mākou i nā hua (a ʻānai ʻia) a hiki i ka hoʻomaka ʻana kahi laiki, kahi. Ke kolo nei nā mea āpau, "hoʻolako" ka poʻe noho kai i loko o kā mākou wai kao wai hou a hoʻopaʻa ʻia no kahi o 30 mau kekona - ʻo kēia ka lawa no ka ʻili o ka ʻili a laila e maʻalahi i ka ʻāʻī ʻana mai nā kupapaʻu.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

A laila, mai nā ʻauaka i holoi holoi ʻia ma lalo o ka wai anuanu, ua ʻokiʻoki mākou i nā huina triangular a ʻoki ʻia i loko o nā kaula liʻiliʻi. A ʻoiai mākou luhi loa i nā ʻoki, ua pau wale ka laiki, hoʻolei mākou i loko o kahi colander e hoʻopau i ka wai nui.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

Kāleka maikaʻi i ka ʻala me ka kaloti (e kōkua i ka māla) a ʻono huila me ka aila ʻaila, ʻōlima mau minuke i loko o ka pā.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

A laila hoʻohui mākou i nā ʻili i kā ʻia ʻia i nā lau ʻuala - kālai mākou no ʻekolu mau minuke.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

E hoʻolapalapa i nā hua hoʻolapalapa a me nā mea ʻihi ma luna o ka māka lahilahi.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

I nā mea a pau a mākou i hoʻomākaukau ai (ka palaoa kīkī, ka laiki, ka hua a me ka tiʻa), hoʻokomo i loko o ke kīʻaha, ka manawa me ka paʻakai, ka pepa a me ke kō, a hui pū ʻia - ua mākaukau ka hoʻopiha.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

Hoʻopili mākou i nā kupapaʻu i waiho ʻia. Hoʻopiha i kahi kime me nā kino lahilahi o nā kāne ʻokiʻoki i ke kai me ka hoʻopiha a kāpī pono iā lākou me nā niho niho.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

Kāwīwī iā mayonnaise me ka kulala kulala.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

Ma ka ʻōmole aila i waiho ʻia ma ka papa ʻaina, kau i nā ʻala kūmole i kālai ʻia a kāʻei pono iā lākou me ka ʻano o kaʻaila ʻaila-mayonnaise.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

Hoʻokomo mākou i loko o ka umu wela (200 ° C) a kālai i ka kīʻaha no kahi hapalua hola. Ma hope koke iho o ka neʻe ʻana mai i ka "hell" hoʻopau mākou i nā niho niho. A eia lākou, nani a hoʻonani punahele i nā ʻehā.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

ʻO ka hopena he wahi kupaianaha maikaʻi a koʻikoʻi loa, kahi ia e lawa ai e hoʻohui i kahi lāʻau liʻiliʻi.

Aliʻi: Nā Mea Kūʻai Nui i hoʻopaʻa ʻia ma Kyxapka.su

ʻOiai ka mea hiki ke kuke ʻia kahi kīʻaha ma ke ʻano he kīʻaha kūʻokoʻa ʻaʻole pono e hoʻohui ʻia, koe wale nō i ka berena.
ʻAno hoihoi!

Mea hoʻohuihui a me pehea e kuke ai

ʻO nā mea hoʻohana i hoʻopaʻa ʻia wale nō e hiki ke mālama i nā kumuwaiwai i ke Kuki.
E ʻoluʻolu a kākau paha.

Mea hoʻonaninani no nā 4 lawelawe a i ʻole - e helu helu ʻia nā helu o nā lawelawe āu e pono ai! '>

Ka wā kuke: 40 min

Lākahi kaʻai

Ua holoi mākou i ka laiki a kau i luna ma ka lāʻau - no ke aha ka manawa e hoʻolōʻihi ai ka manawa. I ka wā e kuke ai, hoʻoka i ke ahi - ʻae ia e hoʻomoʻi a hiki i ka kuke ʻana i ka wai paʻakai. Kōmaʻomaʻo.

E hoʻokomo i nā hua i hoʻolapalapa ʻia. Pono mākou i hoʻolapalapa nui.

A e launa mākou me ka squid. Inā haki ʻole kāu kalalapa, ʻoki i nā kāwili o ka pisa (hiki iā ʻoe ke ʻoki iā lākou i loko o nā lau liʻiliʻi a ma hope o ka hoʻolapalapa no ʻelua mau minuke, hoʻohui ʻia i ka hoʻopiha ʻana). Hele wau ma nā māla ʻōpala a me nā aisa. Ma ka pepa ua kākau ʻia ma mua o ka wā kuke ʻia e pono e hoʻomaʻemaʻe a maʻemaʻe, ʻo wau hoʻi.

Inā maloʻo ka hua iʻa i ʻoki ʻia, ʻoki ʻia i loko o nā puʻupuʻu liʻiliʻi.

ʻOhi a ʻokiʻoki i nā lau (ʻōmaʻomaʻo, kumupaʻa, cilantro, pālato) ʻoi pū kekahi.

Ua mākaukau ka laiki? Holoi ʻia i ka wai, hoʻokaʻawale, kāwili i ka laiki me nā mea ʻē aʻe no ka hoʻopiha, ʻōpala, ka paʻakai e hoʻāʻo ai.

E hoʻokele mākou i kahi huaʻai ma ʻaneʻi a hui hou i nā mea āpau. ʻO ka hopena, he hoʻopiha piha no ka squid.

Hoʻopili mākou i nā mea kālele me ia, e kāohi pono i ka huina palaoa me kahi pū.

Kāwili i ke kāpala kamato, kaʻaila paʻakai a me ka wai wai, huila me ka paʻakai a me nā mea ʻala. Lulu.

E hoʻokomo i nā squids (kuʻi iā lākou me nā niho kīpī lāʻau) i loko o kahi pākī e kūpono i ka ʻaila a ninini iā ​​lākou me kēia pāʻai, e hoʻohui ana i kahi wai liʻiliʻi inā pono (inā lawa ʻole ka ʻai, hoʻohui i ka wai i ka hapalua me kaʻaila momona). Hoʻokomo ka ʻala? Pono e pili ana i ʻelima mau minuke ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana.

E hoʻokau i ka pīkī i ʻoki ʻia, ka ninini ʻana i ka saila i hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā koena o ka hoʻopiha ʻana i ka wā o ka ʻoki ʻana. Mai poina e wehe i nā niho niho!

No ka hoʻomākaukau ʻana i nā ʻāpana lole i hoʻopihapiha ʻia, lawe mākou i nā mea maʻamau unpeeled. Ma hope o nā mea āpau, ʻo ka hoʻomaʻemaʻe iā lākou he mea ʻelima mau minuke.

ʻOi aku ka maikaʻi o ka pīkoi e hoʻokūkū ai, akā, e like me ka hōʻike ʻana ma nā ʻano hana, ʻo kahi hui ʻana o ka hihiu, etc.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā meaʻokoʻa ʻē aʻe i ka hoʻopiha, no ka laʻana, me nā ʻohu, a me nā mea - ka loina o ka ono.
Hiki ke mākaukau i ka ʻuala ʻaʻa maʻa like ʻole, no ka laʻana, hoʻohui i ka kāleka iā ia, etc.

Ke kau ʻana i nā kīʻaha, mai hamani pono iā lākou - inā ʻaʻole e pau ka hoʻopiha ʻana i ka wā e kuke ai, no ka mea, "haʻalulu" ka nui i ka wā e kuke ai.

ʻO ka mākaukau o ka ʻiʻo ʻaina ke nānā ʻia me kahi ʻaukā - pono ia e komo i loko.

Inā hoʻomau ka hoʻopiha, ninini iā ​​ia i loko o ka pāla, e loaʻa nō iā ʻoe kahi papa momona.