Nā ʻala ʻono > Meaʻai no ka maʻi maʻi maʻi

ʻO ka hoʻohana ʻana o ka melemele i ka kuke ʻana i lōʻihi ka lōʻihi. Me ia e hiki ai iā ʻoe ke kuke i ka paila palaki a me ka palupalu, kahi momona pulu momona maikaʻi, nā wai momona, nā lemona maikaʻi, nā kīʻaha, nā kīʻaha nui, a me ka compote. A hiki iā ʻoe ke kuke aku i ka wai me ka ʻōmaʻomaʻo, e hāʻawi i ka wai maʻamau nā wai hou o ka ʻono a me ka ʻono. Hiki iā ia ke wela a me ke anuanu. E hele maikaʻi nā hua kala wai me nā mea ʻala, ka mint, ka lemona, nā kahe.

Nā ʻala ʻono

ʻO ka momona citrus ʻokoʻa maikaʻi o ka inu me nā ʻoni ʻōwili ma muli o ka hiki i ke aila hinu nui i loko o ka holi kukui o ka hua. He antidepressant maikaʻi loa, loaʻa ia tonic, ʻoluʻolu, bactericidal, immuno-hoʻoikaika kino.

Me ka ʻeleʻele a ʻeleʻele paha. ʻO kahi ʻano kuʻina maʻamau ʻaʻole pono i nā mea hoʻohui ʻē aʻe, nā lau wale nō i ka wai, ka wai a me ka hua. E hoʻolapalapa i kou kīʻaha punahele ʻole me ka ʻono ʻole, hoʻohui i ka pōʻai o ka ʻōmaʻomaʻo a hauʻoli i ka ʻono nani.
Me ka zest. He kānalua nui nā pae, e hilinaʻi wale ia i kāu makemake. Pehea e kuke ai:

Peel ½ ʻ orangeleʻele a kāwī i ka pulpihi.
E kāwele i ka papa kuʻi o ka ʻili ma luna o kahi pālaʻi maikaʻi, ninini i ka wai kaila ma luna, uhi a laila hoʻomoʻi i 7-10 mau minuke. Pau ʻole. E lawe i ka infusion i kahi paila.
E hoʻokomo i kahi 1 punetēa ma kahi māpē. kaʻaila a ninini i ka citrus infusion. ʻEleʻele - ʻeleʻele, a me nā ʻōmaʻomaʻo o ke kāmeʻa - hoʻoluʻu ʻia i ka 90-95 ° C (no kēia mea pono ʻoe e waiho e kū i 1-2 mau minuke).
Uhi a hoʻopiʻi i ka wai inu kīpē no 5 mau minuke.

Noho mau i ka ninini ʻana i loko o nā kīʻaha, e hoʻohui i ka mea ʻono ʻona a me ke kō (ʻoi aku ka maikaʻi o ka brown).

Kāwele me ka ʻōmaʻomaʻo a me nā luʻi. E hoʻokomo i kahi 1 punetēa ma kahi māpē. kīwī ʻeleʻele, ʻoki lauhi ʻala (1-2 cm), kahi mākina o ka pāpaʻi lepo, clo bud bud, gula i ka hoʻāʻo. E ninini i ka wai kō, uhi. E hoʻolōʻihi i nā minuke 5-7. E ninini i loko o kahi kīʻaha, e hoʻohui i ka pōʻai o ka ʻalani. ʻOi ʻia ka moʻa ʻoi loa i ka wela, a ma ka hoʻoilo.
Me nā pua. No nā lawelawe ʻelua: 2-3 tsp. kāwili i ke kīwī ʻeleʻele me ka hapalua zest hapala o ke kala, 2 mau ʻōpala ʻo nā ʻōpala a me ke kō. E ninini i ka wai kō. E waiho ma lalo o ka pākū no 10-15 mau minuke. Mākaukau nā mea a pau, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka i ka hoʻāʻo ʻana a hauʻoli i ka ʻono momona momona.

ʻO ka hui pū ʻana o nā hua citrus me nā mea ʻala he hopena hoʻomehana wale nō, ʻo ia ka mea kūpono no ka ʻai ʻana i ka wā hoʻoilo a i nā ahiahi hoʻoilo.

Me ka meli. Kipi 1-2 ʻōlelo. ʻeleʻele. Hoʻopili / lauwili i kahi pōpō o ke kala me nā lau mint a me ka meli. E ninini i ka nui o ke kīwī me ka kīʻī ʻoi aku ka ʻoluʻolu.
Me ka mint. Kaʻu meli ʻona ʻona i loko o ka paila heated me ka 1-2 tsp. ʻeleʻele a me 1 tsp. maloʻo maloʻo (ai ʻole lau lau). E ninini i ka 250-300 ml wai wai, e koi ai ma lalo o ka uhi no ka mau minuke 10-15. Pau ʻole. Ke hoʻoluhi nei, e hoʻohui i ka wai momona kōwī hou ʻono. Kaomi me ka meli a i ole holi.
Me nā hua āpau. E līwī i kahi ʻāpana ʻulaʻula, kāpīpī ʻia me ke kō, ʻo kahi māpana o ke kōmani. Hoʻokiʻoki i kahi ʻāpana liʻiliʻi i loko o nā cubes / ʻokiʻoki. E kau i ka hua i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi kaapot, e ninini i nā lau kaʻa (1-2 tsp). E ninini i ka wai i ka hoʻolapalapa, e kū ma lalo o ka pā o loko o nā minuke 10-15. Hiki iā ʻoe ke inu me ka meli a i ke kōkō paha.
Me ka rosemary. No nā mea ʻelua o ka inu ʻoluʻolu e pono ai ʻoe i nā cubes kala, 2 tsp. ʻeleʻele, 1 kiki ʻia i loko o ka rosemary, 350 ml wai. E ninini i ka wai i hoʻolapalapa ma luna o nā mea kanu, e hoʻōla iā 5-7 mau minuke. Paʻa me ka meli, ke kō, ka ʻāina Maple a i ʻole ka stevia inā makemake ʻia.
Me ka lemon. E lawe i ka pōʻai o ka lemon a me ka ʻulaʻula, ʻoki ʻia i ʻāpana 4. E ʻokiʻoki i ka aʻa ʻala (1 cm) i loko o ka ʻāpana a kāwili ʻia me nā hua citrus i loko o kahi kaapot. ka'ōmaʻomaʻo, ke kōpaʻa e hoʻāʻo. E ninini i kahi pānaʻi o 250-300 ml wai wai. Hoʻopili, keʻokeʻo, waiho i kēia puka no nā minuke 15-20.
Me ka keke. I loko o kahi kīʻī o ke kīwī ʻaina wela i hoʻohui ai i ka zest o ц ʻōmaʻomaʻo, ka pata (5 g ua lawa), kahi pōkoki liʻiliʻi. E hoʻolapalapa iā 2-3 mau minuke. Ua mākaukau nā ʻāpana ʻōmaʻomaʻo me nā keke coklat.
Me ka lāmona. No ka hoʻomākaukau i ka pīpī i kuʻi ʻia: ninini i kahi aniani o ka wai i loko o ka pahu, hoʻohui a hoʻoheheʻe i ke kō e hoʻāʻo ai (i kekahi). Lawe i kahi pua. E kau i ka zest o hoʻokahi ʻōmaʻomaʻo, kahi pōpoki o ke kanila, 1-2 mau ʻōpio pua i loko o ka wai momona (hiki ke hoʻololi ʻia me ka cardamom). Nā Brew tea kīwī ma ke ala maʻalahi, hoʻomakeke a kāwili ʻia me ka kōnī. Inā pono, momona i ke kō, ka meli, stevia ke koho mai. ʻAʻole pono e hoʻohui nui ʻia nā mea ʻala, inā ʻaʻole lākou e pepehi i ka ʻona o ke kaʻa ponoʻī.
Me ka wai ʻona. Kipi 1-2 ʻōlelo. ʻeleʻeleʻeleʻele, kuʻi i ka wai mai ka hapalua o ka hua. Kāwili i nā waiʻai, momona i ka ʻai me ke kō, nā pīpī maikaʻi, stevia, ka meli a me ke kō. No ka hoʻouluʻana i nā meme citrus leʻaleʻa i ka mea inu, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka wai momona hou o ka hapalua lemon.
Me ka waiila - kumu 2. Kāʻoki i ka wai mai nā manamana a e kahele ma ke kaʻe. Ka hoʻokuʻu manuahi. E hoʻohui i nā cubes eʻai ai i kaʻaila iʻa.

Pehea e hoʻomaloʻo ai i kahi ʻōmole ʻoni

Hiki ke hoʻohana i nā hua ʻeleʻele maloʻo i ka ʻono ʻono. Hiki iā ʻoe ke hōʻiliʻili iā lākou e hoʻohana ana i ka maloʻo kūlohelohe.

E kulu pono i ka ʻula me kahi kuʻekuʻe ma lalo o ka wai e kahe ana.
E hoʻoneʻe i ka papakui luna, e hoʻohana i kahi peeler a ʻokiʻoki i ka hua i ka hapalua, a laila i loko o ka hapalua o ka puni e pili ana i 5 mm ākea. Hoʻokiʻoki ʻia ka ʻili mai iā lākou me ka wahi ʻole o ke keʻokeʻo.
E ʻoki i nā ʻāpana i nā ʻāpana liʻiliʻi o 0.5-1 cm. E waiho i kahi ʻāpana i kahi pahu kīwī kūpono (no ka laʻana, he pā). A e maloʻo i ka wela o ka lumi.

I ka hoʻohana maloʻo, ʻaʻole e hoʻohana ʻia nā waihona. Ma mua o ka hoʻohana ʻana, pono e hoʻomoʻa i ka lā i ka wai, me ka hoʻohana ʻana i nā kīʻaha ākea, no laila ke "māhuʻu". E huehue ka ʻili, kokoke i kona ʻano kūlohelohe. Hoʻohui hou mai kahi waiwai - e nalowale kona ʻano onaona.

E mālama i nā lako maka i loko o kahi pahu wai a i ʻole ka ipu pahu mai ka aniani.

Ma kahi o nā pahuhopu culinary, hiki ke hoʻohana ʻia nā ʻāpana maloʻo maloʻo i ka papa hana i ka hana ʻana o kahi hale freshener, i mea kuʻi no nā mea hana hale, no ka mea kau ʻana i nā mea make, nā holoi ʻana i nā kīʻaha a hiki i nā huahana hale kūʻai.

Nā mea waiwai

10 nā ʻōpio piha
1 kaʻi lāʻau lāʻau
0,5 kolo hou i ka wai momona paona
ʻeke ʻekeʻeleʻele
500 ml wai

E hoʻolapalapa i ka wai 250 ml i loko o kahi wai, hoʻomohū i ka kinamona (hoʻopau i ka lāʻau a hoʻohui ʻia e like me ka mea) a me nā ʻōpio a waiho mālie i ka ʻūhū ma lalo o ka uhi no 10 mau minuke a laila e hoʻohui hou i kahi 250 ml wai a me ka wai ʻona āpau a hoʻihoʻi i kahi wī. A laila e hoʻohemo i ka wela, e hoʻohui i nā peke kīwī a iʻa paha i ka aolo. A laila e hoʻokaʻawale i nā mea ʻala a me ka ʻeke a hiki iā ʻoe ke hauʻoli. ʻAʻole pono ka Sugar ma muli o ke ʻano maoli o ka wai ʻona.

Kāwele me ka ʻāpana Slice

Mea ono: ʻelima tīpē o kaʻaīʻeleʻele. hoʻokahi ʻāpana, kō iʻa (e hoʻāʻo).

E hoʻomoʻa i ka wai i loko o ka kaapot, e ninini i ka wai i hoʻolapalapa ʻia ma luna.

E hoʻomoʻa i ʻekolu mau minuke. E hoʻokaʻawale i ka ʻāpana i nā ʻāpana. E hoʻokomo i kahi ʻāpana o ka kala i loko o kahi kīʻaha me kaʻaila.

Ke hana i kaʻaila e like me kēia kuhi ʻana, hiki iā ʻoe ke lawe ʻeleʻele, akā kāwele ʻōmaʻomaʻo.

ʻAi me ka Orange Zest

Meaʻono: ʻelua punetēpō o ke kīwī oi, hoʻokahi ʻoni, ke kōpaʻa e ʻona (ka nui o nā huaʻai i hōʻike ʻia ma ke ʻano o ʻelua mau kīʻaha o ke ʻano nui o ka nui).

E kāohi i ka ʻōmole o kahi ʻoniʻula ma kahi grater, a kiʻi i ka waiʻona ʻona mai ka pulima. E ninini i ka zest me ka wai hoʻolapalapa, e pani i ka uhi a hoʻokuʻu ʻia no ka ʻumi mau minuke. A laila kānana a hoʻolapalapa hou i hoʻokahi manawa.

Kuke i ke kīʻaha i loko o kahi kaapot, ninini ʻia me ka wī ʻana i ka infusion i ka ʻalani zest. E pani i ka ʻeke me kahi uhi a hoʻokuʻu ʻoe i ka paʻakai kaila i ka liʻiliʻi ma 4-5 mau minuke. E hoʻohui i kahi mea liʻiliʻi o ka waiʻona i loko o kahi kīʻaha o kaʻaila.

ʻAno ʻona

Mea ono: hapalua o ka wai meli, 200 ml kīwī ʻeleʻele, hoʻokahi punetē o ke kō, 20 ml o ke kumu wai (ka nui o nā mea i hōʻike ʻia ma ke ʻano o ka lawelawe ʻana).

E kiʻi i ka wai mai kahi kala a kūpeʻe i kahi hau aila. E hoʻohui i ke kō i ke kīʻaha wela. E hōʻulu i ka kīʻaha a ninini i loko o ke aniani kiʻekiʻe. Hoʻohui i nā kukui ʻāpana a me nā gin.

Kāpī me ka waiū a me ka kulu kaomi

Mea ono: ʻelima punetēpō o ke kīmi ʻeleʻele, 150 ml o ka waiū, 150 ml o ka ʻōmole ʻAnika (i helu ʻia ma nā kīʻaha ʻelima o ka nui o ka nui).

He mea maʻamau ke inu i kēia kīʻaina ma mua o ka wela, no ka wai kuke a me ka wai paakai hou e hoʻomoʻā ʻia a hiki i ka ʻuʻulu pū ʻia.

A laila e hoʻohui i ka pala lewa.

ʻAi me ka Orange a me ka Mint

Mea ono: ʻelima tīpē o kaʻaīʻeleʻele, hoʻokahi ʻoniʻele, 10-15 lau o ka mint.

Kaʻa ʻaʻa i loko o kahi kaapot. A laila pili pololei i loko o ka teapot hoʻohui i nā ʻili o ke kala, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana, a me nā lau mint. Hoʻopili i ka pākuhi me kahi pānaʻi a hoʻokuʻu i kaʻaila kīʻaha no 15 mau minuke.

E hoʻokaʻawale i ka ʻāpana i nā ʻāpana. I loko o kēlā me kēia kīʻaha o ke kīpī e waiho i kahi ʻoki ʻoni.

Hiki ke hoʻololi ʻia kaʻaila ʻeleʻele me ʻōmaʻomaʻo. A inā e lawe ʻoe i ka ʻōmaʻomaʻo, he maikaʻi e kuke i nā wai ʻona kūikawā me kaʻaila ʻōmaʻomaʻo a me ka mint i ka wela.

Kaʻi ʻala me ka ʻōmaʻomaʻo a me ka meli

Mea ono: no elima lawelawe - ʻelima tī o kaʻaila ʻeleʻele, hoʻokahi ʻāpana, hoʻokahi kīʻaha o ka meli, 300 ml o ka rum.
Kaʻa ʻaʻa i loko o kahi kaapot. Hoʻopili maikaʻi i ka zest o ke kala a ninini i loko o kahi kīʻaha o ke kuʻuna. E hoʻohui i ka meli, kau i kahi kīʻaha o rum ma ke ahi a wela. E ninini i ke kīʻī a me nā kulu mahana i loko o ke kīʻaha.

Kāpei me ka ʻ andlelo a me ka limu

Nā meaʻono: ʻehā kīpē o kaʻaila o ke kīpē, hoʻokahi ʻoni, ʻehā ʻōpio o nā ʻōpala, 16 kākā, vanila gula (helu ʻia ma ʻehā kīʻaha o kaʻaila).
E kāwili i ka zest o ke aniani ma kahi grater. E ninini i kaʻa ti, zest powder, cloves a me ke kō i lalo o ke kaotot. E ninini i ka wai kō i ka wai kaila. E hoʻolapalapa ia i umi mau minuke.

10 mau kalo

Eia kekahi 10 mau papaʻaina maʻalahi no ka ʻōmaʻomaʻo o ka wai - manō, ono, ʻono a wela.

ʻAʻaka. ^ E Ha yM. Ka biro ʻ uliuli, hoʻohui i kahi pōpō o ke kala me ka pau o ka infusion. ʻĀnō ʻōmaʻomaʻa.
Me ka zest. ^ E Ha yM. Lawe i ka wai kala 1, kāwele i ka wai a kāohi i ka zest. E ninini i ka zest me ka wai hoʻolapalapa, uhi, simmer no 15 mau minuke, lawe mai i kahi paila. E ninini i kaʻaila 2 i loko o ka ipu. ʻO nā lau ʻula, e ninini i ka citrus infusion. Kālepa no 5 mau minuke, ma ka hopena e ninini i ka wai momona hou e like me kāu makemake.
Me ka mint. ^ E Ha yM. I kahi kaapot, bir 5 tsp. tiʻa, hoʻomoʻa ma ka palaʻai ʻalani maloo a me nā lau 10 mint. Hoʻopaʻa ia no 15 mau minuke, ninini iā ia i loko o nā kaʻe a hoʻokomo i kēlā me kēia me ka lawelawe ʻana i ka hua citrus.
Me nā pua. ^ E Ha yM. ʻO ka hui pū ʻana o nā citruses a me nā mea ʻala no ka Kalikimaka. E ʻoluʻolu nā mea inu, kahi ono ʻono kūpono no ke anuanu. No nā kīʻaha 4 e pono ai ʻoe i ka 4 tsp. nā ʻōpala, 1 ʻona, 4 pcs. huakai. Pihi i ka zest, waiho i loko o kahi pahu me kaʻaila a me nā ʻula, ninini i ka kō. E ninini i ka wai e hoʻolapalapa ai, kali i 15 mau minuke.

Me ka hau. ^ E Ha yM. E ʻoki i ka wai mai loko o hoʻokahi kala, e ninini mai nā ʻāpana liʻiliʻi a hoʻohemo. Kāwele i kaʻaila i ke kō, ninini i loko o kahi aniani, ninini i ka hau. No kahi mea momona makemake, hoʻohui i 20 ml o ka gin.
Me ka waiū a me ka kōnaki. ^ E Ha yM. E hana i kahi kīʻaha o ke kīpī me ka waiū, e ninini i 30 ml o ka meli māmā. Hoʻohana ʻia ka infusion.
Me ka ʻāhu. ^ E Ha yM. I kahi kaapot, e kau i kaʻaila ʻeleʻele, 2 pcs. i nā lāʻau kinamona, ke aʻa o ka ʻalī kōpika, kahi puʻupuʻu o nā pua pua, ka kō. E ninini i ka wai hoʻolapalapa a kali i nā minuke 10. E ninini i ka infusion i nā kīʻaha, e hoʻolei i kēlā me kēia ʻāpana o ke kala.
Me ka pōʻai a me ka meli. ^ E Ha yM. Hana kikī. E kāwili i ka ʻōmole ʻeke, ninini i loko o ka ipu, hoʻohui iā 300 ml o ka rum a me 1 tbsp. la l meli. E kau i ka paukuhi, wela a hiki i ka meli o ka meli. E ninini i ke kīʻī a me nā kulu mahana i nā wahi like i loko o kahi pahu.
Me ka basil. ^ E Ha yM. ʻO ka waiora ka wai me ka ʻono kūʻono. E ninini i kahi ʻāpana o ka basil me ka wai anuanu, e hoʻolapalapa no 15 mau minuke. E kakali i nā minuke 20, e hoʻohui i ka wai ʻoni mai nā hua hua a me kahi pāʻala o ka meli.
Me nā hua āpau. ^ E Ha yM. E kuʻoki i kahi ʻāpana o ka ʻulaʻula, kāpīpī ʻia i ke kō a me ke kōmiʻo, ʻokiʻoki i ka ʻaleka i ʻāpana. E hoʻokomo i kahi kiki 2 kime o kaʻaila o kaʻaila, kahi'ōmaʻomaʻo a me kahi ʻulaʻula, e ninini i ka wai kaila. Hoʻopau i nā minuke 20, inu me ka meli.

ʻO nā waiwai o ke kaʻa me ka ʻoni, nā pono

ʻO nā pono e pono ai o ka tiʻa me ka ʻulaʻula ma muli o ka hiki i kahi nui o nā waihona waiwai i nā hua kukui a me nā momona. I ka ʻike ʻana i ka hiki ʻana o kēia ʻala ʻona no ko kākou kino, pono e ʻōlelo e pili ana i nā pono o ka ʻoni ponoʻī.

Nui nā hua i ka lāʻau Citrus me nā huaora a me nā minela. ʻO nā mea ola he kumu o ka beta-carotene, folic acid, nā huaora B, A, C, H, PP, potassium, magnesium, calcium, zinc, etc. Hoʻonui ʻia nā huaʻai, ʻoi hoʻi ke ʻano keʻokeʻo o ka ʻili, nā mea momona e hoʻomaikaʻi i ka ʻōpū o ka wahī. He mea maikaʻi loa nā Oranges no ka hoʻoikaika ʻana i ka pale ʻana, hoʻohaʻahaʻa i ke kolamu koko, a me ka kāohi ʻana i ka waiolika. Loaʻa lākou i ka hopena maikaʻi ma ka ʻōnaehana cardiovascular. ʻO kēia mau hua citrus he mau antimicrobial, anti-inflammatory, tonic waiwai. Loaʻa nā hua o ke kala o ka lā i ka helu ʻana i nā maʻi neurological.

Hoʻohui i nā kala, ʻili a i ʻole wai i ka tiīa, ke hoʻomākaukau nei mākou ʻaʻole wale nō ka mea ʻono ʻoluʻolu, akā he mea waiwai nui no ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke olakino. Ma hope o nā mea a pau, ʻoluʻolu pololei i ka ʻeke pōkole me ka ʻona like i nā mea like ʻole me ka ʻona iho.

Pēlā, ʻo ka ʻū mai nā hua citrus he hale mālama hale o ka nui C vitamina maikaʻi loa, kahi inu e hiki ai i ke keʻa i ke olakino, ke ʻano maikaʻi, ke ʻano nui a me ka uku o ka ikehu. He mea maikaʻi loa kēia i ka hakakā me nā kūlana hōʻeha.

Hiki i nā contraindications

Hoʻohana pinepine ʻia nā ʻāpana ʻona i nā poʻe me nā maʻi o ka hoʻopili ʻana (me nā ʻōpio, gastritis, etc.). Eia kekahi, ʻo kahi mea inu i hana ʻia me nā hua citrus e hōʻeha i nā alerine. Ma kēia mea e pono ai e inu i ka wai me ka ʻakatē ʻākala me ka nuiʻole.

ʻOno hoʻāʻo

Hoʻohui ʻia ka ʻona iā Koko e kiʻi i ka mea ʻona ʻoluʻolu, ʻo ia ka manawa i loaʻa kahi ʻano "acidity". ʻO nā ʻano ʻono o ka ʻili i loaʻa ke ʻano like me ke ʻano o ka ʻulu i hoʻohana ʻia a ma ka manawa o ko lākou ʻohiʻohi ma kahi e ulu ai. Hoʻohui i nā hua ʻala wai ʻole i ka mea inu e hāʻawi ai i ka pāʻina ʻoi i kahi mea ʻala ʻāpono: hoʻoluʻolu, hohonu, waiwai, “ʻoliʻoli”. Hoʻokumu kēia ʻano ʻono i mea ʻala (ʻōloi), ʻoluʻolu e hoʻopīpī ʻia me nā wai ʻona i ka minamina, hoʻomaha iā mākou i nā manaʻo a me ka insomnia, a kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ko mākou mauʻano.

Ke kīpono ma ke kukui

ʻAʻole paʻakikī kahi ʻano hoʻāʻo no kēia inu. No ka 1 lawelawe, pono ʻoe e lawe:

1 kaao ʻōmaʻomaʻo ʻō
40 g meli ʻala,
12 mau lau meli (a i ʻole nā koho ʻē aʻe)
hoʻānuʻa (e hoʻāʻo)
200 ml o ka wai.

Hoʻokomo ʻia nā kīpū ʻula a me nā mea ʻē aʻe i ka nui i hōʻike ʻia i loko o kahi "kaapot", e pono e hoʻolako ʻia me ka wai wela ma mua. ʻO kēia, e ninini ʻia ka wai kohua i loko o ka ipu kuhi, ma hope o ka uhi ʻia ʻana o ka pahu me kahi uhi a hoʻopuni ʻia, no ka laʻana, me ke kāwele. Hoʻopono ʻia nā kuki no ka 10 mau minuke. A laila ua ninini ka wai i loko o ka pōʻai, ka poʻe e makemake e hoʻohui i ka kō.

Kāleʻele me ke kala

Hiki iā ʻoe ke kuke i ka kīʻaha ʻalani me ke kala. Hiki i kēlā me kēia ke hoʻohālikelike i kāna ʻano iho ponoʻī, me ke koho pono ʻole ʻana i ka nui o nā mea e pono ai. ʻO nā lau ʻōpala maloʻo, ʻeleʻele zest a me nā ʻāpana e waiho i loko o ka ipuhao kīwī, a hiki ʻoe ke hoʻohui i nā ʻano mea ʻala (no ka laʻana, ʻōpala) a makemake ʻia. E kulu ʻia ke ʻano me ka wai e hoʻolapalapa ai a waiho ʻia i infuse no 7-10 mau minuke. Kuwī ʻia ke kīʻaha mākaukau i loko o nā kīʻaha a lawelawe ʻia me ka meli (ʻoi loa ka hoʻohana ʻana i ka pōpoki).

E makaʻala! Wahi a kekahi mau noiʻi, e mālama i ka nui o ka nui o nā huaora i nā huaʻai a me nā mea kanu i ka wā o ka mālama wela, pono lākou e hoʻokomo i loko o ka wai hoʻolapalapa, e like me aneane ua pau i ka hoʻokaʻawale ʻia o ka oxygen, alakaʻi i ka hopena o ka hoʻoneʻeʻana i ka hoʻonaʻauao haʻahaʻa loa.

No laila, i mea e ʻoluʻolu nui ai ka ʻalani ʻona a loaʻa i ka nui o ka waiora C, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka wai i ka wā e hoʻolako ai a hoʻomoe i ka wai inu no ka manawa ʻole ma mua o 10 mau minuke (ʻoiai ua makemake ʻia kekahi mau laʻaila i kahi manawa infusion lōʻihi).

ʻĀpana ʻōmaʻomaʻo me ka ʻōpū

Ke hana ʻana i ka wai inu me kahi ʻōmaʻomaʻo a me kahi ʻānō he mau naʻo. I mea e loaʻa ai kēlā ʻano huaʻaina āu e pono ai (ma 2 mau lawelawe):

ʻ½leʻele
ʻ½ʻa ʻona
2 pcs pua hulupua
pohihihi lepo lepo (hoʻohui ʻia i ke ono)
2 ʻsp pena kuaʻa
400 ml o ka wai (kokoke.

Pono e ʻokiʻoki ʻia nā hua i cubes. Ma kahi paʻi o nā poko, e kau ka lāʻau a pau, a laila ninini me ka wai e hoʻolapalapa ai. Ma hope o kahi infusion pōkole, hiki ke inu ka inu. Na ka meli (ʻuʻina) e hoʻoinu i ke kī inu ʻoi loa.

Hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka wai ʻala a ʻokoʻa ʻole e hoʻohana ana i ka wai ʻalani i hoʻomaloʻo ʻia. No 1 liter o kaʻaila e pono ai ʻoe:

ʻīwī ʻīpī o 5-6 ʻona,
2-3 nā ʻōpala, ʻāpana ʻia,
ʻO 4 tsp ʻōpala ʻaoʻao
1 kaao cinemone kahua
1 pālā wai.

Hoʻohui ʻia nā mea helu ʻatikala a ninini ʻia me ka wai hoʻolapalapa, ma hope o ka hoʻopili ʻia o ka hui no kahi 20 mau minuke.

E heluhelu hou i kā mākou ʻatikala e pili ana i ka hana ʻana i ke kīwī kala me nā ʻili.

ʻAiʻulaʻula Rosemary

I ka loaʻa o ke kīʻaha maikaʻi, hiki ke hoʻohana ʻia nā mea ʻala. ʻO ka ʻāpana no ka inu me kahi ʻula a me ka rosemary ʻo kēia. Pono ʻoe:

ʻ½leʻele
2 mau lālā rosemary
2 tbsp. la l ʻāpana ʻāpana (ʻeleʻele)
750 ml wai wai.

ʻOki ʻia nā hua ʻona wai i loko o nā cubes, ua ʻoki ʻia hoʻi nā lālā o ka rosemary (ʻaʻole maikaʻi. Hoʻouka ʻia nā mea āpau i kahi pahu 1-lita; no ka laʻana, ka stevia (ka meli lau nahele) hiki ke hoʻohui ʻia e like me ka mea momona maoli. Ma hope o ka ninini ʻana i nā mea kanu me ka wai i hoʻolapalapa a waiho i ka mea inu no kekahi manawa, no laila hoʻokomo ʻia.

ʻĀpana kik ī

E hana ai i kaʻaila me ka aolo a me ka mint ka pono:

1 kīʻaha o ka ʻōmaʻomaʻo
2 lau lau
2 ʻsp ʻeleʻele
1 kaao meli
200 ml o ka wai.

Pono ke kime ka ʻāʻī o ka ʻinā, a laila pono ʻoe e haʻalele i ke kīʻī e hala. A laila pono e wāwā i ka kala, mint a me ka meli i loko o kahi kīʻaha a ninini a me nā mea a pau me ka wā i hoʻomākaukau ʻia a no laila ʻaʻole i wela kīwī wela.

ʻAi ke kala me ka meli, ka kōmela a me ka mint

No ka hana i kaʻaina ʻalani me ke kinamona, pono ʻoe e lawe (4 servings):

1 ʻāpana
2 pcs lāʻau lāʻau paʻami
50 g lingonberries,
2 mauʻu o ka mint
2 tbsp meli
1 kaao ʻeleʻele ʻaoʻao
1 pālā wai.

ʻOkiʻoki ʻia ʻona i loko o nā hue pahu, hoʻokaʻawale ʻia nā lau mint mai nā kumu. Hoʻokomo ʻia nā mea hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi kaapot, nā lingonberry (hiki ke ʻānai ʻia), ka kīʻaha ʻūmaʻa a me nā kinamona ua waiho ʻia ma loko. A laila e hoʻohui i ka wai i hoʻolapalapa ʻia, e kau i ka ipu ma loko o ka pākuhi a hoʻolapalapa i ka hui ʻana no kekahi mau minuke, e hoʻomoʻe i kekahi manawa. Ma hope o ka hoʻomaha iki o ka inu, hiki ke hoʻohui ʻia i ka meli.

Hoʻohui lemon

Hiki iā ʻoe ke hana i ka ʻāpana me ka lemon. No ka hana ʻana i kēia, pono ʻoe e pono i nā hua pākia ʻelua, ke kōkō aʻa, a, ʻoiaʻiʻo hoʻi, ka wai. ʻOki ʻia ka ʻalani a me ka lemon i loko o nā apo (hiki nō ʻoe ke hoʻohui i ka zest) ma 1 kīʻaha ma 1 kīʻaha. He mea nui e kāpae i nā hua citrus, no ka mea he mea ʻawaʻawa paha lākou i ka inu. Hoʻonohonoho ʻia kahi pōpoki o ka ʻāpana o ke kīʻaha (e hoʻomoʻi iki ʻia me kahi kola e hoʻoheheʻe i ka wai) a kāpīpī ʻia me ka kōnī gula. Ma hope o kēia, e waiho ʻia kahi pōpō lemon a pīpī liʻiliʻi ʻia. Manaʻo ʻia e hoʻohana i ka 3 tsp no 1 kīʻaha me ka nui o ka 300 ml. hiha gula. ʻOi wela, aneane e hoʻoheheʻe ʻia, ka wai e ninini ʻia i loko o ke kīʻaha, ua uhi ʻia nā kiko me ka uhi a waiho ʻia e hoʻomoʻa i nā minuke 5-7 mau minuke. Ma mua o ka hoʻohana mua ʻana, e kāwili pū ʻia ka inu. Hiki ke kānana ʻia i ka hoʻohana ʻana i kahi kānana.

ʻAʻohe noʻonoʻo o ka manaʻo kanaka. Hiki ke hoʻohui a me ka ʻoliʻula i nā mea like ʻole. No laila, no ka laʻana, hiki iā ʻoe ke hana i kahi inu e pili ana i ka citrus a me nāwi (me ka pulp a i ʻole ka wai).

Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā mea inu ʻokoʻa ma ka laiki no ka hoʻokumu ʻana i ke kīlei a nani a palu no nā pākeke. Hoʻopili ʻo Julia Vysotskaya i ka rum. E pili ana i kēia ma ke wikiō aʻe:

Nā kikowaena papaʻa

ʻO ka hoʻomākaukau ʻana o ka ʻona kīwī, ʻaʻole ia e pono i kahi ʻike kūikawā, mākaukau a me nā mea hana mai ke kanaka. Eia nō naʻe, noho kekahi mau nuances, e kōkua kā lākou nānā ʻana e hana i ke kīpī me ka ʻalani a ʻoi aku ka maikaʻi.

Ma mua o ka hoʻomaka ʻana e kau i nā mea o ka wai i ka wā e hiki mai ana i loko o kahi pahu (ipu, kīʻaha), pono e hoʻomoʻomo ʻia me ka wai wela a laila pono e ʻōlelo ʻia e maloʻo ka ʻā.
E kāwili i ka kuʻekuʻe ʻulaʻula me ka hoʻohana ʻana i kahi māka liʻiliʻi liʻiliʻi. I ka manawa like, he mea nui e hiki ke wehe i nā anuanu ʻo luna loa me ke keʻokeʻo, no ka mea hiki i ka hopena ke kumu i ka ʻawaʻawa.
ʻO kekahi manawa hoʻohui i ka wai ʻala i kaʻaila. I kēia hihia, ua ʻōlelo mua ʻia e kāwili iā ia i loko o kahi pālua, a laila (hiki ke kānana) e hoʻihoʻi iā ia i ka inu ʻokoʻa. Hana ʻia kēia no ka inu ʻana i ka wai i ka uhi ʻole ʻia e nā hua citrus e hāʻule mau ana i loko o ka waha.
Hiki i ke kīʻaha ʻohiʻoniʻo me nā mea ʻala e hiki ke hana i ke ahiahi hiki ʻole. E like me ka papa o ka hui pū ʻana o nā hua a me nā meaʻala, ʻo ka ʻoni e hui pū ʻia me ka basil, cilantro, kanela, ʻāmole, mint, nutmeg, vanilla. Hoʻohui ʻia kekahi mau mea loea mai kēia papa inoa e hāʻawi i ka wai ʻaka i ka wai hohonu, momona a piquant.

ʻO kaʻoiaʻiʻo, hiki i kēlā me kēia ʻohana wahine ke loaʻa nā huna pilikino e hana ai i ke kīwī me ka ʻoni, e hoʻomaikaʻi ʻia nā hale a me nā malihini e ʻoliʻoli me ka inu ʻona.

Pehea e hana ai i ka wai ʻala

Nui ʻano ʻano ala e hoʻomākaukau ai i nā mea inu me ka wai o kēia hua. Wahi a ke ʻano maʻalahi, pono ʻoe e lawe (ʻo ka 1 lawelawe):

1 kaao ʻeleʻele
ʻ½ ʻāpana ʻāpana
ke kōpaʻa granulated (koho a ʻono ka maikaʻi),
180 ml wai.

ʻAi holoi maikaʻi ʻia ka hua citrus a maloʻo. A laila ʻokiʻoki i kahi 2 ʻāpana, kāwili ʻia ka wai i waho o hoʻokahi. E ninini ʻia ka ʻeleʻele i ka pahu kaila, ka mea i hoʻomā mua ʻia, a laila e ninini ʻia me ka wai hoʻolapalapa. Uhi ʻia ka teapot, inu ʻia ka mea inu no kahi 5 mau minuke. A laila e kānana ʻia i kahi pahu preheated. Hoʻohui ʻia ka wai a me ka wai kōmi ma laila. Ua hoʻiliili ʻia nā mea āpau. Hiki ke inu i ka wai me ka wai ʻala!

E makaʻala! Laia ko Bukhara keke. ʻO ka ʻano no kona hoʻomākaukau no ka hoʻohana ʻana i ka wai ʻona (ʻikepili ʻōlelo kikoʻī ma kēia e hiki ke loaʻa ma ka Pūnaewele.

ʻĀina ʻono

Kūpono o ka ʻeleʻele o ka lau lōʻihi, ka ʻelee ʻeleʻele, ka ʻōpū maloʻo, ka lemon sorghum, nā ʻāpana blackcurrant, ʻono like ʻole. Wahi a nā mea hana me ka wai Tess me ka wai ʻono ka mea ʻono maikaʻi e hui pū ʻia i nā ʻono like ʻole, a hoʻokomo ʻia i loko o kahi pua. Hoʻopili (100 g) pili ma 90 mau rubles. (ʻokoʻa ka mea kūʻai mai ke pahu o ʻawa i nā ʻona ʻē aʻe).

Kahakahana

Ke hōʻike ʻia nei ka nui o nā ʻano ʻāpana ʻulaʻula ma nā ʻano hua like ʻole, e like me: Greenfield Sicilian Citrus a me Greenfield Creamy Roibos. ʻO ka mea mua ka mea ʻeleʻele ʻeleʻele, zest, petals marigold, rose hips a me ka flavoring (ʻo kahi pahu o 20 pyramids ka mea e pili ana iā 100 mau rubles). ʻO ka lua kekahi i ʻono (nā kumukūʻai kumukūʻai, 25 mau ʻeke - ʻoi aku ma mua o 80 mau rubles.)

Ka Lemoniona Unitea

ʻIstskoakoa i kaʻaila Ceylon uliuli a me nā ono ("lemon", "ʻulaʻula"). Hoʻopili ma Sri Lanka.

ʻO kaʻoiaʻiʻo, nā ʻoni ʻoniwi, i hana ʻia e nā ʻoihana ʻona kaulana, ʻaʻole ia e hoʻohālikelike i ka ʻono me kahi inu i hana ʻia me kona mau lima ponoʻī. No laila, e hana i ka ʻaka ʻōmaʻomaʻo iā ʻoe iho e like me kāu punahele punahele! A ʻoliʻoli maikaʻi i ka hoʻāʻo, nā ʻono a me nā pono o kēia inu!