Mea hoʻonā i mau mea

ʻO Pea kekahi o nā mea kanu mua i hoʻomaka e ke kanaka kahiko e ulu no nā meaʻai. ʻIke ʻia ʻo Greece ka ʻāina kahiko nona ka ʻāina o ka moʻomeheu nei i ka makahiki 4 i hala a hiki i ka 4 mau makahiki SM.

I loko o ka Middle Ages ua hōʻuluʻulu nui ʻia nā pī i ʻEulopa; ʻO ka ʻōlelo e pili ana i ka hoʻohana ʻana i kēia moʻomeheu pīhoihoi ma Rūsia e hoʻi mai i ka makahiki 10th AD.

Nā pīpī: nā waiwai kūpono

Ke ulu nei ka pī i nā ʻōmaʻomaʻo nui ma kahi ʻanoʻai nui a me kahi meaʻaiʻai.

ʻO nā pī ma kā lākou ʻano mea nui nā mea pono no nā kānaka:

• nā huaora o ka pūʻulu B, A, C, PP, H (biotin), E, ​​carotene, choline,
• nā wahi hūʻā - nā mea hao, keleawe, zinc, zirconium, nickel, vanadium, molybdenum a me kahi papa inoa maikaʻi o nā kumumanaʻo mai ka papa manawa,
• macroelement - kākala, kaleta, ka phosphorus, magnesium, chlorine a me nā mea ʻē aʻe,
• loaʻa poʻomanaʻo
• kalapu
• nā loko
• mea ʻai papa.

ʻO ka hiʻohiʻona kemika o nā pīpī e hoʻoholo i ka waiwai o ka ʻai ʻana.

ʻOi ka paʻakai, kalaiʻa, hao, zinc, magnesium, boron, keleawe - ma ka ʻōlelo o ka waihona o kēia mau mea, a ʻo nā pī ka ʻoi i waena o nā mea uliuli i hoʻohana ʻia i ka meaʻai.

ʻO ka ʻōmei i loko o ia mea e like ia me ka palaka o ka ʻi. Hoʻololi maikaʻi loa nā pī i nā huahana ʻai i nā meaʻai o kēlā me kēia lā me ka meaʻai.

Ua kō ka hoʻohana ʻana i ka:

• hoʻoponopono o ke kaomi ʻana me ka ʻewē,
• hoʻomaikaʻi i ka hana lima a me ka hoʻoikaika ʻana i ka hoʻomanaʻo,
• hoʻonui i ka stamina kino i ka hana hoʻoikaika kino,
• mālama i ka nani o ka lauoho a me ke ʻōpio o ka ʻili o ka maka a me ka ʻāʻī.

ʻĀpala ma ka ʻai

Mai ka wā kahiko, ʻo nā kīʻaha legume ma Rūsia kekahi o nā mea nui i kaʻai, ʻo ka mea nui i ka wā ʻaina Orthodox.

No ka laʻana, makemake ʻo Tsar Alexei Mikhailovich, ka makuakāne o Peter the Great, e ʻawa i ka pī i nā mea i koi ʻia a me nā poha i hoʻomoʻa me ka palahī.

I kēia manawa, hana pinepine kēia mea ʻai i ka kuke ʻana. Hoʻokomo ʻia nā ʻupena, mauʻu, ʻaoʻao kīʻaha, ʻeli. Loaʻa nā pīkī ma nā kuʻuna o nā mea kanu, hoʻohana ʻia ʻo ia no ke hoʻopiha ʻana i nā pai.

Hoʻohana nā lehulehu o ka honua i ka palaoa a me ka cereal. Hoʻokomo ʻia ka Porridge mai ia mea, ʻā nā pancakes. Hoʻohana ʻia nā pī e hana i nā noodles; ua hoʻohui ʻia i loko o nā ʻano lau a me nā mea ʻai.

Mai nā legumes e hoʻomākaukau i nā ʻono, nā momona momona a me nā paʻakai.

Hoʻokomo ʻia ka ʻalā, ʻī ʻia, ʻāpala, kēkē, maloʻo a ʻala.

ʻO nā pīnake iʻa he meaʻono o nā kānaka he nui o ka honua. Ma Turkey, Central Asia, a me Middle East, kahi ʻano kūikawā o ka pī, ka pīpī, ua hoʻohana nui ʻia; i ka wā e kuhi ʻia, he like ia me ka popcorn.

I loko o kā mākou wahi kime, ulu mākou i nā mea maʻamau no mākou: ka puʻuwai, ka ʻaha, kaʻa. ʻO kēlā mau pīa pānaʻi he mea momona maikaʻi ia, he leʻaleʻa i ka ʻai.

Pehea e moa ai i nā pī?

Kūʻai keke - he mea maʻalahi e hoʻomākaukau i ka kīʻaha ʻaʻole pono ai nā mākau kūikawā a me nā huahana momona. ʻO kekahi kahu wahine ʻoi ʻole e hana pū me ia.

No ka kuke ʻana āu e pono ai:

• maloʻo maloʻo - ʻelua mau aniani (a i ʻole nā ​​mea inā makemake ʻia),
• aila ʻaila - ʻelua mau punetēpē
• papa paʻakai eʻono ai
• pata - hoʻokahi a ʻelua mau ʻāpana (i ka momona),
• wai hoʻolapalapa.

E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i nā pī, hoʻoneʻe i nā ʻeleʻele a me nā mea i hoʻopau ʻia. E ninini i nā pīni i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi mea lawe, e ninini i ka wai i hoʻomoʻi ʻia a waiho i ka hoʻomoʻa i nā lā a i ʻeono mau hola.

He mea maʻalahi ia e hoʻomoʻa i nā pī i ka pō, a kuke i ka kakahiaka. Hiki ke paʻakai ʻia ka wai.

Ma hope o ka pā ʻana o ka pī (akā, mai palupalu i loko o ka paila!), E hōʻalo i ka wai, hoʻomaloʻo i nā pīni i ke kāwele pepa.

Hoʻopili i ka pā, ninini i kahi mau punetēpē o ka momona o ka lā, e ninini i nā pī i hoʻomākaukau ʻia a kāwī iā ia ma luna o ka wela wela, e hoʻomoʻi mau i nā minima he ʻumikūmālima mau minuke. Hiki ke paʻakai ʻia ka moʻa i ka ono.

Ma hope o ka hoʻoemi ʻia o nā pī i ka nui, hoʻopaʻa a paʻu a lilo i huaʻai, e hoʻohui ʻia i ka pata i ka pā.

E hoʻomau i ka paila i nā pīni no ka mau minuke i ka wela wela a hiki i ka loaʻa ʻana he kukui. A laila e huli ʻia ke ahi a ʻae ʻia ka pāʻai e hoʻomoʻo.

Keliʻi maikaʻi nā pīpī ʻōpala. Hiki ke ʻai ʻia i ke wela a me ke anu.

Inā makemake nui nā pī, hiki iā ʻoe ke holoi iā lākou ma ka kāwele pepa ma mua o ka lawelawe ʻana.

No laila, maʻalahi maoli, e kuke lākou i nā pī iʻa. ʻO ka paʻi kuʻina me ke kiʻi ma luna e kōkua i kahi kahu hale ʻono ʻole i loko o kēia leʻaleʻa. Hōʻike e hoʻāʻo!

Kī ʻia iʻa maloʻo: ʻono me ka hoʻomau

No nā mea i hoʻomanawanui ʻole a makemake ʻole e kali a hiki i nā palupalu i nā hua, hāʻawi ʻia ke ʻano kīlea me ka hoʻomau ʻana ma mua.

ʻO ka pī, kahi i hana ʻia ma ka pā i ʻole e hoʻomoʻa, ua komo i ka hoʻohana ʻana i nā huahana:

• ʻōpala maloʻo - ʻelua mau aniani,
• ka paʻakai meaʻai - e hoʻāʻo,
• ka pepa ʻeleʻeleʻeleʻele - i ka ʻono,
• ʻO ka aila olakino e hoʻoneʻe i ka pā

E hoʻomaʻemaʻe pololei i nā pī, hoʻoneʻe i nā ʻeleʻele a me nā pā i poino ʻia, waiho i loko o ka pā, hoʻopili i ka wai a kau i ka simmer. E mākaukau ana i ka wā e lilo ai ka palupalu (akā, ʻaʻole ia e haki i loko o ka porridge!).

Hoʻopili i nā pīni mai ka ipu, hoʻomaloʻo ma ka kāwele pepa.

Hoʻopili iki iki i ka pāpaʻu preheated me ka aila ʻaila (ʻoi aku ka maikaʻi o ka hana ʻole me ka ʻole inā ʻae ʻia ka panana).

E ninini i nā pī i hoʻomākaukau ʻia i loko o ka pā a palua ai ke kau wela, e hoʻoulu mau. Ma ke kaʻina he ʻumikumamālima mau minuke. I ka wā e kolo ai, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi kīwī ʻeleʻele a me ka paʻakai (eʻono).

ʻO nā pī iʻa e like me kēia laʻana ua kūpono loa i ka māla (no ka iʻa a me ka mea ʻai paha).

ʻO kekahi mau manaʻo

Kūʻai kekele - kahi pāpaʻa maʻalahi, akā ʻono a me ke olakino. Hiki ke hoʻololi ʻia e like me kou makemake.

Nui nā koho i ka kuke ʻana:

• Kāwīwī ʻia i loko o ka pā maloʻo a i ʻole me ka pata pata,
• i ke kao ʻana i ka pā, paʻakai, ka pepa i ka ʻono ʻana,
• ka hoʻokaʻawale ʻana i nā pī a me nā ʻili, a laila e kāwili a hui pū me ka ʻili.
• hoʻomala a hoʻolapalapa i nā pī i mua o ka pā ʻana,
• Kāhea pīpī i ka momona momona momona me nā lau lau.

ʻO kēlā me kēia home luna, ke loaʻa ona mau huna pilikino, e hiki iā ia ke kuke i nā kīʻaha makana. E hoʻohana i nā ʻano i hoʻomākaukau ʻia, hoʻomaʻamaʻa iā ʻoe iho, mālama i kāu mea aloha i nā mea momona a maikaʻi loa.

KA MOOLELO

• ʻO ka wai wili 8-10 Pieces
• ʻO nā Canan White Kanaka 300 Gram
• Ke Kahi 3 Pieces
• Kāleka 3 Piʻi
• Koti 4-5 Piʻi
• Kāleka 3-4 ʻAlima
• Tomō 10 Pieces
• Nā lau Bay 2-3 Pieces
• Nā aila ʻaila e hoʻāʻo ai
• Nā meaʻono e hoʻāʻo
• ʻO ka paʻakai e hoʻāʻo

E hoʻomaka me, ʻekolu kāloti ma kahi māla palaoa, a ʻokiʻoki i ka ʻanuʻu ʻana, e waiho i nā mea kanu i ka aila wela a hoʻomoʻi iā lākou ma luna o ka wela wela.

A laila hoʻomaʻemaʻe mākou i nā ʻuala a ʻekolu hoʻi ma ka grater, hoʻokomo i loko o ka pā i nā mea koena e kālai ʻia i nā mea āpau a pau i ka kuke ʻia.

E wehe i nā pīni a hoʻohemo i ka wai mai loko mai, waiho i nā pīni i loko o ka pā. E hoʻohui i ka paʻakai a me ka pepa, kāwili i nā mea āpau, pīkī no kekahi mau minuke a hoʻohuli i ka wela.

I kēia manawa ua ʻoki mākou i ka ʻoki mai ka pepa a hoʻoneʻe i nā huaʻa mai iā lākou, a laila hoʻokomo mākou i nā mea kanu palaoa. Ma ka lalo o ka pā, kahi e kuke ai mākou, kau i ka lau hua moa a hoʻopiha me nā pepa ʻala. E kuʻi i ka ʻōmato a kāpī i ke kālai ʻia me ka kāleka i ka mokuʻala o ka paʻakai, ka paʻakai a me ka ʻīwī iā ia a ninini i ka pīpī pepa. E kāpīpī iā lākou me nā meaʻala, e uhi i ka pā me kahi pale a kau i ka wela wela, e kuke i ka pepa a maloʻo, e pili ana i ka 40 mau minuke.

Ma hope o ka hala ʻana o ka manawa, ua mākaukau kāu papaʻaina. ʻAno momona loa i ka poʻe a pau!

Hana ʻia ma ka ʻaila ʻano

ʻOi aku ka maikaʻi o ka kuke ʻana i ka pepa momona kūpono o ka ʻenehana ʻenehana, i.e. ʻōmaʻomaʻo. E koho i kahi mea ʻai, e like me Swallow, Nathan, etc.

Holoi i ka pepa, holoi maloʻo.

E ninini i ʻelua mau punetēpō o ka ʻona momona uala i loko o ka pā no ka uhi ʻia ʻana o lalo o ka pā i ka ʻāpana ʻāpana o ka aila.

Wohi i ke kānāwai o nā canteens Soviet me nā "hua a me nā manamana lima i ka paʻakai."

E waiho i nā pepa i hoʻomākaukau ʻia i loko o ka pā, e hoʻāʻo ana e loaʻa i ka lua-puncture ma luna. Hoʻopili i ka pā me kahi pānaʻi a kau i kahi ahi kiʻekiʻe. A hoʻomoʻa ʻia ka aila, kahi e lohe ʻia ai e kāna ʻano a me kona hakanui a me nā honu, hoʻemi ʻia ka wela ma lalo o ka pā, a hoʻomoʻi ʻia no 5 mau minuke a hiki i ke kala ʻula. A laila e neʻe i ka pā mai ka wela i ka ʻaoʻao a waiho i ka ʻaila "hoʻomalilili". E wehe i ka pale a kuʻi i ka pepa i kēlā ʻaoʻao. E hoʻihoʻi i ka ipu i loko o ka wela wela a me ka palaoa no 5 mau mau minuke 5. E lawelawe koke me ka berena.

ʻOi aku ka maikaʻi e lawelawe i ka ʻōpala i loko o ka pāʻai a ʻai ʻana, paʻa i ka pepa ma ka lima e ka aila a kāpī i loko o ka wai i kūkulu ʻia i loko o ka pā.

Nā mea waiwai

• 400 g ua hoʻokō wikiwiki,
• 100 ml o ka palaoa kalala,
• 2 mau polato
• 1 ʻōpala
• 1 poʻo poʻo
• 1 punetēpō o ke pāka pā,
• 1 punjle o ke aila oliva,
• paprika papa
• ka paʻakai a me ka pepa.

ʻO ka nui o nā meaʻai no kēia hoʻohuihui haʻahaʻa nā 2 no ka lawelawe ʻana. Mālama ʻia ka hana he 10 mau minuke. ʻO ka wā kuke - kekahi 15 mau minuke.

Kālā waiwai

ʻO ke kumukūʻai meaʻai kūpono hoʻohua a kuhikuhi ʻia i kēlā me kēia 100 g o kahi pāʻina haʻahaʻa-haʻahaʻa.

Ka papa ʻaina

1. E ʻoki i ka ʻili, ʻoki ʻia i loko o cubes. E holoi i ka pepa, hoʻokaʻawale i nā hua mai laila a hoʻōla maikaʻi. E hoʻokomo i nā pī i nā minuke 5 i ka wai hoʻolapalapa, a laila hoʻomoʻe i ka wai.
2. E hoʻomoʻi i kahi kīʻaha o ka ʻaila ʻoliva i loko o ka pā a kāwī i ka ʻala a me ka pepa i hoʻomoʻi ʻia i loko a hiki i ka aniani ke ʻala ʻia.
3. E hoʻomoʻi i ka pepa pāpaʻi i loko o ka pāla, e hoʻomoʻa iki i ka pīpī, a laila e hoʻomoʻi me ka kalo kō. E hoʻohui i nā pī, ke aniani e hoʻāʻo me ka paprika, ka paʻakai a me ka pepa.
4. I ka hopena, hoʻohui i nā tōmato a me ka palaoa a pau ka mahanahana. ʻAno momona.

ʻO Kekahi Carb Merchandising liʻiliʻi

Nui ka hoʻopaʻapaʻa pinepine ʻia inā hiki ke hoʻohana ʻia nā pī i nā pahu liʻiliʻi. I waena o nā mea ʻē aʻe, e pili ana ka pilikia i ka nui o nā ʻano pīpī i loaʻa a, ma ka mahele, i ka nui o ka hakahaka o nā macronutrients - nā kālena. Aia ma kahi o 100 mau ʻanoʻokoʻa o nā pī, ʻoiai, like i ka like me ka mea i hoʻopili ai i nā mea momona, ʻaʻole nō naʻe i like.

ʻO ka peʻa maʻamau kahi huahana haʻahaʻa loa-calorie me kahi kikoʻīpoli haʻahaʻa.

I ka awelika, ka nui o ka nui o nā potoma i 4 a 12 g no 100 g o nā pī. ʻAʻole ka haʻahaʻa o nā pī i ka nui o nā kalori, akā loaʻa nō i ka nui o nā huaora a me nā minerala, hiki ke hoʻohana nui ʻia i ka pānaʻi huaʻai "ʻano ʻole."

Eia kekahi, he mau amino amino koʻikoʻi e hiki ai i ke kino ke hoʻokaʻawale iā ia iho, akā he mea koʻikoʻi loa ia. I ka hōʻuluʻulu ʻana, ʻo nā huaʻai he huahana waiwai a maikaʻi loa a hiki ke loaʻa i loko o nā kīʻaha haʻahaʻa loa.

Hiki i nā mea hoʻoweliweli ke lilo i kaʻai a i ʻole ka palaka haʻahaʻa loa, a i ʻole nā ​​manaʻo ideological, e like me ka hōʻole ʻana i nā legile.