Ua hoʻololi paha ke kō me ke kō?
Manaʻo kekahi meaʻai i nā nīnau he nui e pili ana i ka hoʻohana ʻana i ke kō. ʻO ka papa ʻaina Ducan, mākou e kamaʻilio nei mākou i kēia lā, i ka noʻonoʻo ʻana i ka hoʻohana ʻana o nā hakahaka gula i loko o ka meaʻai, ʻaʻole i haʻalele i kēia pilikia.
E hoʻomaka kākou me nā kumu a me nā kumu kumu eʻai ai i ka ʻai, me ke koho ʻana i ka meaʻai a me nā mea laʻa.
Pehea wau e hana ai i nā kalaiwa kai
Ua hoʻokaʻawale ʻia nā kāloholā i nā pūʻulu ʻelua - digestible e ke kanaka me ke kahu ʻole ʻole. Hiki i kā mākou kaona ke hoʻoili, no ka laʻana, nā mea momona e loaʻa ana i ka berena, nā mea kanu, a me nā huaʻai, a me ka nui o nā cellulose kāwili, ʻo ia kahi o ka lāʻau, ʻaʻole hiki ke hoʻāʻo.
ʻO ke kaʻina o ka hoʻokaʻawale ʻana i nā haʻuki kalama ʻo ia ka haʻalulu o nā polysaccharides a me disaccharides i loko o ka monosaccharides (ke kīʻama maʻalahi) ma lalo o ka mana o ka wai ʻōpū He maʻalahi nā huamona i hoihoi ʻia i ke kaila wai a he substrate mea kanu no nā cell.
Hiki ke hoʻokaʻawale ʻia nā huahana nā kapehu i kā ʻekolu hui:
- Hoʻohui i ka "honu koke" - e hoʻonā nui lākou i ka hoʻonui ʻana i ka pae koko glucose i nā minuke 5 ma hope o ka nānā ʻana. Hoʻomaʻawale kēia mau mea: maltose, glucose, fructose, sucrose (kaʻai meaʻai), nā hua waina a me nā hua waina, ka meli, ka pia. ʻAʻole loaʻa kēia mau huahana i nā mea e lōʻihi ana e mau mai ana.
- Hoʻohui me ka "gula wikiwiki" - e piʻi ka pae o ke koko ma hope o nā minuke 10-15, e kiki maoli ana kēia, e hana ana ka ʻōnaehana o nā huahana i loko o ka ʻōpū i loko o hoʻokahi mau hola. Hoʻopili pū kekahi o kēia pūʻulu i ka sucrose a me ka fructose i ka hoʻopili ʻana o ka lōʻihi o ka absorption, no ka laʻana, ka huaʻala (he mau fructose a me ka fiber).
- Hoʻohui me ka "pulu haʻahaʻa" - hoʻomaka ka glucose i loko o ke koko e piʻi aʻe ma hope o 20-30 mau minuke a alualu nui ʻia ka hoʻonui. Ua pohō nā huahana i loko o ka ʻōpū a me nā ʻili no kahi 2-3 mau hola. Kuhi pū kēia hui i ka starch a me ka lactose, a me ka sucrose a me ka fructose me kahi mea lōʻihi loa, e pale pono ana i ko lākou hōʻemi a me ka lawe ʻana o ka glucose i hana i ka kahe koko.
Kūkulu Hana Hole
Ua ʻike lōʻihi loa ia no ka hoʻohaʻahaʻa ʻana o ka mea ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā pōkoki paʻakikī, ʻo ia hoʻi nā līlī lohi. Hana ke kino i ke ʻano o kēia mau kālaiʻu i kahi manawa lōʻihi. ʻO kahi koho, he mea momona e kū mai ana, ma luna o ka meaʻai Ducan hiki ke hoʻohana ʻia ma mua o ke kō.
No ka hana pono ke kino, pono nā kaū. ʻO kekahi paʻa o ka glucose i loko o ke koko e hōʻoia i ka hana kūpono o ka lolo a me ka pūnao. Inā paʻa ka nui o ke kō i loko o ke koko, a laila maikaʻi ke kanaka, aia nō ia.
Ke piʻi nei ka nui o ka glucose i ka hiamoe, a hāʻule i lalo o nā kumu maʻamau e nāwaliwali, hoʻonāukiuki a me ka lethargy.
I ke kūlana, loaʻa ke kino i ka pae subconscious e loaʻa ai ka nele o ka glucose mai nā ʻano momona like i hiki ke hana koke i ka ikaika o ka ikehu. Piha mau kekahi ka poʻe e nā manaʻo e pili ana i kahi pahu kīkala a i ʻole kahi ʻāpana, aiʻa hoʻi i nā ahiahi. I ka mea ʻoiaʻiʻo, hōʻike kēia i ka manaʻo o ka pōloli i ka wā o ka meaʻai Ducan, a i kekahi.
Inā ʻoe e hahai i ka meaʻai Ducan, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ke kō maʻamau i ka pāʻai, no laila e pono ʻoe e koho i kahi punahele kūpono.
Akā he aha ke ʻano o ka mea e koho ai?
Nā kūlike o ka honi kaiʻai
Xylitol (E967) - loaʻa iā ia ka pūmau like me ke kō. Inā loaʻa kekahi pilikia i kona mau niho, a laila he mea pono kēia kaila nei. ʻO Xylitol, no kāna mau waiwai, hiki ke hoʻōla i nā kaʻina metabolic a ʻaʻole hoʻopilikia i ka enamel niho, ua ʻae ʻia no ka hoʻohana ʻana i ka maʻi maʻi.
Inā hoʻohana ʻia kēia huahana i nā nui nui, hiki i nā pilikia o ka ʻōpū ke hoʻomaka. Loaʻa ia e ʻai wale no 40 mauʻu o ka xylitol i kēlā me kēia lā.
Saccharin (E954) - Pono ka momona o kēia honi, ʻaʻohe kīneka a ʻaʻole i paʻa i loko o ke kino. Ke hoʻohana nei i kēia pūlea, hiki ke hōʻemi ʻoe i ka paona, no laila ua ʻōlelo ʻia ka saccharin no ka kuke ʻana e like me ka meaʻai Ducan.
I kekahi mau'āina, ua pāpā ʻia kēia mea no ka mea ua ʻino i ka ʻōpū. I kahi lā, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ʻole o ka 0.2 g o ka saccharin.
Cyclamate (E952) - kahi leʻaleʻa a maikaʻi ʻole nō hoʻi ia, akā he nui kona mau pono:
- aia kekahi mau calorie
- maikaʻi no ka meaʻai,
- Pākuʻi ʻia ka cyclamate i ka wai, no laila hiki ke hoʻohui ʻia i nā mea inu.
Aspartame (E951) - Hoʻohui pinepine ʻia i nā mea inu a me nā mahiʻai. Ua ʻoi aku ka momona ma mua o ke kō, keʻono maikaʻi a ʻaʻole momona. Ke hōʻike ʻia nei ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe o kona kiʻekiʻe. ʻAʻole iʻoi aku ma mua o 3 mau grika o ka aspartame e ʻae ʻia i kēlā me kēia lā.
ʻO ka potassium Acesulfame (E950) - ka haʻahaʻa-calorie, koke ka mea i hoʻoiho ʻia mai ke kino, ʻaʻole i paʻa i loko o nā pākia. Hiki iā ia ke hoʻohana e nā poʻe me nā maʻi alerine. Ma muli o nā kikoʻī o ka methyl eter i loko o kāna hana, he hōʻeha ka acesulfame i ka puʻuwai, i ka ʻoi aku, he hopena hōʻeuʻeu ikaika ka ʻoihana.
No nā kamaliʻi a me nā wahine lactating, ua hoʻohui ʻia kēia pūhui, akā naʻe, ʻaʻole ma ka meaʻai Ducan ka mua a me ka lua. ʻO ka wai palekana no ke kino ka 1 g i kēlā me kēia lā.
ʻO ka Succrazite - kūpono no ka hoʻohana ʻana i ka maʻi maʻi diabetes, ʻaʻole i kau ʻia e ke kino, ʻaʻohe ʻona. He waiwai kūlohelohe loa, no ka mea hoʻokahi kekona o kahi pahu kahiʻeono paha i ʻeono mau kileka o ke kō māmā.
Loaʻa iā Sucrazite hoʻokahi kikoʻī nui - ka pakano. No kēia kumu, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana ia mea, no laila, ʻaʻole e hōʻino i ka olakino. ʻAʻole iʻoi aku ma mua o 0.6 g ua hoʻonui ʻia i kēia pūpulu i kēlā me kēia lā.
ʻO Stevia kahi mea hana koko maoli e hoʻohana ai i nā mea inu. Ma muli o kona kumu maoli, maikaʻi ka stevia sweetener no ke kino.
- Loaʻa ka Stevia i ka pauka form a me nā ʻano like ʻole,
- ʻaʻole he kalolo
- hiki ke hoʻohana ʻia no ka ʻai ʻana o nā meaʻai ʻai.
- Hiki i kēia mea hoʻohālike gula ke hoʻohana ʻia e nā maʻi maʻi maʻi.
No laila, i ka nīnau e koho i ka mea ke koho i ka wā o kahi eʻai ai, ua hāʻawi ʻia ka pane i ka wehewehe o nā ʻano pono a i ʻole ka hoʻohālikelike ʻia, i nā contraindications, ʻo kēlā me kēia ʻano o ka manamana.
He mea kūpono paha e hoʻololi i kahi mea momona i ka wā e nalowale ana ke kaupaona
Ua kaulana maoli aia ko ke koko me ka olakino i ke ola kino. Ua hiki i ka poʻe Nutrisi a puni ka honua i ka hopena o ka nui o nā mea laʻa wikiwiki e alakaʻi i ka loaʻa koke o ke kaumaha.
Akā, ʻo ka hōʻole ʻana i nā maikaʻi e pili ana i kēia huahana he paʻakikī nui. Pono ke kino i kahi "dosis" hou, a puka mai ka nīnau, no ke aha e hoʻololi ai me ka ʻole e hōʻeha i ka kiʻi.
Hoʻomaopopo maikaʻi kekahi mau mea lapaʻau i kahi mea ʻono, akā maikaʻi maoli nō ia?
ʻO nā pono a me nā hōʻeha i kāu momona
ʻO ka kōpaʻa hoʻoneʻe ʻia, ka mea i hoʻohui ʻia i nā huahana culinary a me nā mea inu, ʻaʻole nui wale nā "kalona" wale nō, akā he glucose hoʻi.
He kumu ia no ka wikiwiki wikiwiki e pono ai i kahi kanaka e hoʻomaikaʻi i ka hana lolo a manaʻo pono.
ʻO ka wehe piha ʻana mai ka meaʻai, no ka laʻana, i ka wā o kaʻai ʻana o ke kaupaona, hoʻomaʻamaʻa koke ʻia i ke kūlana psycho-emosional, no ka mea, ʻaʻole ka ʻuhane o ke kino, ka hoʻomaka i ke kaumaha.
Ke hoʻāʻo nei e hoʻomaʻemaʻe a hōʻemi paha i nā mea makemake no nā sweets, ua hoʻomaka nā ʻepekema e huli i nā ala e hoʻoponopono ai i kēia pilikia. I ka hopena, ua hiki iā lākou ke loaʻa i kekahi mau koho no ka hoʻokaʻa gula i waena o nā waihona kūlohelohe, a me ka ʻono ʻana i nā huahana waiwai kūlohelohe.
Ma ka momona, hiki i kēlā me kēia ke lilo i kū pono no ke kō o ka maʻamau, a ʻoi aku kekahi i ka nui o nā manawa. ʻO kēia ko lākou pono kūpono ʻole, no ka mea, ʻaʻole ʻoe e hōʻole iā ʻoe iho i nā maikaʻi a me nā maʻi e like me ka maʻi maʻi.
Eia kekahi, ʻo nā mea pono o kēlā me kēia mea i liʻiliʻi ai ka nui o nā calorie, no laila, ʻaʻole lākou e hoʻonui i ka nui o ka ikehu o ka meaʻai.
ʻOiai, ʻo ka hōʻeha ʻole i ka olakino i ka wā e hoʻohana ai i ka momona, he hoʻopaʻapaʻa nui loa ʻia, no ka mea, ʻaʻole hiki i nā mea meaʻai a "ke ʻano kūlike" ke komo loa i nā hana kūlohelohe kūlohelohe. A me ka maluhia o kahi kolohe i loko o ke kino ke hoʻohana nei ʻo ia mau mea i māhuahua.
Manaʻo mākou e heluhelu e pili ana i ka maʻi diabetes a me kaʻai no ka hoʻolilo ʻana. E aʻo ʻoe e pili ana i nā kumu no ka hoʻoponopono ʻana i ke kaupaona, nā loiloi o ka meaʻai No. 9, nā lula o ka meaʻai no ka maʻi diabetes, nā hiʻohiʻona o ka hoʻemi ʻana o ke kaupaona ʻana no ka maʻi type a me ka type 2.
A eia kekahi mea e pili ana i kahi papaʻai me kahi haʻahaʻa glycemic haʻahaʻa.
ʻOi aku ka maikaʻi - kūlohelohe a paʻakikī paha?
Ua manaʻoʻiʻo ʻia he mea ola maikaʻi nā kaʻai maoli o ke kō. Aia lākou me nā mea kūlohelohe, no laila, ʻaʻole lākou e lawe i kahi ukana.
Hoʻopili nā paia o nā pā o ka gastrointestinal i kā lākou mau ʻāpana, me ke kumu ʻole o ka lele ākea i ka insulin a me ka hoʻouka ʻana o ka "pōloli". Akā ʻaʻole lākou e hoʻohana i ka wā o ka ʻai no ka hoʻolilo ʻana.
ʻO ka hapa nui o kēia mau meaʻai he kiʻekiʻe loa i nā kalora. No laila, pono e kaupalena ʻia kā lākou helu ma ka meaʻai.
ʻO ke Synthetic, ma kahi ʻē aʻe, he loko wale no ka ʻono. Me ka puʻupuʻu liʻiliʻi, hiki i kā lākou momona ke hoʻonui i ke kō i nā haneli mau manawa.
ʻO ia ke kumu i hoʻonui pinepine ʻia ai lākou i ke ʻano o nā papa liʻiliʻi, ke kaupaona ʻana ʻaʻole iʻoi aku i kekahi mau mea o ka palaka, a ʻo ke kumu hoʻoliu ka 1 kcal.
Pono e noʻonoʻo ʻia i nā kemika e hoʻohalike wale i ka momona, hoʻonāukiuki i nā mea hoʻokae e pili ana i ka alelo.
Ma hope o kā lākou hoʻohana ʻana, hoʻomaka ka mea hoʻopunipuni "hoʻopunipuni" e hoʻolei i nā kaila nui i loko o ke kō i loko o ke koko, ke manaʻo nei e lilo ia no ka hana o ka glucose. No ka loaʻa ʻole, pono ka honu ʻole make.
Ka momona o nā makana kūlohelohe kūlohelohe
Eia kekahi, ua manaʻo ʻia he mea hānai kohu kūlohelohe ka "kūlohelohe" kūlohelohe o nā kaʻina kūlohelohe o ke kaʻina kalaiʻa.
I nā huaʻōlelo ʻē aʻe, ʻaʻole hiki ke māʻona ka manaʻo o ka pōloli ma hope o kā lākou hoʻohana.
ʻO ke ʻano o ka hoʻomaka ʻana ʻana o kahi mea ʻai i nā huahana olakino e palekana ana no ke kiʻi a i hilinaʻi paha i ka "hōʻino," e hoʻonui ʻia ka nui o nā lawelawe i nā manawa he nui, a e waiho koke ʻia nā mea ʻai pau i nā wahi pilikia.
Ma nā mea pōmaikaʻi a me nā pōʻino o nā mea momona, e nānā i kēia wikiō.
Nā kūlohelohe kūlohelohe
Hiki iā lākou ke lilo i nā huahana piha piha ʻole, a i ʻole hua ʻia i ke ʻano o nā hoods. E pili ana kēia:
- Laula. ^ E Ha yM. ʻO ka mea kaulana kaulana a kaulana hoʻi i ke kō. He mea kūpono loa ia, no laila ʻo kāna hoʻohana e hoʻomaikaʻi i ka meaʻai a lawe mai i nā pono. Ma waho o ka hōʻeha ʻole i ke kiʻi, hiki iā ʻoe ke ʻai i hoʻokahi punetala i ka lā. I kēia hihia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hui pū me nā calcium maikaʻi (e hoʻohui i ka porridge a i ʻole ʻaina salad) a mai overheat.
- Stevia. ^ E Ha yM. He mea kanu me nā lau maikaʻi loa. Hiki ke hoʻohui i nā mea inu a me nā pastries. Akā ʻaʻole makemake nā poʻe āpau i kahi ʻāpana "paʻakai" kikoʻī. Hoʻohana ʻia ia i loko o ke ʻano maʻa o kahi mea maloʻo, a me ke ʻano o kahi pāpaʻi, papa a ʻai paha ʻia nā stevioside pauna. No laila, ʻokoʻa nā dosage ʻae ʻia a hōʻike ʻia i ka pahu.
- Kālā. ^ E Ha yM. Hoʻomaʻi pinepine ʻia nā "sugar hānai." Kōkua ia i ka hoʻopaʻa ʻana i ka pae o ka glucose i ka koko a ʻaʻole i hōʻeha i nā niho, akā ʻo ka waiwai caloric i hoʻohālikelike ʻia i ke kōpaʻa hoʻōla.
ʻO ka lā maʻamau o kēlā me kēia lā a pau i ʻāpono ʻia i ka wa o ka hoʻolilo ʻana, ʻaʻole pono lākou e ʻoi aku o kanakolu mau kaeka. I ka manawa like, pono e noʻonoʻo i ke kiʻekiʻe o kona waihona i nā hua a me nā hua. A inā pono ʻoe e koho, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hāʻawi ʻana i nā huaʻai ma mua o ka “pauka”, ʻoiai ʻo ia me nā huaora a me nā huaʻai e pono ai no ka hoʻoneʻe ʻana o ke kino i loko o ke kino.
- ʻO Sorbitol a me Xylitol. ^ E Ha yM. ʻO kēia mau kūlohelohe kūlohelohe i nā alcohols gula e hoʻopili i nā kaʻina metabolic. Hoʻololi lākou i ka loila me ka intolerance, akā ʻaʻole ka mea haʻahaʻa i ka waiwai o ka ikehu. Eia kekahi, hiki iā lākou ke alakaʻi i ka indigestion. No laila, ka hana "ʻae ʻia" no lākou ke nalowale ʻana i ka paona, a me ke kō maʻamau, ʻaʻole.
Hoʻololi kūlohelohe
Hoʻohui pinepine lākou i kekahi manawa i nā meaʻai "meaʻai" momona e hōʻemi i nā kalori. A i ka māhele e koho ʻia ai lākou he "esh." ʻO nā mea maʻamau ka mea maʻamau:
- E 950. ^ E Ha yM. ʻO kona inoa kemekala ʻo Acesulfame Potassium. He momona momona a me ke kumu kūʻai, no laila e loaʻa pinepine i nā meaʻai haʻahaʻa haʻahaʻa. He paʻakikī i kapa ʻia he kīnā ʻole, ʻoiai ka hoʻohana maʻamau e hōʻeha i ka hopena alaka a hoʻonāukiuki i nā ʻōpū.
- E 951. ^ E Ha yM. Hoʻohana pinepine ʻia ka Aspartame i kahi confectionery, e like me ka mea i noʻonoʻo ʻia e lilo i analogue o nā mea momona maoli. I kēia lā, ua ʻike nā noiʻi i kona hopena maikaʻi ʻole i ka pancreas a me kona hiki ke hoʻoikaika i ka ulu ʻana o nā mea momona.
- E 952. ^ E Ha yM. ʻO kēia ka mea pono i ka sodium cyclomat. Ma nā liʻiliʻi liʻiliʻi ua manaʻo ʻia he mea ʻole ia. Akā ke alakaʻi nei nā doses kiʻekiʻe i ke ʻano o nā tumors malignant, no laila i kekahi mau ʻāina ua pāpā ʻia.
- E 954. ^ E Ha yM. ʻOi aku ka ʻike maʻamau me saccharin, ʻae ʻia ka waiwai no ka hoʻohana ʻana i nā huahana maʻi. Eia naʻe, ʻaʻole ʻoe e komo i loko. Loaʻa ia ma nā carcinogens, nui nui e hoʻonāukiuki i ka maʻi palaka.
E kōkua anei ia e nalo i ke kaumaha
Ke koho ʻana i ka momona e like me ke ʻano o ka honi i ka wā e nalowale ana ka momona, pono e noʻonoʻo ʻia ʻaʻole kekahi o lākou e hoʻopiha piha pono a palekana. Ma nā kīʻaha meaʻai a me nā ʻōnaehana meaʻai kahi e ʻae ʻia ai kahi loli, nā hiʻohiʻona o kēia mau mea a mea huahana paha e hiki ke hele ʻole i ka pualikoa maʻamau me ka "traumatic" i mua.
No ka laʻana, e hoʻonāukiuki ʻia ka meli o ka meli kiʻekiʻe-calorie e kona mau pono antioxidant maikaʻi, a me nā kinipona synthet e ka waiwai haʻahaʻa haʻahaʻa. Akā i mea e hōʻemi ai i ka paona ma muli o kahi papaʻai me nā mea like ʻole, pono ʻoe e hoʻomalu i nā kaona o nā meaʻai i ʻae ʻia, ka nui ma ka nui a me ka maʻamau o ka ʻaina o ka meaʻai.
Manaʻo mākou e heluhelu e pili ana i nā sweets i ka wā e pau ai ka paona. E aʻo ʻoe e pili ana i nā mea ʻaʻai āu e ʻai ai me ka hoʻohaʻahaʻa ʻana, nā mea kanu no nā kīʻaha meaʻai, a me nā hopena o ke kaupaona ʻana.
A eia kēia ma kahi o ka meli no ka pohō kaumaha.
I kēia lā, ua hoʻohālikelike ka makemake e hoʻopau i ka kōkō me ka hoʻohui lāʻau. No laila, ʻaʻole pono e noʻonoʻo ʻia ka hopena o kēia huahana ma kahi ʻano.
Inā pilikia ka pilikia nui, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopiʻi ʻana i ka hōʻole ʻia o ka "seducer" me nā mea hoʻohālike.
Akā ke hele i nā hiʻohiʻona o ke kiʻi i ka ʻano i makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke mālama iā ʻoe iho i nā kūlohelohe ponoʻī pilikino, ʻoiai ke nānā ʻana i ke ana kūpono.
E pili ana i ka hoʻololi ʻana o ke kō no nā meaʻai a me ke kō, a e ʻike i kēia wikiō.
ʻO wai ka mea ʻoni maikaʻi loa no ka meaʻai Ducan?
- ʻAʻole kūpono nā mea hoʻoneʻe gula ma ka meaʻai o Ducan
- ʻOi aku ka mea maikaʻi e hoʻohana me ka meaʻai Ducan
- Hoʻohālikelike
ʻO kekahi papa palena ma ka hoʻohana ʻana i ke kō i loko o kekahi ʻano kekahi o nā kūlana o ka meaʻai Dukan e pili ana i ka hōʻole ʻia o nā meaʻai kalapona i ka hana mua.
E pili ana i kēlā me kēia me kēia o ka hoʻokomo ʻana i nā kīʻaha hou, akā ke pāpā wale nei i nā sweets maʻamau. Ua hoʻomaopopo ka mea kākau o kēia ʻano meaʻai hiki i nā mea paʻa paʻa ke alakaʻi i ke kaumaha a me nā haunaele, no laila ua ʻōlelo ʻo ia e hoʻohana ana i nā mea aloha. Hoʻohana ʻia ia i nā mea inu a no ka hoʻomākaukau ʻana i nā ʻahaʻaina meaʻai.
Akā ʻo kahi puʻupuʻu nui e hoʻopiʻi i ka koho, ʻo ia hoʻi, no ka mea, ʻaʻole pono nā mea momona āpau e pili ana i ka meaʻai Ducan.
E koho i kahi mea moʻomeheu (sahzam.), Pono ʻoe e makaʻala i kāna ʻike kalolo. Ma hope o nā mea āpau, loaʻa i nā waiwai kiʻekiʻe o ke ʻano o ia huahana he pono no nā maʻi maʻi maʻi, akā ʻaʻole no ka nalo ʻana.
- xylitol (kahi kala ia, ʻoiai ʻo ka wikiwiki ka metabolism).
- hiʻiʻi (kaloli),
- succrazite (pili i ka meaʻai ma muli o ka haʻahaʻa kaloli haʻahaʻa, akā hoʻopilikia),
- sorbitol (kiʻekiʻe-kaloli),
- saccharin (haʻahaʻa-calorie, akā naʻe maikaʻi ka mea e hānai ai, ua pāpā mua ʻia i loko o kekahi mau ʻāina),
- Isomalt (koʻikoʻi nui-calorie).
Hōʻalo, ʻike ʻia kekahi o kēia mau lāʻau no ka hoʻopau ʻana ma o ka nalowale ʻana i ka poʻe paona, akā hiki ke hoʻēmi i nā hopena olakino ma ke ʻano, ʻo ia ke kumu e kūpono ʻole ai e komo i loko o ia mau huahana. Eia kekahi, hiki iā ʻoe ke koho i nā koho ʻē aʻe liʻiliʻi.
ʻOi aku ka mea maikaʻi e hoʻohana me ka meaʻai Ducan
- Manaʻo ʻia ʻo Aspartame e ka mea kākau iā ia iho kekahi o nā koho maikaʻi loa, akā paʻakikī nō ka kuke me ia, no ka mea, he paʻa ʻole ka wela.
- He haʻahaʻa ka Cyclamate i nā kaloria, akā ua contraindicated i ka nui o nā maʻi,
- ʻAʻole komo o ka potassium Acesulfame i nā kalana, ʻaʻole ia i palu a ʻaʻole ia e hoʻoulu i nā maʻi pākaʻi, akā he pōʻino i ka puʻuwai, hoʻoulu i ka pīhoihoi.
- ʻO Stevia wale nō ka koina kūlohelohe maoli ʻaʻohe contraindications.
Hoʻokumu ʻia nā ʻano lāʻau like me ke kumu o kēia mau mea, no laila e heluhelu pono ʻoe i ka mea pono e koho i ka momona maikaʻi. Ma waena o nā mea kaulana kaulana e pili pū ana iā Rio, Fit Parad, Novasweet, Sladis, Stevia Plus, Milford.
Rio Sweetener
Hoʻohālikelike nā mea hoʻohālikelike o ke koina o kēia ʻano e ka ʻike kaloli ʻona, kahi e hoʻoholo ai i ke koho i ko lākou makemake. ʻO ke kumu o kēia hana ʻo ka cyclamate, kēlā, kēia lāʻau lapaʻau he contraindications.
ʻAʻole pono e hoʻohana ʻia e nā wahine hāpai a me ka lactating, ka poʻe i kekahi e hypersensitive i kāna mau ʻāpana, a me nā poʻe i loaʻa nā maʻi o ka pēpē, ka gastrointestinal tract a me ka ate.
Paipai ʻia ʻo Novasweet
Hoʻokumu ʻo Novasweet i kekahi mau ʻano honi gula, ʻokoʻa i ka ʻano.
No laila, i ka assortment aia nā papa i hoʻokumu ʻia i ka waila cyclic, fructose, sorbitol, aspartame, sucralose a me nā mea lako me stevia ─ aneane pili nā koho āpau.
ʻAʻole loaʻa kēia mau huahana i nā māhele e like me isomalt, potassium acesulfame, akā maʻamau ka mea ʻaʻole lākou i hemahema kūikawā. He ākea ka koho, a me kēlā me kēia kanaka pono e hāʻawi i ka kō kō maoli maoli e hiki ke loaʻa kahi hopena i kūpono iā lākou iho.
ʻO kahi hoʻohana hou aku o nā huahana o kēia ʻano mea hiki ke hoʻopili i ka hui ʻana o nā huaora a me nā minela, he mea nui ia i ka wā e nānā ana i kekahi meaʻai.
ʻO Sladis: waiwai o ke koho
ʻO ka pā like nui o nā huahana like me Novasweet e hāʻawi ʻia ana e ka mea kūʻai Sladys. Hoʻokumu ka mea hana i ka fructose, sorbitol a me kahi pūmole o ka manamana i pili ʻia cyclamate. ʻO kahi kanaka e ʻoi a hoʻonaninani no nā mea pana no kēia hōʻailona, e makemake nui lākou i ka hanana Sladys Elite. Hoʻokumu ʻia ia ma ke kuhi stevia a me ka sucralose.
Fit Parad: nā mea momona maoli a pono ʻole
Ma lalo o ke kālepa kalepa ʻo Fit Parad, ua hoʻopuka ʻia nā mea momona a me nā huahana meaʻai ─ cereals, smoothies, jelly, teas a, ʻoiaʻiʻo, nā mea momona. Hāʻawi ka mea hana i kekahi mau koho no kēlā mau mea ʻokoʻa i ka hoʻonohonoho ʻana. Fit Parad No. 1 komo erythritol, sucralose, stevia extract (stevioside) a me Ierusalema artichoke.
ʻO ka hoʻonohonohoʻana o ka helu 7 he mau māhele like, akā ʻo kahi o Artichoke ─ rosehip extract. Malia paha e ʻike ʻia kēia sahzam kūlohelohe me ka stevia maʻemaʻe. ʻO ka Erythritol kahi mea i lawe ʻia mai i ka meaʻai starchy, a ua loaʻa pū kekahi i kekahi hua.
ʻO Sucralose wale nō ke ʻano i loaʻa ma o ka hoʻōla pinepine ʻana o ka kō, akā ʻaʻole i hōʻike ʻia kona pōpilikia olakino, ʻoiai nā paio ʻokoʻa.
Oleamea Milford
ʻO kekahi huahana kaulana e loaʻa i nā mana wai, kūpono ia no ka hoʻohana ʻana i ka hoʻomākaukau ʻana i nā mea ʻono a me nā mea inu.
ʻOiai ka mea o ka hui pū ʻana o ka hoʻohui hoʻohui i ka fructose, saccharin, cyclamate, sorbitan acid, Milford haʻahaʻa haʻahaʻa ia i nā kalori: 1 kcal no 100 g.
Me ka mea, ʻo ka lilo ʻana o ka paona i ka hoʻonaʻauao ʻo Ducan hiki iā ia ke loaʻa i kēia mea momona, inā ʻaʻohe hopohopo e pili ana i ka hoʻopōʻino ʻia o ia ʻano.
Stevia: mea ʻoluʻolu a me nā hōʻailona
ʻO Stevia ka palekana a me ka kūlohelohe maoli e kū i ke kō. Ua kapa ʻia kēia lāʻau lāʻau i ka lau nahele ma muli o kāna ʻano momona. ʻOiaʻiʻo, loaʻa kona ʻano kikoʻī hoʻokahi, akā ʻo kēia ka mea maʻamau e ka hoʻopaʻa ʻana o ka erythritol a me ka sucralose i ka ʻano.
Loaʻa nā sweeteners me stevioside i nā pānaʻi lehulehu. ʻO kēia kahi momona kahi kūpono no ka palaoa a me nā mea ʻala, a me nā papa, e like me Stevia hoʻohui, a me nā kōnaki ─ wai kahe stevia. Loaʻa pinepine ka mea hope i nā hoʻohui hoʻohui. He wahi kūpono kēia no nā mea inu.
ʻO Stevia a me nā papa ʻ─ ka hopena maʻamau loa ma waena o ka nalowale ʻana o ka poʻe paona. ʻO ka hoʻohui pū kekahi me ka chicory, ascorbic acid a me ka licorice extract, kahi e hana ai i kēia lāʻau lapaʻau. Akā ʻo kēia hoʻi ka mea leʻaleʻa, nui no ka poʻe i makemake i nā mea inu mai ka chicory, ─ ka hopena o ka huahana i pau i mea ʻawaʻawa.
Ma ke kānāwai, ʻaʻole ʻōlelo nā stevia i nā contraindications. Akā ʻo kēlā mau mea momona e like me Stevia plus, Sladis, Novasweet, Milford a me Fit Parad i nā mea ʻē aʻe e hiki ai ke hoʻomau i nā maʻi aku, nā pilikia me ka kūwili ʻana, ʻoi aku hoʻi inā he moʻolelo o nā ʻōpū a i ʻole ʻawaʻawa.
Pehea e hoʻololi ai i ke kō i ka wāʻai?
ʻO ka Sugar kahi huahana i loaʻa mai ka hana like mai ka cane a me nā beets. ʻAʻole i loaʻa nā mea e pono ai, nā huaora, nā minelala.
Akā naʻe, ʻaʻole kēia ka manaʻo i loaʻa i nā pōmaikaʻi. ʻO ka Sugar me kahi kaleka disaccharide, aia i loko o ke kino ka wā i ka glucose a me ka fructose.
Pono nā Glucose no nā pūpona āpau o ke kino, ma mua ka nui o ka lolo, ka ate a me nā ʻōpū ma muli o kona hemahema.
Akā, hiki i ke kino ke loaʻa ka like i ka glucose like mai nā lolo, kahi o nā cereals, pasta, nā ʻuala, ka berena. No laila ʻo ka ʻōlelo a hiki ʻole i ke kanaka ke hana me ka honi ʻole, ʻaʻohe mea ʻē aʻe ma mua o kahi ʻanoʻio. Ka wehe ʻana o ka paʻū paʻakikī i ka wikiwiki a me ke komo ʻana o nā mea ʻōpū, akā ʻaʻole ka hana o ka pancreas me ka hoʻouka nui.
Inā hiki ʻole ʻoe e hana me ka hilo ʻole i ka gula, hiki iā ʻoe ke loli me nā huahana pono:
Ke hoʻololi nei i ke kōpaʻa hoʻokaʻina me ka meli, e hoʻoikaika ai ʻoe i kou olakino. Laula
Kāleka momona (beets, kāloti),
Nā kāpena kūwili mai ka palaoa malt, agave nectar.
ʻO nā hua i helu ʻia he nui ke kō, akā loaʻa pū nō hoʻi i nā mea ola biologically i nui i ke kino. ʻO ka momona, kahi o nā hua a me nā huaʻai, e hoʻohiolo ana i ka lilo ʻana o nā hāmeʻe i loko o ke koko a pēlā e hōʻemi ai i nā hopena ʻino ma ke kiʻi.
E hōʻemi i nā mea makemake no nā sweets, pono ke ʻai wale i kahi kanaka 1-2 hua, kahi hapa o nā hua a i ʻole nā lau maloʻo, 2 teashel o ka meli. Hiki ke palulu ʻia ka ʻono ʻawaʻawa o ke kīpē me ka lawelawe ʻana i ka waiū.
Hoʻopili pū kēia me ke kō i loaʻa i nā meaʻai. Hiki ke loaʻa a ʻaʻole wale i loko o ka confectionery, akā pū nō hoʻi i ka berena, sausages, ketchup, mayonnaise, mustard. Harmless i ka nānā mua nā huaʻai huaʻai a me nā mea moʻoʻawaʻawa liʻiliʻi e kau ai a hiki i 20-30 gram o ke kō ma ka lawelawe.
No ke aha e leʻa ʻole ʻia ai ka momona i ka wā o ka hoʻolilo ʻana?
Ua wawahi koke ʻia ka Sugar i loko o ke kino, hoʻopili i loko o nā ʻōpū, a mai laila komo ʻo ia i ke kahe koko. I ka pane, e hoʻomaka ana ka pancreas e hana i ka insulin hormon, e hāʻawi i ka kahe o ka glucose i loko o nā hale. ʻOi aku ka nui o ke kō, hoʻoilo ʻia ka nui o ka insulin.
ʻO ka Sugar ko ka ikaika e pono ke hoʻopau ʻia, a i ʻole e mālama ʻia.
Hoʻoholo ka glucose i ka hoʻohālikelike o ke glycogen - he pale iki kēia ma ke kino. E hōʻoiaʻiʻo i ka mālama ʻia o ke kō koko koko ma ke ʻano mau loa o ka loaʻa ʻana o nā lilo kālā kiʻekiʻe.
Hoʻopili ka insulin i ka ʻaki ʻana o nā huki a hoʻonui i kā lākou hōʻiliʻili. Ināʻaʻohe lilo o ka lilo kālā, mālama ʻia ka nui o ke kō i ke kumu o nā momona momona.
I ka loaʻa ʻana o kahi mahele o nā kākeka, ua hana ʻia ka insulin i ka nui. Wikiwiki koke ia i ka nui o ke kō, e hana i ka emi o kona neʻe i ke koko. No laila, ʻokoʻa ma hope o ka ʻai ʻana i ke kalo.
Aia kahi hiʻohiʻona ʻē aʻe o nā sweets. Hoʻopilikia ka Sugar i nā moku koko no laila, kau ʻia nā kololo poloka ma luna o lākou.
Eia kekahi, hoʻonāukiuki nā sweets i ka pae lipid o ke koko, hoʻohaʻahaʻa i ka pae o ka "maikaʻi" kolamu a hoʻonui i ka nui o nā triglycerides. Ke alakaʻi nei kēia i ka hoʻomohala ʻana o ka atherosclerosis, nā maʻi o ka naʻau a me nā kīʻaha koko. ʻO ka pancreas, kahi e hoʻoikaika mau i ka hana me ka hoʻouka nui, ua hoʻohemo ʻia. Wahine ka nui o ke kō i loko o ka meaʻai e alakaʻi ai i ka hoʻomohala ʻana o ke ʻano maʻi type 2.
E hoʻomau mau i ka nui o nā sweets āu e ʻai ai.
ʻO ka hilo he huahana mea i hana ʻia, ʻaʻole hiki i ke kino o ke kanaka ke hoʻohālikelike iā ia.
Ma ke kaʻina hana o ke decrose o ka sukrose, hana ʻia nā radical manuahi, e hoʻonā ana i kahi puhi nui i ka ʻōnaehana ʻoihana.
No laila, ʻokoʻa ʻoi aku ka hopena o ka niho momona mai nā maʻi lohi.
No ka mea laʻana, inā e ʻai ka wahine i 1,700 kcal i kēlā me kēia lā, a laila hiki iā ia ke hoʻoulu i ka 170 kcal no nā mea momona ʻē aʻe me ka ʻole i kāloana i kāna kiʻi. Aia kēia helu i loko o ka 50 maule o nā marshmallow, 30 mau kāleka kolo, ʻelua mau leʻa e like me "Bear-toed" a i ʻole "Kara-Kum".
Hiki i nā mea momona ma kahi meaʻai.
Nui Ua māhelehele ʻia nā mea momona i nā pūʻulu 2: ka maoli a me ka synthetic.
ʻO ka Fructose, xylitol a me sorbitol he mea kūlohelohe. I ko lākou waiwai caloric, ʻaʻole lākou i emi i ka holi, no laila, ʻaʻole lākou he huahana momona loa i ka wā o nā meaʻai. ʻO kā lākou hana ʻona i kēlā me kēia lā he 30-40 mau grama, me ka nui, hoʻonāukiuki i nā ʻōpū a me ka huina.
ʻO ka huahelu meli ʻo Stevia.
ʻO ka koho maikaʻi loa he stevia. He lāʻau kanu lāʻau kēia no ʻAmelika Hema, kona mau hua a he lau i nā manawa he nui a ʻoi loa ka momona. Hoʻolālā ka stevia concentrated i "Stevozid" ʻaʻole i hōʻeha i ke kino, ʻaʻole i loaʻa nā calorie a palekana hoʻi i ka wā o ka ʻai.
I kēia manawa, ua manaʻo ʻia ʻo Fructose ke koho maikaʻi loa i ke kō, ma muli o kāna haʻahaʻa glycemic index, ʻoi aku ia e hoʻohana i ka wā o ka ʻai o ka protein. Eia nō naʻe, ua hōʻike ʻia nā haʻawina hou i ke pili koke ʻia e nā ʻāpana a me ke alakaʻi i ka hoʻonui ʻana o ka nui o nā lipid i ke koko, piʻi nui ke kaumaha, atherosclerosis a me ka maʻi diabetes.
Hōʻike nā ʻano momona i hoʻoili ʻia e ka aspartame, cyclamate, sucrasite. Ke ʻano o ke ʻano o nā mea ʻoluʻolu. ʻAʻole ʻike kekahi i ka pōʻino nui i kā lākou hoʻohana manawa, no ka mea, ʻaʻole i hoʻokokoke kēia mau mea i ka insulin a hoʻokuʻu ʻole i nā calorie.
Manaʻo kekahi iā lākou he mea hōʻawa a me ke kuhikuhi ʻana i ka hoʻopaʻa ʻana i kā lākou intake i 1-2 papa i kēlā me kēia lā. Ua hoʻoholo ʻia he mea noiʻi e nā kānaka noiʻi ʻAmelika, nāna e noʻonoʻo he mea hiki paha ke hoʻopakele hou mai kahi mea ʻono aloha. Poʻe mai ka hui hoʻokele e ua hoʻohana i kahi mea hoʻōla gula, loaʻa ke kaumaha.
I ka manawa o kēia manawa, hiki i ke kanaka ke komo i nā manawa 1.5-2 mau ʻoi aku ma hope o ka pau ʻana o nā pale.
Ma hope o ka loaʻa ʻana o nā mea momona, ʻike ʻia kahi manaʻo pōloli alakaʻi i ka loaʻa kālā.
Ua hōʻike mai nā noiʻi, ʻo ka pane ʻana o ka physiological i ka manaʻo o nā mea momona kūlohelohe, ka hoʻomohala ʻana i ka maʻi metabol. No ka ʻike ʻole ʻana o ke kino i nā sweets me ke kumu no ka ikehu, hoʻomaka ia e hōʻuluʻulu i nā kumuwaiwai i ke ʻano o ka momona.
Hiki i ke kī me ke kō no ke kaumaha?
Aia wale nō i ka ʻano o ke ʻano he meaʻai a kekahi e pili ai. ʻAi ʻia ka hoʻohana ʻana o ke kō ma ke kōʻaiʻai me ka ʻai momona. akā naʻe, ua ʻae ʻia i ka wā o nā mea ʻai ʻē aʻe i kaupalena ʻia.
ʻO ka laila i ae ʻia no kēlā me kēia lā he 50 mau grika, kahi mea e kū like ai me 2 mau punetona. ʻOi aku ka maikaʻi o ke kōpaʻa ʻona. Loaʻa iā ia nā huaora, ka mea momona momona, kahi e hoʻomaʻamaʻa ai i ka hana o ke kino ma kāna hoʻoponopono. ʻO kahi huahana kūlohelohe he pale uliuli, nā haʻahaʻa kiʻekiʻe a me nā kumu kūʻai nui.
ʻOi aku ka momona ma mua o ka ʻaina 15 mai.
Ma hope o ka ʻaina awakea, e lohi ana nā kaʻina o ka metabolic, a kau ʻia ka nui o nā pale me nā pupu.
E hōʻuluʻulu i
ʻAʻole hōʻino wale ka hilo nui i ka kiʻi wale nō, akā no ke olakino nō hoʻi.
Hiki iā ʻoe ke hana me nā mea ʻole: e loaʻa ke kino i ka ikehu a me ka glucose mai nā huahana kalaka hou aʻe,
ʻO kahi mea e hoʻopili, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka meli a me nā huaʻai,
ʻO ka hoʻonaninani gula kōpeli i kēlā me kēia lā ʻaʻole ʻoi aku ma mua o 50 mau grama.
ʻAʻole hiki iā ia ke ʻōlelo pololei ʻole aʻe e lawe mai nā mea aloha i nā pono i ka wā eʻai ai. ʻAʻole pili ka hoʻohana ʻana o ke kō i ke kō i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi.
Hoʻohālikelike
ʻIkeia, ke ʻokoʻa o ka hoʻohui ʻana i ka meaʻai ke hiki iā ʻoe ke koho i nā mea ʻala ʻole a me nā mea aloha maoli ʻole i kou momona a me nā hoʻolimalima.
He mea kūpono paha ia e koho i ka isomalt, sucracite, a hoʻokahi mea kaulana loa ka saccharin? ʻO ka mālama ʻana i kou olakino a me ka loaʻa ʻole ʻana i ka hōʻailona no ka hoʻohana ʻana i nā lāʻau lapaʻau kūikawā, hiki iā ʻoe ke koho i ka māmā a me ka hana maʻamau o Fit Parad, Sladis, Stevia plus a ʻo Novasweet.
Akā e hoʻomanaʻo mau ʻoe e ʻaʻole pono e hoʻopau ʻia nā mea ono nui o ka lula ma mua o ke ʻano i kuhikuhi ʻia i nā ʻōlelo.
Eia kekahi, ʻike nā kauka i ka mea momona āpau e loaʻa ka hopena choleretic, no laila ʻoi aku ka maikaʻi o ke nīnau aku i kahi kauka ma mua o ka hoʻopili ʻana iā lākou i ke kō. ʻAe, ʻaʻole pono e hoʻohana iā lākou i kēlā me kēia lā, e aʻo ʻia e lawe i nā haki a mai hoʻoluhi i kou kino me kēlā mau huahana.
E naunau paha ʻoe i ka:
- ʻO ka casserole Ducane
- ʻO Ducane kahu
ʻO wai ka momona e ʻoi aku ka maikaʻi?
ʻO kahi meaʻai koʻikoʻi ke kī o ke olakino maikaʻi, ka maikaʻi a me kahi kiʻi ʻano nani. ʻO ka loaʻa ʻana o ke kō i loko o ka papaʻai i kēlā me kēia lā kahi hopena maikaʻi i ka kino o ke kanaka, ua hōʻike mua ʻia kona pōʻino e nā ʻepekema.
Hiki i ke kāohi hoʻohua ʻana i ke kō i hoʻoulu ʻia e hoʻonāukiuki i ke ʻano o ke ʻano o ka metabolic syndrome, kahi maʻi koʻikoʻi. ʻO ka poʻe e mālama ana i ko lākou olakino a makemake ʻole i ka lā hoʻokahi e maʻi me ka pepona, loaʻa atherosclerosis a loaʻa i ka hōʻeha ʻana ka naʻau, pono e hoʻolilo i kahi mea kōkua kōʻaiʻai i loko o kā lākou papaʻai. ʻAʻole e ʻike ʻia ka nele o nā pale, e like me ka hōʻole loa ʻana o kēia huahana, ʻoi loa hoʻi mai kēia lā ka nui o ka papa inoa o nā honi gula i ʻokoʻa a laulā.
Pono ʻia nā kuʻuna Sugar e loaʻa i nā meaʻai i mea momona maikaʻi ʻole me ka hoʻohana ʻole i ka mea hope. Hoʻohana pinepine ʻia lākou ma ke ʻano o nā papa, hoʻālaʻi iki i kekahi mau manawa, akā i kekahi manawa ma ke ʻano wai (kōnika). Noi ʻia nā papa e hoʻoneʻe ʻia i loko o kahi wai mua a hoʻohui wale ʻia i ka meaʻai. Hoʻokaʻawale ʻia nā hoʻohui me nā pūʻulu ʻelua: ʻoi aku (hana (non-nutritional) a me ke kūlohelohe (kiʻekiʻe-calorie).
Hoʻolālā nā kōlā gula kōlā
ʻOi aku ka momona i ke koina i ke ʻano he mea synthetic, i ke ʻano maoli ʻole ka mea.
Hoʻopili kēia hui i nā hoʻohui hoʻohui e like me ka saccharin, acesulfame, sucralose, aspartame, a me ka cyclamate.
Loaʻa nā hōʻailona analog synthetic hiʻona i nā hiʻohiʻona:
- ʻaʻohe hopena i ke kaʻe o ka metabolism,
- He haʻahaʻa loa ka calorie kiko o ka huahana,
- me ka hoʻonui ʻana o dosage, ua hopu ʻia nā aniani o ke ʻano,
- ka paʻakikī o ka loiloi ʻana i ka pae o ka palekana.
Ua manaʻo ʻia ʻo Sucralose i kahi palekana palekana mai ka kūlohelohe. ʻAe ʻia ia no ka ʻai ʻana e nā wahine ma nā wā hāpai a ʻo nā keiki. Hiki ke kūʻai ʻia ka Aspartame ma ka hale kūʻai kūʻai, maʻamau ka hoʻohana ʻia ʻana o kēia mea momona i ka meaʻai. ʻAʻole hiki ke hoʻomehana i ka mahana ma luna o 30 mau kiʻekiʻe ma muli o ka hiki ke hoʻomehana.
ʻO ka Acesulfame kahi mea hoʻohui ʻē aʻe i ʻike ʻia. Ma muli o nā pono o ka lāʻau lapaʻau, haʻahaʻa-calorie a hoʻopau i ke kāohi ʻana mai ke kino e hiki ke hoʻomaopopo. ʻO kaʻoiaʻiʻo, nā haʻawina a nā kauka ʻAmelika i nā makahiki 1970 e hōʻike ana he hiki ke hoʻopili i kēia kumuhana i ka hoʻomohala ʻana o nā ʻōpū o nā maʻi kolohe.
Ke pāpā ʻia nei ʻo Cyclamate ma nā ʻāina he nui o ʻEulopa a meʻAmelika Hui Pū ʻIa, ʻoiai i loko o nā'āina Asia he mea kaulana ia i ke kū'ē, a no nā mea a pau ke kumu haʻahaʻa a me nā haʻahaʻa kaloli haʻahaʻa. Ke hōʻike pū nei ka mea hoʻohui i ka pale maikaʻi maikaʻi i nā kiʻekiʻe kiʻekiʻe. ʻO Saccharin ka hui manuahi mua mea i hana ʻia ai, i hoʻohana ʻia ma ke Kaua Honua Mua. He 450 mau wā e ʻoi aku ka momona ma mua o ke kō, akā he mea ʻawaʻawa.
Ma waena o nā mea luhi, hiki ke kahakaha i ka wā e ʻoi aku ai i ka ʻawaʻī o ka intake a ʻae ʻia (5 mg no 1 kg o ka paona), aia paha ka lolo.
Nā kūlike o ka honi kai
Mai ka wā i puka mai ai nā mea aloha, ua kokoke ka moe o kahi kino nani i ka nui o nā wahine. Me kā lākou kōkua, hiki iā ʻoe ke hōʻemi pono i ke kaumaha me ka hōʻole ʻole ʻana iā ʻoe iho i nā pale. A inā ʻaʻole lākou, e like me kāu i ʻike ai, ʻaʻole maʻalahi, no ka mea, e hoʻoikaika ana ke kō i ka hoʻokuʻu ʻana i nā hormone o ka hauʻoli. I kēia manawa ke lilo ka meaʻai haʻahaʻa haʻahaʻa.
No ka laʻana, e hoʻemi i ka paona, hiki iā ʻoe ke hoʻāʻo i ka "6 Petal diet". Hāʻawi ʻia kahi inoa like no ke kumu, 6 mau lā - ʻo ia kona lōʻihi. I hoʻokahi lā - lilo i hoʻokahi huahana. I ka awelika, a hiki i ka 700 mau momona o ka nui o ka paona hiki ke hoʻokuʻu i kēlā me kēia lā.
ʻOiaiʻo ka manaʻo o ka meaʻai he maʻalahi a hoʻokumu ʻia i loko o ka meaʻai hoʻokaʻawale. I loko o 6 mau lā, hele mai kahi ʻōnaehana o monodiet. No laila, ua hoʻoholo ka pōpoki e hoʻololi i kāna meaʻai, ʻōlelo ʻo Anna Johansson i ka hoʻopili ʻana i kahi pua me nā ʻaila heono ma ka pouaka, a pono e helu ʻia a kau inoa i ka huahana no kēlā me kēia lā. No ka hopena maikaʻi, koʻikoʻi ke nānā i ke ʻano o nā huahana meaʻai. I ka pau ʻana o kēlā me kēia lā, pono ia e hoʻokaʻawale i ka petal, ʻaʻole kēia e hoʻohilahila a hele hewa.
Ua ʻae ʻia kēia meaʻai e nā mea mālama kaiʻai, ʻoiai he mea hoʻolōʻihi i ka paona, ʻo ke ʻano o ke kino wahine ma ke ʻano he maʻamau. Kekahi kanaka, e like me ia, e hoʻopunipuni i kona kino e ʻānai i nā mea waiwai a pau o ka momona, akā i ka manawa like ʻaʻole pono ke ʻano o ka ikaika ʻole.
Hāʻawi ʻia ka kaupaona ʻana me ka momona. Ma ka noho ʻana i ka papaʻaina hiki iā lākou ke loaʻa mai ka ʻīkī kime, nā iʻa a me ka moa. ʻO kā kaʻai ʻaiono e kau nei i kēia mau meaʻai, a me kekahi ʻano cereals, nā hua, a me nā mea kanu. ʻO ke kaona he wahi hoʻohui i ka meaʻai. Manaʻo ʻia e hoʻohana i ka wai maʻemaʻe i hoʻomaʻemaʻe ʻia me ka ʻōmaʻomaʻo ʻō. I kahi lā huaʻai, e hoʻopili ʻia lākou me ka wai o nā kūlohelohe maoli, a ma kahi lā o ka curd, ka waiū skim.
ʻO kahi papa inoa o nā huahana e kāpīpī ai ka meaʻai a ka petal: nā momona (nā mea āpau wale nō nā huaʻai), ke kō, ka pata, nā ʻano like ʻole, nā huahana bakery.
ʻO ke kumu o kahi holoholona Petal
ʻO ka kumu nui o ka meaʻai ka mea koʻikoʻi o ka pili ʻana i ka ʻai ʻana i nā meaʻai.
1 lā - nā huahana iʻa. Hiki iā ʻoe ke ʻoka iʻa, kaʻa a i ʻole ka umu. Ke ʻae ʻia kekahi mau kau, nā paʻakai a me nā mea kanu. Hoʻohana ʻia ka hoʻohana ʻana ʻana o ka iʻa iʻa.
2 lā - nā lauala. I ka lā kalama, ʻae ʻia ka wai momona. Hiki ke hoʻopau ʻia ke koena o ka huahana, hou a hoʻolapalapa ʻia me ka hoʻohui ʻana o nā mea laʻu, ka paʻakai a me ka panila.
3 lā - nā huahana moa. Ma kahi lā momona, hiki iā ʻoe ke mālama iā ʻoe iho i ka umī iʻa (akā, ʻaʻohe o ka ʻili) wale nō, a hiki ke hoʻolapalapa a ʻā ʻia paha ka moa i loko o kahi hāleʻa me nā mea kanu, paʻakai a me nā kau.
4 lā - cereal. I kēia lā, pono ka papa ʻaina e loaʻa nā ʻano kīʻaha like ʻole (ka laiki, buckwheat, oatmeal, palaoa), i hoʻolapalapa ʻia i ka wai me ka liʻiliʻi o ka paʻakai a me nā greens. Mai ka wai wai, hoʻomaʻemaʻe ʻia, ʻāpala lae a me kvassi ʻole i kolohe ʻia.
ʻAi 5 - nā huahana curd. Hoʻomaopopo ʻia ka lā curd i ka hoʻonui hou ʻana o ke koena wai me ke kino. ʻO ka momona o nā mea momona o ka lāhi i hoʻopau ʻia i ka wā o ka meaʻai a ʻaʻole pono eʻoi aku ma mua o 5%. Ua ae ʻia nō ia e inu i 1 wai o ka waiū.
6 lā - nā hua. I ka lā hope loa, pono ʻoe e hoʻopiha i ke kino me ka waiora a me nā minela. ʻO nā ʻele, nā maiʻa, nā ʻono, nā hua waina, nā kiwi he hemolele. Manea ʻia e hoʻoheheu i ka wai oʻa me ka wai.
I pono e noʻonoʻo pono i nā ʻōlelo hoʻolālā e pono ai. No ka laʻana, ʻoiai ke ʻai ʻana, pono ʻoe e kohi i nā mea āpau a me ka makaʻala loa: ka wai o ka liʻiliʻi he 10 mau manawa, a he paʻa - mai 30 a 40 mau manawa. I mea e huhū ʻole ai i ka hoʻoneʻe ʻana, pono ʻoe e inu i ka wai nui me ka meaʻai. Pono e poina ia mau meaʻai, ʻoi aku ka maikaʻi e kāhiko iā lākou me ka ʻai o nā ʻano wai ʻaʻai a i ʻole nā mea ʻai meaʻai no ka maʻi maʻi.
Hāʻawi ʻia ka ʻike e pili ana i ka mea aloha i loko o ka wikiō ma kēia ʻatikala.
ʻO ka ʻōmaʻomaʻo Sweetener: ʻoi aku ka maikaʻi
ʻO ka loiloi punahele: ʻo ia ka mea maikaʻi loa: 1 ka pae: 6
Ke hoʻonui nei lākou e kamaʻilio e pili ana i ka pōʻino o ka nui o ka nui o ke kō i hoʻokeo ʻia a pau e nā poʻe o kēia mau lā.
Ke ulu nui nei ka nui o nā maʻi me ka maʻi maʻi i kēlā me kēia lā. A ʻo ke kumuhana o nā mea aloha, e ʻae iā ʻoe e hoʻokaumaha i kēia mau pilikia, e lilo ana i mea kaulana.
A i ka manawa like, ʻo ka nīnau: "ʻO ka mea ʻona maoli anei e hoʻopōʻino i ke kanaka olakino?" E maopopo iā kākou.
He aha nā mea aloha?
Ua ʻike ʻia ka nui o kaʻai o ke kanaka a me nā mea inu i loaʻa i ke kō nui o ke kō, e hoʻopili i ka hoʻomohala ʻana o nā maʻi dental, ka mea pili i ka pancreas, hiki ke loaʻa i ka paona.
ʻO nā mea momona kahi pūhui kimia a me nā mea momona e loaʻa ai nā mea momona. No ka poʻe makemake e ʻai i ka hānai maʻamau, e kū mai ka nīnau logical: "ʻO wai ka mea e ʻoi ai ka maikaʻi?"
Loaʻa nā mea aloha ma ke ʻano o:
Hoʻohana ʻia ka waiwai nui i ka ʻoihana meaʻai. Hoʻohana ʻia ka mea ʻoluʻolu ma ka papa ʻaina e hoʻomaikaʻi i ka ʻono o nā mea inu ʻokoʻa, a ua hoʻohui ʻia ka mea momona o ka hostess i nā kīʻaha hale ua hana ʻia.
He aha nā hoʻohui hoʻohui?
Hoʻopili ʻia nā mea momona maoli mai nā mea kanu. Loaʻa iā lākou nā kumikā calorie, akā ka lōʻihi o ko lākou hōʻemi i ka pancreas i kahi manawa lōʻihi ma mua o ka wāwahi ʻana i ke kō, e like me ka hoʻonui o ka kiʻekiʻe o ka insulin i ke koko ʻaʻole i hele mai.
ʻO ka ʻokoʻa ke erythritol a me ka stevia. ʻO kēia mau mea momona ʻaʻole iʻoi aku ka nui o ka ikehu. ʻO ka mea maoli, he hapa haʻahaʻa o ka mea aloha ma mua o ko lākou synthetic counterparts. ʻOkoʻa ʻo Stevia ma ʻokoʻa i ke koena o ka pūʻulu - ʻono loa ʻo 200 mau manawa i ʻoi aku ka momona ma mua o ke kō.
ʻO nā mea ʻala maikaʻi loa ʻo ia nā mea i hana ʻia mai nā mea maka maoli, akā e kuhikuhi ʻia e nīnau i kahi loea ma mua o ka lawe ʻana aku.
Hana ʻia nā mea momona Synthetic mai nā mea kemika a me ka mea maʻamau, ʻaʻole lākou i loaʻa nā calorie. Ke hoʻohana nei i kēia mau mea i loko o nā mea he nui a keu aku, hiki i ka wehe ʻana i ko lākou ʻono.
ʻO nā mea momona maʻamau a me kā lākou mau hiʻohiʻona
E hoʻomaopopo mua mākou i nā mea kūlohelohe.
ʻO kahi māhele i ka lau o nā lau ʻai, nā huaʻai, ka meli. Maikaʻi i ka momona ma mua o ke kō ma ka awelika o 1.5 mau manawa, akā aia kahi haʻahaʻa o ka puʻu haʻahaʻa. ʻO ka puka i hoʻokuʻu ʻia he keʻokeʻo keʻokeʻo, hoʻoheloke maikaʻi i nā kinowai. Aia i ka wela o kahi mea, e loli iki kona mau waiwai.
Hoʻomaʻamaʻa ka Fructose i ka manawa lōʻihi, ʻaʻole ia e hoʻomaka i ka lele ākea i ka insulin i loko o ke koko, no laila e ʻae nā kauka i kāna hoʻohana ʻana i nā palapala liʻiliʻi no ka maʻi diabetes. I kahi lā, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi kanaka olakino me ka ʻole o nā hopena maikaʻi a hiki i 45 g.
- i ka hoʻohālikelike ʻana me ka sucrose, loaʻa mai ka hopena iʻoi aku ka nui ma ka enamel niho.
- na kuleana no ka waiho ana o ka nui o ka glucose i ke koko,
- Loaʻa ia ia kahi waiwai tonic, he mea nui no nā poʻe e hana i ka hana kino kino.
Akā, ʻo ka fructose kona mau hemahema ikaika. ʻO ka Fructose i haki wale ʻia e ka nuku (ʻaʻole i like ka glucose, ʻo ia hoʻi kahi o ka honi maʻamau). ʻO ka hoʻohana pinepine ʻana o ka fructose alakaʻi, ma mua, i kahi hoʻonui i luna o ka pika. ʻO ka lua, hele koke ka nui o ka fructose i nā hale momona.
Eia kekahi, ʻo ka mea nui o ka fructose e hoʻopilikia i ka hiʻohiʻona o ka maʻi bowel syndrome.
ʻO kēia he mamao loa ia mai kahi mea mālama palekana, a i hōʻoia ʻia ka hoʻohana ʻana me ke aʻo ʻana i kahi kauka.
Loaʻa ia kēia mea ʻono no ka meaʻai a me nā mea inu mai ka hua kanu o ka inoa hoʻokahi, ka mea i kapa ʻia ʻo ia ka lau nahele. Ua ulu kēlā ma Asia a me ʻAmelika Hema. ʻO ka dosis ʻae ʻia i kēlā lā i kēia lā a hiki i 4 mg no ke kilokaha o ke kaumaha o ke kanaka.
E hoʻololi inā hoʻohana stevia:
- ʻaʻohe calorie
- momona loa ke waiwai
- iki
- aia i ka pono nā mea antioxidants,
- hoʻoponopono i ka hana o ka kūwili ʻana,
- wehe i nā meaʻala
- hoʻololi nā koloka maikaʻi ʻole
- piha ka mea e pono ai e nā pūpū a me ka puʻuwai.
Akā ʻaʻole makemake ka poʻe āpau i ka ʻono o stevia. ʻOiai e hoʻomaikaʻi mau ana nā mea hana i ka ʻenehana hoʻomaʻemaʻe, ua lilo kēia hemahema i ʻike ʻole ʻia.
Mea ʻia kēia manamana ʻia i ke kō melona. ʻO ka helehelena ʻano maoli, ʻaʻohe ʻano o laila. Hōʻalo ʻia ka ʻikepili kaloric o ka waiwai.
ʻO ka momona momona kahi 70% hoʻohālikelike me ke ʻano o ke kō, no laila, ʻaʻole ia e hoʻopōʻino inā hoʻopau ʻia ma loko o nā ʻāpana nui aʻe ʻoi aku ka sucrose.
Hoʻohui pinepine ia me stevia, ʻoiai e e hoʻokele ʻo erythritol no kona ʻano kikoʻī. ʻO ka huahana hopena kekahi o nā mea momona maikaʻi loa.
- ʻaʻole kūlike ka hele mai ke kō,
- haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa
- nele i ka pōʻino i ka wā o ka hoʻohaʻahaʻa,
- kūleʻa maikaʻi i ka wai.
He mea paʻakikī ke loaʻa nā pōʻino; ʻo kēia mea aloha e manaʻo ʻia e nā poʻe loea e like me kahi mea maikaʻi loa i kēia lā.
Aia i kēia ma ke ʻano o nā hua starchy (ma nā hua maloʻo maloʻo). ʻAʻole hoʻokaʻawale ʻia ʻo Sorbitol i nā minamina i ka palaka, akā ke alcohols. ʻO ka momona o ke kumu hoʻomohala ma kahi o 50% o ka pae o ka hilo. ʻO ka haʻalulu calorie he 2.4 kcal / g, ke kumu hoʻohālike i ʻōlelo ʻia ʻaʻole ma mua o 40 g, a ʻoi aku a hiki i 15 g. Hoʻohana ʻia e nā mea hana me nā emulsifiers a me nā mea mālama.
- haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa
- hoʻonui i ka nui o ka hana o ka waiʻona gastric,
- he mea lapaʻau āpau.
I waena o nā hemahema: loaʻa iā ia kahi hopena laxative a hiki ke hoʻomālamalama.
I kēia manawa e noʻonoʻo i nā mea aloha a me nā mea aloha o ke kumu synthetic.
He palekana pili. Hoʻohui ʻia kekahi hoʻohui mai ke kō, ʻoiai ʻo 600 ʻoi aku ka momona ma mua o ia. I ka wā e pau ai, ʻaʻole hiki ke piʻi ʻia ke koena o ka lā i kēlā me kēia lā he 15 mg / kg, ua hoʻopau a pau loa mai ke kino kanaka i nā hola 24. Ua ʻae ʻia ʻo Sucralose e hoʻohana i ka hapa nui o nā ʻāina.
ʻO nā waiwai e hoʻopau ai:
- ua loaʻa ka ʻono o ka hilo,
- nele o nā ʻaina
- i ka wā e wela, ʻaʻole e nalowale kāna mau waiwai.
ʻAʻohe mea noiʻi i hōʻoia ʻia e pili ana i ka weliweli o kēia mea manawaleʻa, ka mea maʻamau ke manaʻo ʻia ʻo ia kekahi o ka palekana. Akā ʻaʻole koi ʻia no nā keiki ma lalo o 14 mau makahiki, hiki iā ia ke hoʻonui i nā kiʻekiʻe o ka insulin.
pe i ole meaʻaiʻai E951. ʻO ka mea hoʻohana punahele maʻamau. ʻAʻole ʻike i nā kānaka ʻepekema i nā pono a me nā meaʻino e hiki ai iā ia ke lawe i ke kino o ke kanaka.
- ʻO 200 mau momona ma mua o ke kō
- aia ka liʻiliʻi o nā kalona.
- I ke kino, wawahi ka aspartame i loko o nā waikawa amino a me ka methanol, kahi mea huʻala.
- ʻO ka aspartame i manaʻo ʻia me ka palekana, ʻike ʻia i ka nui o nā meaʻai a me nā mea inu (ʻoka wai momona, nā kīkē, nāʻaila maiʻa, ka meaʻai ʻona, a pēlā aku).
- Hiki i kēia keʻeke i ka hana, hiki ke hōʻeha, a me ka pohō.
- I ka hoʻāʻo ʻana i ka aspartame i nā holoholona, ua nānā ʻia nā hihia o ka maʻi kano.
ʻOi aku ka momona o ka waiwai ma mua o ke kō he 450 mau manawa, aia kahi ʻawaʻawa. ʻO ka pele i kēlā me kēia lā e lilo i 5 mg / kg. I kēia mau lā, ʻike ʻia ka saccharin i nā mea ʻona e hōʻino ai i ke kino o ke kanaka: hoʻonāukiuki ia i ka maʻi gallstone. Hiki i nā carcinogens i kona hoʻonohonohoʻana ke hōʻeha i nā mau aʻa.
Hoʻoulu ʻia ka hoʻohana ʻana i nā kaʻina loina a, like e like me ka ʻenehana o mua, ua ʻōʻino i ke olakino, ʻoi aku paha ke kumu o ka hana ʻole ʻana. ʻO ka nui o nā lā i ʻoni ʻia no ka pākeke he 11 mg pākeke o ke kino.
ʻO nā pono a me nāʻino o nā mea aloha
ʻO kēlā me kēia kanaka e noʻonoʻo nei i kahi ola olakino ma muli o nā hopohopo olakino a pono paha ke koho ma waena o ke kō a me ka mea ʻono. A, e like me ka hōʻike ʻana o ka hana, pono ʻoe i kahi ʻike o ka mea poni pololei no ʻoe.
Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, hoʻākoakoa ʻia ka mau hana o ke kō e nā mea hana e alualu nei i kā lākou makemake, ʻaʻole ia he ʻoiaʻiʻo. e hele mua ka olakino kōkua waena o lākou. No laila, he mea nui loa e hoʻomaopopo iā lākou a hiki iā ia ke hana i kahi koho kūʻokoʻa, makemake anei ʻoe e inu i nā mea inu me ka aspartame, no ke ʻano?
He aha e pani ai i: ke koho kūpono
Ma mua o ka hoʻohui ʻana i kahi mea hana kūlohelohe i nā kīʻaha, pono ʻoe e nānā i ka pilikia olakino. Inā hoʻoholo kekahi i ka hoʻohana i ka mea momona, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i kekahi mau mea mai ke ʻano kūlohelohe (stevia, erythritol).
I ka wā e nīnau ʻia ai ʻo wai ka mea e ʻoi aku ka maikaʻi, hiki ke ʻōlelo ʻia no ka stevia, no ka mea, he palekana no nā wahine hāpai. Akā pono lākou e nānā me kā lākou gynecologist inā paha e hoʻohana i ka hoʻohui i makemake ʻia i ka meaʻai a ʻaʻole paha. Akā inā hiki i kahi kanaka ke ola piha, a laila ma kēia hihia ke pono ke kiʻi i kahi loiloi loea, kahi ʻoi aku ka maikaʻi o ke koho.
ʻO kahi koho hope loa o ka ʻoluʻolu o kāu mau nō.
ʻO kēia mau mea momona haʻahaʻa - ʻoi aku ka maikaʻi e hoʻohana ai i ka wā e emi ana ka momona?
Hoʻohana nui ʻia nā kumikili i waena o nā maʻi āpau a nalowale i ka poʻe paona. Hoʻohana hou nā mea kanu o ka meaʻai kūpono i kā lākou hoʻohana.
Hoʻomoʻa ka nui i nā paila momona, he aneane ʻaʻohe o nā calorie, ma kahi o ke kō maʻamau i loko o ke kaila a i ʻole kahe.
Hoʻohana ʻia lākou i ka mea i hoʻomākaukau ʻia o nā kīʻaha like ʻole, akā ʻaʻole kūpono kēlā me kēia mea moena. ʻO nā mea aloha kahi mea kūlohelohe a me nā kiʻi maoli. E hoʻohana pono i nā mea momona no ka hoʻolilo kaumaha, akā pono e mālama ʻia ʻo ka mālama i ko lākou hoʻohana.
Hiki paha ke ʻai i kahi mea ʻono ma ka papaʻai?
Ma ka meaʻai Ducan, pāpā ʻia nā mea momona maoli, akā hiki ke hoʻohana ʻia nā mea aʻe i loko o ka liʻiliʻi;
- stevia. ^ E Ha yM. He kumukula maoli ia i loaʻa mai kahi mea kanu meli. ʻAʻohe mea piha loa i loko. He nui nā mea waiwai pono. ʻO ka palekana palekana i kēlā me kēia lā a hiki i ka 35 gram,
- aloha. ^ E Ha yM. ʻAʻole hoʻonā ʻia kēia mea momona synthetic e ke kino a heʻuʻuku mau calories. Ma waho aʻe o ka momona, he ʻumi a ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ke kō. Eia nō naʻe, ʻo kekahi o nā mea o ka lāʻau lapaʻau he mea momona, no laila, ʻo ka hapa nui loa o kēlā me kēia lā ʻaʻole iʻoi aku i ka 0.6 kalama,
- Milford suss. ^ E Ha yM. Maikaʻi kēia kōkuhi gula i hiki ke hoʻohana ʻia i nā kīʻaha a me nā hanai, ʻaʻole wale nā wai inu wai. ʻO ka momona o kahi papa hoʻokahi he 5,5 grama o ke kō maʻamau. ʻO ka paena i ʻōlelo ʻia i kēlā lā i kēia lā a hiki i 7 milligrams no ke kilokaha ke kaupaona ʻana,
Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i kaʻai a Kremlin, a laila ʻaʻole i kūpono ke hoʻohana i kekahi o nā koina o ke kō. ʻO ka hoʻohana wale ʻana o ka stevia i nā papa ma ke ʻano he hopena hope loa.
Inā ʻoe e hahai i nā meaʻai maʻamau, pono ʻoe e noʻonoʻo pono i nā ʻōlelo a ke kauka a me nā makemake pilikino. He mea nui ia e noʻonoʻo i ka helu caloric o ka mea momona i ka heluʻana i kēlā me kēia lā, inā loaʻa. I kekahi hihia, ʻaʻole ʻoe e hoʻokomo i loko o lākou, ʻo ka mea ua hoʻohui lākou a hiki i ka hopena maikaʻiʻole i ke kino.
ʻOi aku ka maikaʻi e koho i kahi pani hilo no ke kaumaha?
Haʻa'ōmaʻomaʻo, ʻoiai ko lākou haʻahaʻa, a i kekahi manawa a pau i loko o ka calorie content, hiki ke hāʻawi i ka loaʻa kālā.
Hoʻopilikia kēia me ka hana maʻamau a lōʻihi. ʻO kahi koho kūpono ka hoʻololi ʻana o nā mea kūlohelohe a me nā mea hoʻohana maoli i ka wā pōkole i hiki ʻole ai i ke kino ke hoʻohana iā lākou.
ʻOiaʻiʻo, he mea nui loa ka hahai ʻana i ka helu o ka hoʻohana ʻana i kahi mea momona e hiki ai ke hōʻea hou a ʻaʻole hōʻino i ke kino.
Ma Lūkia, hoʻohana pinepine ʻia ka meli ma mua o ke kō, no ka mea he mea maʻamau a kūpono loa. I ka honua ma waena o nā mea hana kūlohelohe, ʻo stevia ke alakaʻi.
Ka waona gula
Loaʻa i ka kōkō gula me nā waiwai pono a me nā minerala. Hiki ke hoʻohana ʻia i nā mea inu wai a me nā mea ʻala, kahi i hana ai ʻia, a i ʻole i nā kīʻaha ʻē aʻe.
I ke kaohi, ua ʻokoʻa i ka honi i ka waihoʻoluʻu wale nō, ʻona nui ia. He māla ikaika kona moena o ka ʻono.
ʻO ka mea pōʻino, paʻakikī ka loaʻa ʻana o nā kōpē kālā maoli ma nā papa o nā hale kūʻai kūloko. 100 huaona o ka huahana he 377 mau ʻona, ʻaʻole ʻokoʻa loa mai nā maʻamau, no laila ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻopau i ka nui o ia mea.
Agave Syrup
ʻO kēia pākeke ke pili a i ka hapa a me ka hapa hapa momona ma mua o ke kō holi maʻamau. Akā ua haʻahaʻa loa kona glycemic index, ʻaʻole ia e alakaʻi i kahi pahu ākea i nā pae glucose koko.
Hoʻoulu ka wai wai i ka ʻaila metabolism, he ʻoluʻolu ke kāʻei a lawe aku i ke kahe nui loa mai ke kino.. ^ E Ha yM. ʻO kāna mau kaloli he 310 mau kalana no 100 mau grama .ads-mob-2
ʻAlona Maple
Hoʻohana nui ʻia kēia ʻoni ʻana ma ʻAmelika, kahi e maʻalahi ai ka maʻalahi. Ma nā hale kūʻai Lūkini, hiki i ka loaʻa ʻana ke paʻakikī.
ʻAʻole lilo kēia kailo i kāna mau waiwai pono ma hope o ka mālama wela. ʻO nā minuke o kēia koho ke kumukūʻai ʻoi aku ke kiʻekiʻe. ʻO kāna kiko calorie kahi ma ka 100 grika he 260 mau kalona.
Nā hua maloʻo
ʻO ka hoʻohana ʻana i nā hua maloʻo ma mua o ka hānai he hopena maikaʻi loa. ʻO nā lau maloʻo, ʻaila a me nā hua ʻalā, nā kīloi, nā lā, nā kōmela a me nā apricots maloʻo hiki ke hoʻohui ʻia i ka meaʻai.
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana iā lākou i loko o kahi hana ʻokoʻa, a hoʻohui pū i nā kīʻaha a me nā hana ʻai. Eia no naʻe, 100 mauʻu o ka hua maloʻo e pili ana i ka nui o nā calories a 360, no laila e ʻai ʻia ka ʻai ʻana iā lākou.
Nā Kūlana a me nā Kaʻikaʻi
ʻO ke kumu o ke kō maʻamau maʻamau i kēlā me kēia lā he 9 mau punetē, a no ka wahine - 6. ʻAʻole hoʻohui wale ʻia e ke kanaka, akā ʻo ia nō ka mea i hoʻohana ʻia e ka mea hana o nā huahana i hoʻohana ʻia.
Aia no nā mea aloha ʻoluʻolu, e hōʻike pinepine ʻia ko lākou dosage ma ka pākaukau a he 20 mau papa papa.
Pono e makaʻala i ko lākou hoʻohana ʻana, hiki iā lākou ke hoʻopunipuni i ka lolo a manaʻo e pono ka loaʻa o ke kino i ka glucose, a me kona ʻike, hoʻoulu ʻia ka makemakeʻai i ka wā e hiki mai ana.
Pono ka helu o nā mea hana kūlohelohe e pili ana i kā lākou kaloli. He mea nui ʻaʻole e hōʻino ka ʻona i ke kino. ʻO ia, pono e ʻike i ke ana i nā mea āpau.
ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻohana i ka momona no ka lilo kaumaha? ʻO ka pane i loko o ke wikiō:
Hiki ke loaʻa ka nui o nā honi gula i ko mākou manawa. A pili kēia i nā koho synthetic a me nā mea kūlohelohe. No laila, hiki i nā mea āpau ke koho no lākou iho i ka mea momona maikaʻi loa. Akā e hāʻawi ʻia e hoʻoholo i kahi koho me kahi loea.
Ke hoʻololi nei i ke kō me ka mea momona i ka meaʻai
Ma aneane o kahi meaʻai e kau ai i ke kaawale o ke kō mai ka meaʻai. Akā he aha kāu e makemake ai inā makemake ʻoe e luhi i ke kaumaha, ʻaʻole ʻoe e lawa ka ikaika e hāʻawi i nā pāpale? Aia kekahi ʻē aʻe i kēia. Hiki iā ʻoe ke hoʻololi i ka hānai gula me nā mea momona. I kēia mau lā, hāʻawi nā mea hana i kahi lehulehu me nā huahana like ʻole. E noʻonoʻo kekahi o lākou.
ʻO ka hapa nui o ka poʻe e ʻike, ʻaʻole ʻoi loa ka huahana i ka kō. A pau ka ʻai ʻana, hoʻomehana ʻia ka pale ʻana, hoʻouka ka hoʻouka ʻana i nā minela a me nā iwi a me nā iwi a pau, a ʻeha ke kino holoʻokoʻa. Inā ʻaʻole kūpaʻa kekahi kanaka a ʻai i nā sweets i nā nui, ua hoʻomohala ʻia kahi hilinaʻi o ke kala, a hiki ke alakaʻi i ka momona, nā maʻi o ka pancreas, ka naʻau.
I ka loaʻa ʻana o nā maʻi he nui, hele mai kekahi i ka hopena i ka manawa e hoʻololi ai i kāna papaʻai. A e kōkua iā ia e hele i kahiʻai haʻahaʻa haʻahaʻa, ʻo ka kumu nui o ia e hōʻohi i ka hoʻonui ʻana i ka hoʻopoina maʻalahi, e like me ke kō.
Ma kahi o ke kō, nā mea hoʻonaʻauao kai e manaʻo ai e hoʻopau i nā pono - Tsukli, Sureli, Sucrezit a me nā mea ʻē aʻe.
Ke koho kūʻokoʻa nei i kahi mea ʻono i ka wā eʻai ai, pono ʻoe e ʻike e ʻokaʻina ʻia nā mea momona āpau i ka mea kūlohelohe a kūlohelohe, hua ʻia, kēlā me kēia mea, mai nā mea kūlohelohe a i ʻole nā mea kanu kemana.
ʻOi aku, ʻokoʻa nā meaʻike o ka ikehu.
Eia kekahi, hiki iā ʻoe ke kūʻai i nā huahana like ʻole i loko o nā hale wai lāʻau a me nā keʻena meaʻai o nā hale kūʻai nui, e makemake aku i nā meaʻenehana kūpono.
Nā mea momona maoli
Ka nui o nā waihona kō ka wai maoli.
- ʻO ke kumu lau wai maoli a he momona momona loa, ʻoi aku ka nui o ke kiʻekiʻe o ka momona o ke kō. Loaʻa ia mai nā lauʻai a me nā hua. ʻO ka pōmaikaʻi ka hana o kahi pehu maikaʻi. No laila, hiki ke hoʻokaʻawale ʻia ka fructose no ka kuke ʻana. ʻO ka intake i kēlā me kēia lā he 40-50 g.ʻonika ia he waiwai o 370 kcal / 100 g. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka nui o ka nui i pili i ke kaumaha o ke kino.
- Hoʻopili ʻia ʻo Sorbitol mai nā hua - nā huaʻomaʻo, nā ʻoma ʻomaʻaka a me nā mea ʻē aʻe. Loaʻa kahi kumu momona o 1, e hōʻike ana i ka momona o ka sorbitol he 2 mau manawa ma mua o ka gula maʻamau. ʻO ka haʻalulu kalala - 240 kcal / 100 g. Me ka hoʻonui o ka ʻōlelo i kēlā me kēia lā i ʻōlelo ʻia (ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 30 g), hiki iā ia ke hana i ka hopena laxative.
- ʻO ka Erythritol ke kōnila melona. Ma kahi kokoke i 0.1 mau waiwai uʻi me kahi momona aloha e pili ana i ka 0.7. ʻOno maikaʻi a ʻoluʻolu like ia i ke kō maʻamau.
- ʻO Stevioside ka mea huna ʻona o ke ʻano. Loaʻa iā Stevia Rebaudiana, a me Stevia wale nō. ʻO ka moku'āina o stevia ʻo ʻAmelika Hema. Akā i kēia manawa ua ulu ia ma nā ʻaoʻao hema o Rūsia a ua mākaukau kahi mākaukau e kūʻai ʻia aku i nā hale kūʻai me nā keʻena meaʻai o nā hale kūʻai. ʻO Stevia sweeteners e lilo i mea kaulana loa i ka honua holoʻokoʻa ma muli o kā lākou waiwai. He lāʻauʻanaha ka momona o ka stevia - ʻoi aku ma mua o 10 mau manawa ʻoi aku ka ʻoi aku ma mua o ke kō o ke kō, a me nā wai i loaʻa mai ia mea - 100 a i ʻole nā manawa. ʻAʻohe mau lua a me nā mea ʻikepona i ka pau ʻole o ka calorie a ʻona a pōʻino ʻole ia. ʻAʻole make i ka metabolism koko. Mālama lākou i nā niho, loaʻa i nā hopena anticaries. ʻO nā meaʻai a me nā stevia e kūlike. Ma hope o nā mea a pau, ʻo ia ka huahana kalolo-free, me ka loaʻa o nā mea paʻakikī o nā meaola biologically e hōʻuluʻulu i ka metabolism kāwili i ke kino, ʻo stevia kahi huahana nui loa no ka poʻe ma luna o ka momona. ʻO ka hoke wale nō ka kikoʻawa ʻawaʻawa. No ka hoʻololi iā ia, hiki ke hoʻohuiʻia i ka erythritis i nā hoʻomākaukau me stevia.
Ka hōʻole ʻole e hoʻohana i nā kō maʻamau maʻamau a hoʻololi i ia me kahi mea ʻono, ʻaʻole pono mākou e poina e loaʻa nā huahana like ʻole i nā mea hoʻohui ʻē aʻe, kahi kaupalena o ke ola o ka hale no ka ʻai. E heluhelu pono i nā kāpili. Pono e hānai wale ʻo Diet i nā pono, a ʻaʻole ʻino.
Nā mea aloha kiʻi
ʻO nā mea hoʻonani gula kō:
- ʻO Saccharin - ka mea momona ulu mua, ka mea i hoʻomaka e hoʻohana e like me ke kaua o ka Kaua Honua Mua. 450 mau manawa ʻoi aku ka momona ma mua o ke kō, ʻaʻohe kīmona kalepa. He mea ʻala, ka mea ʻono. Kuhi ʻia nā pilikia o ka pilikia o kona make ʻana i kahi kiʻekiʻe i ʻae ʻia (5 mg / kg momona kino).
- ʻIke ʻia i waena o nā meaʻaʻai gula he Acesulfame (E950), a i ʻole kekahi Mea ʻoluʻolu. ʻO nā pono kūpono no ka ʻai ʻana, he haʻahaʻa ia a me ke kalai ʻia ʻana o kēia mea mai ke kino ʻole me ka loli ʻole. Hiki iā ʻoe ke kuke me ka hoʻohui ʻana i nā meaʻai. Aia pū kekahi manaʻo maikaʻi ʻole e pili ana i ka hopena o Acesulfame ma ke kino. No laila, i nā makahiki 70, ua ʻike nā kauka i ka ʻAmelika Huipū ʻia he lāʻau ʻona kēia e hiki ai ke hoʻomālamalama i ka hoʻomohala ʻana o nā ʻōkuhi malignant.
- He aspartame hou a kaulana a me ka mea kaulana (E951). I loko o nā hale kūʻai e kūʻai aku ʻia me ka momona, momona, succrazide, nutrisvit. Ma muli o ke kūlohelohe o ka kemika, ʻaʻole hiki ke hoʻomoʻa ʻia ka aspartame ma luna o 30 degere - hoʻoneʻe kuhi i ka mea i loko o ka methanol fenolalanine, kahi carcinogen, ʻike ʻia.
- Cyclamate (E952) - ʻo ka mea manina he 30 mau haneli ʻoi aku ka momona ma mua o ke kō, ʻaʻole ia he mau calorie. ʻO ka helu hoʻopau i kēlā me kēia lā he 11 mg / kg o ke kaumaha o ke kino.
Hoʻohana maikaʻi ka koho o kahi lāʻau lapaʻau me ke kōkua o kahi loea i ka ʻano o ka mālama ʻana i ka meaʻai, i ʻole e hōʻino ai i kou kino. ke kuhikuhi aku nei: ʻaʻole e oi aku i ka helu ʻai, kahi i hōʻike ʻia ma ka palapala pili.
Nā ʻano 'ano o ke kō
Ua mahele ʻia nā mea aloha nui i ʻelua mau ʻano, a i ko lākou inoa e hoʻoholo i ke ʻano o ka hana ʻana:
- Koi a i ʻole nā mea hoʻonaninani - kūlohelohe kūloko no ke kō, ma ke ʻano o nā kaʻina kūlohelohe.
- Kūlohelohe - nā mea hoʻolilo gula, kahi mea hoʻohiki mai nā huahana kūlohelohe.
Koi Kino Pūnaewele - Maʻa me nā Mana
ʻO nā mea momona synthetic kaulana e komo i nā huahana e like me: saccharin, aspartame, sucrasite, cyclamate. ʻO ka hoihoi o nā mea kūlohelohe he nui ka aneane ole o ko lākou mau kalana a ʻo kekahi o lākou he nui i ka manawa ʻoi aku ka momona ma mua o ke kō.
Eia naʻe, i ka manawa e hoʻohana ʻia ai, hoʻoikaika ke kino me ka nui o ka makemake a me ka hopena, ke loaʻa ʻana o ka paona.
- Kahuna haneli mau haneli ka ʻoi aku ma mua o ke kō a me ka haʻahaʻa-calorie, no laila ke hōʻemi loa ʻia kona hoʻohana ʻana - ma ke kumu, ka piʻi ʻana o ke kaumaha me ka bang. Eia naʻe, loaʻa i nā mea kalaka e hoʻonāukiuki i nā maʻi like ʻole.
- Aspartame - hoʻohui pū i loko o ka confectionery a me nā mea ʻala ʻawa - E951. Ka palekana palekana o ka pākēneka ʻekolu i kēlā me kēia lā. ^ E Ha yM. Me ka overdose, kūkulu ke kino i ka nui o nā mea momona. ʻO ka poʻe e hōʻeha nei i ka metaboline amino acid acidism he contraindicated paʻa loa.
- ʻOrazrazite he haʻahaʻa kaloli haʻahaʻa. ʻO ka palekana palekana i kēlā me kēia lā he 0.6 gram. Loaʻa i nā mea momona e hoʻopau ʻole ai i ke olakino.
- Cyclamate He ʻoluʻolu maikaʻi loa, haʻahaʻa haʻahaʻa a maʻalahi i ka hoʻoheheʻeʻana i ka wai. ʻO ka palekana palekana i kēlā me kēia lā he 0.8 kalama. Contraindicated i nā makuahine hāpai a lactating, a me ka poʻe me ka hiki ʻole o ka renal ka pale.
Hoʻololi ʻia nā kinipona gula hoʻoneʻe i nā ʻāina he nui, akā i ko mākou'āina, no ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me ke kumu kūʻai haʻahaʻa, kaulana nui lākou.
ʻAʻole kūpono nā mea hoʻoneʻe gula ma ka meaʻai o Ducan
- xylitol (kahi kala ia, ʻoiai ʻo ka wikiwiki ka metabolism).
- hiʻiʻi (kaloli),
- succrazite (pili i ka meaʻai ma muli o ka haʻahaʻa kaloli haʻahaʻa, akā hoʻopilikia),
- sorbitol (kiʻekiʻe-kaloli),
- saccharin (haʻahaʻa-calorie, akā naʻe maikaʻi ka mea e hānai ai, ua pāpā mua ʻia i loko o kekahi mau ʻāina),
- Isomalt (koʻikoʻi nui-calorie).
Hōʻalo, ʻike ʻia kekahi o kēia mau lāʻau no ka hoʻopau ʻana ma o ka nalowale ʻana i ka poʻe paona, akā hiki ke hoʻēmi i nā hopena olakino ma ke ʻano, ʻo ia ke kumu e kūpono ʻole ai e komo i loko o ia mau huahana. Eia kekahi, hiki iā ʻoe ke koho i nā koho ʻē aʻe liʻiliʻi.