Lēila no ka maʻi maʻi maʻi

ʻO ka maʻi me nā maʻi type 2 e pono e hahai i kahi meaʻai i ko lākou ola. Hoʻokumu ʻia ia ma ke kaupalena a i ʻole ʻaee piha ʻana mai ka meaʻai ʻaʻa ʻana i kekahi, nā cereals a me nā hua. Eia naʻe, aia kahi huahana e hiki ke ʻai me ka diabetes type 2. ʻO kēia ka lentil maʻamau ka maʻamau loa.

Pono nā kinipona me ka maʻi diabetes i loko o ka papa ʻaina pule, ʻaʻole e hoʻonui ka huahana i ka pae o ka glucose i ke koko. Ma nā pale o kēlā me kēia pākeke hiki ke loaʻa i nā pālē lentil o ʻulaʻula, ʻōmaʻomaʻo a me ʻoni. Aia kekahi ʻano like ʻole o nā ʻano mellitus type 2 me nā mea ʻole e palena.

ʻO ka ʻokoʻa i nā ʻano ʻenehana o ka lentil ke hōʻike wale ia i nā mea ʻono like ʻole. Hoʻomaopopo nā kauka i ka ʻai ʻana i ka huahana i nā poʻe olakino a pane mau mau i ka nīnau: hiki iā ia ke ʻai me ka diabetes type 2?

Ka helu ʻai kumu o ka huahana

ʻO nā Lentils, kahi huahana kūpono maoli kēia e loaʻa ana i kahi nui o nā huaora, nā waikawa amino a me nā mea kūpono'ē aʻe. Eia kona ʻano:

• Loaʻa nā haʻalulu a me ka protein.
• Iodine.
• Nā hui a me nā hui B.
• Waiʻala C.
• Kali paʻakai, hao, phosphorus.
• Howa
• ʻO nā momona momona.
• Nā mea ʻāpana keu.

Hiki i ka lentil ke hiki ke hoʻomaʻamaʻa i nā kiʻekiʻe o ka hoʻokahe koko kiʻekiʻe, e hōʻoluʻolu i nā ʻeha, a ho'ōla i nā hōʻeha. Hoʻohana pū ʻia ka Lentil i ke ʻano me ka mālama ʻana no nā keiki.

ʻO ka Lentil a me ke ʻano maʻi o ka maʻi diabetes

E makaʻala! Pono ka ʻeka o ka maʻi ʻaʻai eʻai i nā lentil. ʻAʻole hoʻonui nā huahana i ka hoʻonui ʻana o ka glucose i ke koko, akā, ma ke ʻano ʻē, hoʻemi. I kēia mea, he huahana kūikawā ka lentil.

He aha ka pono o nā lentilima me ke ʻano type type 2:

1. ʻO nā kalapu a me nā ʻaila nā mea kanu i nā mea kanu i hāʻawi i ke kino me ka nui o ka ikehu.
2. ʻO nā waiwai kūikawā o nā lentil me ka maʻi diabetes type 2. Mālama maoli ka huahana i nā pae glucose koko. ʻO ka ʻai ʻana i ka lentil a ma kahi o ka liʻiliʻi 2 mau manawa i ka hebedoma e hoʻolaha ʻia no nā kānaka olakino wale nō, a ʻo nā maʻi maʻi maʻi e hoʻohui mau iā ia i kā lākou meaʻai.
3. Hōʻā ka mea hao, ka hao a me ka phosphorus i ka hoʻopili ʻana ʻana o ka meaʻai i loko o ka ʻōpū.
4. Hōʻike nā mea hoʻolala a me nā waikawa amino i ka hana ʻaihue.
5. Laturu ka līniha maikaʻi a hoʻopau i nā huahana i pāpā ʻia no ka maʻi maʻamau o ka maʻi (2 aʻai, kekahi cereals, nā huahana palaoa).
6. No kahi maʻi maʻi, he manawa kūpono kēia no ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ke kō o ke kō.

Aia nā ʻōmole i nā lentil, akā he mea nui ʻole:

1. Diathesis waikawa Uric.
2. ʻO nā maʻi hōʻeha koʻikoʻi.

Pehea e koho ai a kuke

ʻOi aku ka maikaʻi ke kūʻai i nā hua pua ʻōmaʻomaʻo, ua hoʻolapalapa koke ʻia a hoʻomaʻamaʻa ʻole nā ​​ʻano mea maikaʻi i ka wā o ka hana hoʻomākaukau.

Hoʻomaopopo ʻia e hoʻomoʻa i nā ʻōpala ma mua o ka kuke ʻana no nā hola 3, e pili pono i kēia wā kuke. Hoʻomau ʻia nā kīʻaha mua loa a me nā mea maikaʻi mai nā lentil, a me nā cereals, mea ʻai, nā ʻuala.

E hele maikaʻi ka huahana me nā lau, nā moa, ka pipi, ka pīpī, nā mea kanu a me ka laiki.

Hoʻokumu ʻohana ʻohana

Aia kekahi mea pīhoihoi o ka hoʻomaka ʻana o ka huaʻōlelo "lentil." Kahi nā mea kanu me nā lili optical liʻiliʻi a puni me nā kihi ʻoi loa. Ma muli o ko lākou ʻano, loaʻa lākou ka inoa Latina. Ua hoʻololi ka ʻōlelo i ka wā o ka manawa, me kona hele ʻana i Rūsia ma waena o nā ʻāina Asia, kahi i ulu ai ka moʻomeheu. Hoʻopili iki kahi lāʻau thermophilic i ka maloʻo ma mua o ka hau.

ʻO nā ʻelele o ka ʻohana legume (pī, nā pīni, nā lentil) ka waiwai nui:

• nā mea kanu lāʻau
• Nā huaora B,
• nā paʻakai mineral me nā mea lae,
• nā huaʻala kumulani.

Hōʻike nā mea i loko o ka maʻi (potassium, calcium, phosphorus, magnesium, silicon) i ka lentils e hāʻawi i nā cell elasticity a me ka ikaika. ʻO nā mea ʻoli a me kāna hana i hoʻomaʻemaʻe mālie a hoʻomaʻemaʻe mālie i nā ʻāpana mai nā toxins.

No ka kuke ʻana, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawe ʻana i nā lentil o ka papa like. Loaʻa i nā ʻano like ʻole nā ​​ʻano like ʻole o nā huahana. Ka mea paha e mākaukau ʻia kekahi mau lūlū ʻaʻole i hoʻohana no ka hoʻohana ʻana, e noho malū kekahi, aʻo ka eli ʻia kahi ʻē aʻe i kēia manawa. Kuke ʻia nā kīʻaha ʻana mai nā lentil e ʻai i nā maʻi nāwaliwali. He maʻalahi ka ʻenehana o kā lākou hoʻomākaukau.

Pāʻaiʻai Lentil

ʻO ka hupa ka mea nui o ka meaʻai i loko o ka meaʻai. ʻO lākou kahi hapa o ka pāʻina. ʻO ka hiʻohiʻona nui o kēlā waiū i kāna ʻano hou. Wahi a ke ʻano o ka hoʻomākaukau ʻana, ʻokoʻa lākou (palupalu, hoʻōla, wela, anu). Hoʻokomo ʻia nā poli i ke kumu o ka hū, no kēia, ka ʻiʻo, nā mea ʻai, nā hua ʻai, nā iʻa.

ʻO Rassolnik me nā lentil

E kau i ka palaoa i loko o ka mea ʻai i hoʻomākaukau ʻia a lawe i kahi wī. Kuke no 5-7 mau minuke, hoʻohui i nā ʻuala ʻia. E hoʻolalapa i nā kalaka ʻoloʻala, pālī ʻia a me nā ʻanuʻu ʻāwīwī i loko o ka pata.

Pipi i nā hua a me nā huaʻai, ʻoki ʻia i loko o nā cubes. ʻOi aku ka maikaʻi ma mua o kā kāwili iā lākou i kahi liʻiliʻi o ka waiu, e hoʻohui i ka wai kamato. Hoʻohui a kuke a hiki i ka wā kuke. E hoʻohana i nā mea ʻala (allspice, leaf bay). Ma mua o ka lawelawe ʻana, e kau i nā greens kuʻu.

• Leteila - 40 g, 124 kcal,
• nā kamato - 200 g, 166 kcal,
• kālai - 70 g, 23 kcal,
• aniani - 80 g, 34 kcal,
• parsnip - 50 g, 23 kcal,
• pickles - 100 g, 19 kcal,
• wai kamato - 100 g, 18 kcal,
• pata - 40 g, 299 kcal.

ʻO kahi hapa o 6 he 0.9 XE a he 103 kcal. ʻO nā lentils, nā ʻuala a me ka wai kamato e hōʻike ana i ka lāʻau o ka mea i kālai ʻia o ka pāʻai. I ke ʻano type diabetes 2, hiki ke hoʻemi ʻia nā momona a me nā aila.

Hoʻololi maoli nā ʻāpana ʻaʻina aʻoi aku ka lua o ka papa ʻaina.

He moa me ka ʻekemu

Hīʻī kahi ʻāpana pipi i nā ʻāpana. E hoʻomoʻa maloʻo iā lākou i ka aila aila. Hoʻokomo ʻia i loko o ka pā palaki, hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka umu e hoʻomohala. Hoʻomaka maikaʻi i nā lentil a holoi maikaʻi. E ninini i ka wai i ka hoʻolapalapa a kuke no 12-15 mau minuke.

E kuke i nā ʻōleʻomaʻoʻeleʻele no 5 mau minuke, a laila hoʻomoʻe i ka hopena ʻula. E hoʻohui hou i ka wai, paʻakai a hoʻomau ma ka wela haʻahaʻa a hiki i ka kuke ʻana. A laila e wehe i ka ʻaoʻao ʻaoʻao no ka manawa like, he mea nui e ʻae i ka palaoa.

• Lentils - 250 g, 775 kcal,
• kahakai moa - 500 g, 825 kcal,
• kaila ʻaila - 34 g, 306 kcal.

E kau i ka paila ma luna o kahi pāʻai, e kau i ka moa i hala ma luna. E kāpīpī me ka pēpē kōno ʻia a me ka pā. Hoʻonohonoho ʻia ka pāʻai no 6 lawelawe, ʻo ia ka 1.9 XE a i ʻole 317 kcal.

Kaleidoscope o nā pā ipu lentil

ʻO ka pīpī no nā maʻi type 2 he maikaʻi maikaʻi loa i nā cereals kiʻekiʻe-calorie a me ka pasta. 100 g nā huahana i loaʻa 310 kcal. ʻOiai:

• Puʻala, 324 kcal,
• kepo - 329 kcal,
• millet - 334 kcal,
• oat - 345 kcal,
• pasta - 336 kcal.

ʻO nā lentil, i hoʻohuiʻia me nā momona a me nā fiber, ʻaʻole e hāʻawi i ka wikiwiki wikiwiki i ka glycemia i ka maʻi maʻi maʻi.

Kaleidoscope o ka meaʻai lentil.

1. Lentil me nā ʻaluna a me nā aniani. No 1 lawelawe - 8 g o nā lau porcini maloʻo, 30 g o ke aniani, 10 g ʻo ka aila hinu. E hoʻomoʻa i nā ʻopihi, a laila hoʻomoʻi iā lākou i ka wai paʻakai. Lā hoʻokaʻawale kahi ʻāpana o nā līpela. Hoʻolaha kūleʻa ʻia i loko o nā palaoa a me nā kēki. Hoʻopili iā lākou i ka aila ʻaila a hoʻohui ʻia i ka pākaha ʻaoʻao. Hoʻonohonoho maikaʻi kēia kīʻaha me ka kari.
2. Lentil me ka hua manu. No 1 lawelawe - 50 g o kā tōmato, 60 g o huaʻalohi, 10 g aila aila lau, basil a me ke kāleka. E kāohi i ka ʻetala a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Hoʻopili i nā tōmato. Hoʻopili i kā lākou mau papa palaʻai i loko o nā aila a hoʻonaina maikaʻi. E hoʻohui i ke kāleka a me ka hua manu i kā lākou. Hoʻohui i nā mea āpau, e hoʻoulu i kekahi manawa. E hoʻohui i ka ʻano i hoʻomākaukau ʻia i nā lentil. E pīpī i ke kīʻaha ʻala maikaʻi i ʻōhi ʻia o luna.
3. Lentil me ka hua manu a me nā ʻoliva ʻono. No 1 lawelawe - ½ huaʻai, 20 g pata, 30 g nā ʻolika ʻona. ʻO nā hua liʻiliʻi i kāpaʻa, ʻili a me nā ʻaka maikaʻi. E hoʻohui i ka ʻaliki pīpī, ninini me ka pata hoʻoheheʻe ʻia.
4. ʻO nā Lentil me ka cauliflower. Hoʻopili i ka palaoa ma ka mea kanu kalo (kāloti, ka ʻala, ka ʻili pāhala, parsnip). E hoʻokaʻawale ʻoki ʻana i ka cauliflower i ka wai paʻakai. Hoʻopili ʻia ma ka pala. Hoʻonoho ʻia i ka pā pāwī. Māno i ke kolamu ʻōpala ma luna a e hoʻonani i nā mea kanu kuke.

He mea aloha inā he līpī ʻeke nā maʻi maʻi maʻi ma ka papa maʻi o ka mea maʻi. Malia paha ma muli o kēia no ka hana nui o ka hoʻomaʻamaʻa multi-stage. E like me nā palaoa ʻē aʻe, pono e hoʻomoʻa, ʻū ʻia, hoʻoluʻu. ʻO ka wai hoʻi kahi i mākaukau ai e hoʻopili ʻia e pehea e hoʻoheheʻe ai ka hua o ka leguminous. No ia, ʻaʻohe mea like i kahi e puka ai ka wai. Hiki i nā punawai ke pūnāwai, he luawai, kī a me ka wai wai.

Ka helu ʻai o ka moʻomeheu

ʻAʻole hōʻiliʻili nā lentils i nā toxins, nitrates, inā e ulu ana i ka lepo i hoʻopaʻa ʻia. ʻO ka hoʻonohonoho waiwai momona e hōʻoia i kona waiwai. 100 g ka mea i loaʻa: 23 g o ka protein, 46 g o nā kīpoki, 1,5 g momona. Hāʻawi ia i ke kino me ka wai kūpono o B, A, PP mau huaora, ka nui o nā minuke: manganese, zinc, cobalt, titanium, sulfur, selenium. Ka waiwai nui o Lentille i ka hao, magnesium, molybdenum, iodine, chromium.

ʻO ka nui o nā hua mea kanu e loaʻa ana i ka cellulose, pectin, polysaccharides, kaomi, hōʻemi i ka helu o ka absorption o ka glucose i nā maʻi me ka maʻi maʻi, ka pae o ka cholesterol maikaʻi ʻole. Hoʻolaha Lentil Fible:

1. Hoʻopili a wehe i nā meaʻala.
2. Hōʻalo ka constipation.
3. ʻO ke kōkua me ka diverticulosis, huhū i ka maʻi tigelewa maʻi.

Hoʻohana nui ʻia nā lentile me ke ʻano type type 2 i ka palapala hoʻoulu. I nā lentil e ulu nei, hoʻonui ʻia nā ʻike o ka biotin a me nā huaora B .. I ka nui o ka ascorbic acid hoʻonui mai 2.86 a 64, 2 mg / 100 g. He mau huina o nā hua pua no ka ʻaina kakahiaka a i ʻole ka laʻa no ka ʻaina awakea e kōkua:

1. Hoʻonui i ka pale kūlohelohe.
2. Hematopoiesis.
3. Ka hoʻololi o ka hana ʻaʻina.
4. ʻO ka hōʻemi momona.

Hoʻohana ʻia nā ʻenekā līpī uliuli no ka maʻi maʻamau o ka maʻi maʻamau, hyp- a me nā kakalē huaola, nā mana o ka biliary tract. ʻAi ʻia nā puna ʻona e hoʻokaʻawale a hui ʻia me ka pepa ʻoi paha, zucchini, mau kukama, nā lāʻau kanu, nā ʻuala.

Ke lawe a līlī, hoʻoikaika ʻia ka pale ʻole a hoʻonui ʻia ka hana maʻamau

Hoʻomaopopo i nā waiwai

Hiki iaʻu ke ʻai i nā lentil inā he maʻi ka maʻi ma ke kahawai? ʻO kahi huahana me kahi haʻahaʻa glycemic index (35 mau pūnaehana) a me ka ikaika (110 kcal / 100 g) uku i nā kau momona kiʻekiʻe, no laila e'ōlelo ʻia e ʻai iā ia i ʻelua manawa i ka hebedoma. Hoʻopili maʻalahi ke ʻano mea kanu protein i nā saturate a lōʻihi.

He maikaʻi nā Lentils no nā maʻi maʻi maʻi ma muli o kā lākou ʻike Omega-3. Hoʻololi ka Acid i ka hana o nā lipid plasma, e hoʻemi ana i ka triglycerides, kahi e hoʻokiʻekiʻe ʻia i nā mea maʻi. Ke alakaʻi nei kēia i ka hoʻomaha i nā paia o nā kīʻaha koko, e hoʻomaikaʻi i ka hana o ka lolo. Me kona kōkua, ua hoʻōla koke ʻia nā hōʻeha, ua hoʻoponopono ʻia ka pae hormonal i nā wahine. Mai ka Omega-6 gamma-linoleic acid i hoʻokumu ʻia, me ke ʻano ʻole o ke ʻano o ka prostaglandin hiki ʻole, kahi e pale ai i ka oncology, pathologies pathologies, a me allergy.

ʻO ke kumuhana o ka hāmeʻe wiki ʻona kūpono no nā kānaka 45+. ʻO nā isofloons Lentil e hoʻonui ana i nā kiʻekiʻe o ka estrogen e hoʻonui i nā wā'ōpiopio i ka wā postmenopausal a pale aku i ka maʻi umauma.

E like me nā legumes a pau, aia kekahi mau palena. Aia ka lentils i nā phytates i hoʻopilikia i ka make o nā mea kanu. Mai ka wā e lohi ana ka protein i ka manawa lōʻihi, ma ka pancreatitis maʻi ʻoi aku ka maikaʻi ma ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i nā ʻāpana a hoʻohana iā ia i ke ʻano o nā hua mashed. Me ka hoʻohana ʻana i ka lōʻihi, hiki i ka protein ke hōʻino i ka membous mucous i nā tubal renal. Hoʻonui ka pūhui o Oxalate i ka pilikia o ka hoʻokumu ʻana o ka pōhaku i ka wahi o ka urinary.

Ehia mau lentile e pono ai e ʻai i nā maʻi hānai no ka mea ʻaʻole e hoʻopōʻino i ko lākou olakino a hoʻopiha i nā papa waiʻa micronutrient? He nui 200 g i kēlā me kēia lā. ʻO ka hopena ʻaoʻao ka hoʻomohala ʻoli. Hoʻomaopopo ʻia i nā poʻe me ka ʻōpū o ka ʻōpū i hoʻēmi ʻia e hōʻemi i kā lākou hakina i ka liʻiliʻi.

Aia ka Lentil i kahi kahe nui o ka waikawa folic

Kau ka ʻai

No ka koho i nā lantile no nā papa mua a me ka lua, pono ʻoe e ʻike i nā ʻano ʻano like ʻole like ʻole o ka moʻomeheu.

1. ʻO ka ʻōmaʻomaʻo ʻōmole me ka wai ʻole e kālua ʻia no 10 mau minuke. Inā hoʻokomo ʻia nā huaʻa i ka wai no ka hapalua hola, e hoʻomākaukau ʻia lākou i 5 mau minuke, no laila ʻoi aku lākou i kūpono no nā ʻuala ʻia. Hoʻohana ʻia lākou ma ke ʻano undercooked.
2. I ka kuke ʻana, ʻaʻole nalowale ka ʻano like ʻole o ka Palani; he mea maikaʻi ia no ka mau ʻai. Hoʻopili ʻia ke ʻano maʻamau me ka ʻiʻo a kuke ʻole me nā mea ʻala.
3. ʻO ka ʻono a me nā ʻōniʻomaʻo ʻono e hoʻāʻo e like me ka nati, ke hoʻomālamalama i ka ʻono o ka ʻiʻo a me ka moa
4. Maikaʻi kahi ʻeleʻele liʻiliʻi (beluga) ma kahi kīʻaha kūʻokoʻa.

Nā kīʻaha maloʻo

ʻO ka paʻakai mai ke aniani o nā pāhu i hoʻomoʻa ʻia i hui pū ʻia me 10 ceri ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana he hoʻonui i ka momona. Hoʻohui ʻia nā cubeta liʻiliʻi f 100 (100 g) a me nā apo melemele ʻulaʻula i nā mea kanu. Hōʻaʻahu me ka aila oliva, nā mea kanu, ka wai lemon e hoʻonui ai i ka ʻono a hāʻawi i ka ʻala.

Nui makemake i ka Catalan French lentil salad. Hoʻohui ʻia nā ʻalāmula (250 g) me nā ʻenekala lī (500 g), kākele ʻia me nā ʻulaʻula kālai ʻia, i hoʻonani ʻia me nā aniani kuʻu ʻia i ʻaila ʻia, ʻākohu me ke kīpī ʻeleʻele inā makemake ʻia.

• Multicooker Chowder no ka maʻi maʻi maʻi

Kohu no 3 mau wai wai:

1. Lalamila - 300 g.
2. Aniani - 200 g, 2 mau ʻōpala o ke kāleka.
3. Tomato 300 g, kāloti - 100 g.
4. Ka pauka o ke kinila, kaila ʻeleʻele - 1/3 tsp.
5. Cauliflower, spinach - 100 g kēlā me kēia.
6. Cumin, coriander, turmeric e hoʻāʻo.

Hoʻokomo nā mea hoʻohui i loko o kahi kīʻaha, e hoʻonohonoho i ka papahana no 20-30 mau minuke. Inā nānā ʻole ka ipu piha o nā ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo a i ʻole palemona lapalapa ʻia, nui ʻia ia me nā greens, nā ʻōmato a maloʻo ka lā. Ma hope o ka puna mua, e loli ka manaʻo o ka pā. Ua manaʻoʻiʻo nā Endocrinologists a me nā meaʻai meaʻai e pili ana i ka hoʻōla a me nā mea kanu momona, ʻoi aku ka moʻomeheu i ka nui o nā huahana i hoʻolaha ʻia.

Hoʻokomoʻana i nā mea kanu

No ka hoʻomākaukau e pono ʻoe e lawe:

• Ka wai hoʻōla - 200ml.
• Shredded lentil mea kanu - 1 tbsp. he hua.

E ninini i ka wai e hoʻolapalapa ma luna o ka mauʻu a hoʻokahe no 1 hola e koi ai. Ke hala ka manawa, pono e hoʻokaʻa ʻia ka infusion. Pono ʻoe e inu i ka infusion o 1 tbsp. puna 3 mau lā i kahi lā ma mua o ka papaʻaina.

Lākini Lentil me nā mea kanu

• ʻO kekahi lilia - 1 kīʻaha.
• Kāleka - 1 ʻāpana.
• Oniki - 1 ʻāpana.
• Wai - 1 liter.
• ʻO ka paʻakai a me nā mea ʻono e hoʻāʻo.

Pono hoʻolapalapa ʻia nā hōʻuluʻulu. Pono ka Lentil e kuke ma luna o ka wela haʻahaʻa. Ma hope o ka wai me ka huaʻai e hānai ai, hoʻohui ʻia nā kāloti kūpaʻa iā ia a hoʻolapalapa no 20 mau minuke.

A laila e kau i ka pulupulu a me nā mea ʻala i ka pā. ʻO 10 mau minuke hou i ke ahi a mākaukau i ka paila, i lawelawe ʻia ma ka papa ʻaina, kāpīpī ʻia me nā mea kanu a ʻala a ʻala.

ʻO kaʻoiaʻiʻo, pono e ʻāpono ʻia nā ana a me nā ʻike maʻamau i nā mea āpau. ʻO ka lentil hoʻokahi, me ka ʻole o ka lāʻau lapaʻau a me ka hoʻomaʻamaʻa ʻana, me ka ʻole o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana no ka maʻi maʻi maʻi, e hoʻohaʻahaʻa i ka hilo i kahi pae kūpono ʻole. Akā i ka mahele, e ʻokoʻa loa ia.