Ka moa a me ka waiū kuke i ʻaila - 7 mau puʻuwai hoihoi
Ua hōʻole ʻia ka ʻike ʻana i kēia ʻaoʻao no ka mea mākou e manaʻo nei ʻoe e hoʻohana ana i nā pono hana e nānā i ka pūnaewele.
Hiki paha kēia i nā hopena o ka:
- Ua kīnā ʻole paʻa ʻia ka Javascript e ka hoʻonui ʻia (e ..g block ad aders)
- ʻAʻole kākoʻo kāu polokalamu i nā kuki
E hō‘ike i ka pono o Javascript a me nā kuki ma kāu polokalamu kele pūnaewele a ʻaʻole ʻoe e ʻokaʻī i kā lākou download.
Palapala Kahuna: # 833fecb0-a960-11e9-b9bf-3dc09d25c2ca
Nā kānāwai kānāwai
No ka kuke ʻana i ka mea momona maikaʻi, pono ʻoe e koho i nā huahana kūpono. ʻO ke kumu o kēia pākaha ka moa a me ke kāleka kekeʻa, nā mea i koe o ke koena e hoʻololi ʻia.
No ka ʻākala, hiki iā ʻoe ke lawe i kekahi ʻāpana o ka moa, hiki nō iā ʻoe ke lawe i kahi ʻaka a i ʻole hoʻi hope, hāʻawi lākou i ka momona momona. Holoi ʻia ka ʻiʻo, ninini ʻia me ka wai anuanu a kau i ka wela wela. Ke hoʻopō nei ka wai, pono pono ʻoe e hoʻokaʻawale i nā ʻōpala āpau. Ma hope o kēlā, hoʻemi ʻia ke ahi a kuke ʻia no ka hapalua hola.
Ma hope o kēlā, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ke kēkē - he lau bay, ka pī o allspice. Hiki iā ʻoe ke kau i kahi ʻōpala holoʻokoʻa, ʻāpana nui o nā kaloti, nā kumu celery. Kipi no nā minuke hou. Hoʻokuʻu ʻia ka moa i hoʻopau ʻia, kahi kūleʻa ʻia nā mea kanu a me nā mea kau mai ka hupa, a ʻo ka ʻuʻu ponoʻī ke kānana ʻia ma ka sieve. Hoʻokuʻu ʻia ka ʻiʻo moa mai nā iwi a kau i loko o ke kalo.
ʻO ka kāmela kaʻaila no ka mea ʻai e mea nui e koho i ka mea kūpono. No ka pā, kūpono nā ʻano palulu wale e palulu maikaʻi ana. Ua kūpono ka ʻena, ma ka pale o ka mea he mākaʻi "no ka hupa". Hiki iā ʻoe ke lawe i ka pīpī i ka ʻauʻau plastik. Hoʻohui ʻia ka tīmomi ma ka umauma wela ma ka hope o ka kuke ʻana a kāwili maikaʻi a hiki i ke kāpī ʻia o ke kao.
ʻO nā manaʻo e ʻike ʻia: ua hana ʻia ka kirīola cream i ka makahiki 1911. 'O kona' āina nui he "moku uka" loa - Switzerland.
Hoʻomākaukau ʻia nā mea i koe e like me ka maʻamau. Hoʻokumu ʻia nā ʻala a me nā kaloti i ka aila aila. Akā hiki iā ʻoe ke hana me ka ʻaʻa ʻole ʻana i nā mea kanu ʻai. Hoʻokomo ʻia nā mea ʻala ma ka hokia, ma muli o ka manawa kuke. Hiki iā ʻoe ke hoʻopiha i ka mea i momona me ka mea ʻala maikaʻi, a me nā lau hou.
Kāleʻa iʻa Honu me nā Chees Cheese a me nā ʻūpihi
E hoʻohuli aʻe i ka moa moa momona me ka ʻale a me nā ʻono. ʻO ke ala maʻalahi ʻo ka kuke ʻana i kēia pākī me nā hua manu, akā hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā koho ʻē aʻe no ka hua manu.
Paki! Inā ʻaʻole e hoʻohana ʻia nā ʻūhā, akā ʻo nā hua palaʻai, a laila pono lākou e lawe iki ʻia, no ka mea, ua emi loa ka huaʻai o nā pala momona. Akā he mālamalama ʻoi aku ka mea ulu lāʻau, no laila ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawe ʻana aku iā lākou ma mua o 250-300 grama. Eia kekahi, e koi ʻia nā ʻūhā lāʻau e hoʻolapalapa mua ma mua.
- 400 gr. moa
- 3-4 ʻuala,
- 150-200 gr. ʻōmole kirīmi ʻāʻī
- 1 kaeliki,
- 1 kāloti
- 2 punetēna aila ʻaila,
- nā lau maka hou, ka paʻakai, ka pepa a me nā kau i ka ʻono.
Hoʻomaka mākou me ka hoʻomākaukau o ka hupa moa hānai me ka hoʻohui o nā pī a me nā lau bay. Aia ke kuke i ka moa, pono ʻoe e hoʻokaʻawale, hoʻokaʻawale a hoʻokaʻawale i ka ʻiʻo i nā iwi. Hoʻohaʻahaʻa i ka ʻiʻo i loko o ka waiū i hoʻopala ʻia.
Hoʻopili i nā mea kanu, ʻokiʻoki: ʻuala i loko o nā cubes, kāloti i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi, ka ʻala i nā pahu liʻiliʻi. Hoʻokiʻoki mākou i nā champignons ma muli o ka nui - me nā papa, cubes a mauʻu paha.
Hoʻokomo mākou i ka ʻaila i loko o ka pā, hoʻōla i ka ʻili i loko. Fry no ʻekolu mau minuke. A laila e hoʻohui i nā kaloti a hoʻomau i ka hoʻomoʻa ʻana no kekahi mau minuke ʻelima. A laila e hoʻohui i ka ʻopihi a kuke a hiki i ka wai hao i hūnā ʻia e ka ʻūhū.
I loko o kahi wai momona, e kāpī i ka ʻuala ʻia. E lawe hou i kahi hoʻolapalapa a hoʻohui i ka paʻakai. Kipi no ʻumi mau minuke. A laila e hoʻohui i nā mea kanu a me nā palaʻai mai ka pā, hoʻāwili. E hoʻohui i kaʻaila kirīmi. Inā aia i loko o nā briquettes, a laila pono ke kua a ʻokiʻoki i loko o nā kiʻī liʻiliʻi, keʻa mai ka mau ʻauʻau, e waiho wale me kahi kihi.
Kukulu a hiki i ka hoʻokaʻawale ʻana ke kao. Ka manawa e hoʻāʻo ai, e hoʻohui i nā lāʻau hou. E lawe mai i kahi ʻū a ʻoki. E mālama me ka palaoa hou a i ʻole nā nāwīwī.
Kāhu me nā kulu, nā kuke a me nā ʻuala
ʻO ka momona a ʻoluʻolu loa i kahi mea iʻa a moa i palaoa me nā noodles, ke kō a me nā ʻuala.
- 3 lita wai
- 600 gr moa
- 600 gr ʻuala
- 150 gr. noodie homemade
- 100 gr. anamā
- 180 gr. kāloti
- 200 gr. hoʻōla ʻaʻano
- 30 ml o ka aila ololi,
- paʻakai, pepa ʻeleʻele, nā mea kanu hou, lau lau.
Kuke ʻia i ka wai moa me ka lau bay a me nā pīpī. Hōʻalo mākou i ka moa i pau ma ke kāpae ʻana i nā ʻiʻo i nā iwi. E kānana i ka mīmona a hoʻohaʻahaʻa i ka ʻai i loko o ka waiū a waiho i ka paila.
Mākou hoʻomaʻemaʻe. I loko o kahi waiʻai hoʻolapalapa, e hoʻohemo i nā ʻuala ʻia. Ma hope o 5 mau minuke o ka kuke ʻana, e kau i ka vermicelli a kuke a laila e kuke ke ʻai a me nā ʻuala.
I ka aila ʻaila, hana mākou i ka pānaʻi maʻamau i nā ʻolaka a me nā kaloti. Kuki a hiki palupalu nā lau. Hoʻomuli mākou i ka pāla i loko o ka ipu me ka mea ʻai. ʻO ka paʻakai, e hoʻohui i kāu mea ʻala punahele. E kau i ka pīkī i hoʻokeo ʻia i loko o ka iʻa, hoʻomoʻe a maloʻo ʻole. Hoʻohui i nā mea kanu hou. Eia hou ʻoe, e hoʻomoʻi i ka ʻai momona a ʻoki ʻia.
Kāhu Meaʻai me ka Cauliflower, Pōleʻele Kālepa a me Cheese Cheese
Kahi ʻano hou o kahi mea momona maikaʻi e hoʻomākaukau me ka cauliflower a me nā pā ʻōmaʻomaʻo ʻoi. Eia naʻe, hiki ke lawe a pīpī i nā pī.
- 1 ka moa moa ma ka iwi;
- 250 gr cauliflower
- 1,5 lita wai
- 200 gr. mau ʻala hoʻāla
- 1 kaeliki,
- 1 kāloti
- 100 gr. kulo ʻaʻa
- 3 punetēpā o ka aila lau,
- paakai, kauala, waii hou.
Pehea e kuke ai i ka kumupaʻa moa
Kūkā ʻia me ka waiū a me ka moa i hoʻomākaukau ʻia penei: ʻoi mua, hoʻomākaukau ʻia nā mea lako a pau, hoʻomaʻemaʻe, ʻoki ʻia. Kī ʻia ka ʻiʻo me ka wai, kahi ʻala o ka ʻala a me nā aʻa a maikaʻi. A laila, ʻele nā pīpī a me nā kāloti i hoʻopaʻa mua ʻia, nā kāliki e waiho ʻia i loko o ka mea momona. I ka hopena, hoʻohui i ke kao momona, ka manawa, e hoʻohui i ka paʻakai a lawe i ka mākaukau. No ka homogeneity, hiki iā ʻoe ke patu i ka hopena i hopena me kahi blender. I ka hoʻōho ʻana o ka ʻono no ka hoʻōla hou ʻana, hoʻohui i nā pua, nā hua, nā mea ʻai, nā greens.
Inā ʻoe e hele e kuke i ka ipo moa me ka moa, a laila e kupu maʻalahi nā ʻōlelo aʻoaʻo mai nā kuki loiloi.
- Ke koho i ka ʻai, hoʻokū i nā mea like: inā makemake ʻoe e kuke i ka palaʻai, ʻaʻai kai, a laila e hoʻolapalapa i ka ʻiʻo. Inā makemake ʻia kahi koho maikaʻi loa, a laila e hoʻomākaukau iā ia ma ke kumu o ka hoʻopiha piha ʻana i ka pā i ka aila. ʻO ka moa iʻa moa i pahū ʻia - no nā hanana kūikawā, ke ʻano nui a ʻano momona.
- ʻO ka hāmua lua e noi ai ʻo ke kime. E koho i ka mea i hoʻolaʻa ʻokoʻa ma muli o ka ʻoni: me ka hoʻopiha piha ʻole (ʻano maʻamau) a i ʻole me nā mea hoʻohui.
- Ma hope o ka kuke ʻana, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokuʻu ʻana i ka pā ipu, i mea e ʻoi ai kona ʻono.
- Inā hoʻolālā ʻoe e kuke mua i nā keiki, hiki iā ʻoe ke komo i ka aila a i ka waiū paha ma ka hope.
- Mai haʻalele i ka lāʻau lapaʻau i ka lāʻau i ʻole i mālama ʻia - hiki i ka waele ke hoʻomo koke koke.
Ma kahi kīʻaha e hoʻolōʻihi
Hiki iā ʻoe ke kuke i kahi pīī kuhi me ka moa ʻaʻole wale i loko o ka pā ipu, akā hoʻohana pū i ka mea kuke punahele o nā hale ʻona o kēia wa - kahi mea kuke wikiwiki. I loko o ia, e hoʻonui iki ke kaʻina i ka manawa, akā e lilo ka ʻū i mea waiwai. Hoʻohui mua i nā kālala a hoʻōla maikaʻi i nā lau ʻuala, hoʻopiha me ka waiū a hoʻomala a hiki i ka palupalu. A laila e hoʻohui i nā cubes tīhi, hoʻohui i ka waiū a i ʻole ka wai a kuke i ke ʻano "Soup". I ka hana hope, kāpīpī i ka mālama me nā mea kanu, ka manawa me nā mea ʻala a me ka paʻakai, e hoʻoluʻolu iki a me ka lawelawe.
Kāleʻa Kaikake Kahiko - Resepole
Pono kēlā me kēia chef i ʻākena kūikawā no ke kuke kuke me ka moa me ka kiʻi e wehewehe ana pehea a pehea i kahi ʻōlelo e waiho ai i nā huahana. ʻO ka hopena he lāʻau lapaʻau nani, e leʻaleʻa me kona helehelena, ʻano a me ka ʻala maikaʻi. E hoʻomaka i ke aʻo ʻana i nāʻaina kalo i ke ala maʻalahi, a no laila e hoʻolōʻihi ʻia ka paʻakikī ma o ka hoʻopuka ʻana i nā meaʻono ʻona hou.
Me kaʻaila keke
- ʻO ka papa ʻaina: hapalua hola.
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4 Persons.
- Kālā calorie: 55 kcal.
- Kumuhana: no ka ʻaina awakea.
- Ka paʻakikī: waenakonu.
ʻO ka ʻōmole me ka waiū ʻaʻai a me ka moa e nānā pono aku ana ma ka papa ʻaina i kēlā me kēia lā a i ka wā pāʻina Lāpule. Hāʻawi ka umauma moa a me nā ʻuala i loko o ka ʻai, a ʻālamalama nā aniani a me nā kāloti. ʻO ka ʻōmole i hoʻopaʻa ʻia me ka ʻaihue o nā iʻa a i ʻole nā mea ʻono i hoʻohui ʻia i ka piquancy i ka mālama ʻia - e hōʻike ʻia ia i kāna ʻala. E lawelawe me nā croutons a i ʻole croutons o ka papa keʻokeʻo.
- ʻuala - 0.25 kg
- aniani - 60 g
- umauma moa - 0,2 kg
- nā lauʻaila (ʻoliva) - 40 ml,
- lau bay - 1 pc.,
- greens - a paio,
- e hoʻōla ʻia iʻa - 160 g,
- kāloti - 2 pcs.,
- wai - 0, 75 l.
- E hoʻokomo i ka ʻai i loko o kahi pahu, hoʻopiha me ka wai paʻakai, kuke no 15 mau minuke.
- Kāki i ka ʻuala, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana, hoʻokomo i ka mea momona.
- ʻOkiʻoki i nā kaloti i nā ʻāpana liʻiliʻi, a hoʻopaʻa i ka ʻala. E hoʻopau i nā mea kanu a maloʻo.
- E kau i ka lole i loko o ka ipu, e kuke no 15 mau minuke.
- E kāwili i ka palaa, hoʻouna i ka ʻī, hoʻonoe a maloʻo ʻia.
- Ka manawa me nā mea ʻala, paʻakai e hoʻāʻo. E lawe mai i ka mākaukau.
- Ka manawa: hapalua hola.
- Kahi: no ka ʻaina awakea.
- Mea ʻai: kā ka mea kākau.
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4 Persons.
Kālā calorie: 59 kcal. - Ka paʻakikī: waenakonu.
Hoʻokomo ʻia i ka palaʻai me nā ʻaihue a me nā moa i kahi mea leʻaleʻa a me ka momona ʻono. ʻO nā pulu Porcini a i ʻole nā champignons kūpono iā ia, ʻoi aku ka maikaʻi, akā ua kūpono nā mea maloʻi. ʻAʻole kuhikuhi ʻia ka Defrosting. I ka hopena, e loaʻa iā ʻoe ka mālamaʻai nui me nā ʻāpana o nā ʻūlū ma luna o ka ʻili, kahi e hoʻopiha piha ʻia i ka dill.
- ʻōʻai maloʻo - 120 g,
- hoʻōla ʻia - 220 g,
- kāloti - 2 pcs.,
- uala - 350 g,
- wāwae ʻaʻ - 230 g,
- aniani - 2 pcs.,
- lau bay - 1 pc.,
- greens - a paio,
- wai - 3 l.
- Hoʻomoʻa i ka wai, waiho i ka ham, nāʻuʻu pīpī.
- E lawe mai i kahi ʻōpala, hoʻohui i nā ʻuala, ka pepa, ka manawa me nā mea ʻala, kau i ka lavrushka.
- Kipi i nā kaloti, kōpaʻa no ʻelima mau minuke a hiki i ke gula ʻoniʻoni.
- E hoʻouna i nā lemona i ka laona, hoʻāla, e hoʻoneʻe i ka ʻai. ʻOkiʻoki ia i loko o nā cubes a hoʻokaʻawale paha i nā fibers.
- E kuke no 10 mau minuke, e hoʻohui i ka mea kōhi ʻia. E hoʻomoʻa, kuke no ʻekolu mau minuke i ka wela wela.
- E kāpīpī me nā greens ʻīwī - pono ʻoe e kau hope.
Kāmole Keʻena Kūmole
- ʻO ka wā kuke: 1 hola.
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4 Persons.
- Nā kīʻaha calorie: 87 kcal.
- Kumuhana: no ka ʻaina awakea.
- Mea ʻai: kā ka mea kākau.
- Ka paʻakikī: waenakonu.
Loaʻa i kā ka sineka Puree ka kūpono no ka pākeke a me kā ke keiki. No ka hana ʻana, pono ʻoe e kuke i ka ʻai me ka ʻai ʻai, a laila pāpaʻi (kāwili i nā mea āpau) me kahi kāwele a ʻole e hoʻolako ma kahi sieve maikaʻi a hiki i ka pae ʻana. Mālama i ka waiʻa moa i ka waiʻaʻai me ka moa i ka papa ʻaina me ka ʻoki o ka palaoa maloʻo, nā mea kanu, cream.
- hou - 0.3 kg,
- pune puaʻa kāwele - 0.2 kg
- aniani - 3 pcs.,
- paʻakai - kahi māke
- ʻuala - 0.2 g
- ka wā i hoʻōki ʻia - 1 pc.,
- pata - 20 g,
- wai - 2 l.
- E ninini i ka fillet me ka wai anuanu. E lawe mai i kahi kuke a kuke no 20 mau minuke.
- Hoʻopili maikaʻiʻia nā pīkoi a me nā palaʻai, pīpī i ka pata a hiki i ka palupalu. ʻAʻole pono nā hoʻomaʻemaʻe e hoʻomaʻemaʻe, e holoi wale a kāʻei paha.
- I loko o ka waiū, e hoʻouna i nā cubes o nā pateta (maʻa mua ʻia) ma hope o 15 mau minuke e kau i ka palaoa, kuke noʻelima mau minuke.
- Hoʻohui i ka pala kōwili, hui ʻia, lawe mai i ka paʻa mau homogeneous.
- Kūpono me kahi pōpō (pono ia e hoʻopulu ʻia i loko o kahi pānaʻi liʻiliʻi). E lawelawe me nā mea kanu ʻala inā makemake ʻoe i nā mea kanu.
Hono Kaʻa Haka
- Ka manawa: 1 hola.
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4 Persons.
- Nā kīʻaha calorie: 32 kcal.
- Kumuhana: ʻaina awakea.
- Mea ʻai: kā ka mea kākau.
- Ka paʻakikī: waenakonu.
Hoʻokahi me ka umauma moa, hana ʻia e like me kēia ʻano loiloi i hōʻike ʻia, e huli i ka mea ʻai a me ka hōʻoluʻolu i ka manawa like. Hoʻohana e like me ka hoʻohui i ka waiahi cream cream paʻa a he nui ka nui o nā greens (dill, parsley, cilantro). Kēia pīhoihoi māmā me ka leʻaleʻa maikaʻi a me ka ʻala hoʻi e hoʻopiʻi i ka poʻe e nalowale ana i ka paona a nānā ʻana paha i ko lākou kiʻi.
- wai - 3 l
- umauma moa - 0,4 kg
- ʻohi - hapalua kīʻaha,
- uala - 2 pcs.,
- kāloti - 1 pc.,
- aniani - 1 pc.,
- hoʻōla kālā - 100 g,
- ke kāleka - 2 mau kākela (ʻaʻole hiki iā ʻoe ke kau),
- dill - 30 g.
- E holoi i ka manu, hoʻopiha me ka wai anuanu. E hoʻolapalapa ka wai, e kuke no ka hapalua hola.
- E hoʻohui i ka laiki, kalii no ka hoʻolapalapa ʻana, e kuke me 10 mau minuke.
- E hoʻouna i nā ʻīkoti o nā pālule, nā ʻōpala o nā kāloti a me nā aniani i hoʻomoʻa ʻia i ka ʻuala, kuke a hiki i ka lau ʻana nā lau ʻala.
- E waiho i nā ʻāpana o keʻa, nā mea kanu i ʻoki ʻia, ka kālai ʻia weluwelu.
- E hoʻomoʻi me kahi puna, hoʻohui i ka paʻakai, hoʻohemo mai ka wela ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana.
- E lawelawe me nā ʻāpana o ka baguette maloʻo.
Palapala Kūlani Palani
- ʻO ka wā kuke: 1 hola.
- Kālā calorie: 58 kcal.
- Kumuhana: no ka ʻaina awakea.
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4 Persons.
- Ka paʻakikī: waenakonu.
ʻO ka ʻaole Farani me kahi moa he ʻono kūʻono ma muli o ka palu lōʻihi a me kahi ala kūikawā o ka hoʻomākaukau ʻana a me ka mālama ʻana i nā mea kanu. ʻAʻole ʻoe e kāwili i ka kāloti ma luna o kahi māla - ʻoki ʻia i loko o nā ʻōpala maʻemaʻe e hoʻomau ai ka launa i kona ʻano a pīpī i ka pīpī me nā aniani. E hoʻomaikaʻi kēia i ka mea ʻala a hāʻawi i kahi kala nani i ka pā mua. E loaʻa ka laumaʻa ʻana me nā mea hoʻonaʻauao, i ka nānā ʻana i ka hale ʻaina, inā i mālama ʻia me nā lau me nā mea kanu.
- kahakai moa - 0,5 kg,
- kaʻenehana i hoʻōla ʻia - 0.2 kg
- ʻuala - 0,4 kg
- ʻala (ʻaʻole koʻikoʻi) aniani - 3 pcs.,
- kāloti - 2 pcs.,
- pata - 20 g,
- ʻala - 30 g
- lau huaʻai - 3 pcs.,
- mau pepa - 2 pcs.
- E ninini i ka ʻai me ka wai, e lawe i kahi paila. ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka wā me ka lau bay. Kuki no 20 mau minuke.
- E hoʻouna i nā ʻuala i ka ʻuala, kuke no 6-7 mau minuke.
- E wehe i ka momona i pau i ka pauka, ʻoki ʻia i loko o nā cubes a mau lāʻau paha.
- Fry julienne kāloti, cubes bawang i loko o ka pata, ka wā o ka hupa.
- E hoʻohui i ka moa o ka moa kālai ʻia, e lawe i ka paila.
- E hoʻomoʻa, kāpīpī i nā mea kanu i hōʻili ʻia ma luna ma mua o ka lawelawe ʻana.
Me ka moa
- ʻO ka wā kuke: 1 hola.
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4 Persons.
- Kālā calorie: 36 kcal.
- Kahi: no ka ʻaina awakea.
- Ka paʻakikī: waenakonu.
ʻO ka mea keke kaʻaʻa me ka moa i ʻoi aku ka meaʻai a ʻoi aku hoʻi i ko ka waiwai, akā ʻaʻole kēia e hoʻowalewale iā ia i kahi mea momona nani a me ka momona. E kāhea ka pākī i nā kaikamāhine e hahai ana i ka meaʻai, no ka mea, ʻaʻole i loaʻa ka nui o nā kaloli. ʻO nā mea kanu Aromatic - Italia a Provencal, rye a i ʻole nā laha palaoa - e kōkua ia i kahi paʻakikī.
- ʻuala - 5 pcs.,
- puliki liʻiliʻi - 1 pc.,
- wai - 2 l
- kāloti - 2 pcs.,
- kahakai moa - 0.3 kg,
- e hoʻōla i nā kākele - 280 g,
- ʻeleʻele - 4 mau pī,
- paʻakai - 10 g
- uala - 5 g (koho),
- pāhala - 3 mau lālā.
- ʻO ka wai paʻakai, ka manawa me ka pepa, hoʻohaʻahaʻa i ka fillet, kuke no 20 mau minuke.
- Kālepa i ka ʻoliki i ka hapa o nā aniani, kāwili a hiki i ke aniani, e hoʻohui i nā kāloti, kōpaʻa no ʻehā mau minuke.
- Wehe i ka fillet. E hoʻomoʻa i ka ʻuala, hoʻohui i nā pipi momona a kalua no kahi 10 mau minuke.
- E ʻuwī i ka manu ma luna o nā pupu, hoʻokomo i loko o ke kalupona me ka wīwī, e lawe i ka wī.
- Hoʻohui i kaʻaila kāwili ʻaʻala maikaʻi, nā mea ʻala, ka paʻakai.
- Kuki a hoʻoheheʻe ʻia, hoʻomākiʻi mau. ʻAʻole pono e hāʻawi i ka mea e hoʻomoʻa i ka mea ʻai - e hoʻonāwaliwali kēia i kona ʻono.
Uwahi iʻa
- ʻO ka papa ʻaina: hapalua hola.
- Nā Moku Kū Kūʻai: 2 Persons.
- Kālā calorie: 68 kcal.
- Kumuhana: no ka ʻaina awakea.
- Mea ʻai: kā ka mea kākau.
- Ka paʻakikī: waenakonu.
ʻOi ka polu me ka waiū ʻaʻai a me ka moa hānai mau i mea paʻakikī ke hoʻohuihue i nā kīʻaha o ka papa ʻaina, akā he mea kupanaha kona ʻono no ka mea ʻole e hōʻole i kahi papa o nā mea momona. No ka kuke ʻana, e hoʻohana i ka piha momona a ham a hoʻohui i kēia ʻāpana i ka hana hope loa (ʻoi aku ma ka palama) e mālama i ka afterpaste a me ka momona. I kēia mea mua, kūpono nā croutons a i ʻole croutons o ka papa keʻokeʻo.
- hua ʻaih - 1 liter,
- leo iʻa - 0.3 kg
- uala - 2 pcs.,
- kaʻenehana i hoʻōla ʻia - 0.25 kg
- kauō - 6 pcs.,
- lei - stalk,
- puaʻa - 40 g.
- Kūkī i ka moa a kā ole paha mea kanu. E hoʻohui i nā ʻāpana o ka ʻuala mua i waiho ʻia, kuke a hiki ke mākaukau ke lauala.
- I loko o kahi kīʻaha hoʻokaʻawale, hoʻomehana i kahi momona liʻiliʻi, hoʻoheheʻe i ke kīʻī i loko o ia mea, a hoʻomoʻi ʻia, e ninini mau i ka ipu mua.
- Hoʻohui i nā moa moa manuahi, uhū, greens. E kuke ʻia no ʻelima mau minuke a hiki i ka wā kuke.
- E lawelawe me nā greens a me nā lauwili.
- Ka manawa: 1 hola.
- Nā Mahu Kū Kūʻai: 4 Persons.
- Kālā calorie: 57 kcal.
- Kahi: no ka ʻaina awakea.
- Mea ʻai: kā ka mea kākau.
- Ka paʻakikī: waenakonu.
Kāwīwī ka ʻehala me ka moa a me ka raiki ka mānoanoa ʻia, ʻoi aku ka momona ma mua o nā mea iʻa maʻamau. No ia, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka laiki o kēlā me kēia ʻano - jasmine, basmati, wild wild or classic long-grain. ʻOi aku ka maikaʻi a ʻaʻole ʻoe e kaʻawale i ka mea i ʻole e huli i ka porridge wai. Inā hoʻohui ʻoe i ka laiki ʻeleʻele i ka waiū, loaʻa iā ʻoe i ka hue ʻula, ʻo ia ka nui o ka gourmets.
- kāloti - 2 pcs.,
- kaʻenehana i hoʻōla ʻia - 0.25 kg
- pāu - 0.3 kg
- wai - 2 l
- ghee - 20 g,
- kahakai moa - 0.35 kg,
- ʻeleʻele - 0,2 kg
- aniani - 1 pc.
- E ninini i ka ʻai, kāwili ʻia i ka kiʻiʻoniʻoni, ka wai, ka paʻakai, ka kuke no ka hapalua hola, e hoʻoneʻe a ʻokiʻoki i nā ʻāpana kūleʻa. ʻOi aku ka maikaʻi e lawe aku i ka moa, a ʻokiʻoki ia mea i paʻa ai kona ʻano.
- Hoʻouna i nā wīwai ʻuala, mauʻu ʻōpala a me nā apo kāloti i ka ʻuala, kuke no ʻehiku mau minuke.
- E hoʻohui i ka ʻai, ka laiki mua i hana ʻia, kuke no ʻekolu mau minuke.
- Ka reena me ka waiū kōwī, nā mea kanu i hānai ʻia, ka kuke no ka wela wela.
Loaʻa kahi hewa i loko o ka kikokikona? Koho ia ia, kaomi Ctrl + Enter a mākou e hoʻoponopono!