Kāleʻa i nā mea kanu me nā pīni a me nā ʻoma.

Hōʻike ka wā o ke kauwela me kahi hake o nā kala a me nā meaʻono i ka hoʻolālā culinary. ʻOiaʻiʻo kāu makemake! Ma hope o nā mea āpau, he mau nā mea āpau, ʻono loa, kokoke mai ka māla.

I kēia lā makemake wau e hāʻawi i kahi papaʻaina no kahi kīʻaha maikaʻi a ʻoluʻolu loa i ka pāʻina o ka laiki, ka moa a me nā pua ʻala. ʻO kāna mau pono maikaʻi loa ka maʻalahi o ka hoʻomākaukau a me ka hiki ke hana i kēia ʻano maʻa i kēia ʻaina kai, ma ke kauwela a i ke kau anuanu, no ka mea e hiki ke loaʻa nā huamona lāʻau āpau i ka hoʻoilo.

No laila, no ka kuke pono mākou e pono ai i kēlā nā kakano:

  • 400 kalama o ka moa,
  • 1 ipu o ka palaoa ma kahi e pili ana i 200 gram,
  • 300 mau kāleka pua nani
  • 1 kāwā pepa
  • 1 kīʻī ʻōmato wai
  • ka ʻula a me ka pālehu i ka ʻono,
  • ka paʻakai a me ka pepa e hoʻāʻo ai.

Hoʻomaka mākou e kuke me ka holoi ʻana a me ka holoi ʻana i ka laiki. ^ E Ha yM. No kā mākou papaʻaina, ʻoi aku ka maikaʻi e koho ʻaʻole i ka maʻamau, akā ka lōʻihi-i ka palaoa. I kēia hihia, ʻaʻole e nānā ke ʻano o ka kīʻaha hope loa i ka porridge.

Hoʻomoʻu wau i ka laiki i loko o kahi kīʻaha ma muli o ka maʻemaʻe o ka wai kahe mai 3 a hiki i 5 mau manawa. Ma hope o ka hoʻonoho ʻana i kekahi mau minuke, pono e hoʻololi ʻia ka wai.

I ka wā e kuke ai ka laiki, e huli i ka multicooker i loko o ke ʻano "laiki" a i ʻole "porridge" (pili nō kēia i ka ʻano o ka mīkini) a kuke ia ma lalo o ka uhi pani no 10 mau minuke mai ka manawa o ka hoʻolapalapa. Ma hope o ka manawa i koho ʻia, e wehe i ka laiki mai ka puhala hoʻoluhi.

I ka lua o ka hana ka moa moa. ^ E Ha yM. Holoi mākou i ka ʻai ma lalo o ka wai kahe a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi a i ʻole cubes.

Hoʻohui i kahiʻaila sunflower liʻiliʻi i ka pahu multicooker a kāwili i ka palaoa no kaʻoi aku ma mua o 10 mau minuke i ke ʻano "roasting". ʻO ka paʻakai a me ka pepa. Ke hele nei kahi pōpō gula ma waho, e lawe i ka ʻiʻo mai ka mea kuke wikiwiki.

Ma ka ʻōlelo kumu, hiki ke hana ʻia i ka hoʻopunipuni i ka loio. Ma ke noi kēia o ka mea kuke.

Hāʻawi ke kolu o ka kuke ʻana i ka ʻai kuke. ^ E Ha yM. E holoi i nā hua ʻōmaʻomaʻo a me ka pōkā pepa ma lalo o ka wai kahe.

IIiiporocT. I mea e hoʻomaikaʻi ai i ke kala o ka pāʻai, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawe ʻana i ka pepa kaila ʻulaʻula. Akā inā ʻaʻole ia ma ka lima, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kona koho ʻōmaʻomaʻo.

E ʻokiʻoki a ʻoki ʻia paha i nā ʻili a me nā pepa. Pono i ke ʻano like me ka moa.

I ke mode "frying" no 5 mau minuke, ka pīni a me ka pepa. A laila hoʻohui iā lākou i kā mākou laʻa a pau me kā moa moa, a e hoʻololi i ke ʻano multicooker e "stewing". Hoʻohui i kahi aniani o ka wai kamato i loko o ka hopena i lawe ʻia a lawe mai i ka papa i ka mākaukau no 5-7 mau minuke.

I ke kauwela, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka pēkē hou me ka wai ʻōmole.

ʻElua mau minuke ma mua o ka kuke ʻana, e hoʻohui i ka pālato me ka moa a kāpī i ka pahu multicooker. Inā ʻaʻole paʻakai ka pāʻai, hiki nō ʻoe ke hoʻohui pū i ka paʻakai a me ka pepa.

ʻO ka pau ʻana o kēia pāina ka mea e loaʻa ai ka poni ʻulaʻula ulaula. Ka mea ʻike ʻia i ka ʻoluʻolu ʻoluʻolu a me ke kala.

ʻO ka palaoa i kuke ʻia i ʻole e hoʻopili pū ʻia me kahi kīkī, a ʻo ka ʻulaʻula a me nā pīni e ʻoluʻolu maikaʻi ke ʻano like ʻana o ke ʻano kala.

Ke puka ʻana i ka multicooker, loaʻa kahi kīʻaha piha piha, hiki ke maʻalahi e hānai i kahi ʻohana nui.

Nā mea waiwai

Mea kapu no ka ʻoni

  • 2 wāwae wāwae,
  • ʻulaʻula kākahu
  • 10 mau ʻōmato hua
  • 500 g o nāala palahala maloʻo
  • 80 ml o ka wai lemon
  • 1 punia o ka rosemary,
  • 1 papa ʻaila ʻaʻano
  • ka paʻakai a me ka pepa.

Hoʻonohonoho ʻia nā mea hoʻāʻo ʻia no 2 mau lawelawe. Mālama ʻia ka 20 minuke. ʻO ka manawa kuke ʻana ma kahi o 45 mau minuke.

Limea

E hoʻomoʻa i ka umu i ka 200 kiʻekiʻe (convection). E holoi pono i nā wāwae moa i lalo o ka wai anuanu a holoi maloʻo me nā kāwele pepa.

E kuʻoki i nā ʻūpika kākiki a ʻokiʻoki i loko o nā cubes. Inā ʻoe e hoʻohana i ka wai lemon no kēia laʻa, ʻokiʻoki i ka lemon i ka hapalua a kāwili i ka wai i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi.

E hoʻohui i ka rosemary, thyme a me ka kālai ʻia i kā wai lemon. ʻO ka wā me ka paʻakai a me ka pepa a kāwili i ke ʻano o nā marinade.

Kahakai moa

E lawe i ka ʻōpū o ka moa a hāpai i ka ʻili. E hoʻokaʻawale iki i ka ʻili me kou mau manamana lima mai ka ʻiʻo. A laila e kau i ka moana ma lalo o ka ʻili a e hāʻawi i nā mea kanu i ke ahiahi me ka hiki.

E hoʻokiʻekiʻe i ka ʻili a waiho i ka marinade

E hoʻi i ka ʻili i kona wahi mua. E ʻohi pū i ka ʻōpū o ka lua o ka moa.

Pihi ka hope o ka ʻili

E hoʻonoho i nā wāwae moa i ʻokiʻoki ma luna o ka pā ʻaina a i ʻole i loko o ka pā palaoa. E kau i nā ʻōpū o ka moa i loko o ka umu preheated no 25 mau minuke.

E hoʻohuli i ka moa

E holoi i nā Tomato liʻiliʻi a hoʻomākaukau i nā pīni. Hoʻopili i nā ʻōpū o ka moa mai ka umu a ninini ma luna o ka momona momona. A laila e pīpī i nā pīni a waiho i ka kamato e puni ana i ka ʻai.

He mea ʻoluʻolu loa!

E kau i ka ipu i loko o ka umu no 20 mau minuke a hoʻomoʻi a hiki i ka kuke ʻana.

E kau i ka wāwae hoʻokahi, he mau liʻiliʻi a me nā ʻōmato ma ka pā. ʻAno momona.

Lime:

Hoʻokiʻoki mākou i nā palena o nā pīni. Kūleʻa i loko o ka hoʻolapalapa ʻana i ka wai paʻakai no 5 mau minuke.

Noho mākou i loko o kahi colander a pākaʻi ʻia me ka wai anuanu.

ʻO nā ʻūhā manuahi manuahi mai ka ʻili a me nā iwi, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Hoʻopili maikaʻiʻia ke kīpiki a me ke kāleka.

I kahi pahu momona ma luna o ka wela kiʻekiʻe i ka nui o nā pōkole, e hoʻomoʻa i ka moa i ka brown brown. Ke neʻe nei mākou i kahi pā.

E ho'ēmi i ka wela i lalo, e waiho i ka ʻala i ka pala. E hoʻomoʻi i ke kui no 3-4 mau minuke.

Hoʻohui i nā pīni a me ke kāleka a pīpī no 1 mau minuke hou.

E hoʻohui i nā tōmato masinal me ka wai momona.

E hoʻohui i ka 100 ml wai. Kukulu a hoʻomala i ke kīwī wela me ka uhi ʻole no ka 5 mau minuke. E hoʻohui i ka paʻakai e hoʻāʻo. E hoʻokomo i ka moa iʻa.

Kāwili ʻia a hoʻomala ʻia ma lalo o ka pā o kahi uhi no 10 mau minuke, a hiki ke mākaukau ka ʻiʻo.

Hoʻohui i nā greens kāwili, hoʻāwili a hoʻohemo mai ka wela.

Mīkini Kukui: Hala, meaʻai

No ka hoʻomākaukau i ka lawelawe ʻana i ka ʻulea, pono ʻoe i nā mea e like me:

  • kahakai moa - 150 g,
  • nā māka ʻōmaʻomaʻo - 200 g,
  • kamato ʻaʻano nui - 2 pcs.,
  • keokeo - 2 niho.,
  • paakai, pepeka.

Hiki ke hoʻomākaukau ʻia ka ʻai moa i nā ʻano like ʻole - kuke, kālua a ʻalī i nā ʻāpana.

Aia ma ke ala o ka wela wela, ʻokoʻa ka ʻiʻo i ka ʻono, ke ʻano a me nā ʻike calorie. ʻO ka ʻoi māmā kaʻa paila. E hoʻonui nā ʻāpana momona ʻo ka moa i hoʻopuni ʻia i loko o ka pāpaʻona a hana i ke aniani o ka bean momona e ʻoluʻolu loa.

Aia kahi ala o ka kāwili ʻole me ka ʻaila ʻole. Hoʻokiʻoki ʻia ka fillet i nā ʻāpana liʻiliʻi, pā mua. Inā makemake ʻia, hiki ke mare ʻia ka ʻiʻo.

Hāʻawi ʻia kahi pā liʻiliʻi i loko o ka pā preheated. Hoʻokahi ʻia kahi pepa o ka ʻalani lula ma luna o ka aila. Hoʻomoʻa ʻia ka ʻiʻo ma ka ʻala. Hāʻawi kēia ala o ka roasting i ke kāwili gula, juiciness a me ka liʻiliʻi o ka momona momona i ka huahana.

Hiki i nā pīkī ke lilo i ka malū a paʻa. He liʻiliʻi nā mea huna no ka hoʻopili ʻana i nā pīni ʻōmaʻomaʻo no ka mea ʻaʻole lākou e pau i ka waihoʻoluʻu.

Inā hiki ka manawa, e hoʻomoʻa i nā pīni me ka aila, kaila, nā aniani a me nā mea ʻala. E lilo i 12 mau hola e hoʻomākaukau i ka huahana.

ʻO nā ʻeke me nā pīni, i ʻeli ʻia i mua, ua loaʻa iā ia nā ʻano momona a me ka haʻi.

E hoʻomau i ke kala ʻōmaʻomaʻo o nā pia i kōkua i ka hau. Hoʻomoʻa ʻia nā pīpī kuʻi no 7-8 mau minuke i ka wai e hoʻolapalapa ai. A laila hoʻihoʻi i nā pods i ka wai anuanu me ka hau a waiho no ka mau minuke 2-3. Inā e haʻalele ʻoe i nā pīni e hoʻomoʻa iā lākou iho, e nalo i ke ʻano a me ka elasticity.

ʻOi aku ke maikaʻi o ka ʻōmaka ʻōmaka mai ka ʻili - ʻoi aku ka maikaʻi o kēia mea.

Kōkua ka wai kolo e kō ka lau i ka lau. He lawa ka hoʻomoʻa i nā kamato no nā kekona kekona i ka wai kai. A laila hiki ke maʻalahi ka hemo ʻana.

Hoʻopili i ka bean salame me ka moa a me Tomato: pehea e kuke ai

E hoʻohana i kāu noʻonoʻo a hana i nā salads he nui me nā mea ʻono a me nā meaʻono mua mai hoʻokahi o nā huahana.

Hoʻohana mākou e pili i ka leʻa salad maʻamau.

  • E holoi i ka hoʻopiha piha, e hoʻohemo i nā kiʻiʻoniʻoni a me nā tendons, e kuke a hiki i ka palupalu.

E hoʻolōʻihi i ka ʻai i ka ʻai me ka hoʻohui o nā pīmī a me nā lau bay i ka wai.

Hoʻokuʻu i ka moa i pau mai ka pauna e hoʻomoʻo.

  • Holoi, hoʻokaʻawale i nā bean bean, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana 2-3 cm o ka lōʻihi.

Kohuʻa i nā pīni i ka wai paʻakai. Hoʻohui ʻia ka paʻakai ma kahi o kēia manawa - 1 tbsp Ua lawe ʻia ʻo ia ma kēlā me kēia 3 l o ka wai. la l paakai.

  • Holoi i nā ʻōmato, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana.

Inā ʻoe e hoʻohana ai i nā ʻōmato cherry no ka kuke ʻana, ʻoki wale i nā lauala i ka hapalua.

  • Hoʻohui i ka moa nāʻa maloʻo, a me nā hua iʻa ma loko o kahi pā hohonu.

Kāʻī a iʻa ʻihi paha i ke kāleka, e hoʻohui iā ia i nā mea kanu.

  • E kāwili maikaʻi i nā mea āpau, nā manawa me kahi kīwī a me ka hoʻoluʻu ma mua o ka lawelawe ʻana.

No ke kapaʻaʻahu, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka soy a i ʻole ʻaila ʻoliva me ka mustard Farani. Inā makemake ʻoe e hoʻohui i ka momona, e kōkua ka wai lemon.

He kūpono nā kākaho a pau paha i ka laupaʻa. Mai nā greens, hoʻohana i ka parsley, basil a cilantro paha.

Ehia mau hale home, i nā ʻano he nui. Mai makaʻu i ka hoʻokolohua ma ka lumi kuke, e ho'āʻo i nā kīʻaha like ʻole i nā piala ʻōmaʻomaʻo. E ʻimi i kāu ʻano kūlike kūpono.

Waiho I Kou ManaʻO HoʻOpuka