He aha nā mea e hoʻololi ai i ke kōla vanila i ka palaoa?

Hoʻopiha piha i ke kōpaʻa vanilla a me ka ʻāʻī kōpaʻa maloʻo a maloʻo paha o ka lemona, līmona a ʻulaʻula paha.

Hana nō wau i ka uluʻana o ka saffron kūlohelohe (stamen strings) ma ka vodka, hoʻohui i nā pōkole Easter i ka ʻahaʻaina Easter, ʻo ka mea ʻala a me ka puʻulu o ka palaoa kāneʻane loa.

Loaʻa iaʻu kekahi wahi o ka ʻaila kūlohelohe maoli no ka kuke ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kekahi mau hapa i ka palaoa, momona ka ʻala.

Inā nā pies a me nā muffins me nā hua meli, a laila ʻaʻole i ʻoi aku kahi maikaʻi ma mua o ke kinamona ua hele mai.

Kūʻai ʻia nā kuki Gingerbread me ka cardamom, ka ʻākane, ka nutmeg, etc.

No ka pizza hiki iā ʻoe ke ninini i kahi pālahalaha o nā mea kanu Provence a i ʻole basil pākahi, thyme, marjoram a me tarragon.

Inā ʻoe e hoʻomoʻa i ka ʻai, e hoʻohui i ka kumo, nā hua caraway, ʻanuʻu ʻala a i ʻole ʻakaʻala, a me nā greens i ka palaoa kāwili ʻia.

ʻOi aku ka maikaʻi me ka hoʻohana ʻole i ka kōpaʻa vanilla i ka palaoa. Maʻa maikaʻi ke kōpaʻa vanila no nā kīʻaha wai (ʻeli, milkshakes, kaʻaila, nā mea ʻono, nā ʻōpala) - i ka palaoa, hoʻokahi, ʻelua a ʻekolu mau ʻeke vanila paha ka mea e ʻike ʻole ʻia, inā i kekahi mea aʻo i ka ʻao vanilla ma ka palaoa.

No ka palaoa, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka vanillin: i ka hoʻololi, ʻokoʻa. He waiwai ʻole ke ʻano ʻo Vanillin, a me ke kōpaʻa ʻole me ke vanillin e ʻoi aku ka uku ma mua o ke vanilla.

E mau ana vanilla kūloheloheakā ʻaʻole mākou e noʻonoʻo iā ia -) ʻoi loa. ʻaʻole kālā :)

Akā ʻo ka honi vanilla e ʻole kekahi mea wale nō akā, ʻo ka vanilla a i ʻole vanilla ess ke hoʻololi ʻia. ^ E Ha yM. ʻO ka hoʻohuiʻana i nā kinalona, zest a i ʻole nā mea pono (ʻoi aʻe ma mua o ka vanilla, kūlohelohe) e hāʻawi i ka ʻoni ʻē aʻe, ʻaʻole ka vanilla.

Vanillin: pehea e hoʻololi ai i ka hoʻohui?

Hāʻawi i kēlā me kēia kīʻaha e pili ana ʻono a me ka momona, ʻo ia ka hana nui o ka poʻe a pau e ʻimi e kuke i kahi mea ʻoluʻolu a ʻoliʻoli. ʻO kaʻoiaʻiʻo, lilo pinepine ke vanillin i mea nui loa. Hoʻohana nui ʻia i ka mea kuke ʻana me he ʻāpana o ka hana ʻana i ka ʻano makana, confectionery, kahe a me nā huahana ʻē aʻe.

Eia kekahi, ʻo kona hoʻohanaʻana e ʻike ma ke ʻāpana o ka ʻāʻū ʻana o kaʻaila a me nā ʻano kūmaha, a me nā mea ʻawaʻawa. ʻO ka ʻono, maʻalea maʻalea e hāʻawi nei i kēlā mau kuʻuna i nā huahana a pau e mahalo nui ʻia i ka honua a puni.

ʻO kaʻoiaʻiʻo, nā mea hana hale e leʻaleʻa i ko lākou hale me ka ʻoluʻolu home palaoahoohana pinepine ia keia huahana kūikawā. Eia nō naʻe, ma ka hoʻomaʻamaʻa aia kekahi mau kūlana i ka wā e loaʻa ʻole ai ka vanillin no kekahi kumu a ʻaʻole hiki ke hoʻohana ʻia e kekahi poʻe. He aha nā mea e hoʻololi ai?

He mea pono ia e ʻike ai he nui o nā hakahaka, hiki ke like me kēia ʻano kuʻuna, a ʻokoʻa kūkaʻi mai kona kumu. No ka hōʻoluʻolu, hoʻokaʻawale mākou i nā hiʻohiʻona loaʻa i nā māhele ʻelua.

No laila, ʻo nā mea i hoʻohui ʻia i maʻamau me ka vanilla ke kumu. ^ E Ha yM. Loaʻa kahi pono waiwai no ka hoʻohana ʻana i ia mau huahana ʻo ia ka mea piha iā ʻoe e mālama a hoʻopiʻi i ka ʻono a me nā mea ʻono, i ʻike ʻia i nā mea hoʻohana he nui. ʻO ka vanilla kūlohelohe, aia ka mea i kēia manawa ma ka mākeke, ua hāʻawi ʻia i nā ʻano huaʻai.

ʻO nā mea maʻamau, momona, paʻa mau, kahi ia e nui ai ka kūpono ʻaila ʻailaAneane makemake nā mea āpau. He mea kūpono ia ke ʻike ʻole ʻia ka hemahema, ʻo ia hoʻi ke kumukūʻai nui, a me ka pono hoʻi no ka hoʻomaʻamaʻa mua ʻana. No ka loaʻa o nā hua vanilla, pono ʻoe e hoʻomoʻi i nā ʻōpala maloʻo, a laila e ʻoki a wehe i nā ʻike.

ʻIli Vanilla

Vanili hoʻopau ʻoi aku ka maikaʻi a me ka hana pono inā pono ʻoe e hoʻohana iā ia i loko o ke ola o kēlā me kēia lā. Hoʻokomo ʻia ma ke ʻano o ka hoʻopau a me ka pauka, hiki ke hoʻohana maikaʻi ʻia e hoʻohui i nā kīʻaha maloʻo. ʻO ka mea o ka wai ka mea i lawe ʻia i ka waiona o nā ʻōpala vanilla. ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻohana i ia ma kahi o ka pono ʻole o ka mālama wela hou ma hope.

ʻO kēia ma muli o ka hopena o ka mea ke kahakaha nei i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe, hoʻoneʻe a hoʻoulu a hoʻonele kāna mau waiwai. Inā ʻoe e lawe i ka pauka no ka pā kuke, a laila ʻoi aku ka maikaʻi no ka mālama ʻana i ka wela, hiki ke hoʻohana ʻia i nā pōpoki a me nā ʻano casseroles maikaʻi. Hana ʻia ka pauma e ka hana ʻana i ka ʻōpala vanilla.

Kālā vanila

ʻO ke kōpaʻa vanilla he wahi kūpono kūpono loa i ka vanillin maʻemaʻe. He mea pono e hoʻomaopopo i ke koʻikoʻi o ka vanillin ma kēia huahana ʻo 4% wale nō. No laila, pono e hoʻokomo hou i ia huahana. Hoʻohālikelike ʻia kahi kīʻaha o ka vanillin me kahi pālua punetē o ke kō.

ʻOiaʻiʻo, i ka hoʻohana ʻana i ka vanillin kūlohelohe, hiki ke maʻalahi ke hoʻohana i nā lako hoʻohui kūpono me ka ʻono vanilla. ʻO ka maʻamau he mau mea hui maoli kēia, ka mea i hoʻohui i nā ʻokoʻa ʻē aʻe ma mua o ka vanillin ponoʻī. Hiki iā lākou ke lawe mai i nā ʻano ʻono ʻē aʻe i kāu mau huahana.

ʻO nā ʻano mea ʻē aʻe

He mea kūpono ia e hiki ke hoʻololi ʻia me ka vanillin nā ʻano mea ʻē aʻe. ^ E Ha yM. Hiki i ka lemon lemon zest ke hāʻawi i kahi ʻono maikaʻi loa i ka pāʻai. Kūʻai pinepine ka mea e koi ai i ka hana ʻana i nā keke a me nā muffins, nā ʻāpana a me nā huahana ʻē aʻe. He māmā māmā ka citrus flavile, maikaʻi no kēlā me kēia ʻano ʻano lole. Inā makemake ʻoe e hoʻokolohua, hiki nō hoʻi ke hoʻohana ʻanuʻu zest, e lawe mai i kahi momona hou a me kahi hapa no ka hoʻomaha i kēlā me kēia ʻāpana kuke.

Ua hoʻohana ʻia nā cinnamon mai ka wā kahiko. Hiki ke hoʻohana ʻenehana ma ke ʻano he mea vanila i kekahi mau hihia. ʻO ka momona momona me nā ʻono ʻoluʻolu he mea maikaʻi loa ia no ka pata a me nā kīleʻa ʻē aʻe. Hoʻohana pinepine ʻia ka ʻeneki pie, no ka mea maʻa pono ia i ka hoʻohui ʻana i ke ʻala o nā ʻalemona a hana i ka hoʻohui like ʻole o ka hoʻopiʻi.

Aniseed hua

Hiki iā ʻoe ke hoʻololi i ka vanillin kuʻuna me ke ʻano lāʻau hou kahiko i ke ʻano o nā hua aniseed. ^ E Ha yM. Loaʻa ia lākou kahi momona hou, nani a ʻano like hoʻi i nā ʻono ono. ʻAi ʻia ka poli a me nā ʻūhā, ʻoiai he mau waiwai momona loea lākou, he mea hiki ke hoʻopulapula i kēlā me kēia loea, inā e lawe ʻoe iā lākou i nā kūpono kūpono. He mea maʻamau ke hōʻike ʻia o ka hope o ka neʻe ʻana o ka mokupuni, eia naʻe, ua hoʻāʻo maoli lākou iā lākou iho i hui pū me nā hua.

Kāleʻa vanila: Nā waiwai

Kālā: 411 kcal.

Ka waiwai o ka huahana ʻO vanilla Sugar:
Pūkuai: 0.007 g.
ʻOi aku: 0.007 g.
Nā kalapu: 95.799 g.

Kālā vanila, ka mea i ʻike pinepine ʻia ma nā keʻena o kā mākou mau hale kūʻai, he ʻala ʻala o ka ʻulaʻula keʻokeʻo, nona nā ʻano cryillalline vanillin a me ka gula kōmala i hui ʻia i kekahi mau kūmole. ʻO ka hoʻohālikelike o nā māhele i hōʻike ʻia e GOST a noho mau ʻole ia no ka manawa lōʻihi. ʻOi aku nā kumukūʻai ʻoi loa o kēia me ka hoʻohana ʻokiʻoki i loaʻa mai ka vanilla pods. ʻO ka kala o ia huahana like me ke keʻokeʻo me nā ʻeleʻele ʻeleʻele.

ʻO kekahi o nā pēpē o ke kōmala vanilla, ʻo kona paona he ʻehā gram, kahi kūlike i hoʻokahi tīpoki ʻole me ka puʻu, ua lawa ia e hoʻowalewale i hoʻokahi kilokilo o ka huahana ua pau, akā inā makemake kekahi mau hale wahine e hoʻohui i ka pālua ʻelua e hoʻoikaika i ka ʻala. I kēia manawa, ma nā papa e ʻike ai i ke kōpaʻa vanila i loko o nā ʻano nui. Hiki mai nā kīpaha paona mai nā momona mai ʻehā i ke kilokilā. ʻO ke kumukūʻai o kahi hoʻohui liʻiliʻi liʻiliʻi e ʻokiʻoki.

ʻOno nā vanilla e like me ka palaoa palaoa home. He mea hiki ʻole ke noʻonoʻo i ka ʻono o kāna mau meaʻaiʻai ʻē aʻe a me nā mea pastry ʻē aʻe, me nā kīnihi ʻono ʻole me kēia ʻaʻa ʻole.

Vanilla iho maikaʻi i ka ulu ʻana, no ka mea, pono i nā mea kanu i nā kūlana kūikawā a me nā loiloi kūlohelohe. ʻO ia ke kumu i hoʻoiho ai i nā mea koki ke ʻimi i kahi pono o kēia mea ʻala. Ua lilo i ka pauku kristal me kahi mea ʻala i makemake ʻia. Ua loaʻa i kēia mea kūlohelohe mea hoʻohana i ka hoʻohana nui ʻana i waena o ka poʻe, ʻo ia hoʻi i ka ʻānai ʻana i ka home, ma muli o ke kumukūʻai nui o ke vanilla kūlohelohe.

ʻO ka huahana i hoʻoili ʻia he mea ʻawaʻawa loa ia, no laila, no ka ʻoluʻolu o nā hale, ua hui pū ia me ka kō.

Ke noi

He ākea ka hoʻohana ʻana o ke kōpaʻa vanilla. Hoʻohana pinepine ia e kuke ʻia i ka kuke ʻana me he mea ʻala ʻono no nā ʻano ʻāpana like ʻole. Kahi a maikaʻi a me ka ʻono a me ke ʻala me ka hoʻohui o kēia huahana e loaʻa:

waiū palaoa
Charlotte
koko a me ka pīkoi wela,
nā momi a me nā mea ʻono ʻē aʻe.
hau kalima
milkshakes,
mau kapu
pihalolea
keke a me na popo palaoa,
pena mū.

Hoʻohui ʻia kēia huahana hoʻi i nā momona aromatize, kaʻaila a me nā impregnations, kahi e hoʻopiʻi ai aiʻole interlayer i hana pono i ka home.

Manaʻo nā loea kulana i ka hui pū ʻana o kēia momona momona me ka waiū i maikaʻi ʻia ka ʻoi aku: ʻano ʻono nā lemi wai a me ka fudge ka mea hiki ʻole ke hoʻokaʻawale iā lākou iho mai kahi o ka confectionery i hui pū ʻia me lākou. ʻO ka waiū maʻamau o ka pīkī paʻuhū me ka waiū i hoʻopaʻa ʻia a me ka hoʻohui ʻana i kahi ʻeke o nā kōla vanila ma loko e lilo ia i mea kīnā ʻole. He mea paʻakikī ke hoʻokaʻawale ʻana i kēia huahana a ka hale i ka ʻili i hoʻohana ʻia no nā keke papa ʻoi.

Ma ke kāwili pū ʻana i ke kōpaʻa ʻono me ka tiana ʻaina ke kiʻi, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke loaʻa wale i ka pālolo punahele o nā mea āpau me ka vanilla, akā, e hana nō hoʻi i ka casserole, kīwī keke keke, nā kīkī keke o nā kuki, nā kuki a me nā kani momona mai laila. Eia kekahi, hiki ke hoʻopili ʻia kēia lahilahi ala i nā pancakes a i ʻole he mea hoʻopiha no ka pastry pry pastry, cheesecakes. A hiki iā ʻoe, me ka kānalua ʻole, e kālai i nā donat maʻamau i ka momona hohonu. ʻO ka mea ʻala e hoʻohui ai i ke kōpaʻa vanila i ka papa, e piʻi nui i ka manawa a puni kou hale a e hōʻoluʻolu i kahi mea hauʻoli i loko o nā hale āpau.

A ʻo nā meringues, a me ka soufflé me ka gelatin, a me nā ʻehā, a me nā ʻōmole me ka hoʻohui o ka honi vanilla i loko o lākou he mea kupanaha wale.

A inā e hoʻomohala i ka zest malo o ka lemon a i ʻole ka ʻulaʻula me kahi hoʻohui ʻono, a laila hoʻohui iā ia i nā muffins, a laila ʻaʻole leʻoliʻoli nui.

I ka manawa e hoʻohui ai?

I ka manawa e hoʻohui ai i ke kōpaʻa vanila? Hāpai kēia nīnau i nā loea lapaʻau āpau.

I ka hapanui pinepine, ua kau ʻia kēia mea ʻona i loko o ka palaoa me ka hoʻāla palaoa. Ke hoʻohui i ke kōpaʻa vanila i ka waiū waiū, ua hoʻomoʻi ʻia me ka starch, a laila, ma hope o ke kāwīwī ʻana i ka hoʻohui ʻana i ka mea liʻiliʻi o ka waiū i hoʻolapalapa ai ka wai, ua ninini ʻia ka nui i ka nui o ka huahana.

Ke hoʻomākaukau nei i ka muffin ma kahi ʻano douche, ua hōʻike nā mea paʻa i ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i kēia ʻāpana ʻaʻole i ka palaoa, akā i ka ʻāpana o ka palaoa, hopohopo e hele lōʻihi mai ka palaoa a me ka peroxide mai kēia.

I ka hana ʻana o nā omelette momona a i ʻole mau ʻōhua, hui ʻia ke kōpaʻa vanilla me ka paʻakai, a laila me ka nui o ke kō. Ma hope o kēia, e hoʻoulu ʻia ka papaho me nā protein.

I mea e loaʻa ai ka puhilahi nani i ka paila palaoa, ua hoʻolako ʻia e kāwili i kahi kōpana liʻiliʻi me kahi hapa o ka momona momona nui me nā yolks, a laila hoʻāʻo i ka pālahalaha me kahi pou o ka wai momona a i ʻole ka wai vanila. E manaʻoʻiʻo iaʻu, e ʻoi aku ka nani o ka palaoa i mua o kou mau manaʻolana.

He aha e hiki ke hoʻololi?

Pehea e hoʻololi ai i ke kōpaʻa vanila i pau? He maʻalahi ka pane i kēia nīnau. ʻO ka vanilla a i ʻole vanilla extract, a i ʻole nā hihia koʻikoʻi he ʻano vanilla. ʻO ka mea hope, ma ke ala, i hōʻikeʻike nui ʻia i nā ʻano wai, akā ma ka palaoa kāwili ʻole ia e noho a hiki i nā manaʻo o nā hale home, no ka mea ʻole ia i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe. Akā i ka hana ʻole aku e lawe aku i nā mea pōpilikia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hana ʻana i ke kōpaʻa vanilla me kou mau lima ponoʻī.

Kāhea Uila Lime

ʻO ka kuke ʻana i ke kōpaʻa vanila ma ka home ʻaʻole ʻoe e lawe i kāu mau manawa, akā e hoʻoholo ʻiʻo nō ia i ka pilikia o ka loaʻa ʻole ma kou kīhini. He maʻalahi loa ke ʻano o ka huahana. Eia kekahi, ʻo ka gula vanilla e loaʻa ai ma mua o ka huahana i hoʻopaʻa ʻia ma lalo o nā kūlana ʻoihana. No ka hana ʻana i ke kōpaʻa vanilla kiʻekiʻe ʻoi aʻe ma ka home, pono ʻoe i nā ʻuna, nui o ke kō a me ka vanilla, a i ʻole pahu vanilla. E koho i ka hope o ka lōʻihi, no ka mea ʻo nā poli lōʻihi ka mea i manaʻo ʻia he mea ʻala loa loa.

No laila, e ana i kahi kilokileka o ke kōʻai gula a ninini iā ia i loko o kahi kīʻaha hohonu hohonu. E hoʻohui pū iā ia i ka pā vanilla, i ʻāhi ʻia i loko o ka pahu hakahaka ma kahi kūlana. I ka hihia o ka hoʻohana ʻana i ka mea kūlohelohe, hiki iā ʻoe, me ke kali ʻole, a pāpālua i ka pākaukau: ʻo ka huahana mai kēia mea e ʻoi loa ka momona.

Inā ʻaʻole iʻa ʻia nā vanilla kūlohelohe iā ʻoe, a laila hiki iā ʻoe ke hoʻololi iā ia me ka vanilla crystalline. Aia kona pākana i ka kileka o ke kō, ʻo ia ka 100 gram. I ka hopena, e loaʻa iā ʻoe e pili ana i ka 275 mau peka o ka miki momona. Mai poina e like, me nā huahana a pau hiki ke hoʻohemo i nā wai, pono ke mālama ʻia i ke kōpala vanilla mai ka lepo. E hūnā iā ia i loko o kahi pā kī paʻa paʻa paʻa a hoʻopiha piha i kahi puna maʻemaʻe a maloʻo hoʻi.

Pane pane - maikaʻi ia ʻike

Pehea e haʻalele ai i ka mauʻu?

Pehea e kuke ai i ka ʻea?

Pehea e hana ai i kaʻaila?

Pehea e wehe ai i nā kūmoa i nā wā pau?

Pehea e holoi ai i kahi ʻeke lalo i kahi pahu paʻi?

Pehea e holoi ai i nā sneakers i kahi mīkini holoi?

Pehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka lole mai ka ʻaina keleawe?

Pehea e maloʻo ai i nā kāmaʻa?

Pehea e hana ai i ka moena kuke?

Pehea e hou ai nā pahi?

Pehea e holoi ai i nā mea hulu?

Pehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka pā ma waho?

Maikaʻi a me ke olakino

Maikaʻi a me ke olakino - ʻaʻole ia e lilo i pahuhopu no nā wahine āpau, akā he palapala kumu maoli o ke ola. Akā naʻe, ʻaʻole kēia ka mea he pono ke hele i nā kauka a me nā cosmetologists, e hoʻolilo i ke kālā maikaʻi loa i nā hale lapaʻau a me nā hale nani. Loaʻa i kahi wahine hou i kēia waiwai nui - ʻike. No laila, hiki iā ʻoe ke mālama i kou olakino a me kou nani ma ka home ma o nā kūnaehana kuana i loiloi ʻia e nā kenekulia, he mau haneli paha paha mau tausani.

Ua hōʻike iki ʻia nā mea huna o ka nani a me ke olakino e ko mākou mau kūpuna a me kā mākou mau kupunakāne, no ka mea ʻaʻole lākou i loaʻa i kēlā me nā mea momona, nā huahana maikaʻi, nā mea e hāʻawi ʻia e ka ʻai, a me nā lāʻau lapaʻau. Ua hoʻohana wale lākou i nā makana o ke kūlohelohe a ʻoiaʻiʻo, ua nani lākou. Eia naʻe, ʻaʻole mākou e koi e haʻalele i nā pono o ka ʻepekema hou, akā pono mākou e hoʻohana iā lākou i ka hana maʻalahi. ʻO ka mea nui ʻaʻole ia e hōʻino kino!

E hoʻāʻo mākou e haʻi iā ʻoe i ka pehea e hoʻomau ai i ka wā e noho mālie ana a nani hoʻi, no ka hoʻohana ʻana no kēia mau ʻano ʻelua a me nā ʻano kuʻuna. E hoʻomaikaʻi me mākou!

Nā maka no ka lauoho ʻaila ma ka home

ʻO nā mea momona no nā niho

Ke hoʻomaʻamaʻa ʻana o nā tonsillitis me nā hopena o nā kānaka

Gelatin no ka lauoho

ʻO ka hoʻomaʻamaʻa ʻana o ka maʻi ʻōiwi

Kukui a me nā maʻi ma hope o nā aʻalolo

Otitis - ka mālama ʻana me ka hopena o nā kānaka

Nahenahe huluhulu

Hoʻopili ʻana me Miramistin

Nā ʻāpana Micro

ʻO nā Microcomponents e like me nā huaora, nā mea i hoʻopihapiha ʻia a me nā macrocells - ʻO ia nā mea waiwai i loko o ke kino kanaka, ka mea e hana i nā kuleana koʻikoʻi i loko, e kākoʻo a hāʻawi i nā hana i pono i ke ola. No laila, no ka laʻana, hāʻawi ka hao i ka neʻe o ka oxygen i nā ʻāpana a me nā ʻili. Hiki i ke ʻano hoʻohālike ke hāʻawi ʻia no kēlā me kēia microcomponent. Pono e hoʻomaopopo e pili ʻole ka nui ma mua o ka hemahema.Pono ke Microcomponents ma ke kūlana kaulike i ke kino, no laila ʻokoʻa kaʻai ʻana. Ke aʻo ʻana i kēia pūnaewele no ke aha kēia e pono ai kēia microcomponent, pehea ka nui o ia mea e pono ai mākou i kēlā me kēia lā, a me ke ʻano o nā huahana a me ka nui o nā waihona i loaʻa ai, hiki iā ʻoe ke hana no ʻoe i kahi papa ʻaina ʻē aʻe a maikaʻi hoʻi.

Eia kekahi, makemake mākou e huki i kāu nānā i ka ʻoiaʻiʻo o nā manawa, ʻaʻole mākou e ʻai wale i nā meaʻai maikaʻi i loaʻa nā huaʻala a me nā mineral e pono ai no mākou. Meaʻai nā meaʻai me nā meaʻono, nā ʻono, nā kahu, nā mea hoʻouluola, nā mea hoʻonoho, nā emulsifiers, nā antioxidants e komo i kā mākou papaʻai. ʻO kēia mau mea kaulana a E-shki, e makaʻu mau iā mākou. ʻO kaʻoiaʻiʻo, he mea liʻiliʻi lākou e hoʻohana ai, akā ʻaʻole pau nā mea āpau a pau i ko lākou manaʻo. I hoʻokahi wale nō ke noiʻi ʻana i ka hihia o nā meaʻai kai, a hiki iā ʻoe ke koho i kēlā mau meaʻai i maopopo ʻole ʻaʻole e hoʻopōʻino i kou kino. E like me kā lākou ʻōlelo ʻana, ʻōhala - ʻo ia hoʻi ka mea kaua!

ʻO nā ʻano o Vanillin

Hoʻomaʻamaʻa pinepine nā haku hale e hoʻololi i ke kōpaʻa vanila me kahi vanilla. Eia nō naʻe, i ka ʻoʻai meaʻai, i mea e hoʻopakele ai, ua loli pinepine ka huahana spicy e kahi mea kūʻai aku haʻahaʻa. Kāhea ʻia ia ʻo vanillin. I ka ʻōlelo o nā waiwai waiwai, ʻaʻole i like ia me kahi vanilla. ʻO ka ʻono o ka palaoa, kahi i hoʻohui ʻia ai nā lāʻau vanilla, ʻoi aku ka nui ma mua o nā ʻōwili me ka hoʻohui o vanillin. Ma waho o ka ʻoihana meaʻai, hoʻohana nui nā vanila i ka hana ʻana i nā mea ʻala, nā mea ʻoniʻoni a me nā nui o nā lāʻau lapaʻau. Hoʻohana pololei ʻo Vanillin i ka kuke ʻana. Loaʻa ia ma 3 mau ʻano: ka pauka, hōʻolo, ke aniani. ʻO ke ʻano mua - paura vanilla - ua hana ʻia e hana i ka kōpa vanilla, ua hoʻohana ʻia nō hoʻi ia i ka hana ʻana o ke kō. Hoʻohana nui ka wai vanillin i loko o ka ʻenehana confectionery: ua hoʻohui ʻia ia i nā ʻono. Hoʻohana ʻia ke kolu o ka huahana pā i ka palaoa.

Ka Hoʻōla Vanillin

No ka hoʻomākaukauʻana i nā huahana bakery, vanillin a i ʻole honi e pili ana i ka mea maʻamau. Loaʻa i kahi ʻeke o kaʻaila vanila ma kahi o 2 g nā huahana. Pono e hoʻomanaʻo ʻia ma ka nui o ka waiwai momona e hāʻawi ʻia i ka ʻawaʻawa o ka pā. Hoʻohui pinepine ʻia nā pālea 4-9 o ka vanillin i ka 1 kg o ka palaoa. I nā huahana susu, e hoʻomaikaʻi i ko lākou ʻono, e hoʻohui i ka 0.5-2 ka nui o ke kōmala vanilla. Hoʻohui ʻia nā ʻano mea kanu i nā kīʻaha a me nā pastina i ka palena loa o kā lākou hoʻomākaukau ʻana i ʻole e hue koke ka hanu. Hoʻohana ka vanilla pauka ʻaʻole wale nō e hoʻomaikaʻi i ka mea ʻala, akā e hoʻomalū i ka mea makemake ʻole i ka papa. Hoʻolaha maikaʻi loa ʻo Vanillin i loko o ka wai wela, eʻae, ka wai waiʻona, a hāʻawi i nā mea inu i ka waiʻala a maʻala ʻole.

Nā Kumukula Ka Manaʻo vanila

Inā ʻaʻoheʻa o nā kōpala vanilla ma ka home, ʻaʻohe manawa e hoʻomākaukau ai, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kāna mau pono. No laila, pehea e hoʻololi ai i ke kōpaʻa vanila? No kēia mau pahuhopu, hoʻohana pinepine ʻia nā vanillin maʻamau. Hiki i kahi lālā o ka vanillin ke kahakaha i nā puna liʻiliʻi 2 o ke kōʻa vanilla. Akā i ka hiki ʻole ke nānā mau i ka pane i ka nīnau o ka mea e hiki ke hoʻololi i ke kō vanilla vanila, ʻoi aku ka maikaʻi o ka kuke ʻana iā ʻoe iho a hoʻohana i ka wā e hiki mai ana. I ka hoʻolālā mua ʻana, pono ke hoʻopaʻa ʻia nā kō a me ke vanilla no 3-4 mau pule. ʻAʻole koi kēia ʻano hana e like me ka pau ʻana o ka manawa.

Pehea e hiki ai ke hoʻololi i ke kōpala vanilla?

ʻAno ke kīʻaha me ka vanilla. Akā maʻamau pinepine ʻole nā mea kīhai ma ka lima. Pehea e hoʻololi ai i ke kōpaʻa vanila? No kēia mau pahuhopu, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka vanilla ʻiʻo: ʻo ka nui o 12.5 mau kāpana i hoʻololi i 20 mauleʻa o ka gula vanilla. Hiki i ka mea ʻono o ka pā palaoa ke hāʻawi ʻia me ka hoʻohui ʻana i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi o ka wai o ka vanilla i ka palaoa. Akā hoʻohana pinepine pinepine nā mea hale wahine vanillin maʻamau no ka kuke ʻana. Ma kahi o ke kōpaʻa vanilla, e hoʻohui kekahi i ka cinnamon a i ka cardamom. Akā i kēia hihia, ʻaʻole ʻoluʻolu nā kīʻī i hopena ʻia e nā mea nona ka hale me kahi mea ʻala vanilla ʻole.

He aha ke kalo gula vanila e pono ai?

Nui ka poʻe e ʻōlelo ana he vanilla sugar. Akā, ʻaʻole hewa kēia. Hoʻokumu wale ʻo Vanilla i ke kumu o ke kō a ma muli o kēia he nui nā mea pono e pono ai. ʻO ka mea mua, loaʻa ka aroma vanilla i kahi ʻoluʻolu i ke kino o ke kanaka. Hiki i ka noha ʻona ke kōkua i ke ʻano o nā maʻi he nui. Kōkua ʻo Vanillin i ka insomnia, nā hoʻopaʻi, kūlohelohe, ʻūhā, ke kuni, honu. Hoʻopili i ka aroma vanilla me ka huhū, hoʻemi i ka manaʻo hopohopo, hoʻonāukiuki, e kōkua i ka hoʻomaha. Hoʻonui ʻo Vanilla i ke kino a hoʻomaikaʻi i ke ʻano. He mea pūmanu kekahi, antidepressant, kōkua i ka hoʻōla i ka hana o ka lolo a me ka hoʻohuihui ʻana i ka hoʻoneʻe ʻana. Heʻuʻuku kekahi e ʻike he aphrodisiac kekahi vanilla. Mai luna aʻe o nā mea a pau i luna, ʻike maopopo ʻaʻole ia e hāʻawi wale i kahi mea ʻono ʻole ʻole i ka ʻaina, akā e pōmaikaʻi ana i kahi. Akā ʻo kēlāʻano o ka meaʻai i hoʻomākaukau ʻia ma kahi kiʻekiʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka vanilla kūlohelohe a me ke kō e pili ana ma luna.

"Vanilla Muffins"

125 gr. pata
3 mau hua liʻiliʻi
300 gr palaoa
1,5 mau ipo palaoa i hoʻomoʻa ʻia,
he ʻeke o ka hila vanilla
he mākeke o ka paʻakai
75 ml o ka waiū.

ʻO ka mea mua pono ʻoe e hoʻokaʻawale i ke kō a me ka pulu. Pono ka aila ʻaila o ka lumi. A laila, hoʻohui i nā hua ma laila a hui maikaʻi. Ma hope o ka ninini ʻana i ka palaoa, kāwili palaoa, vanilla sugar, paʻakai i loko o ke kāwili ʻana, kāwili i nā mea āpau. ʻO ka mea hope loa, ninini i ka waiū. Pono kahi palaoa, pipiʻi. Mākou e hoʻomākaukau i ka pā palaoa a hoʻokomo i nā hīnaʻi pepa i laila. ʻAi e hoʻopiha i kēlā me kēia hīnaʻi. A laila, kau i kahi hoʻopiha (ʻoka, ʻāpana o nā hua a i ʻole nā huaʻai) a hoʻopiha me ka palaoa. Kuke i ke kumulāʻau vanilla ma 175 ° C. Ke browned ka palaoa, hiki ke lawe ʻia mai loko o ka umu. ʻO "elili muffins" elastic, a maikaʻi ka hoʻopiha ʻana me ka palaoa. He mea ʻono loa a ʻono loa nā meaʻai. A inā ʻoe e hoʻokomo i ka "Vanilla Muffins" i loko o kahi pahu hau a waiho iā lākou i ka pō, a laila i ka lā aʻe e nui ʻia lākou. Hoʻohana maikaʻi ʻo Vanilla dessert no ka ʻahaʻaina ʻohana a i ʻole kahi pāʻina a nā keiki.