ʻLelo: he aha kēia cereal, pehea e kuke ai
ʻO ka ʻōpala ka huapalaʻa he ʻuʻuku o ka palaoa. Hoʻohālike ia iā ia i kona ʻano a me ke ʻano. Akā, uhi ʻia ka māla i ka pek tighter a loaʻa i nā mea ʻoi aku ka nui ma mua o ka palaoa. Ma muli o kāna mau waiwai kūpono, ʻike ʻia ʻo ia he lāʻau lapaʻau.
Hiki ke hoʻohana ʻia i ka paʻi ʻia ma ke ʻano o nā cereals piha, kahi i hoʻohālikelike ʻia i ka laiki, a i ʻole ʻoe e hana i ka palaoa mai ia mea, i koho ʻia ia i ka palaoa. Hoʻohana ʻia kēlā ʻano palaoa e hana i ka palaoa, pasta, nā kuki, nā mākeke nui, nā pōpoki, nā muffins, nā pancakes a me nā waffles.
Kākau a me kā calorie kiko
E like me ka nui o nā kūpeʻe piha, ka spelling he kumu waiwai o ka aila me nā kālaiʻai. Loaʻa he protein, nā huaora a me nā minela.
E noʻonoʻo i ka hana like o ka spelling, i hōʻike ʻia ma kahi o ka pākēneka o kēlā me kēia kanaka i kēlā me kēia lā.
Nā huaora:
Minuke:
- Manganese - 149%
- ʻōpala - 40%,
- konawania - 34%
- keleawe - 26%
- hao - 25%
- seng - 22%
- selenium - 17%,
- Pāora - 11%. Ua hoomakau- 1
Kāpau kūlahalaha - 338 kcal i 100 g.
No nā io a me nā iwi
ʻO ka huaʻōlelo he kumu ia o nā mineral nui e pono ai no ke olakino iwi. Hoʻopili kēia me ka zinc, magnesium, keleawe, ka phosphorus a me ka selenium. ʻO kēia mau minerala e hana i ka iwi iwi a pale aku hoʻi i ka hoʻomohala ʻana o ka osteoporosis a me nā pilikia e pili ana i ka makahiki e hoʻonāwaliwali i ka iwi.
Hoʻohana ʻia ka Phosphorus me ka protein ma ka spelling no ka hoʻomohala ʻana a me ka ulu ʻana o nā ʻiʻo hou, nā ʻiʻo a me nā iwi. 2
No nā puʻuwai a me nā koko
Holo i loko o ka spelling i hōʻemi ʻia ka nui o nā kolamu weliweli ma ke kino. Pale i ka komo ʻana o ka cholesterol mai ka meaʻai. Eia kekahi, hoʻemi ka wili i ka hopena o ka hypertension. 3
Hoʻonui ka kiʻekiʻe o ka hao a me ke keleawe i ka meʻe i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke koko. He mea nui lākou i ka hana ʻana o nā pūhaka koko a hoʻolako i ka saturation o nā kolo a me nā ʻili me nā oxygen. Kōkua ka mea kōkua i ke kino e pale i ka anemia. 4
No ka lolo a me nā ʻili
ʻO ka lawehala kekahi o nā cereals liʻiliʻi e hoʻokiʻekiʻe nei i kahi kiʻekiʻe o nā vitamin B B. ʻO Thiamine a i ʻole vitamin B1 e hoʻokiʻekiʻe i ka ʻōnaehana pale a hoʻonā i ka kaumaha a me ka hopohopo. ʻO ka riboflavin a i ʻole Vitamin B2 e hōʻemi i nā neʻe o ka lele migraine. 5
Aia ka kikoʻī i ka ʻikepili kiʻekiʻe loa i hoʻohālikelike ʻia i nā ʻano palaoa ʻē aʻe, no laila he mea pono no ka hoʻohaʻahaʻa i ka ʻimi ʻana. Māhuahua ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka bowel motility, pale i ka constipation, kōkua i ke hoʻokuʻu ʻana i ka pua o ka maʻi, ke kalapona, ka mea paʻa a me ka maʻi ʻaʻa, a e hoʻōla i nā ʻeha ʻeha. 6
He mea nui nā meaʻai momona kiʻekiʻe i ke kaumaha kaumaha. Ke kōkua nei kā lākou hoʻohana i ka mālama ʻana i ke kaupaona olakino, ʻoiai lākou e hāʻawi ana i ka lōʻihi o ka satiety, e pale ai i ka overeating a maʻalahi i ka ʻae ʻana i nā kīʻaha paʻakikī. 7
No kaʻili a me ka pua
Loaʻa nā pōmaikaʻi o insoluble fiber ma ka spelling ʻaʻole wale e hoʻomaikaʻi i ka hana bowel. Mālama ka ʻāpala i ka hoʻokumu ʻana o nā pōhaku o ke keiki a hoʻoponopono i ka ʻōnaehana urinary.
Hoʻemi ka huaʻai i ka mea huna o nā moʻo bile a loaʻa kahi hopena maikaʻi ma ka gallbladder. Eia kekahi, hoʻonui ka spelling i ka hoʻonaninani ʻana i ka insulin, a me ka hoʻēmi ʻana hoʻi i ka triglycerides i ke kino. 8
Kahi no ka maʻi maʻi maʻa
ʻOiai heʻoiaʻiʻo nā huapalapala, nā mea waiwai i loko o ka mākia, he mea paʻakikī no ka poʻe maʻi me ka maʻi maʻi, aʻaʻai ʻana ka fiber i nā cereals ke alo i nā hopena o ka maʻi maʻi. Hoʻokomo ʻia ka croup i ka hoʻowalewale ʻana a hōʻemi i ke kōʻai koko koko. I ka pale ʻana i ka hoʻokuʻu ʻana o ka insulin a me ka glucose i loko o ke kino, e kōkua ai i ka mālama ʻana i nā hōʻailona o ka maʻi maʻi no ka poʻe ua loaʻa ka maʻi, a i ʻole e hōʻohi i kona hoʻomohala ʻana. 11
Pehea e kuke ai i ka spelling
Pau ka ʻāpala ʻia i loko o ke ʻano o nā pā a pau a i ʻole palaoa. Inā hoʻoholo ʻoe e kuke i ka huaʻai i loko o ke ʻano o nā cereals, e hahai i nā ʻōlelo a e kōkua ke loaʻa ʻole ʻoe i ka leʻaleʻa wale nō, akā no ka mea ʻono maikaʻi.
- Ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka kuke ʻia, pono e holoi ʻia ma lalo o ka wai kahe a hoʻolāhu no nā liʻiliʻi he 6 mau hola. ʻO ka paneʻana o ka wai i ka palaoa e like me 3: 1. E hoʻohui i kekahi paʻakai i ka wai.
- E hoʻomoʻa i ka pā me nā kiko ma ka loiloi, lawe mai i kahi ʻū, hoʻemi i ka wela a hoʻomoala no 1 hola a maloʻo nā huaʻai.
Hoʻohana ʻia i loko o ke ʻano o nā cereals i hoʻohana ʻia no ka mea i kahakaha no ka laiki. Hiki ke mālama ʻia e like me kahi kīʻaha ʻokoʻa, hoʻohui i ka risotto a i ʻole stew, a me nā mea ʻē aʻe. 12
ʻO ka wehewehe ʻana a me ka huahana
I kekahi manawa, he kuhihewa e kapa ʻia kekahi ʻano palaoa. I ka ʻoiaʻiʻo, ua hoʻohui pū i kēia inoa i kahi ʻāpana āpau o nā ʻano huaʻu cereal, me ke ʻano o kahi mau kenekulia hihiu a kanu ʻia i nā ʻano like ʻole.
Hoʻokahi ʻano ʻano o kēlā me kēlā me kēia ʻano o nā hua a pau, akā he mau hiʻohiʻona like: nā pepeiao pepeiao a me nā ʻōpī membranous, nā ʻili o nā ʻano, ʻaʻole i kuhi ʻia i ka wā hoʻoili hohonu.
Hoʻolololi ʻia ka hoʻohui ʻana o ke ʻano biochemical spelling me nā mea nui i nā kānaka:
- Nā huaora B,
- a meileka, a me beta-carotene,
- nikolinic a me folic acid,
- mea huehue amino waiwai
- pākaukau
- kalaiula
- hao
- zinc
- selenium
- keleawe
- ʻaiʻai.
Eia kekahi, he waiwai ka ʻāpala i hoʻowalewale i kahi ʻili pono e pono ai no ka hana pono o ke kino o ke kanaka.
He aha nā mea pono
Mahalo i kāna mea waiwai nui a me nā hiʻohiʻona kaʻawale, nā ʻeke spelling i loaʻa i nā waiwai kūpono he nui. Ma ka hoʻohana maʻamau e hiki iā ia ke:
- hoʻemi i ka cholesterol kino i ke koko,
- hōʻemi i ka hopena o ka uluʻana o ka hypertension
- hoʻomaikaʻi i ke kahe koko, pale i ka hoʻomohala ʻana o ka anemia,
- hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale
- e kōkua i ke kino e pili ana i ke kaumaha a me nā hopena maikaʻiʻole o ke kaiapuni,
- hana iki i nā kaʻina loina metabola, a laila e hoʻomaikaʻi i ka hoʻowalewale a me ka wikiwiki o ka hoʻolilo ʻana me ke kaumaha.
ʻO kahi kuhikuhi glycemic index o ka huaʻōlelo (45 wae) e hiki iā ʻoe ke hoʻohui iā ia i loko o kaʻai ʻana o ka poʻe i hele a maʻi mai (ma ka kūkā ʻana me kāu kauka).
ʻOiai he koʻikoʻi nā cereals i nā kālaiā, ke komo ʻana i loko o ke kaomi kūwili ʻana e ke kino lohi, me ke kumu ʻole o ka lele ʻana i nā pika o ke kō.
ʻAno kūlohelohe, ʻāpala ʻia no ka maʻi diabetes i ka mākaukau a me ka ʻole o nā ʻano mea i loaʻa i loko o nā kō iʻa (ketchups, sauces).
Nā maʻi a me nā palena
Ka nui o nā contraindications i pili i ka helu, e pili wale ana i kekahi pūʻulu liʻiliʻi o nā poʻe i hoʻomaopopo i ka kū ʻole o ke kanaka i nā ʻāpana i hana i ka cereal.
ʻO ka pōʻino o ka hōʻiliʻili i kēia mau hihia ke hōʻike ʻia i nā pilikia o ka hoʻopili ʻana a me nā hopena maʻi.
ʻO ka poʻe e kūleʻa i ka protein o ka lau o ka gluten huile e makemake i ka nīnau: "Aia he gluten i loko o ka huaʻōlelo?". Wahi a kekahi mau hōʻike, aia ka gluten o nā pua i hoʻihoʻi i ka 2 mau manawa ʻoi aku ka nui o ka protein i mua o ka palaoa.
Hāʻawi ʻia i kēia me kēia, me ka maʻi celiac maʻi a i ʻole nā hopena kūlohelohe i ka gluten, ʻaʻole i kuhikuhi ʻia ke hoʻohana ʻole i nā kīʻaha no ka meaʻai.
Me kekahi mau keʻakeʻa, ʻae ʻia i ka wā o ka hāpai ʻana a me ka umauma. Ma muli o nā kiko momona piha, hiki i ka croup ke hoʻoulu i nā ʻano like ʻole o ka huhū me nā māmā a me ka lactating, e like me ka pupu ʻana, ka ʻeha i loko o nā ʻōpū, a me nā huʻeha. Inā hōʻeha ʻole nā pilikia i ka wahine, hiki i nā cereals ke hoʻohui i ka meaʻai.
ʻO ka pīpī i ka wā o ka hōʻuluʻulu i nā maʻi nā maʻi āpau kahi i ʻike mua ʻia ai ka hakakā ʻana o ka wahine a kāna keiki i ka lula ʻana o ka protein gluten.
Me kēia ʻano maʻi, ʻokoʻa nā huahana āpau i loaʻa i ka gluten palaoa mai ka meaʻaiʻai, ʻaʻole ʻokoʻa kekahi ka ʻōlelo.
Inā ʻaʻole paʻakikī ka makuahine a me ka pēpē me ka hōʻiliʻili o ka aihala, huila ʻia ka porridge o ka spelling e like hoʻi me nā meaʻai hoʻohui.
Ke waiho ʻole nei i ka kiko o contraindications i nā keiki i ka liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻomaka ana mai ka 8 mau makahiki o ka makahiki (ma hope o ke kūkā mua ʻana me ka pediatrician).
Loaʻa no ka nani a me ka pilina
Pono maikaʻi nā waiwai o ka spelling i ka poʻe e pili kokoke ana i ke kiʻi a makemake paha e hōʻalo i ka paona nui. Hoʻomaʻamaʻa ʻo Krupa i ka pōloli, kōkua i ke kino e hoʻomaʻemaʻe iā ia iho i nā mea o nā mea laʻa a me nā meaʻala, a ua hoʻomākaukau pū kekahi lākou i nā ʻano kīʻaha no kēlā me kēia makemake.
Pono e hoʻomanaʻo ʻia o ka liʻiliʻi o ka manawa e hoʻomākaukau ai i ka spelling, ʻoi aku ka nui o nā pono i mālama ʻia ma nā huina.
Malia paha ʻo ka maʻalahi a me ka momona loa o ka pāʻina olakino ʻē aʻe i hoʻolapalapa ʻia i ka paʻi ʻia. Hoʻomākaukau ʻia me ka ʻole ka paʻakai a me ke kō, a me nā mea ʻala a me nā ʻaila aila i hoʻohui ʻia i ka cereal no ka ʻono.
Hoʻopili ʻia ʻo kuke ʻia i loko o ka pākā lohi me nā mea kanu i lilo i kahi kī maikaʻi maikaʻi loa no ka ʻiʻo a i ʻole iʻa no ka ʻaina awakea a i ʻole ka pāʻina piha no ka ʻaina awakea.
ʻO kahi huahana hoihoi no kaʻai kūpono e kūpono i nā wīwī. ʻO nā ʻōpala i loaʻa i ka lāʻau wela ka mea i mālama i ka nui o nā huaora a me nā minela, ʻo ia ke lawe iā lākou i ka pōmaikaʻi nui loa i ke kino o ke kanaka.
Hoʻokomo ʻia nā cereals e like me kēia:
- Holoi holoi ʻia nā grains mai ke one a me nā lepo.
- Komi ʻia ka cereal maʻemaʻe me ka wai kuke a waiho ʻia i kahi mahana no 8-14 mau hola.
- Hoʻokomo ʻia ka kiko i ka pōpoki papa ʻia i uhi ʻia me ka olonā e hoʻopili ʻia ana i loko o nā ʻāpana. E waiho i ka palaoa i loko o kēia puka no kahi mau lā 3-5, e maopopo iā ʻoe e hoʻōla i nā hola 6-9 me ka wai mahana.
- I ka wā e kiʻi ai ka mea kanu i ka pua a hiki i ka lōʻihi o 5-10 mm, ʻai ʻia.
ʻO kahi mea maikaʻi loa i kēia papa ʻaina i kīpī ʻia i hana ʻia mai loko mai o ka palaoa palaoa me ka ʻole o ka hū.
Ma keʻano holoʻokoʻa, hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i ka papaʻa no ka hoʻohaʻahaʻa ʻana ma o ka pasta mai spela. ʻO kēlā kīʻaha, inā e hoʻokaʻawale ʻole ʻia, ʻaʻole e hoʻonāukiuki wale i ke kiʻi, akā e hāʻawi nō i ke kino i nā mea momona a me nā mineral e ʻoki ana ma ke ʻano o ka meaʻai.
No ka mea liʻiliʻi ka nui o nā calorie kiko o ka ʻīpī i hoʻohālikelike ʻia i nā cereals ʻē aʻe (127 kcal no 100 g o nā huahana i kuke ʻia) ke komo pinepine ia i ka ʻai.
Akā, e like me nā huahana ʻē aʻe, i ka wā e hoʻohana ai i kēia cereal, he mea nui ia e hoʻokō pono ai i ke kānāwai o ka loli.
Pilaf me ka moa i kahi mea kuke wikiwiki
ʻAʻole ʻoi aku ka paʻakikī ma mua o ka kuke ʻana i ka kīʻaha like e like me kahi ʻano kuʻuna.
- 500 g moa
- 200 g cereals
- 1 keʻa kālai
- 3 tbsp. punetēna aila ʻaila,
- huewai no pilaf.
- ʻIke ʻia i ka moa i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi i ka aila ʻaila ma loko o kahi kīʻaha multicooker no 10 mau minuke.
- E ninini i ka cereal i holoi ʻia me ka moa, e hoʻohui i nā mea ʻala ma laila (koe wale nō ke kāleka).
- E ninini i 2 mau wai anuanu i loko o ka kīʻaha a huli i ke ala "Pilaf" no 40 mau minuke.
- He mau minuke ma mua o ka kuke ʻana, e hoʻohui i ka kāleka pala i nā ʻāpana.
Hāʻawi ʻia ka pilaf piha i nā papa i hoʻokaʻawale ʻia, i hoʻonani ʻia me nā greens.
Puka loa ʻo Bulgur a me spelling i kēlā me kēia i ke ʻano a me ka hoʻāʻo. E hoʻomākaukau i ka pilaf, e lawe i nā cereals ʻelua i ka hoʻohālikelike like, ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻiʻo o ka pā.
Eʻai no nā kīʻaha ʻai
Hoʻokomo ʻia kahi kīʻaha keu i ka ʻai i ka ʻaluna me nā ʻalā a me nā walnuts. Ua hoʻomākaukau ʻia e like me kēia kolamu:
- 500 g cereals
- 300 g poʻe kauā,
- 200 g nā wai
- 3 kīʻī wai momona
- aniani a me nā kāloti - 1 pc.,
- meaʻala no ka hoʻāʻo.
- ʻO nā mea ʻono a me nā aniani, ka kāoboti kāloti, ka ʻaka walnuts.
- E hoʻokomo i nā lauʻai, nā ʻono a me nā huaʻai i ka pā, hoʻomoʻa no 10 mau minuke i ka wela wela.
- E hoʻowalewale i ka pīpī i ka pā, ninini i ka ʻalā, e hoʻohui i ka cereal a me nā mea ʻala.
- E hoʻolīwī i ka ʻano hopena i luna o ke wela wela no 30-40 mau minuke.
Hoʻohana ʻia ka pā i pau me nā pīkī, basil a me nā mea kanu ʻē aʻe.
Kolo ʻia ka ʻeke i loko o ka multicooker, maʻalahi ka ipu ʻaoʻao o ka cereals me ka wikiwiki e kuke me ka hoʻohana 'ana i kēia papa hana kuke.
Loaʻa ka palaoa kāwele i nā hale kūʻai nui a i ʻole nā hale ʻai meaʻai. E hana i nā pastry mai ia mea paʻakikī, akā hiki ke maʻalahi. ʻO kahi koho hoihoi, no ka laʻana, ʻo ia nā hapalua blanc pancanc:
- 100 g palaoa
- 1 tbsp. waiū
- 2 mau hua liʻiliʻi
- 1 tbsp. he hē i ka aila ʻaila
- ka paʻakai a me ke kō e honi ai.
- E ʻoluʻolu me ka waiū, ka kō a me ka paʻakai.
- Lohi līlī i ka palaoa i loko o ka wai hopena.
- Hoʻohui maikaʻi i ka palaoa.
- A waiho no ka hapalua hola ma kahi mahana.
- Hoʻomoʻa i nā pancakes ma luna o ka wela, ma mua o ka hoʻomoʻa ʻana i ka pā me ka aila ʻaila.
ʻO ka pono o ka spelling no ke kino kanaka, ua hoʻāʻo ʻia ka manawa, no ka mea, ua nui nā millennia ka mōʻaukala cereal. A ʻo kēia lā ʻaʻole kaulana loa kēia cereal, pono ia e hoʻāʻo inā e hiki.
No ka poʻe e ʻimi nei no ka pono kūpono, e hoʻokaʻawale i loko o ka palaoa ka mea e ola ai.
He aha ka quinoa a pehea e kuke pololei ai, ʻike ma aneʻi.
Maʻa ʻia, ʻo kēia o kēia ʻona
ʻO ka ʻoiaʻiʻo, ua huapalapala ka spelling. Ma aneane ua ʻike ʻia nā ʻano palaoa i hele mai i ka mana. No laila, hiki i kēia manawa ke kapa ʻia nā "palaoa kūlohelohe", inā no ka ulu ʻana o kēia palaoa e kahi kanaka kahiko.
ʻO ka pepeiao ka huapalaʻu o ka ʻulaʻula ʻulaʻula. He ʻono ʻono ka maka, nā lāʻau ʻono. Ua ulu kēia palaoa ma nā wahi ākea mai Transcaucasia a hiki i ʻApelika ʻAmelika, ma Arabia. No laila, he nui kāna mau inoa: spelling, ʻelua-ʻanuʻu a kamut paha.
Ua hoʻomaka nā mōhai ma Roma kahiko me ka puhi ʻana o kēia cereal, ma ke ʻano heʻano maikaʻi. Ma ke ala, ʻaʻole ʻo Pushkin ka mea mua a ʻaʻole wale ke ʻano i haʻi ʻia i loko o kāna mau hana. Ua kākau ʻo Herodotus, Homer, Theophrastus e pili ana iā ia.
ʻOiai, ua ʻōlelo ʻia ma loko o ka Old Testament: "ʻO ia (he ʻoka) e pīpī i ka hua kalani, a i ʻole ka lūlū i ka palaoa i nā lālani, a me ka bale ma kahi mau wahi, a e kau pū ma kahi ona" (Isaia 28:25)
ʻO nā hua kanu he like me ka palaoa, akā he nui ka nui. Eia kekahi, ʻo ka pale o ka māhu e pale ʻia i nā pīkī maloʻo. Mālama kēia waiwai i ka ʻai mai nā kūlana ʻino, a me ka wīwī, nā pōpala like ʻole a me nā nāhelehele.
A ma ʻAigupita, ua ʻānai ʻo Babulona i nā meaʻai nui. Ma Lūkia, i ʻike ʻia i ka kenekulia 18 wale nō. Akā loaʻa koke ka loaʻa kaulana. Ua manaʻoʻiʻo ʻia nā poʻe e ʻai i ka paila mai ka ikaika a me ka pono. A pau nā kumu kūpono i ka huehue he nui ka nui o ka protein a me ka fiber.
ʻAʻole i pono ke kanu ʻia i nā māla kūikawā, akā he mau wahi liʻiliʻi loa i kūkulu ʻia ma nā pepeiao. ʻAe, paʻakikī ka ʻohi palaoa: nā hoʻomaʻemaʻe a me ke hehi ʻana ma muli o nā pae paona. No laila, ua kuʻu ʻia ka huaʻōlelo ma hope o ka lawe ʻana i nā ʻano oʻa palaoa hou, i hana nui ʻia ma ke ʻano he nui.
Ua hōʻike ʻia nā noiʻi ʻaʻole hiki i ka ʻāpala ke ʻoka i nā ʻāina i hoʻopaʻa ʻia ka lāʻau, no laila e ulu ana i nā ʻāina maʻemaʻe ʻoi. ʻAʻole hōʻiliʻili ʻia ʻo ia i loko o nā carcinogens, nā minelala a me nā mea ʻē aʻe. ʻO kēia mea hoihoi a nani i ke kīʻaha olakino.
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka spelling mai ka cereal no nā cereals a me nā kīʻaha ʻaoʻao, a i ʻole ʻoe e hana i ka palaoa mai ia. Hoʻololi pinepine kēia palaoa i ka palaoa palaoa. Hiki i nā huahana momona, berena, pasta, nā kuki, nā puʻupuʻu, nā pōpoki, nā muffins, nā pancakes a me nā waff e hiki mai i ka palaoa.
Hiki iā ʻoe ke kūʻai i ka kiʻi i kekahi mau ala. Aia kēia mau hua liu, a i ʻole cereal pololei no ka hoʻonui ʻana, ma ke ʻano o ka palaoa, me ia i ka ʻano ma kona ʻano, i.e. ka cereal iho. Ma hope o ke kūʻai ʻana i ka huahana, e ninini iā ia i loko o kahi pahu i mea kīʻai me kahi uhi hoʻoneʻe ea. ʻO ka mea nui, ʻaʻole e hele ka maki ma laila. Store i kahi maloʻo maloʻo. A laila hiki iā ʻoe ke mālama i ka huahana no kekahi manawa. Eia nō naʻe, ʻaʻole ia he mea e mālama ai i ka mālama ʻana no ia mea ma mua o 8 mau mahina, ʻoiai ke hoʻokō ʻia nā kūlana kūpono. A ʻo kēia: hoʻohaʻahaʻa haʻahaʻa, kahi mahana i kahi 19 degere, ka nele o nā mea momona keu.
I kēia manawa, ua ala mai ka hoihoi i ka huahana ma muli o ka ʻimi a me nā meaʻai a me nā haʻahaʻa-haʻahaʻa.
ʻO ka hoʻonohonohoʻana o nā cereals, kona mau waiwai a me nā kalori
Ke pili nei ka ulu ʻana o ka spelling i kēia manawa me ka hoʻohaʻahaʻa haʻahaʻa kaloli. No laila, 100 g o kēia sereal ka nui o nā protein - 15 g, nā momona - 2.4 g, kākena - 70 g.
Hōʻike ka papa ma lalo nei i nā kalona e pili ana i ka nui o nā nui
Ma keʻano holoʻokoʻa, 100 g ma ka puka maloʻo ka mea nona ka 338 kcal, a i loko o ka hoʻolapalapa - 127 kcal, ma laila.
No laila, inā hoʻoholo ʻoe e lilo i ka paona, a i ʻole e mālama pono, a laila pono ʻoe e hoʻokomo i kēia huahana ma kāu papaʻaina.
ʻO ka mea nui i nā mea hoʻonaninani ka mea kikoo o ke ana no ka fiber a me nā calcium. ʻO kēia mea i makemake nui ai ka mākaukau o ka meaʻaiʻai.
Eia kekahi, he nui nā ʻano vitamona e pono ai no ko mākou kino. ʻO kēia nā B3 (34%), B1 (24%), B5 (11%), B6 (11%) a me B9 - 11%.
ʻOi no ka minuke, he nui ka nui o lākou a he kūpono āpau nā mea āpau. ʻO ka ʻike kai nui loa o nā kīmia i loko o:
- Manganese - 149%
- ʻōpala - 40%,
- konawania - 34%
- keleawe - 26%
- hao - 25%
- seng - 22%
- selenium - 17%,
- Pāora - 11%.
Hana ʻia kēia mau huahana āpau i kahi huahana maikaʻi a maikaʻi loa. ʻO ka hoʻohana ʻana i nā kīʻaha mai ia, a me ka hoʻohana ʻana i ka puka maka, maikaʻi a me ka ʻoluʻolu i ka hana a me ka ʻano o nā ʻuhane o ke kino ma ka laulā, a hoʻāla ʻia ka hana a nā ʻano hanana kūlohelohe.
E pili ana i nā pono no ko mākou kino mai ka spelling e noʻonoʻo ai mākou ma hope. Maanei e makemake wau e hoʻopā i kekahi mau waiwai pono o kēia cereal. Inā mākou e hoʻolaha nei i kekahi mea a makemake paha mākou e hoʻohana iā ia, a laila ʻo ka mua o nā mea āpau a mākou i makemake nui ai i nā ʻano kūpono o ka huahana.
ʻAʻole kahi hoʻokaʻawale ʻia ka Spelling, a ʻoi aku hoʻi, ua ʻoi aku ka nui o nā mea pono a me nā waiwai pono. He mea i hoʻokomo i ka papa inoa o kēia mau waiwai?
He waiwai waiwai
- Loaʻa i ka hoʻonāukiuki, a me ke kōkua no hoʻi i ka nalo ʻana
- Hoʻopau i nā kolika pololi mai nā kīʻaha koko
- Kūkulu kino
- Ka hoʻoikaika ʻana
- Hoʻopili i ka sputum mai ka ʻōpū hanu
- Ke hoʻoikaika nei i ke ʻano o ke koko a me kona kaila i loko o ke kino
- Ke lawe nei i ke koko i ka maʻamau
- Ka hoʻomaʻemaʻe ʻana o ka ʻōpū o ka ʻōpū mai nā mea pono ʻole
- ʻO Helminth ka mana o nā keiki a me nā pākeke
- ʻO ka hoʻokuʻuʻana i nā mea inu ʻili mai ke kino
- Ka hoʻihoʻi a me ka hoʻōla maʻamau o nā hana metabolism
- Hōʻemi i ka paʻakikī intracranial, ma muli o kahi e lawelawe ai he ʻano analgesic, kāpae i ka hōʻeha o ka maʻi a me nā migraines loa.
Ma kahi o kēia mau mea koʻikoʻi, he hopena maikaʻi ka spelling ma ka hana o ke kino, e hoʻomaikaʻi ana i ke kaʻina o ka assimilation o ka meaʻai, a laila e hōʻemi ai i ka hopena o ka hōʻea i loko o kahi ʻawaʻawa. ʻO kahi waiwai pono no nā maʻi maʻi e mālama ana i ka glucose o ke koko a hoʻomaikaʻi nō hoʻi i ke kahe ʻana o ka bile, e hoʻomaikaʻi nui i ka hana ate.
Hiki ke hoʻohana ʻia i ka ʻoka ʻole inā he mau iwi a he mau niho paha. ʻO ka poʻe kahu hānai, a laila hoʻonui i kā lākou spela i lactation. Hiki ke mālama ia e like me kahi prophylaxis o ke anemia, hapa waiū, ischemia, stroke, diabetes a me ka puʻuwai puʻuwai.
No laila, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka spelling ʻaʻole wale ke kōkua e hoʻihoʻi hou i ke kino ma hope o kahi maʻi lōʻihi a i ʻole ka hana ʻana, akā lawe hou ʻia ia me ka ikaika no ka lā holoʻokoʻa. A he hopena maikaʻi loa kēia ma ka kūlana psycho-emotional piha o ke kino.
He mau mea nani o kēia huahana.
Porridge papa i nā kākela
No ka hoʻomākaukau i kēia kīʻaha, pono ʻoe e lawe i kēia mau meaʻai:
- Kāhea ʻia nā huaʻi - 400 g
- Wai wai - 1 L
- pata, paʻakai a me ke kō
ʻO ka mea mua, ua lawe ʻia nā cereals, holoi holoi ʻia ma lalo o ka wai e kahe ana. A laila ninini mākou i ka wai i loko o ka ipu, kau ʻia i ke ahi. Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana i ka wai, ninini i ka cereal. Kūkulu ʻia ʻo Porridge no kahi 30 mau minuke me ka hoʻoulu mau.
Ma hope o ka paila, ua aila, ʻaila a me ke kō paha i hoʻohui ʻia - ia mea makemake āpau. Hiki ke hoʻohana ʻia kēlā ʻōpala i ke kakahiaka no ka ʻaina kakahiaka a ma kahi ʻāpana ʻaoʻao.
Huala ʻai i ka ʻala
ʻO kekahi hiʻohiʻona maikaʻi loa no ka ʻaina kakahiaka a i ʻole kahi snack.
I ka mea e kuke ai, pono ʻoe e lawe i kēia mau meaʻai:
- Mālama - 100 g.
- Lalamila - 100 g.
- Ke kulu ʻala - 100 g.
- Kāu - 50 g.
- Tomato - 1 pc.
- Kila aila Olive, ka wai lemon, paʻakai, pepa ʻōpala.
- Kahala: mint, cilantro, basil, pāhiri.
ʻAʻole pono ʻoe e hoʻolapalapa i ka paʻi kiʻi no kēia ʻatikala. Pono wale e ninini i ka wai i hoʻolapalapa a waiho i nā minuke 40. Ma ke ʻano like mākou me ka pīni. E waiho wale i ka wai i hoʻolapalapa ʻia no nā minuke wale nō, a laila e holoi me ka wai anuanu. Akā e pono ke hoʻolapalapa ʻia ka lentil.
Ma hope o ka hoʻolapalapa i ka lentil, hoʻokomo i loko o kahi kīʻaha ʻē aʻe, e hoʻohui i kahi kīʻaha o ka wai lemon, ʻelua mau kola o ka ʻaila ʻoliva. ʻOkiʻoki i nā greens a hoʻohui ʻia i laila me nā pīni. Kāpiki a me ka paʻakai e hoʻāʻo. A laila e hoʻohui i kahi kikoʻī, hoʻākoakoa.
E hele mākou i ka moa. Iʻa ʻoki ʻia i loko o nā cubes, ninini ʻia i loko o kahi pālato. ʻO ka mea aʻe, e lawe i kahi ʻōmato, ʻoki ʻia i loko o nā apo a i ʻole nā ʻāpana a waiho ʻia hoʻi i loko o kahi pā. E ninini ma luna o kahi ʻāpana liʻiliʻi o ka aila a lawelawe.
ʻ recipehiʻa ʻaʻano ʻono ʻaina
Hiki ke hoʻomākaukau ʻia ka sopō ʻaʻole nā pasta wale nō, akā me nā cereal kekahi, e komo pū ai.
Eia kahi hiʻohiʻona o kahi laʻai maʻalahi i hiki ke hoʻomākaukau koke. A maʻalahi ke ʻano o ka hoʻolālāʻana o nā huahana.
Nā mea wai
- Mālama - 200 g.
- Bouillon - 2 l.
- Kila huaʻaila - 1 tbsp. la l
- Kāleka - 1 pc.
- Anika - 1 pc.
- ʻO ka pipi pipi - 100 g (hiki ke hoʻololi me ka moa).
- Koti - 3 pcs.
- Kahala, paʻakai, ʻōpala.
ʻO ka mea mua, holoi mākou i nā cereals, ma hope o ka hoʻomoʻa ʻana iā ia no kahi hola. Mālama mua mākou i ka pauō. Hoʻokomo ʻia i ka palaoa a i ka moa paha. Ke waiho nei mākou i ka uala, a ʻokiʻoki i ka ʻai i nā ʻāpana, e pono a hana ia i hope.
I loko o ka waʻai a hoʻokomo mākou i ka paʻi maoli, kuke no 20 mau minuke. ʻO ka cereal kahi e kuke ʻia, e ninini i ka aila ʻaila i loko o ka pā a hoʻolapalapa i ke aniani a me nā kaloti. No kēia mea ua ʻokiʻoki mākou i nā aniani i nā apo, a hiki ke ʻokiʻoki i nā kāloti, a i kālai ʻia ma ka māla.
Holoi ʻia ka pālala, ʻoki ʻia i loko o cubes. I kēia manawa ua kau mākou i nā aniani i nā kāleka, nā kaloti, ka ʻuala a me ka ʻiʻo i ka waiu me ka huaʻī. Kuki a hiki ke mākaukau i ka ʻuala. I ka hopena o ka kuke ʻana, e hoʻohui i nā greens, a ma mua o ka lawelawe ʻana - cream cream.
ʻO Cauliflower i kālai ʻia me ka mākaʻikaʻi
ʻO kekahi pāʻala ʻaʻai meaʻai.
Maanei mākou e pono ai i ka g g cauliflower a me 200 g o ka pua. Mai nā greens pono ʻoe i ke aniani a me ka celery. E hoʻomoʻi i ka umu i 220 mau degere, e kāwili i ka papa ʻaila me ka aila a kau i ka kāpeti ma luna. Hoʻomoʻa i 25 mau minuke. I loko o kēia manawa, e kuke i ka celery a kākele ʻia i loko o ka pā ipu. Hoʻopili lākou no 40 mau minuke. Ma hope o ka kuke ʻana, hoʻoheheʻe i ka wai, hoʻomaloʻo i ka grits. Hiki ke kiola ʻia nā celery.
Ke mākaukau nā mea a pau, kau i ke kiko ma ka pā, e pālahalaha i ka kāpena ma hope. Kālepa i nā ʻala ʻalaʻala, pīpī i ka porridge me lākou a lawelawe i ka pā ma ka papa.
Pēlā he pōmaikaʻi o kēia huahana
Kōkua ka spelling i ka ulu a me ka hoʻomohala ʻana o nā kiko, nā ʻōpū a me nā iwi, ʻo ka mea i loaʻa nā mea like e like me ka zinc, magnesium, keleawe, ka phosphorus a me ka selenium. ʻAʻole lākou e hāʻawi i ka hōʻike o osteoporosis.
Kōkua i loko o ka paila i loko o ka poʻe e ʻeha ana i nā ʻano maʻi like ʻole. Eia, ʻo ka hana o nā spelling, ʻaʻole wale ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā moku mai kolamu, akā ke pale aku nei iā lākou mai ka ʻaʻa ʻana aku. Eia kekahi, ʻo ka fiber i loko o ka spelling i hōʻemi ʻia ka hopena o ka hypertension. Pēlā nō hoʻi, kiʻekiʻe ka hao a me ke keleawe, aia i loko o ka poʻomanaʻo, e alakaʻi i ka kahe koko. ʻO ka pale iā ia iho ke pale aku i kahi maʻi e like me ka anemia.
ʻO nā maʻi o ka ʻawaʻawa a me ka ʻōpū, ʻoi aku ka maʻalahi o ka ʻōlelo ma aneʻi. Hoʻokomo ka hānai o nā meaʻono, i loko o ka spelling, e hoʻopilikia maikaʻi i ka hana o ka ʻōpū, a me kona microflora. He crolling hoʻonui ʻia ka hopena ma ka metabolic kaʻina o ke kino, hiki iā ia ke hoʻohana no ka constipation.
Hoʻomaopopo ka hopena maikaʻi i ka hana ʻana o ka pūpoki i ka ʻoi ʻana o ka ʻai, no ka laʻana, cereal, hiki iā ʻoe ke hoʻohuli i ka hilo i loko o ka ikehu. A ʻo kēia, ʻo ia hoʻi, ʻaʻole ia e ʻae i ka momona e hōʻiliʻili.
ʻO kēia mau mea āpau ma muli o ka neʻeʻana o nā hāmeʻa haʻahaʻa i loko o nā cereals. Hoʻopili i ka hoʻololi ʻana i ka ikehu, ka ʻai ʻana i ka cereals maikaʻi i ke kino a i ka manawa lōʻihi e pale i ka hōʻike ʻana o ka pōloli.
Aia ka croup i nā huaora B he nui i hoʻoponopono i ka hana o nā ʻōnaehana sentral. I ka hopena, hiki ke maʻalahi i ka hoʻomau i nā ʻano kaumaha ʻole ʻē aʻe, ʻo ia hoʻi, ʻaʻole e hōʻeha ka ʻōpū i ka pō. No kēia, me ka hoʻoulu ʻana i ka ʻōnaehana pale, ke kuleana ka B1 (thiamine). ʻO ka riboflavin a i ʻole Vitamin B2 hōʻemi i ka hoʻoulu ʻana o ka migraine. Inā e hana nui ʻoe i ke kino, a laila pono ka mākaʻikaʻi ʻana i ʻai e pono.
ʻO ka Vitamin B3 (niacin) kahi hana koʻikoʻi i ka hana a nā kelepa adrenal, ka mea e hana ai i nā hormones sex.
Ke kōkua nei ka hoʻohana ʻana i ka kiʻina i ka hōʻemi ʻana i ka hoʻokumu ʻana o nā pōpoki kidney, hoʻomaʻamaʻa i ke ʻano urinary. Ma ke ala, kōkua kōkua kūoʻo wale nō i nā mea hana i loko o ka ʻawaʻawa, akā i ka ʻōnaehana excretory. Hoʻemi ia i ka mea huna o ka waikaʻi bile, e hoʻopilikia pono i ka gallbladder.
Hoʻokomo ʻia nā kālaiākau i loko o ka māka i ka poʻe maʻi me ka maʻi maʻi. Eia naʻe, ʻo ia mau pūnaehana a pau, e pili ana i nā pōmaikaʻi o kahi i ʻōlelo ʻia ma mua, e kōkua ana e hoʻoponopono i nā hopena o kēia maʻi. ʻO kahi hoʻolohi kēia i ka hoʻoneʻeʻana, a me kahi laʻana i nā koko koko koko. I ka ʻoiaʻiʻo, ua mālama ka mākaʻikaʻi i ka insulin, ka glucose i loko o ke kino, a laila kōkua i ka hoʻokele i ke ʻano o ka maʻi maʻi i maʻi ʻia a pale ʻole paha i ka hoʻomohala ʻana o kēia maʻi.
Kōkua i kālai ʻia me ka maʻi gastritis.
Hāʻawi ʻia nā poʻe me ka gastritis e kaulike i kā lākou papa hana i kēlā me kēia lā. Hele ʻo ia me ka ʻōlelo ʻole, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kēlā mau huahana e hoʻouka i nā ʻōpū a me ka ʻōpū.
I loko o kēia mau kūlana ua kōkua maikaʻi ka porridge. Eia naʻe, inā loaʻa iā ʻoe kahi exacerbation koʻikoʻi, ʻoi aku ka maikaʻi e pale aku mai ia mea, no ka mea hiki i kēia cereal ke hōʻeha i ka hōʻeha koʻikoʻi i nā membous mucous o nā ʻōpū kūloko.
He aha ka pōʻino
ʻO ʻoe no ka hōʻino ʻana mai ka ʻōlelo ʻana, he hoʻomaʻamaʻa kuhi ʻole ia. Pono ia e ʻike ke hele i ka gluten i loko. I loko o nā'ōpū palaoa, no ka laʻana, ʻaʻole. No laila, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka kikoʻī i ka helu liʻiliʻi, a inā ʻoe e hoʻomākaukau nei i ka ʻai, a laila pono ka ʻōlelo paipai o ke kauka. No laila, no ka hoʻohālike ʻana, me nā maʻi celiac, hiki i ka ʻānela ke hōʻeha i kahi pōʻino nui i ke kino, ʻaʻole pono.
E noʻonoʻo pono kēia i ka wā e hoʻohana ai i ka spelling i kāu papaʻai. A ma ka hope o ka loiloi, kahi wikiō pōkole e kamaʻilio nei e pili ana i kēia huahana.
Ka huaʻōlelo huhū a me nā contraindications
ʻO ka spelling ka gluten, he pilikia no ka poʻe me ka maʻi celiac a i ʻole intolerance gluten. ʻO ka maʻi Celiac kahi hopena huhū. Hiki ke loaʻa ma hope o ka hānau ʻana, ka hapai ʻana, ka manaʻo kino koʻikoʻi, ke hōʻoki, a i ʻole kahi maʻi maʻi.
Hoʻohana ʻia ka spelling nui i ka umauma. Ua hōʻike ʻia iā ia iho e like me:
- nā huakini a me ke kūpule.
- ʻeha a me ka ʻōpū,
- huhū
- ʻili ka ʻili
- nā ʻōpū a me nā ʻehaʻeha,
- nāwaliwali a me ka momona.
Kāhea nā huahelu - he aha?
I kēia lā ua kapa ʻia ʻo ia i ka pili maoli o ka palaoa. I waho, ke ʻano nei me ka puʻupuʻu ʻulaʻula ulaula. He puna ʻono, me kahi moʻo momona a me nā momi. He mau inoa ʻē aʻe nō ia - spelling, bivalves a kamut.
Ua ʻike nā ʻepekema ʻepekema ʻaʻole ka ʻāpono i kēia moʻomeheu i nā ʻāina a nāu, no laila ke ulu nui ʻia ia ma nā ʻāina maʻemaʻe. Eia kekahi, ʻaʻole hiki ke hōʻuluʻulu i nā carcinogens, nā minerala mineral no ka cereals a me nā mea kanu ʻē aʻe, a me nā mea ʻē aʻe, e hoʻoilo hou ana i kahi kīʻai maikaʻi.
ʻO ka hoʻonohonoho ʻana o ka māka:
- ka protein kalapona i ka nui a hiki i 37%,
- mau mea o nā hui B, PP a me E,
- 18 mau ʻano asam amino,
- nui nā mea i hoʻopaʻa ʻia, e like me ka hao, potasiuma, ka phosphorus, keleawe, calcium a me nā mea'ē aʻe.
He mea kūpono ʻole ka ʻike ʻole ʻia o nā mea i loko o nā huina, akā aia nō hoʻi i loko o kona pūpū.
Mālama: nā pono a me nā hōʻino i ke kino
Hoʻolako pinepine ʻia kahi lāʻau cereal no nā maʻi like ʻole, e like me kekahi o nā ʻano ʻāpana o ka papa olakino.
Akā aia kekahi mau contraindications, no laila e pono e ʻike ʻia nā pono a me nā hōʻino o ka spelling no ke kino ma mua o kona hoʻohana.
Ua kālai ʻia ʻo Wheat. Māpana - ka laʻa o ka palaoa.
Maikaʻi ka lawela ma mua o ka palaoa, akā ua hoʻolako ʻia e ka mea hope ma muli o nā hopena kiʻekiʻe.
Eia kekahi huahana waiwai maoli. ʻO ka ʻoiaʻiʻo, no kā mākou manawa, ʻaʻole ia he huahana, akā he artifact. I kēia ʻoi aku ka maikaʻi o nā poʻe loea a me nā mea kākau moʻolelo, ʻo ka poʻe me ka poʻe hana i ka ʻoihana loea i ka mea e hoʻopiʻi ai i nā mea kanu loea.
E hoʻomanaʻo i ka moʻolelo a. me ʻO Pushkin e pili ana i ke kahuna a me kāna limahana limahana?
"Pehea ʻoe e ʻai ai i kou hua ʻōlelo, e hōʻiliʻili iā ʻoe i ka hōʻeha ʻana i nā mea ʻino."
Inā wale mākou e huli i nā ʻatikala, e loaʻa iā mākou ka pane aʻe nei: ʻo spelling (spelling) kahi ʻano o ka palaoa palupalu, ka mea kanu o ka palaoa i kēia lā.
Mai ka nānā ʻana o ka biochemistry o kēia mau mea, hoʻokaʻawale ka spelling e kona ʻūhini momona kūlohelohe kūlohelohe a me ka helu o ke aniani o ka chloosome, he mea like ʻole i ka polyploid i ka palaoa Hiki i kēia keʻike i kahi hōʻailona o ka hoʻomaʻemaʻe genetic o ka huahana.
ʻAʻole ʻae i ka ʻāpala i nā mea minuke mineral, paʻa loa ia i ka hoʻowalewale o ka wā a ulu maikaʻi i nā kūlana kime. Ua makemake nui kēia moʻomeheu i kahi maʻalahi ke ulu. Ikaika nā puʻuwai a me nā pepeiao a ʻaʻole i uhaʻi i ka makani a me ka ua. ʻO kona wale wale nō ka paʻakikī o ka hoʻoili ʻana - e paepae ʻia. No kēia kumu, i ka wā kanu ʻia nā ʻano palaoa like ʻole, ua hoʻoneʻe ʻia e ka ʻaoʻao.
I ka wā kahiko ma Rusia, ʻaʻole i kīleʻa ka palaoa i kuʻi ʻia ma mua o ka palaoa. ʻO ka mea ʻai i ka porridge spelled i olakino a ikaika hoʻi. Aia i nā hua kanu nā mea i ʻoi aku ma mua o ka palaoa. Ma laila ke kiʻi mai nei i nā pūʻali no ka "ʻekolu Komi", kahi a ke poʻo i hoʻouna ai i ke kahuna i ka "mea hana".
Aia ka spelling i ka nui o ka protein - mai 27% a 37%. He ʻono ʻono ʻoluʻolu nā porridge a me kā maikaʻi ʻia, e pili ana i nā keiki. ʻO ka protein gluten, kahi waiwai nui kēia cereal, aia ka 18 amino acid pono no ke kino ke loaʻa ʻole i ka meaʻai holoholona. Loaʻa i ka spelling kahi kikoʻī kiʻekiʻe o ka hao, ka protein a me B huaora ma mua o ka palaoa. Ma muli o kāna haʻahaʻa gluten haʻahaʻa, hiki i nā poʻe ke kūleʻa i ka gluten ke hoʻopili i ka spela i kā lākou papaʻai.
I kēia lā ma kekahi mau ʻāina o Lūkia e hoʻāʻo nei e ola i kēia moʻomeheu: ma Dagestan, Bashkiria. He ʻano hānai ʻo ia no ke kanu ʻana i kēia wā e hoʻopaʻa ʻia nei. Ma kahi o 10-15 mau makahiki i hala aku nei, ua hoʻomaka ʻia nā kīnā like ʻana me ʻEulopa. Hoʻopili i ka porridge, meaʻaʻaʻa a i ʻole berena la, ua hoʻomaka ka hana ʻana i nā ʻono mai kāna palaoa. Ua lilo ia i mea kaulana ma India a me Italia, ua loaʻa nō hoʻi ka inoa ʻo "Black Caviar of Grains".
Hiki ke paipai ʻia ka huahana no ka pono o ka meaʻai me ke olakino. Slavic_world.
Laha Mai loko mai o ka palaoa. ʻO ka loaʻaʻana o nā mea kanu palaoa
ʻO ka paʻakikī o nā huaora a me nā minerala e waiwai ai ka cereal i kahi hana nui i ka hana o ke kino:
- ka mea i hana ma waena o nā kaʻina o ka metabolic,
- hoʻonui i ke ʻano o ke koko (mau huaora B2, B3, B6, B9 pono loa i ka hoʻopili ʻana o ka protein hemoglobin),
- mālama i ka kaulike hormonal,
- hoʻomaikaʻi i ka ʻike, ke ʻano o ka ʻili, ka lauoho a me nā kui.
He huaʻai ka lawehala i hoʻopoina koke ʻia, akā hoʻomanaʻo ʻia i ka manawa, ʻike ʻia e ka ʻono maikaʻi loa a he nui nā waiwai pono. ʻO ka palaoa i hoʻokaʻawale he hua ʻili like ʻole e loaʻa ana i ka pūpū o ka hua palaoa, kahi o ka pono o nā pono a me nā ʻono (calorizator). ʻO ka palaoa kāwele i loaʻa ka beige ʻulaʻula, nā kāwili o ka ʻāina, kahi ʻala maikaʻi. Pono e mālama i ka huahana ma kahi maloʻo, pouli a malū no 9 mau mahina.
ʻO ka pono a me nā waiwai pono o ka palaoa i loko ʻia
Kūkulu ka mea momona loa o nā pua i hoʻokaʻawale ai i nā ʻenehana kūlohelohe kiʻekiʻe a kokoke i nā waʻa amino waiwai a pau, spelling palaoa he kumu ia o ka protein assimilated maʻalahi a me nā hāmeʻe paʻakikī e hoʻolako ai i ka ikehu no ka manawa lōʻihi a hāʻawi i ka manaʻo i ka satiety. ʻO ka hoʻoneʻe ʻana o ka hua momi-hua o ka huahana he mea e mahalo ai, aia: nā huaora B1, B2, B5, B6, B9, E, H a me PP, a me nā minerala e pono ai no ke kino o ke kanaka: pāhala, kaleta, magnesium, zinc, selenium, keleawe a me ka manganese , hao, lālau a me ka sodium.Hoʻokomo ʻia ka palaoa i kālepa i loko o kahi gluten, no laila e ʻōlelo ʻia e hoʻohana aku ai no ia mau mea no ka poʻe i kūleʻa i ka gluten gandum. ʻO ka palaoa kāpala i loaʻa ka hopena maikaʻi i ka hana o nā nati a me nā ʻōnaehana cardiovascular, hoʻoponopono i ke kōpaʻa koko, hoʻopaʻa i ka paona a hoʻoikaika i ka ʻōnaehana. ʻO ka hopena maikaʻi o ka palaoa kikoʻī ma ka hana o ka ʻōnaehana endocrine a me ka hiki ke hoʻemi i ka hōʻemi o ka hoʻomaka a me ka hoʻomohala ʻana i nā ʻūpoko, ʻo ia hoʻi nā mea kolohe.
Kāwī ʻia i ka palaoa i ka kuke ʻana
Hoʻohana ʻia ka palaoa kāleau i loko o nā ʻāpana like ʻole; nā pancakes a me nā ʻūpī, nā kuki a me nā ʻūpī, nā ʻihi a me nā pōpō i nā keko mai loko mai. Hoʻomaʻo pinepine ka palaoa i nā ʻalala ākea a me nā mea lau ai i ka lau.
I kēia mau lā, makemake nui nā poʻe e pane i ka nīnau: "spelling - he aha ia?". ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole kēlā me kēia kanaka hou e hoʻomanaʻo i kēia.
Pehea e hana malt ai mai ka palaoa ma ka home. Pehea e kuke ai i ka palaoa malt ma ka home
I mea e kuhi ai ka palaoa, ʻaʻole pono kāu mau mea koi. ʻO nā mea pono e pono ai, he pahu waiwai no ka hoʻōla ʻana i ka palaoa, kahi pahu kirika no ka pāwili ʻana a me kahi mea hoʻohana maʻalahi no ka hoʻomaloʻo.
No ka malt palaoa, pono ʻoe e koho i ka palaoa o kiʻekiʻe
- Nā Mahu Kūʻē: 1
- ʻO ka wā kuke: 96 mau minuke
Pehea e hana ai i ka palaoa malt iā ʻoe iho
ʻO ka mea mua, pono ʻoe e koho i nā waihona ʻono. Pono ke ʻano o ke kīleʻamaʻa pono, inā ʻaʻole e hoʻoulu maikaʻi a ʻōlelo liʻiliʻi ka hopena malt. Pono kēia ka palaoa o ka hōʻiliʻili hope ʻana, ʻaʻole i hala no nā makahiki hoʻokahi.
ʻO ka mua ʻoe e hoʻoinu i ka palaoa:
- E ninini i ka palaoa i loko o kahi pākaha a i ʻole nā pahu'ē aʻe. E hoʻopiha me ka wai ma ka mahana o ka lumi. Pono e uhi i ka palaoa ma 5 cm.
- Wehe i nā popins popped a me ka hiʻu. E hōʻalo i ka wai.
- E ninini hou i ka wai, akā hoʻolōʻihi. E hoʻoneʻe i ka ʻōpala papa a hiki i ka hoʻomaʻemaʻeʻokoʻa ʻana i ka palaoa, kahe ka wai.
- E ninini i kahi wai momona saturated o ka potassium permanganate a ninini i ka palaoa, e kū no 3 mau hola, e hoʻolapalapa. Pono kēia no ka disinfection o nā lau maka mai nā pua o nā pua a me ka pā.
- E hoʻopiha hou me ka wai, ʻoi aku ka palupalu a waiho i ka hoʻomoʻa ʻana no nā lā 1,5-2. E hoʻololi i ka wai i kēlā me kēia 12 mau hola.
I ka wā hana, e kīloi ka ʻai a mākaukau e ulu. E ninini iā ia ma lalo o kahi drawer maʻemaʻe a i ʻole pā o ka'āpana me kahi lōpihi ʻaʻole hohonu a 5 cm, me nā puka liʻiliʻi ma lalo. E uhi i ka piko me kahi ʻāpana o ka ʻōpū e hanu a ʻaʻole e maloʻo. Pono mau ka ʻōmaʻomaʻo, akā ʻaʻole maloʻo. E pīpī me ka wai e hoʻomoʻa ai.
Pono e like me ka 18 ° C ka wela o ka lumi. E hoʻopili mālie i ka palaoa no ka hoʻouluʻana i kēlā me kēia lā. Ma hope o 4 lā mau lā, e hū ʻia nā kūwili. Ke ulu lākou i ka 0,5 cm, a ʻeleʻele ka palaoa, me kahi ʻala maikaʻi ʻono, ua pau ka hana ʻana o ka palaʻa palaoa ma ka home. Pono e hoʻohana koke ia, no ka mea, ma hope o 3 mau lā e lilo ia i mea hiki ʻole.
No ka hoʻonuiʻana i ka manawa o ka hoʻohana ʻana, pono e maloʻo, ʻo ia, hoʻololi i ka malt maloʻo a maloʻo. Hāʻawi kēia hana i ka inu ʻona e hiki mai ana i kahi kala momona a me nā mea ʻala.
Pono e maloʻo i kahi mahana wela, ʻaʻole kiʻekiʻe ma mua o 40 ° C, inā ʻaʻole e luku ʻia nā enzyme. I ke kauwela, hiki ke hana pono i kēia i ke lotoa a i ʻole ma ke alanui ma lalo o kahi canopy. A i ʻole e hoʻohana i kahi mea hoʻomehana home meaʻala no ka hoʻomaloʻo, e wikiwiki ka kaʻina.
E hoʻomaʻemaʻe i nā hua maloʻo mai ke koena o nā pua. Inā nui ka nui, e ninini iā ia i loko o ka pā a me ka hui pū me ka mea hana hoʻomohala kūkulu. E hāʻule koke nā mea kanu a pau. E huki i ka huapalaʻi i ka makani a i lalo paha o kahi kahawai o ka lewa mai ka pānaʻi a hoʻohana e like me ke kuhikuhi ʻana a kūʻai paha i kahi ʻāina maloʻo.
ʻO ka palaoa palupalu. ʻO nā hiʻohiʻona Botanical o ka palaoa a me ka mōʻaukala wehewehe i ka moʻomeheu
ʻAno palupalu a ʻole paha - Triticum aestivum L. (T. sativum Lam., T. vulgare Vill) i hōʻike ʻia i kahi ʻano ʻano like ʻole. ʻOkoʻa nā ʻano like ʻole o ka mea kanu i ka kiʻekiʻe o nā mea kanu, ma kahi o 45 a 200 cm. Ma kēia manawa, hoʻāʻo ʻo nā mea hihiu e hoʻoulu i nā mea kanu liʻiliʻi, no ka mea, ua liʻiliʻi lākou i ka liʻiliʻi o ka mauʻu, me ka hoʻohana ʻana iā lākou e hoʻopua ai i ka hua. Eia kekahi, ʻoi aku ka nui o nā ʻōhua i kū ʻole i ka noho.
ʻO ka wōkela he polymorphic nui i ka nui a me ke ʻano o ka pepeiao, kona ʻula, ka hele ʻana a i ʻole hemahema o ka awns, ko lākou lōʻihi a me ke kala, ka waihoʻoluʻu o nā grains. Akā i nā ʻano ʻēheu, ʻelua mauʻu nā pepeiao, nā kiki nā 3-5-pua (ʻo ka pua o luna e hoʻomohala), pili lākou i ka lāʻau lāʻau me ka ʻaoʻao ākea. I nā ʻano nui, hoʻemi nā ʻāpana palaunu i lalo i nā kuʻi. ʻO nā ʻōpala he oval, me kahi puʻupuʻu lōʻihi, hoʻopuni ʻia i ka ʻaoʻao ʻāpana, keʻokeʻo, ʻūhai melemele, keleawe a he ʻulaʻula paha.
Ua hōʻike ʻia nā hōʻike ʻo ka ʻikakeke i nā makahiki 200000 mau makahiki i hala aku nei, ua kanu ʻia ka palaoa ma nā ʻāina o ka Hikina Hema a me Middle East, ma ka ʻāpana o Turkey hou, Syria, Iraq, Iran, Turkmenistan, kahi liʻiliʻi ma hope - i ʻEulopa kahiko. He mea paʻakikī ke ʻōlelo ma kahi i ulu mua ai kēia cereal. ʻOiai no Western Europe, ʻo ka nānā ʻana o ka moʻomeheu huapalaʻi i hoʻi mai i ka manawa mai ka VI a II millennium BC. e. Ua hoʻokumu ʻia e hoʻokaʻawale ʻia ʻo Transcaucasia, Iraq, a me Afghanistan e nā ʻano nui loa o ka nui o ka hihiu a kanu i ka palaoa. Ma ka ʻike ʻole, ua noho kēia mau wahi i nā ʻano ʻano like ʻole o ka hua palaoa. ʻO ka wā ʻike o ka palaoa ma ʻAmelika a me ʻAulalia ua maopopo maoli ʻia: ua lawe ʻia mai i ʻAmelika Hema i 1528, i United States i 1602, ma Ausetalia ua hānai ʻia ʻo ia mai 1788, ma Kanada mai ka makahiki 1802. ʻOiai ke kolo ka puka ʻana o kēia hua i ʻAmelika, hoʻonui koke ka palaoa i laila. Hoʻokomo ʻia kēia cereal ma nā wahi āpau, ma nā wahi mahiʻai a pau o ka honua.
ʻO ka huina o ka lūlū huapalaʻi ma nā ʻāina āpau o ka honua i ka makahiki 1989 ua hiki i ka 220 miliona heka, ʻoi loa kahi hapakolu o ka ʻāina i kāʻili ʻia e nā hua ʻai āpau, a i ka hapalima o ka ʻāina a ka poʻe i kanuia. A ʻoi aku kēia a emi iki paha - aneane ʻewalu mau hapa o ka ʻāina o ka honua. ʻAʻohe moʻomeheu ʻē aʻe e noho ana ma kēlā ʻāina.
Hōʻike ʻia ka palaoa palle e nā ʻano ʻelua a me ke kau hoʻoilo. Hiki i nā hua kanu puna ke kū i nā pōkole pōkole a hiki i -10 ° С. ʻO ka hoʻoilo o ka hoʻoilo, me ka uhi hau hohonu, hiki ke kūpaʻa i ka ua nui, akā make ma ka -16-18 ° C i nā winters me ka hau liʻiliʻi.ʻO ka wā ulu o ka wai palaoa he 70-110 mau lā, ka hoʻoilo-45-50 mau lā i ka hoʻoilo a me 75-100 mau lā ma ka puna a me ke kauwela. ʻO kahi Wheat kahi mea hōʻemi ponoʻī.
ʻĀpana ʻānō. Ma muli o ka pono Polba (ʻbalelo ʻia), ʻaʻole i mākaukau
- ʻO ka vitamin B1 kahi o nā kaila nui loa o nā pauku e ka nui o ka mea lae a me ka hoʻoliʻi o ka ikehu, ke hāʻawi nei i ke kino me ka ikaika a me nā mea ʻala, a me ke kaila o ka waikawa amino branched. ʻO kahi hemahema o kēia huaora e alakaʻi i nā pilikia koʻikoʻi o nā kinipōpō, digestive a me cardiovascular.
- Hoʻokomo ka huaola B5 i ka protein, momona, metabolism, ke kōpaʻa, metabolism, ke kō ʻana o ka nui o nā hormone, hemoglobin, e hoʻolako i ka hoʻopio ʻana o nā waikawa amino a me nā puna i loko o ka ʻōpū, kākoʻo i ka hana o ka adrenal cortex. ʻO ka hemahema o ka waikawa Pantothenic hiki ke alakaʻi i ka hoʻopōʻino i ka ʻili a me nā membrane mucous.
- Hoʻopili ka Vitamin B6 i ka mālama ʻana i ka pane o ke kino, nā hana hoʻoneʻe a me ka hoʻowalewale i ka pūnaehana nūnaehana, i ka hoʻololi ʻana o nā waikawa amino, ka huʻina o ka tryptophan, lipids a me nā nīkini nucleic, e kōkua ana i ka hoʻokumu maʻamau o nā ʻoka koko ʻulaʻula, e mālama ana i kahi pae maʻamau o ka homocysteine i loko o ke koko. Ke nele nei ka hemahema o ka huaora B6 me ka hoʻokaʻawale ʻana i ka mea momona, ka pale ʻana i ke kūlana o ka ʻili, ka hoʻomohala ʻana i ka homocysteinemia, anemia.
- ʻO ka Vitamin B9 e like me kahi coenzyme e komo i ka hana o ka hoʻokūkū o nā nucleic a me nā amino amino. ʻO ka hemahema o ka pīkoi e alakaʻi i kahi hanaʻino i ka hoʻopili ʻana i nā mea kūloi a me ka protein, ka mea e hoʻopiʻi ai i ka ulu o ke kō a me ka hoʻokaʻawale, ʻoi aku hoʻi i nā kiko o ka pīpī: nā pakiaka o ka iwi, ka ʻōpū o ka ʻōpū, a me nā mea pono i ka wā o ka hōʻemi i ka wā o ka hapai. a hoʻomau i ka hoʻomohala ʻana o ke keiki. Hōʻike ʻia kahi pilina i waena o ka pae o ka folate, ka homocysteine a me ka pilikia o ka maʻi cardiovascular.
- Hoʻokomo ka vitamin PP i ka hoʻoliʻi redox o ka hana metabolism. Ke nele i ka kōʻai ʻana o ka huaʻai me ka hoʻonāukiuki ʻana i ke ʻano maʻamau o ke kino, ka gastrointestinal tract a me ka ʻōnaehana nerve.
- ʻO ka paʻakai ka pahuhopu intracellular koʻikoʻi e lawe i ka hoʻoponopono o ka wai, ka waikawa a me ke kaulike electrolyte, a ua pili i nā kaʻina hana e hoʻokuʻi i ka hoʻonāukiuki a me nā hoʻokele koi.
- Hoʻopili ʻia ka Magnesium i ka ikehu o ka hana, ka hana a ka protein, ka huika o ka nucleic, he hopena paʻa no nā membranes, pono ia e mālama i ka homeostasis o ka calcium, pāima a me ka sodium. ʻO ka nele o nā magnesium e alakaʻi i ka hypomagnesemia, he hoʻonui hoʻonui nui o ka hoʻomohala ʻana i ka hypertension, maʻi ʻeha.
- Lawe ka Phosphorus i nā hana he nui o ka physiological, me ka hoʻonaninua ʻo ka metabolism, ka hoʻoponopono ʻana i ke kaulike o ka acid-base, he ʻāpana ia o ka phospholipids, nukleotides a me nā kūlohelohe nucleic, pono no ka mineralization o nā iwi a me nā niho. Ke alakaʻiʻole nei i ka anorexia, anemia, rickets.
- ʻO ka hao ka ʻāpana o nā ʻōmole o nā hana like ʻole, e komo pū ana me nā enzymes. Hoʻokomo i ka lawe ʻana i nā mea hao, oxygen, hāʻawi i ka hanana o nā hoʻoliʻi redox a me ka hana ʻana o ka peroxidation. Ke nele nei ka hemahema e alakaʻi i ka anemia hypochromic, ʻo ka hapa o ka huʻu myoglobin skeletal, luhi, myocardiopathy, a me ka gophitis atrophic.
- Hoʻokomo ka melangese i ka hoʻokumu ʻana o ka iwi a me ka kiko, hoʻohui, kahi o nā enzyme i hoʻokomo ʻia i loko o ka metabolism o nā amino amino, nā kila, nā catecholamines, a he pono no ka hoʻohuihui ʻana o ka cholesterol a me ka nucleotides. Hoʻopili ʻia ka make ʻana me ka hoʻoulu ʻana i ka ulu, nā pilikia i ka ʻōnaehana hana, hoʻonui i ka palupalu o ka iwi iwi, a me nā pilikia o ka pelula a me ka lipid metabolism.
- ʻO ka keleana he wahi o nā enzyme me ka hana redox a komo i loko o ka metabolism o ka hao, hōʻeuʻeu i nā lilo o nā protein a me nā mea i kālai ʻia. Hoʻopili ʻia nā kaʻina hana o ka hāʻawi ʻana i nā ʻōnaehana kanaka me ka oxygen. Hōʻike ka hemahema i ka hoʻokumu ʻana o ka ʻōnaehana cardiovascular a me ka ʻōpū, ka hoʻomohala ʻana o ka ʻōpū hoʻohui dplasia.
- ʻO Selenium kahi mea koʻikoʻi o ka ʻōnaehana pale antioxidant o ke kino o ke kanaka, he hopena immunomodulatory, ua pili i ka hoʻoponopono ʻana i ka hana o nā hormone thyroid. Hōʻalo ka hewa i ka maʻi Kashin-Beck (osteoarthritis me ka deformations o nā kuʻekuʻe, nā māhina a me nā hopena), nā maʻi Keshan (endocy myocardiopathy), he thrombasthenia hoʻoilina.
ʻLelo a pela ʻia. ʻ differentlelo i ka ʻāpala (spurs precursor) a me nā hua i nā lāʻau like ʻole. ʻOkoʻa nā ʻokoʻa i ka ʻokoʻa.
ʻ differentlelo i ka ʻāpala (spurs precursor) a me nā hua i nā lāʻau like ʻole.
ʻOkoʻa nā ʻokoʻa i ka ʻokoʻa.
Mālama - kahi mea kanu kahiko Triticum dicoccum (Triticum dicocum) kahi mea kanu i hoʻoponopono ʻia no Russia. Ma loko o ke kiko, hoʻōla ka nui o nā protein e pili ana a aneane ʻaʻohe gluten. ʻO ia ka hiʻohiʻona nui o ka hoʻolaha ʻana. Nui ko mākou poʻe kūpuna i mea kanu kanu ʻole, kanu i ka mahina, ʻaʻole kanu. I ka wā Soviet, ua kīkī nā mahina ʻai, kanu ʻia i kahi huaʻī a kāpīpī ʻia me ka pupuk. ʻAʻole i ʻāpono nā ʻoka i nā mea kanu a hōʻemi i ka mea hāʻawi mai lākou. No laila, lawe ʻia ka kiʻi a hoʻolei ʻia i waho o nā mahi a no kahi lōʻihi ʻaʻole lākou e hoʻomanaʻo iā ia.
I kēia manawa ua kanu lākou i ka Fleece like ʻole.
ʻLelo ʻia ʻo Triticum spelta (Triticum spelling) kahi lāʻau liʻiliʻi.
ʻO ka ʻāina o kaʻamela ʻo ʻEulopa. He mākela hema ka māla. I ko mākou ʻāina, ua ʻeke ʻoluʻolu a ʻaʻole i kūpono ʻia no ke kika;
Ua ulu kūleʻa ʻo mākaukau (grade Alcoran) ma Lūkia.
I ko mākou'āina, ʻo ka Alcoran ʻanoʻokoʻa wale nō ka pale i ka maʻi ʻeha o ka pepeiao a me ka palaoa - i hoʻopau ʻia nā enzyme-mycotic o nā hua.
Kaʻuʻuku haʻahaʻa loa ka ʻike o ka protein.
Hāʻawi ʻia ka berena a me nā cereal alcoran no nā keiki - ua maʻi ka maʻi pālolo a me nā pākeke, no nā maʻi o ka ʻeha gastrointestinal.
Hoʻokomo ka haʻawina kiʻekiʻe o ka huaora D e hoʻolako i nā iwi, a me ka hiki i ka selenium i ka palaoa e kōkua i ka pale ʻana i nā maʻi o ka ʻili, ka hōʻoki ʻana o ka lauoho, nā ʻūhā, ka maʻi naʻau a me ka scoliosis.
E pili ana i ka hilahila i nā inoa.
Lawe mai lākou i Lūkia. Ua like ʻo ia me ka hoʻōla a ua kāhea lākou i kēia lāʻau. I ka ʻepekema, hoʻokaʻawale kēia mau mea lāʻau i nā inoa Latin (dicocum a me nā manamana), akā ma ka mea hema ʻole, kapa ʻia nā mea a pau.
I loko o ka mau puke, ua kapa ʻia ka mea i manaʻo ʻia ʻo ka spout maoli, a me ka ʻ Russianlelo Lūkini - ua mākaukau wale ʻia.
Eia kekahi moʻolelo i hana me kekahi spout!
Loaʻa nā pōmaikaʻi o ʻelua-palaoa:
- kahi kumu o ka nui o ka ikehu ka wā e hoʻopau ʻia e ka hoʻoikaika kino,
- ka hana maʻamau
- prophylactic e kū'ē i ka oncology,
- ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka manaʻo, ke kūlana noʻonoʻo,
- Ka hōʻemi hoʻoliʻi
- hopena maikaʻi e pili ana i ka ʻili o ka ʻili, ka hihiʻo, ka hoʻomanaʻo, ka ʻike, ka nānā ʻana, ka hiki ke hāpai.
Hiki i ka hōʻeha i ke kino ke hiki ke nānā ʻole kekahi kanaka i ka huahana. ʻO ka hōʻole ʻana o ka huahana iho e kū i mua o ka gluten i loko o ke kōpala, kahi i loaʻa i nā cereals a pau o ka huaʻai. Hoʻolohe ʻole ka ʻae ʻole o ka waiwai i ka hana hewa ʻana o ka aihue - puaʻa, ʻōpala.
Inā ʻoe e lawe i nā kīʻaha mai ka māka i ka ʻeha ʻana, ʻaʻole hoʻomohala ʻia ka maʻi "celiac disease", ʻike ʻia ʻole nā lāʻau lapaʻau i kēia manawa. ʻO ke ala wale nō e pale iā ʻoe iho mai kahi exacerbation o ka maʻi ʻole ke ʻai i nā huahana cereal palaoa.
Loaʻa nā pono o ka pohō kau kaumaha
ʻAi like ka manaʻo o nā mea lapaʻau i kēia kumuhana - ma muli o ka hōʻole ʻana o nā huahana like ʻole i loko o nā mea i pono ʻia, nā kānaka hou i nā maʻi like ʻole. ʻO nā kalala kūloko o nā cereals he 127 kcal, me ka nui o ka huna protein he mea maikaʻi loa ia i ka wā o nā haʻuki a kūpono hoʻi i ka meaʻai meaʻai.
Pehea e kuke ai i nā kīʻaha?
Hoʻohana ʻia ka palaʻai i loko o nā kīʻaha like ʻole - nui i nā ʻai, nā kō, nā ʻāpana ʻaoʻao ma ka ʻano maʻa a me nā mea ʻala. Ka mea aneʻi i loko o ka palaoa maikaʻi, akā paʻa pinepine ʻia i ka palaoa - huli nā huahana i waho loa, a maloʻo koke. Akā ʻo ka mea maʻalahi a kaulana loa hoʻi ia i ka hoʻomākaukau ʻana he papa ʻaina maʻalahi e kuke ʻia i ka wai a waiū paha.
Hāʻawi mākou no ke noʻonoʻo ʻana i kahi mau pōkole liʻiliʻi a ʻoluʻolu hoʻi no nā kīʻaha ʻelua-ʻai.
Nui! Ke koho ʻana, ke koho ʻia ʻaʻole e kūʻai i nā cereals koke. ʻO ka manawa pinepine ka loaʻa ʻana o nā mea hoʻoulu a me nā ʻano hoʻohui hoʻohui synthetic. ʻO kekahi, ma muli o ka hana wela wela, ua nalowale kekahi i nā mea kanu.
ʻO ka umauma Lūkini kahiko mai ka ʻāno
Kī ʻia me ka nui o ka pīkī i kikoʻi ʻia ma ka wai. Inā makemake ʻoe i nā cereals momona, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi kōpili liʻiliʻi, hoʻopiha ʻia me nā ʻāpana o nā hua maloʻo, nā hua hou, nā kīlea a ʻāleʻa hoʻi, e ninini i kahi meli liʻiliʻi ma mua o ka lawelawe ʻana. A i ʻole, e hoʻohui pū i ka lau ʻai, nā mea ʻala, e ninini i ka pāpapa - loaʻa ʻoe i kahi ʻaoʻao ʻoluʻolu a maikaʻi hoʻi i ka papa ʻaina.
- mākala - 2 stacks.,
- wai - 4 mau aniani.,
- copa kau,
- ka paʻakai a me ke kō - 1 tsp i kēlā me kēia
ʻO kahi ʻili
- turkey - 500 gr
- mākala - 50 gr
- kaloti, ka ʻololīpa ʻōpala a me nā kēki - 1 ʻāpana i kēlā me kēia.
- paʻakai - ½ tbsp. la l (hoʻoponopono ʻia e like me nā makemake i makemake ʻia),
- kahi kīwī o nā pepa - kahi ʻāpana
- keokeo - 1 ʻulaʻula,
- kamato - 3 hua,
- piliaho - 100 g,
- luawai. ʻaila - 30 gr
- greens koho
- wai - 1.3-1.5 lita.
ʻO ka mua, e hoʻomākaukau i ka waiū: hoʻoheheʻe i ka turkey a hoʻokaʻawale iā ia i loko o ka wai. Mai ka manawa o ka hoʻolapalapa, e kuke no ka hapakolu o ka hola, mai poina e hōʻiliʻili i ka umu, inā ʻole ke ʻolua e lilo i popona. E ʻoluʻolu ka ʻiʻo, a laila lawe mākou ia mea i loko o nā ʻāpana a hoʻokomo hou i ia i ka mea ʻala.
A laila, e hoʻolapalapa i ka mea kanu: ʻāpala i ka sibiki a me ke kāleka a i ka hoʻomoʻa i ka ʻaila hoʻomehana i loko o ka pā.Eia kekahi, ʻokiʻoki i ka kāloti ma nā ʻāpana, ke aʻa i loko o kahi pahu, hoʻokaʻawale i ke kāpeti i loko o ka inflorescences, kāpili ʻia i nā tōmato a hoʻokaʻawale iā lākou i loko o kahi pā. ʻOiai, me ka mākaukau o nā mea ʻai, hoʻohui iā lākou i ka pā sauté e hele ai, e hoʻoulu i kekahi manawa.
E hoʻolapalapa i nā mea kanu i kekahi mau minuke i ka paʻakai, ka paʻakai a me ka ʻihi, ʻoiai e holoi ana i ka ʻāno. E hoʻohui i ka cereal i nā mea kanu, kuke no nā ʻelima mau minuke, a hoʻouna i ka laʻa no ka ʻai. E lawe mai i ka ipo i kahi kuke, kuke no ʻelima mau minuke, hoʻohui i nā mea kanu i kulu, a hoʻopau i ke ahi ma hope o hoʻokahi mau minuke. Waiho ma lalo o ka pākū no ke kolu o ka hola.
ʻO ka kuke ʻana i ka pīkī lohi me ka ʻiʻo.
- puaʻa puaʻa
- lua-hua - 500 gr,
- ʻanuʻu walnut - ke aniani,
- kauō - 500 gr,
- kaloti a me nā kēki - 1 papa pākahi
- luawai. aila - ʻelua o mau poni
- ka paʻakai he papa. pūpō me kahi kīwī (e hoʻololi i ka hoʻāʻo),
- wai - 1,5 l.,
- pepaʻaʻa - ʻopa. l., taai a.
- lau lau.
E holoi i ka ʻai, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Kāʻoki a ʻokiʻoki i nā aniani, nā ʻūpepa a me nā kāloti, nā ʻōpala kiko. E waiho i ka aila i loko o ka ipu multicooker, wela no nā minuke he mau minuke i ka papahana ʻo "Frying", kau i nā mea kanu, nā ʻalala a me nā meaʻala. Fry no kahi mau minuke 10, Ma kahi e hoʻolapalapa i ka wai.
E ʻili me ka lāʻau lāʻau a i ʻole silicone i loko o kahi ʻāpana ʻē aʻe, e ninini i ka wai wela a hoʻōki i ka ʻiʻo i loko, ka paʻakai, kau i ka lavrushka. Kuke no 40 mau minuke i ka hana "Soup", uhi ʻia me ka uhi.
ʻO ka ʻaoʻao aʻe e holoi i ka ʻāpala, kau i ka ʻiʻo i hoʻopau ʻia i loko o ka mea momona. Me ka cereal, hoʻouna i ka passivation i hoʻomākaukau mua ʻia. E ka ʻōpala, e huli i ke ʻano "Extinguishing" no ka hapalua hola a uhi hou.
Mālama ʻia ka pasta
Maikaʻi ka pasta i kēlā me kēia palaoa ʻole ma mua o ka palaoa. Mai ka pasta he mea kihi maikaʻi loa, ʻoi loa a me ke olakino.
- neʻeiʻu pasta - 175 gr,
- wai - 2 l
- ka paʻakai ka hapakolu o ka papaʻaina. l., taai a.
- luawai. ʻaila - 30 gr.
E hoʻolapalapa i ka wai, hoʻohuʻu i ka pasta i loko, e hoʻohui i ka paʻakai. E kali a ʻā hou i ka wai kaila a ʻike i nā minuke 10. A laila e waiho i kahi kolu, e hoʻouna i ka pāʻai a me ka manawa me ka aila.
Mākaukau ka ʻaoʻao ʻaoʻao. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi kīwī iʻa, moa a iʻa kīʻaha puaʻa, e ninini i ka pāmīnī, pīpī ʻia me nā mea kanu hou.
ʻO ka mea kākia
ʻO Semi-wild, ka ʻano palaoa mua loa, ʻo ka cereal me nā hua membrane a me nā pepeiao ʻōpio kahi waiwai maikaʻi akā hoʻopoina ʻia i ka meaʻai. Aia kekahi mau inoa ʻē aʻe, emmer, ʻelua-ʻoki. Ua kapa aku ka poʻe Kelemania a me Swedes i kēia dinkel palaoa, nā ʻAmelika - kamud.
ʻO kēia kahi huahana momona-kalima, haʻahaʻa-calorie e loaʻa ana i nā macro nui a pau a me nā microelements, nā waika amino, a me nā huaora. Hoʻololi maʻalahi ka protein palupalu me kaʻole kumu ʻole o nā hopena alerine.
He aha ka hoʻohana ʻana o ka mākaʻi
Loaʻa i ka spelling nā waiwai pono ʻole i ka cereal. ʻO ka hele maʻamau i ka papa o nā kīʻaha mai kahi mea e hoʻopili ai i ka hana maʻamau o nā hana o nā ʻōnaehana kino. ʻO ka ʻai ʻana i loko o ka meaʻai i hoʻoponopono ʻia i nā pilikia he nui:
- ka hoʻāla koko
- hōʻemi i ka hopena o ka hoʻoulu ʻana i ka naʻau a me ka puʻupuʻu,
- pale i ka hoʻomaka ʻana o nā maʻi gallstone,
- hoʻomaikaʻi i ka ʻōnaehana endocrine,
- hoʻomaikaʻi i ka hoʻoneʻe ʻana
- hoʻēmi i ka loaʻa o nā maʻi maʻi maʻi,
- pale i ke ʻano o nā neoplasms,
- mea kōkua i ka pale ʻana i ka hoʻomohala ʻana o ka anemia,
- pale i ka hoʻomohala ʻana o ka atherosclerosis,
- ke kōkua ʻana i ka hoʻoikaika iwi
- hoʻōla maʻamau i nā kaʻina metabolic,
- hoonui i ka libido kane,
- ho'ēmi kaupaona ʻole me ka loaʻa ʻana o ka ʻai.
Maikaʻi ka ʻolelo e nā keiki me ka hānō. He haʻahaʻa haʻahaʻa nā cereal i ka gluten, kahi protein e hūnā pinepine i nā keiki ʻōpio, no laila hiki iā ʻoe ke hoʻokomo i loko o kāu papaʻai me ka makaʻu ʻole.
ʻO ka waiū a me ka hoʻohuihui kohuke i hoʻōla ʻia i kēlā me kēia 100 g o ka huahana
Nā huaora | % o ka helu o ka la |
E, tocopherol | 2 |
B1, thiamine | 7 |
B2, riboflavin | 2 |
B6, pyridoxine | 4 |
ʻO ka B9, ka hoʻohui folic | 3 |
Nā minuke | |
Pāhau | 6 |
Kālā | 1 |
Hoʻolilo | 12 |
Kālā | 19 |
Ka hao | 9 |
Manganes | 55 |
Kokoi | 22 |
Selenium | 7 |
Zinc | 10 |
Eia kekahi, ʻo ka palaoa wī he loaʻa nā momona fiber kiʻekiʻe. Mahalo i kēia, ua ʻoi aku ka spelling i nā huahana palaoa i kāna waiwai maikaʻi. Ma lalo o ka mana o nā fibers, e hoʻonui ʻia ka hoʻāʻo ʻia o nā ʻōpū o ka ʻawaʻawa, hoʻoulu ʻia ka peristalsis, a hoʻomaikaʻi nui ʻia ke kaʻina hana ʻana.
Hoʻopau i nā kinikini palaka i ka huna ʻana o nā hua bile, e hana hoʻopiha i nā pōhaku. ʻO ka polysaccharides ka nui a hoʻemi i ka kolesterol a me ka hana pono ʻana i nā carcinogens mai ke kino. Mālama kēia i ka pilikia o nā neoplasms.
ʻO ka waiwai waiwai no ka 100 g o ka huahana
ʻO nā kākela | ʻO nā ʻōpala | Pūleapohola | ʻ contentlelo kaloli |
5,5 | 0,85 | 26,4 | 127 kcal |
He kūlike nā mea ʻala makee. Ke hele nei lākou ʻaʻole ma ka naki wale nō, akā aia nō hoʻi i loko o ka palaoa. Hoʻohālikelike kēia i nā kiko kikoʻī mai nā cereals ʻē aʻe a hōʻoia i ka mālama i nā huaʻai a me ke ʻano maikaʻi loa ʻana. Eia kekahi, maʻalahi lākou a maʻalahi i ka paʻa ʻana e ke kino kanaka.
ʻO ka mea e kuke ai mai ka mākaukau: ʻōlelo aʻoaʻo mai nā mea lapaʻau
Hāʻawi ʻia nā mea ʻai me nā mea kanu meaʻai e hoʻokomo i ka papahele i ka nui o ka cereals coarse ma muli o kā lākou kiʻekiʻe o nā haʻalulu paʻakikī a me nā momona momona. ʻO 100 ka nui o ka hoʻohana ʻana i ka make i 100 i kēlā me kēia lā. E hoʻohana nui ʻia i ke kakahiaka. Hoʻokomo ʻia nā ʻupena, nā casseroles, nā ʻuala, nā sauces, nā ʻaoʻao ʻaoʻao no ka iʻa a me nā kīʻaha iʻa. ʻOi loa ka punahele he pilaf a me nā ʻōpala ʻōwili.
ʻUfflelo ʻia ʻo Muffins
Kūkulu:
ʻElledlelo ʻia - 150 g
Palaoa palaoa - 200 g
Kālā - hapalua kīʻaha
Kala aila (hoʻoluʻu ʻoliva) - 3 tbsp.
Hoʻololi i nā kīʻaha - 25 g
Nā maiʻa - 2 nui
Wai wai - 1,5 mau kīʻaha
Hoʻolā:
E hoʻomoʻa i nā maiʻa, kāwili i ka ʻano o ka wai me ka aila. Kāwili i ka palaoa, hoʻāla ʻia, ke kō a me ka pulehu palaoa. Hoʻohui e like me nā mea kaulike ʻole. E hoʻomo i ka hapalua hola i 200 degere ma ka muffin tins.
Hāʻawi ka ʻāpala i nā cereals kiʻekiʻe, akā haʻahaʻa ka waiwai o ka palaoa, no laila hana maʻamau ʻaʻole ia ma ka pena. Akā ma Wales, ua kākā ʻia ka Mana Pūnaewele. ʻO ka hui i hoʻomohala i ka hana ʻenehana noiʻi ua pololei loa ia ʻo ia ma ka papa o Kristo i ka wā o kāna ʻai hope ʻana.
Kahu hui
Hoʻopili maikaʻi ʻia i ka palaoa (hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi kōwila kofe), kāwili ʻia me ka nui o ka kīʻaha lepo. E noi me nā mea laka e neʻe ai i ka māmā, piʻi i ka ʻili no 1-2 mau minuke, a laila holoi. Maʻa ʻia ma ke ʻāpana o ka ʻōpala ʻaʻole wale i mea e hoʻopale a hemo i nā nīpē make, akā ua pūneʻī hoʻi i ka ʻili me nā mea i ʻike ʻia e ia.
Polika kakō
Kūkulu:
Loaʻa ka palaoa - 1 tsp.
Kauhi - 2 tsp.
2 mau puʻuwai
Buttere - 2 tbsp. la l
Noi:
E hoʻomoʻi i nā ʻolika me ka meli, kāwili pū i ka hui ʻana me ka palaoa. Lawe i kahi punahele i kahi helu helu ʻole a hiki i ka hala ʻana o ka mū.
ʻĀnō e hoʻolōʻihi i ka paona
Hoʻonui ka ʻāhina ma nā huahelu B6, ua hāʻawi i ka maikaʻi o ka komo ʻana o nā momona i ke kino. Hoʻopili, komo i loko o ka ʻōpū, huhū, e hoʻāi ana i ka saturation a me ka pani ʻana i ka overeating. Holo, hoʻomaʻemaʻe i nā ʻāpana, hoʻomaikaʻi i ka metabolism. Hoʻomoe ʻia ka paila ʻana o kēia cereal i ke kino, me ka ʻike ʻole ʻia o ka pōloli ʻana. ʻO ka hoʻohana pinepine ʻana i ka spelling, hiki iāʻoe ke lilo i ka momona me ka ʻole ka hōʻeha i ke kino.
Pehea e koho ai i kahi spelling
I kēia manawa, ua kiʻi ka mea i hoʻopili ʻia i nā aʻa ma luna o nā pale o kā mākou mau hale kūʻai. Akā inā makemake ʻia, hiki ke loaʻa ma nā hale kūʻai nui a kauoha ʻia ma ka Pūnaewele. Ka kūʻai ʻia aku i ka ʻehā i nā ʻano ʻehā: no ka lūlū ʻana, ua ʻoki mua ʻia, nā cereals, palaoa. Pono ka pōpoki o nā cereals a i ʻole palaoa no ka hoʻopaʻa ʻia ʻana, a ʻaʻohe pono o nā mea e hoʻohālikelike ʻia. E mālama i ka huahana ma kahi maloʻo a i loko o ka pahu pahu i kahi pā paʻa paʻa.