Nā mea ʻala maloʻo: nā kuki me nā hua niu

Ua hōʻole ʻia ka ʻike ʻana i kēia ʻaoʻao no ka mea mākou e manaʻo nei ʻoe e hoʻohana ana i nā pono hana e nānā i ka pūnaewele.

Hiki paha kēia i nā hopena o ka:

• Ua kīnā ʻole paʻa ʻia ka Javascript e ka hoʻonui ʻia (e.g. ad blockers)
• ʻAʻole kākoʻo kāu polokalamu i nā kuki

E hō‘ike i ka pono o Javascript a me nā kuki ma kāu polokalamu kele pūnaewele a ʻaʻole ʻoe e ʻokaʻī i kā lākou download.

Palapala Kahuna: # 2b616e10-a7b7-11e9-a367-1514144dcff4

1. ʻO ka niu a me ka pōkole kīkē ma Margarine

Pehea e hana ai i nā kuki molī. No kēia mea ʻoi aku ka pīhoihoi, pono e loaʻa iā ʻoe nā meaʻai aʻe:

• ʻO ka palaoa keʻokeʻo - 500 g.
• Kālā - 140 g.
• Kono meaʻai - 2 g.
• Kahu Kalapa - 40 g.
• Margarine - 400 g.
• Nā ʻōpala honu - 4 pcs.

Kāwili i ka margarine palupalu i ke kō a kāwili i kahi kūlana o ka foamy. Hiki i ka Sugar ka lepo i loko o ka pauma, a laila hoʻopau pono ka mea maloʻo.

E wili i ka hapa hopena me nā hua yolks. E hoʻokaʻawale i ka huahana i nā ʻāpana ʻelua, i kekahi o nā mea i hoʻohui i ka lepo, a ma ka lua - ka niu.

E ʻohi i ka palaoa, hoʻokaʻawale i ʻelua, a hoʻohui i ka māhele maloʻo i kēlā me kēia pahu. Hoʻopili i ka palaoa ma kahi pā i mea e hina ʻole ia.

Kāwīwī i ke keokeo keʻokeʻo me nā ʻīwī i loko o kahi ʻāpana palaki ʻalani. E hoʻokomo i ka waenakonu o kahi anana i hoʻomoʻa mai ka palaoa me ka lepo a hoʻomoʻi ʻia i loko o kahi ʻōwili.

E ʻokiʻoki i ka huahana i nā ʻāpana o ka mānoanoa like, ma kahi o 1-1,5 cm. E hoʻihoʻi i nā mea hana i kahi papa ʻai i kāwī ʻia me ka palaoa a waiho i ka umu, hoʻomehana ʻia i 180 degrees no ka hapalua hola.

ʻO kaʻohi a wehe i nā pōpō niu i mea momona, ʻono loa. Hiki ke lawelawe ʻia me ke kīwī a i ʻole kaʻaina kuke.

Hoʻolā:

• E ʻoki i nā hua me ke kō, ninini i nā ʻāpana o ka niu a kāwili maikaʻi. Kāwili ʻia i ka palaoa me ka pauna palaoa, ninini i loko o ka pāna niu a hui hou hou.
• E kau i ka palaoa ma luna o ka pahu o ka pahu kaʻa no 30 mau minuke. A laila e holoi i kou mau lima i ka wai a hoʻokumu i nā kuki o ka ʻano i makemake ʻia mai ka palaoa kāwele.
• E kau i ka kuki niu ma kahi papa i kālai ʻia me ka parchment a hoʻomoʻa i nā huahana no nā minuke 15 i 180 degere.

No ka hoʻonui i ka momona, hiki iā ʻoe ke kāwili i ka 2-3 kulu o ka vanilla i loko o ka palaoa. Inā ʻaʻole e ʻai nā keiki i kēlā mau kuki, hoʻohui i kekahi cognac a i ʻole rum i ka palaoa.

Nā Kūhiʻu No Lean Coca Cookies:

Mākou e hoʻomākaukau i nā mea pono pono a pau.

Hoʻokomo i nā maiʻa me ka ʻōpala a hiki i kahi ʻōpala.

E hoʻomohala i ke kō, ka waiū, ka wai, ka maiʻa a hiki i ka pahee, a laila hoʻohui i ka pīniʻu a me ka palaoa a kāwili pū hou. E kāwili i kahi papa palaoa me ka aila a uhi ʻia me ka pepa palaoa. Mai ka kuke hopena, e hoʻolei i nā pōpoki ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi i ka hua moa moa me kou mau lima a i ʻole ke kikoo wale i kahi palaoa me kahi papa o ka palaoa a kau ma ka ʻaoʻao ʻai.

E hoʻokomo i ka preheated i 180 degere C a hoʻomoʻa no 15-20 mau minuke.

I kēia mau manawa, e kuke i nā kuki niu, aʻai i ka kīʻī momona a hiki iā ʻoe ke kono i nā mea āpau i ka papaʻaina! ʻAno hoihoi!

Hoʻopili i ka Kuki ma ka hui VK a loaʻa i hoʻokahi ʻumi hou i kēlā me kēia lā!

E hui pū me kā mākou hui ma Odnoklassniki a loaʻa i nā kiʻi hou i kēlā me kēia lā!

E kaʻana i ka leʻaole i kāu mau hoaaloha:

Hana ʻia ka ʻula hoʻoneʻe me ke kiʻi

Inā makemake ʻoe i ka palaoa niu, a laila nā kuki me nā popo niu e hoʻopiʻi maoli iā ʻoe. E wikiwiki a maʻalahi ka ʻai kuke.

Inā nui kāu huaʻai, e hoʻohui i nā pahu liʻiliʻi a i ʻole palaoa paha. ʻAʻole hiki iā ʻoe ke ninini i ka pīkoi ma mua, ʻaʻole e pōʻino nā kuki.

Kuhi i ka hua me ka honi ma loko o ka maʻa keʻokeʻo. E hoʻohui i nā pīpī niu a hoʻōla.

E ninini i ka palaoa me ka pauku palaoa.

Lulu. Wehe i ka palaoa no 20 mau minuke i loko o ka friji.

E hoʻohana i nā lima palu e hana i nā pōpoki liʻiliʻi. E kau i ka papa ʻaina me ka pepa a i ʻole ka ʻala.

E hoʻomoʻa i nā kuki me ka niu i ka mahana a 180 kiʻekiʻe, a hiki i kahi aniani. E makaʻala ʻia, ʻaʻole pono ia. ʻO ka lalo o kaʻu mau biscuits ua ʻōmaʻomaʻo ʻia, akā ua ʻoluʻolu naʻe.

E ninini i nā kuki i hoʻohua ʻia me ka waiū i hoʻoheʻe ʻia.

2. ʻO kā cookies pīkeʻi Belgian me ka niu

• Ka wai meli - 30 g.
• Kūlani - 3 pcs.
• Lī paʻakai - ʻelua o nā piniki.
• ʻO ka palaoa keʻokeʻo - 150-200 g.
• Kālā - 140 g.
• ʻO Vanillin - ma ke kihi o kahi pahi.
• Kahu niu - 1/2 kī.

Hoʻopili i nā protein i loko o ka friji, hoʻomākiuki me ke kāwili ʻana ma ka umu. Ke hoʻomau nei ka wā hoʻoluhi, e ninini i ke kō i loko o nā wahi liʻiliʻi a me ka paʻakai i loko o ka pā o ka protein. A laila e hoʻohui i ka meli a paipai hou i kiʻi e loaʻa ai ka papalapa homogeneous.

I ka hopena, e hoʻohui i ka vanillin a me ka niu i loko o ka hui o ka palaka, e hoʻomoʻi maikaʻi i ka palaoa me ka puna a i ʻole spatula silicone.

Hoʻomaopopo i ka palaoa kāwili i loko o ka palaoa i loko o nā wahi liʻiliʻi, me ka hoʻoki ʻole e ʻū. ʻO ka hopena he palaoa piha mai kahi e hoʻomaka ai ʻoe e hoʻokumu i nā huahana. Akā ʻo ka mea mua, pono ia e ʻae ʻia e hoʻoheheʻe ʻia i ʻumikūmālima mau minuke, i maʻalahi ke hana ʻia ai nā huahana.

Hoʻololi i kahi ʻāpana o ka palaoa a hana i ka pōpō walnut-ʻula ʻia mai, mai ʻūleʻele. E kau i nā huahana i pau ma ka papa loea i poni ʻia me ka pepa parchment.

Hiki ke hoʻopaʻa ʻia kahi ʻāpana walnut, almond a i ʻole hazelnut i loko o ka waena o kēlā me kēia kuki no ka hoʻolālā. A i ʻole e hoʻopili pono ai nā kuki, pono lākou e kau ʻia i ka lōʻihi he ʻelua kenimika mai kēlā me kēia.

E hoʻomo i ka umu i ka 150 mau kekona a kau i nā huahana ma loko o ka hapalua hola. I kēia manawa, kuki ʻia ka kuki niu mākelē Belgian a ʻalaʻula.

Hiki ke pīpī ʻia nā ʻōpala nui i nā kōpaʻa a me ka lawelawe ʻana.

3. Nā Kīwī Kīwīwīwīwī ʻia

• Miliki - 30 ml.
• Kaʻaila momona - 1/2 kīʻaha.
• Pulu pipi - 120 g.
• ʻO ka palaoa keʻokeʻo - 1 kīʻaha.
• Kahu kalapa - 1/3 kīʻaha.
• Banana loa - 1 pc.

E kāwili ʻia i ka ʻaila wela me nā palaoa i kāwī ʻia ma nā kolo. A laila e hoʻohui i ke kō, ka niu, hoʻōla me ka pulupa o ka maiʻa, hoʻomoʻi a hoʻohui i ka waiū.

E hoʻopaʻa i ka palaoa me ka hoʻomau i ka homogeneous. Lawe iā ia no ka hapalua hola i loko o kahi lumi maloʻo.

Ke hoʻohana nei i kahi ʻōwili ākea, ʻōwili i kahi pāpili 1 cm mānoanoa.

Hoʻoweliweli i ka hoʻohana ʻana i kahi aniani a i ʻole kīʻaha.

E kīwaha i nā kuki ma kahi papa i kāwī ʻia me ka palaoa me ka hoʻouna ʻana no ka hoʻomoʻa ma ka umu me ka mahana o 180 deg.

Ma hope o kahi hola o ka hola, e mākaukau nā mea hanaʻai. ʻO nā kuki maloʻo a hiki ke lawelawe ʻia.

4. ʻO ke Kuki Mīkini Kefir

• Palaoa palaoa - 70 g.
• Kālā - 220 g.
• Kahu kalapa - 70 g.
• Kefir - 270 ml.
• Holo - 1 pc.
• Yolk - 1 pc.
• ʻAno kaliki - 10 g.
• No ka pīpī:
• Kāleʻele Peleʻeleʻele - 150 g.
• Kahu kalapa - 50 g.

Kāwili ʻia i ka palaoa kāwele ʻia me ka pata palupalu. E kāʻili i nā huahana ʻelua i nā ʻāpana. E hoʻohui i nā kō, ka ʻāpala a me ka niu i ka palu maloʻo, hoʻomoʻi.

E kāwili i ka hua manu, ka yolk a me kefir i loko o kahi kīʻaha. E hoʻohui i ka hua moa i ka palaoa palaoa, hoʻomoʻi maikaʻi a kāwili i ka palaoa. Pono ka palupalu, huahana a ʻaʻole e pipili i nā lima. Inā emi iki ka palaoa, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi palaoa hou aʻe. Lawe i ka huahana palaoa i ka anu.

Kūkulu i nā keke liʻiliʻi mai nā huahana i haku ʻia a hoʻoneʻe ʻia i kahi papa palaoa i uhi ʻia me ka parchment.

E kau i ka mea hana i loko o ka umu i hoʻomoʻa ʻia ma 180 mau kekelē no iwakālua mau minuke.

Kāwīwī ʻia i ke kīwele i loko o ka ʻauʻau wai. Komi i ka huahana pau a kulu ʻia i loko o ka huki kokoleka a pīpī me ka pōpoki ma luna.

5. Ka pepa kuki niu

Inā ua kuke ʻoe i ka mai palaoa mai nā kuki, a laila, ʻaʻole paʻakikī ka ʻōpiopio iā ʻoe.

• ʻO ka wai maʻemaʻe - 200 ml.
• Nā ʻāpana Walnut - 100 g.
• Kau Lapa Pa - 150 g
• Kālā - 200 g.
• Pōmū pipi - 200 g.
• Kekahi kekeʻa pōkole - 300 g.
• Kukui - 4 mau punetēna.
• ʻAno kele - 150 g.

E hele i kahi wīwī iʻa a kīwī paha i nā kuki me nā nīwī. Hoʻohui i ka koko i kēia mea kāwili, hoʻomāono.

E ninini i ka wai i loko o ka pākuʻu, hoʻohui i ke kō, hoʻoili i ka wela haʻahaʻa, hoʻolapalapa a hoʻomoʻi a maloʻo ka mea maloʻo.

E ninini i kahi palaki maloʻo me ka kōnō palaki, hoʻoneʻeneʻe a kāwele i ka palupalu, aila palupalu.

Hoʻohui i ka aila piha o ka lumi me ka huki i ke kō, e hoʻonā ma luna o ka froth. A laila e hoʻohui hou i nā pōpoki a hoʻomāi hou hou.

E kau i ka pale meaʻai ma ka papa. E hoʻokomo i kahi ʻāpana o ka palaoa i waena a uhi ʻia me kahi kiʻi ma luna. E ʻōwili i ka palaoa me ka pōwī pālio, ʻoi aku i ka hoʻolaha ʻana i ka huahana ma luna o ka wahi holoʻokoʻa. E kiʻi ʻoe i kahi ʻāpana pākuʻi.

Wehe i ka papa o luna o ke kiʻiʻoniʻoni. E kāʻei i ka pōkō me ka niu o ka niu a kūwili i kahi ʻōwili e hoʻohana nei i kahi kiʻiʻoniʻoni.

E kau i ka ʻōmole kuke niu i loko o ka pahu manu no ka hapalua hola.

A laila e wehe i ka ʻōwele i kāhea ʻia, kāpae i ka kiʻiʻoniʻoni E kāpīpī i ka huahana me ka pauma kōpaʻa, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana a hiki ke lawelawe.