ʻO ka ʻū ʻole me ke kō, honi a me lactose


Nā hoʻomanaʻo mau keke kuʻuna e hoʻomanaʻo mau i koʻu wā kamaliʻi. ʻO kā koʻu kupunawahine i hana pinepine i kēia. Kahi kūpono kēia laʻala no kahi meaʻai haʻahaʻa haʻahaʻa.

Inā ʻoe e hoʻohana ʻana i ka pauka palaoa kalima gluten, e kiʻi ʻoe i kahi pōpō me kahi haʻawaʻi haʻahaʻa haʻahaʻa (emi iho ma lalo o 5 g ka mau o nā kalama i kā 100 mika), me ka lemū-free i ka haku.

Nā mea waiwai

  • 100 g pata,
  • 150 g o ka erythritol,
  • 6 mau hua liʻiliʻi
  • 1 pahu o vanillin a i ʻole nā ​​ʻano kūlohelohe,
  • 400 g mauka waʻa ʻona,
  • 1 pāpōwili palaoa
  • 1/2 tīmaʻa kekona
  • 100 g kokoleka me 90% koko,
  • 20 g o mau hazelnuts, ʻoki ʻia i ka hapalua.

ʻO nā papa momona no 20 mau ʻāpana. ʻO ka hoʻomākaukau no ka kuke ʻana he 15 mau minuke. Mālama ka wā 40 mau minuke.

Limea

Mea wai no ka ʻoni

E hoʻomo i ka umu i ka 180 mau degere i ka mode convection a i ʻole 200 kiʻekiʻe i ke kaila i ka hoʻokele kiʻekiʻe / lalo haʻahaʻa.

Mea nui: ʻo ka umu, ma muli o ka inoa a me nā makahiki, hiki ke loaʻa ka nui o ka wela a hiki i ka 20 tikelika. E nānā i ka loiloi a hoʻoponopono i ka mahana ma ke ʻano ke ʻano ʻole ka keke a ʻaʻa ʻole no ka kuke ʻana no ka manawa lōʻihi ma ke ʻano haʻahaʻa.

Kāwili ʻia i ka ʻaila palupalu me ka erythritol. Hoʻohui i nā hua manu, vanillin a kāwili pono.

Kāwili i nā hua moa, ka aila a me ka erythritol

Hoʻohui i nā hazelnuts kuke ʻia me ka pauka palaoa a me ka kinamona.

Kāwili i nā mea maloʻo

E hoʻohui i nā mea maloʻo i ka wai a hui maikaʻi i kahi palaoa.

Pole palaoa

E kau i ka palaoa i loko o ka pā palaoa i kāu mea i koho ai, hiki ke lilo i kahi kāhea ʻia me ke aniani o ka 18 cm. Pono ka nui o ka pā lāʻau no kēia kumukūʻai.

E hoʻokomo i ka palaoa ma ka pā

E hoʻokomo i ka pīpī i loko o ka umu no 40 mau minuke. Lawe iā ia mai ka hiea a hoʻōla.

Lawe i ka pīpī ma waho o ka niu

Kūwīwī mālie i ka wai i loko o ka ʻauʻau wai. Eia kekahi, hiki iā ʻoe ke wela i ka 50 g o ka waiʻomo i hoʻolapalapa ʻia i loko o kahi pā liʻiliʻi a hoʻoneʻe i ke kele he 50 g i loko o ia mea. E lilo ka aniani i lilo ai ka palaka, a pono ʻoe e mālama pono i ka holo ʻana o ka wela.

E ninini i ka wai kalo i ka pōkī maloʻo maloʻo.

E hoʻohiolo i ka pōpō me nā ʻāpana o nā hazelnuts a hiki i ka anuanu o ka hoʻoilo, kahi e hoʻopili ai nā nati iā ia.

E hoʻokomo i ka pāpaʻalāʻau i loko o ka friji i hiki ai ke launa i nā lau i ka wili. Makemake mākou iā ʻoe e ʻapo!

Hoʻohana maikaʻi loa no ka kofe

Kūleʻa pinepine mākou e like me kēia ʻatikala, a leʻa a kā mākou poʻe mea hanohano. Ua palupalu ka palaoa i mua a me ka momona. Nalo ke ahonui, aole anei?

Makemake ʻoe e hoʻemi i ka paona, akā, hiki ʻole iā ʻoe ke hōʻole i ka palaoa a me nā kīleʻa, a laila hiki i kahi ala ke puka aku me ka ʻai, ʻaʻohe palaoa, palaoa a me ka waiū.

He ʻona a me ke olakino kēlā, a kōkua e hōʻemi i ka paona.

3 nā kumu maikaʻi e hoʻomoʻa i ka kō, nā mea gluten a me ka lactose

No ke aha la

1. lemona manuahi

ʻO nā mea āpau - ka palaoa, ka pōʻai, nā kuki a me nā pōpoki - nā mea gluten manuahiy aia i loko o ka palaoa. ʻAʻole wale ka "papa inoa" ʻo Gluten no ka poʻe makemake e lilo i ke kaumaha, akā ʻaʻole kūpono i nā poʻe me ka maʻi celiac.

Gluten loa (gluten) kahi hui o nā molekika o ka protein i loaʻa i ka palaoa, bale, rye, kamut a me huaʻōlelo. Ma muli o ka nui o ka hoʻopili o ka gluten, e hoʻopili ana ia i nā paia o ka pūpū liʻiliʻi, ka mea e alakaʻi pinepine ai i ka hoʻopiʻi a me nā ʻōnaehana.

Hoʻomaha Harm: paipai i ka hoʻokumu ʻana i nā hana o ka maʻi i loko o ke kino, ka maʻi diabetes a me nā momona.

No ke aha la

2. lactose kūʻokoʻa

ʻO ka kīʻaha ʻole waiū waiū a me nā huahana dairy e kūpono no ka poʻe vegans.

Lactose - kalaka, inā ke nui o ka nui o nā ʻona i hoʻopau ʻia ma mua o ka nui o ka puhi ʻana, e kau ʻia ka nui i ke ʻano o ka momona. I ka wā e pau ai ka lactose i ka nui o ka nui ma mua o ka mea e pono ai, e hoʻololi ke kino i ke kō i loko o ke kōpili adipose, a laila e alakaʻi pono ai i ka paona.

He nui ka lactose intolerance: nā hōʻailona o ka intolerance - maʻiʻeleʻele, flatulence, ʻehaʻeha, paila.

No ke aha la

3. kalepona ʻole

Kālā e hoʻolilo iā mākou i mau mea hoʻohui i makemake wale i ka mea hoʻokahi: KA ʻ SK MOREʻ S LOA!

Hoʻolā: Ke hoʻonui nei i ka nui o ke kō e hoʻonui ai i ka nui o ka maʻi maʻamau o ka maʻi maʻamau a me nā maʻi cardiovascular.

ʻO ka ʻū ʻole me ke kō, honi a me lactose. E ʻike pehea e hana ai.

1. makemake e lilo i ka momona? - Hāpai ʻia haʻalele i nā huahana nā mea hoʻohui, nā ʻomi a me nā mea mālama, a me ka honi a me nā mea momona maoli paha.

2. Kāleʻa ʻaʻohe palaoa - me papaha manuahi gluten-free e like me ka palaoa niu a i ʻole palaoa almond.
Eia kekahi, ʻo nā ʻami, nā huaʻala, a me nā hua i kaulana a me nā mea hoʻoponopono maʻamau.

3. A hoʻohana mau nā mea kanu mamua o ka palaoa. Inā ʻaʻole ʻoe i hoʻāʻo, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke noʻonoʻo pehea ka hau a me ka momona i ka palaoa me ka zucchini a ʻōpala paha!

He aha e wehe ai i nā pono koho

Nā huahanaHoʻohana ʻiaHe aha e pani ai
ʻO ka palaoa / palaoaWalo, weli, bele, ōka, palaoa, laikiʻO ka palaoa niila, ka ʻāpala almond, ka palaoa palaoa, kākā o ka pahu koholā, a, etc., almonds land, runuten mixtures
Nā umuhua / nāāmakaʻO ka aila meli, pata, kaʻaila soyaʻO ka aila niu, ka ʻaka ʻāpala, ke aila ʻaila, kō
KaʻikaʻiKālā, kō hāve ʻaila, kōnohi ʻailaʻO ka meli, maple syrup, hua maloʻo, nā manamana
Kukui / KālaʻO ka ʻuala ʻo Cocoa Powder, Milk Chocolate / White Chocolatekoko no ka hoʻomoʻa ʻole me ke kō, hoka ʻeleʻele
Ka waiū / polūʻO ka waiū waiū, soy waiū, kaʻaila, mascarpone a me nā huahana waiʻakomiʻO ka waiū Walnut (e.g. wai almond milk, hazelnut, cashew milk), wai niu, wai niu
ʻOki kākiʻ Nutlelo Sugar KāpīSugar-free almond paste or cashew nut paste

Hoʻomanaʻo:ʻoiai inā he palaoa maikaʻi nā mola, ʻaʻole pono ʻoe e hōʻino iā ia. No ka mea he nui nā kalana a me nā momona.
Hiki ke hoʻopau ʻia kēlā mau pastry i ka loli. Hāʻawi ʻia i ka ʻikepili kalolo o ka pā!

I. Nā mea ʻokoʻa

Hoʻohana ʻia ka palaoa wulu Gluten-i kahi mea hili.

1. nā lau ʻalemona

ʻO nā ʻalemona a me ka olakino kahi ʻano hou a olakino i ka palaoa palaoa.
Heʻu momona momona ka nui o nā ʻalemona (ma luna o 50 pakeneka).

ʻO ka papa momona kiʻekiʻe a me nā momona momona e hōʻike nei e pono pono ai ke hoʻopau ʻia. i ka pau nui.

2. kahi palaoa almond

ʻAʻole e like me nā ʻalemona, ʻo ka palaoa almond e loaʻa ka liʻiliʻi a me nā momona (10 a 12 paha) ka palena haʻahaʻa.
Loaʻa iā ia kahi kikoʻai protein kiʻekiʻe a hiki i ka 50 pakeneka.
Kūpī me ka palaoa maʻa nā mea palupalu, crumbles.

Akā pehea e hoʻololi ai i ka palaoa palaoa me ka palaoa almond?Ma ke kānāwai: Hiki ke hoʻololi ʻia ka palaoa g 100 no nā almond ma kahi o 50 a 70 g almonds.
ʻO ka hoʻokolohua me ka nui e pili ana i ka ʻoi mau ka lōʻihi o ka hōʻike.
ʻO ka palaoa alona Pau ka nui o nā wai, no laila, pono ʻoe e hoʻoponopono i ka nui o ke kahe i loko o ke ʻano hoʻohālikelike ma mua (no ka laʻana, he hua a he nui a i ʻole ka waiū mea kanu ʻai).
Eia nō naʻe, ʻokoʻa ka berena a me nā pastry i ka "kumu" āu i ʻike ai i kēia manawa.

3. palaoa palaoa

ʻO ka palaoa niu - ʻāpala, momona a me ka niu maloʻo. Ke hoʻohālikelike nei i nā ʻalemona almond, he haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa (ma kahi o 12 g no 100 g) a he mea maikaʻi no hoʻi no nā maʻi alani. ʻO ia ma kahi o 40 mau pakeneka ʻōʻai paʻakai. No laila pono ʻoe e inu ʻokoʻa i ka wā e ʻai ai i ka palaoa niu.

II. Nā hila hoʻoila

ʻO ka meli a me Maple Syrup - nā mea momona ʻono

  • ʻOle ka meli, akā naʻe pono e wela.
  • ʻO ka Maple Syrup kahi huahana Kanada, akā loaʻa ia i nā poʻe a pau e like me ke kūʻai ʻia.

Nā huaʻai a me nā hua maloʻo: ʻO nā huaʻai, e like me ka maiʻa iʻa, a i ʻole nā ​​hua maloʻo, e like me nā lā a i ʻole nā ​​mea huaʻī, ua kūpono no nā pōpoki momona. E makaʻala: kiʻekiʻe nā hua maloʻo i nā kalori.

Kālā, ʻAmelika a me ka Paiʻai ʻo Lactose

Mea hoʻohana no ka 1 ʻano

  • 4 nā hua
  • 250 g kaheea nane (kuʻu ka ʻai)
  • 3 punetēpō o ka ʻaila niu (+ 1 mau punetēpu no ka lubrication)
  • 3 punetēpele maʻa cider cider
  • 65 ml wai wai anu
  • 30 g palaoa palaoa
  • 2 ʻsp flaxseed kuʻala
  • 1 kaao ʻōpō palaoa
  • ʻ½ tsp paakai

Limea

  1. E hoʻomoʻi i ka umu i 160 degrees a kau i kahi pā ahi ahi me ka wai ma lalo o ka umu.
  2. E hoʻomoʻi i ka pāpaʻi me ka pepa palaoa a me ka paʻu 1 tbsp. waiʻaila niu.
  3. Ka hoʻokaʻawale i nā hua.
  4. Hoʻomaka i nā hua ʻula.
  5. E kāwili i ka hua manu a me ka mau ʻupena me kahi mea hoʻomāwele lima a hiki i ke alo ʻana.
  6. E hoʻohui i ka wai, ka aila a me ka popo cider cider a e hoʻomoʻi a hiki i ka palaoa ke homogeneous.
  7. Lohi lohi i ka palaoa niu, flaxseed, ka pākī a me ka paʻakai a hiki i ka palaoa kāwili ʻia.
  8. E hōʻiliʻili maikaʻi i nā mea kanu huaʻala me ka mea kāwili. Hana i kēia maʻa mau ke ʻano o ka palaoa wili a fluffy.
  9. E ninini i ka palaoa i loko o ka puka i hoʻomākaukau ʻia a hoʻomoʻa no 50-60 mau minuke.
  10. Hoʻokuʻu i ka berena mai ka pā palena a hoʻōla i kahi o 30 mau minuke.

Ka kīpana me ka honi ʻole, hiki ke hoʻohana ʻia nā mea lemona a me ka lactose no nā kumu like ʻole, akā mai poina iā ʻoe, inā ʻoe e hoʻolōʻihi i ka paona, a laila ʻaʻole ʻoe e ʻai i nā kīʻaha me nā huaʻai, nā hua maloʻi a me ka waiū - nui lākou kiʻekiʻe-calorie, ʻoiai ke olakino !!

ʻOi, Kumukala a me Lactose Apple Pie

Hoʻohana! A kupaianaha loa!

1 nā huahana ʻoki

  • 1 overripe banana nui
  • 2 mau hua manō nui
  • 100 g almond almond
  • ʻālima pōkole
  • aila ʻaila
  • waiu niu
  • 50 g nā kōlū niu
  • 1/2 pūpū palaoa pulehu
  • vanili
  • Kāleka
  • paakai

hiki ke kāpae ʻia me kahi anana o 17 cm

Limea

Ua hoʻomehana ke kapu i ka 170 ° (mode: airflow).
Mālama manawa 40 min.

Pole palaoa

  1. Hoʻohui i kahi maiʻa me ka nui o nā iʻa o ka niu.
  2. ʻO ka paila niu, nā ʻōpū alemona, ka pauna palaoa, vanilla, kahi kahi o ka paʻakai a me ka hapalua o ka punika o ka ʻaila niu.
  3. E hoʻomoʻi i kahi lōʻihi a hiki i kahi wā leʻaleʻa a palupalu.
  4. E kau i ka pauku i hoʻopau ʻia ma kahi ʻano i hana mua ʻia.

Kākau: e like ka palaoa me ka pancake. Inā maloʻo loa, hoʻohui wale i kekahi mau ʻalemona a me nā popo niu.

Ke hoʻopiha nei i nā māla

  1. Hoʻopili maikaʻi i nā walnuts a kāpīpī i ka palaoa. Hoʻohui pū i nā pīni niu.
  2. E ʻoki i nā huaʻala a ʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi.
  3. Fry i loko o kahi pāla me kekahi momona o ka niu a hiki i ka palupalu.
  4. E pīpī me ka kinamona (eʻono) a holoi i kahi wai niu liʻiliʻi. I ka wā e hoʻolapalapa, kulu a kuke a hiki i kahe ʻana o ka wai.
  5. E hoʻokomo i loko o ka pauka apopo i loko o ka pākuhi.
  6. E hoʻoweliweli iki i nā ʻōpū a hoʻomoʻa ʻia i ka palaoa.
  7. I kēia manawa, i loko o ka umu preheated a ma kahi wela o ka 170 ° kāʻai no 40 mau minuke.

Kau kekahi ʻōlelo aʻoaʻo

1. E mālama i ka pōkole i loko o ka friji! ʻO nā leona āpau o ke keke e ikaika a palpable i ka lā aʻe. ʻAno maoli loa.
2. Inā ʻole nā ​​walnuts i kūpono no nā keiki ma lalo o 3 mau makahiki!
3. Ua waiho ʻia ka wai niu? ʻAʻohe pilikia! Hana i nā mea inu a i ʻole nā ​​mea ʻūlū.

ʻO ka ʻili kukui ʻAʻole me Sugar, Gluten a me Lactose

1 nā huahana ʻoki

  • 200 g blueberries
  • 75 g palaoa palaoa
  • 50 g palaoa wōwī
  • 300 g papana kālua loa
  • 70 g nā ʻalemona
  • 2 mau hua liʻiliʻi
  • 2 punetē o ke aila niu
  • 7 punetēpō o ka waiū almond
  • 2 ʻsp ʻōpala palaoa
  • 1 kaao Kāleka
  • zest 1/2 lemon
  • he mākeke o ka paʻakai

demountable form me ka diameter o 15 cm

Limea

Kani i nā maiʻa, nā ʻalemona, ka huaʻai, ka aila niu a me ka wai ʻalemona me ka kāwili lima a i ʻole kahi mea ʻai a ʻawaʻī a hana ʻia kahi palaoa. Inā loaʻa kekahi mau liʻiliʻi o nā maiʻa, ʻaʻole pono.

Hoʻohui i ka niu a me ka palaoa paila, loiloi palaoa, kanela, lemon zest a me ka paʻakai, e hoʻohui i nā mea wai wai a hoʻomoʻi a hiki i kahi palaoa nui. Inā heʻuʻalohi loa, hoʻohui wale i ka waiʻu almond iā ia.

E laina i ka pākī me ka pepa palaoa.

E waiho i ka 1/3 o ka palaoa i loko o ka palapala, waiho i ka hapalua o nā blueberries ma luna. E hoʻomau i ka waiho ʻana i ka palaoa a me nā hua i loko o nā papa a pau i ka pau ʻana o ka palaoa a me nā blueberries.

E kau i ka grill lalo i loko o ka umu.

Kuke ʻia ka keke no 50 mau minuke i ka 175 ° me ka pupuhi. Hana i ka hiʻohiʻona puka i puka.

Eia hiki nā ʻano kanu like ʻole kuke kuka ʻole gula, gluten a lactose!

ʻAʻole hoʻokae ʻia lākou i ka poʻe makemake e hōʻemi i ka paona, akā, no nā poʻe me nā pilikia e like me ka maʻi celiac, a i ʻole ka lactose intolerance.

8 manaʻo i ka "Kī ʻole me ka kō, ka meli a me ka lactose"

He ʻatikala maikaʻi hoʻi a kūpono noʻu. Mahalo nui iā ʻoe no nā ʻala maikaʻi loa, e ʻoluʻolu.

Ua mahalo au a paʻa ʻia i ka pōʻai kaloti me nā ʻalemona a me nā hua poppy ... ʻono maikaʻi!

Pono e hoʻāʻo. ʻAʻole hiki iaʻu ke hana me ke kuhi ʻole.

Hoʻolaha kūlike i nā pi! Ua pīhoihoi loa ʻoe i kāu mau kāhiko, ua kuke ʻoe iā ia a pau hoʻi.

ʻano hoihoi ... me ka palaoa ʻole, ʻoiaʻiʻo, he ʻano ʻano ʻokoʻa, akā huli i ka hiki)))

Hoʻohālikelike maikaʻi ʻia i nā papa me kahi papa ʻaina i ka ʻano o ka meaʻai vegan ʻokoʻa ma ka maʻamau. I kēia manawa ua maʻalahi i ka hoʻomaopopo i ka meaʻai koreʻa gluten. ʻO ka mea wale nō e hopohopo nei, ʻo ia ka mea liʻiliʻi i kēia manawa e lilo i mea vegetarian a i ʻole i ke kākoʻo a maikaʻi loa ka maikaʻi o nā meaʻai ma nā ʻāina ʻaʻole i hoʻomohala ʻia, no laila e ʻōlelo ai. I Amerika, hoʻokahi mea, akā eia ʻokoʻa kahi kūʻokoʻa.

Malia paha he lāʻau liʻiliʻi iki, akā, e hoʻopau hou i nā lāʻau lapaʻau. A pehea ʻoe e ana ai i ke kālā a me ke olakino?

ʻAe - ʻaʻohe kālā e kūʻai i ke olakino
ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻai ʻana, akā ʻoi aku ka maikaʻi

Nā mea huna o ka kūleʻa

Buckwheat, laiki, palaoa, linseed, ʻōpala, niu - he nui nā ʻano o ka palaoa o ka papalū.

Akā pehea e hoʻoponopono ai ia i nā mea kanu ʻono a me "airy"? Ma hope o nā mea a pau, pili ke gluten i ka "ʻoluʻolu" i ka hoʻomākaukau ʻana o ka palaoa, hāʻawi iā ia i elasticity.

ʻO kahi koho ke kūʻai aku i kahi hoʻohuihui kūikawā gluten-kūikawā ma ka hale kūʻai. Akā e uku nui a loaʻa ke maʻalahi ʻaʻole maʻalahi. Ke koho ʻelua - e hoʻohana i nā ʻōkuhi makaukau.

Nā Kūlana Kūʻai:

  1. No ka hoʻomākaukau i ka palaoa, hoʻohana i kahi pā kulu kapu kūikawā. ʻAʻole paʻakikī ka kukeʻana - kāwili i ka palaoa kuke me ka kōpaʻa a hoʻohemo i ka vīnega.
  2. I mea e hoʻokō ʻo ka palaoa ʻana i kona ʻano, mai “hāʻule i ka ʻohi”, ma hope o ka kuke ʻana, mai lawe koke ʻoe i ka umu. Huli i nā degere, wehe iki i ka puka a waiho i kahi iki iki.
  3. Lawe i nā huahana palaoa i waho o ka friji i mua. E ʻoluʻolu lākou i ka mahana o ka lumi. No laila e hui maikaʻi nā meaʻai. Mākaukau ka popo-huluhulu keʻakeʻa, ma ke kūlike, e waiho i loko o ka friji ma mua o ka pau ʻana i ka ʻaʻa ʻole ʻia "blur".
  4. E hoʻokomo i ka wai a me nā wai'ē aʻe i loko o ka palaoa. Hōʻulu koke kekahi o nā ʻano palaoa i nā wai me ka wikiwiki. Inā e ninini nui ʻoe i ka wai nui, hoʻohui i ka palaoa laila i ka palaoa, e hoʻomoʻi i ka nui.
  5. I ka ʻaʻa Gluten-free, he ʻōlelo hoʻākāka. No ka pale ʻana i ka pau ʻana o ka pau ʻana mai ka ʻuʻaha ikaika, hoʻohui i nā mea ʻala maikaʻi loa i ka palaoa - vanilla, cinnamon, nutmeg.
  6. E mālama i ka palaoa wili-paʻa i loko o kahi pahu paʻa i loko o kahi manuahi. No laila ʻaʻole ia e hoʻopau hou.
  7. Mai hoʻomoʻo i ka palaoa wili gluten. ʻO kā kona mānoanoa ma kahi e maʻa loa o 1 centimeter.

Nā ʻano ʻono ʻono

Aneane hiki i nā mea āpau ke hoʻolapalapa ʻia mai ka palaoa kīkeka-mai loko mai o ka palaoa - mai ka keʻokeʻo keʻokeʻo a pōkole keke. Akā e hoʻomanaʻo - ʻo nā pastries no gluten-maikaʻi he capricious a koi pono i ka pale ʻana i nā ʻōlelo aʻoaʻo a pau.

E hahai i nā ʻatikala ma lalo nei a hauʻoli i ka hoʻi o nā kīʻaha olakino i kēlā me kēia manawa!

Pala "Ke ʻano nui"

Hoʻomaopopo ʻia kēia ʻano papa ʻaina manuahi ma ka maikaʻi loa. ʻO ka mea mua, ua mākaukau ʻia me ka honi ʻole a me nā mea waiwai ʻē aʻe e hoʻopōʻino i ka kiʻi.

ʻO ka lua - no ka lōʻihi ke kuʻi. A ʻo ke kolu, ʻoi hoʻi kahi kuki hou ke kuke ʻana.

  • Oatmeal - 1 kīʻaha
  • Oat bran - 2 tbsp. huina
  • Holo - 1 pc.
  • Kefir - 1 kīʻaha
  • Cumin - hōʻono
  • ʻO ka paʻakai e hoʻāʻo

E ʻokiʻoki i ka hua me ka ʻōpū, hoʻohui i ke kefir, hui maikaʻi. Lawe oe i ka oatmeal.Hiki iā ʻoe ke kuke iā ʻoe iho - kāpili wale i kahi oatmeal i kahi blender.

Hoʻokomo ʻia i ka palaoa a me ka bran me ke kāwili ʻana. Paakai. ʻO ka like o ka waika e like me ka ʻōmole ʻona. Hoʻouna iā ia i kahi pā palaoa silicone.

ʻAʻole pono e hoʻohui i ka ʻaila! E kāpīpī i nā hua caraway ma luna. E hoʻomoʻa i ka umu i ka 180 kiʻekiʻe. E hoʻokomo i ka palaoa i loko ona a hōʻemi i nā degere i ka 160. E hoʻomoʻa i nā minuke 30, no kēlā me kēia manawa ka nānā ʻana i ka mākaukau.

Kapua ʻO ka lā "Banana Sun"

ʻO kahi papaʻaina no nā mea aloha pancake. Hoʻolaha kūleʻa, kōpaʻa manuahi, ʻaʻohe palaoa. Hoʻohana ʻia ka liʻiliʻi o nā mea kanu no kāna hoʻomākaukau, ua hoʻomākaukau maʻalahi ʻia a maʻalahi loa.

  • Banana - 1 pc.
  • Holo - 1 pc.
  • ʻŌpena ʻo vanila
  • Hōʻono

Huki i nā mea āpau i kahi kāwili. E hoʻomoʻi i ka pā, hoʻohui i kahi aila liʻiliʻi (ʻoi aku ka ʻoliva a i ʻole niu.

Mākia i ke ʻano o ka ʻano i loko o ke ʻano o kahi pancake, kōpaʻa ma nā ʻaoʻao ʻelua ma luna o ka wela wela. E lawelawe me nā hua ʻai a i ʻole nā ​​hua.

Kuki

Hoʻokumu 'ia ke kiʻi i nā keiki i loaʻa mai i ka intolerance celiac. Hoʻololi hou ia i ka pākeke. ʻO ka hopena he like ia me ka pōkole maʻamau, akā me ka hua ʻole, ʻaʻohe waiū a ʻaʻohe poino i ka kiʻi.

  • Pōmole - 100 gr.
  • Rice palaoa - 100 gr.
  • Palapala Flax - 1 punetēpau
  • ʻOki kalato - 1 tbsp. he hua
  • Kila huaʻaila - 6-7 tbsp. huina
  • Kahu kalapa - 1 tbsp. he hua
  • Ka meli - 5 tbsp. huina
  • ʻO ka paʻakai e hoʻāʻo

Hoʻohui i ka palaoa a me ka starch, waiho i ke koena o nā meaʻono. E hoʻohui i ka hapalua o ka wai aniani. Hoʻohui maikaʻi. Kāwili i ka palaoa, ʻokiʻoki i nā ʻāpana, a ʻokiʻoki paha me nā kukuna.

E hoʻomo i ka mau minuke 15-20 ma kahi o ka umu i hoʻomoʻi ʻia ma kahi o 180 kiʻekiʻe. Pono ka ʻākī o nā kīwaha.

Kāpeka "Slender Charlotte"

ʻO kēia ʻāpana pie he koho maikaʻi loa i ka charlotte kuʻuna. Loaʻa kahi ʻike no ka nalowale kaupaona. I loko o ia mea, he ʻaʻa ʻole nā ​​gluten, a ma laila aku ʻaʻohe aila a me ke kō. Kaloli no ka 100 ka huina o nā kekona 125!

  • Pōmole - 150 gr.
  • Oatmeal - 100 gr.
  • Holo - 2 mau pcs.
  • Apana - 2 mau pcs.
  • Kefir - 1 kīʻaha
  • Kaomi - ka hoʻāʻo
  • Hōʻono

E ninini i ka cornmeal me kahi aniani o ka wai wela, waiho no ka hapalua hola. A laila hoʻohui i nā meaʻai āpau ʻē aʻe nā ʻuala.

E hoʻomoʻi, a kuʻokiʻoki a ʻokiʻoki i nā ʻāpana i ʻokiʻoki. E hoʻokomo i ka hapalua o ka palaoa i loko o ka pākaʻi, hoʻohui i nā huaʻala a ninini i ka palaoa i koe. E hoʻomoʻa i ka umu i ka 180 degrees a hoʻomoʻa i ka pōkole no 40 mau minuke.

Ka Pie i

ʻO ka paukena pai kahi hale mālama hale o nā huaora. A kuke e like me kēia loiloi - huli ia i loko o kahi ʻanoʻai i ka papa ʻaina polu-free. Ka mea huli aʻe i ka ʻoluʻolu a loaʻa kahi ʻono kupaianaha. Hoʻomaopopo i ka ʻōpala!

  • Hoʻomaʻa - 400 gr.
  • ʻO ka palaoa alona - 150 gr.
  • ʻŌpala - 3 mau pcs.
  • Ka wai niu - 1 kīʻaha
  • Ka meli - 5 tbsp. huina
  • Kela ʻaila - 2 tbsp. huina
  • Hōʻono
  • ʻO ka paʻakai e hoʻāʻo

Kāwili i ka palaoa a me kahi hua hoʻokahi, e hoʻohui i ka pata, waiho i hoʻokahi kola o ka meli. Hoʻohui maikaʻi a kāwili i ka palaoa. Hāʻawi iā ia i kahi hoʻomaha iki.

Hoʻopili. Hoʻohui i nā hua ʻelua i koe me ka paukena, ka waiū, ka meli a me nā mea ʻala ma ke ʻano maʻalahi. Lawe i ka palaoa, waiho i loko o kahi pāla silicone.

Hoʻopiha me ka hoʻopiha. E hoʻomo i ka keke i loko o ka umu preheated ma 160 tikelika no 40-50 mau minuke. I puhi ʻole nā ​​kihi, ma hope o 20 mau minuke o ka kuke ʻia hiki ke uhi ʻia me ka foil.

Kālepa Lūkaha Paʻa

Manaʻo paha ʻoe i ka hana ʻana i kekaho laupau kāhea gluten-makemake kahi hapa ʻepekema? ʻAʻole iki. Ke ahonui, ke ahonui a me kēia pākī e lilo i mea ʻoluʻolu no kāu papa ʻaina.

  • ʻĀpī Bean - Half a Cup
  • Holo - 5 pcs.
  • Kela ʻaila - 6 tbsp. huina
  • Ka meli - 4 - 5 tbsp. huina
  • Kolo pauku - 6 tbsp. huina
  • Wīwī ʻOka - 2 tbsp. huina
  • Soda - 2 tbsp. huina
  • Lemon - 1 ʻoki
  • Kuhi i kahi vanilla (hua manu gluten) - 1 tbsp. he hua
  • ʻO ka paʻakai e hoʻāʻo
  • Halapaʻa Maʻa - ʻAi i ka Pōʻī
  • Kāleʻeleʻeleʻele (ʻaʻohe waiū, ʻaʻohe gluten) - 1 pa

Hoʻopili i nā pīni, hoʻoulu a kāpili i kahi kāwele me nā hua ʻelua, ka paʻakai a me ka vanilla. E hoʻopaʻa i ka pata a me ka meli me kahi kāwili. E hoʻohui i nā koena i koe, e hui hou.

E ninini i ka pā bean i loko o ka ʻano hoʻoili. Hoʻohui i ka koko, lemon lemon slaked soda, a me ka māka. Kākuhi me kahi kāwili i ka wikiwiki loa.

E ninini i ka palaoa i loko o kahi pākana a hoʻomo i 180 degere no 40-50 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka pōkole i ka mahana o ka lumi, ʻokiʻoki i ʻelua ʻāpana, ʻuwī me ka ʻopa pepa a waiho no 8 mau hola.

A laila e hoʻomau i ka hoʻomākaukau o ka pailima. Kāwīwī i ke kalokona i loko o ka wai wai, e ninini malie i ka waiū. ʻAe mālie i kahi ʻoluʻolu iki.

E kāʻei i ka pōpō me ka pulima, hoʻohui iā lākou a ninini ma luna o nā ʻaoʻao a me nā ʻaoʻao. E hoʻokomo i ka pīkī i loko o ka friji no hoʻokahi hola. Hiki iāʻoe ke hoʻonani me nā hua i makemake ʻia.

ʻO ke keke kākara

ʻO kekahi mea hana nui a ka puʻu kelepona kikowaena keke kāloti. Ke hōʻoia nei nā mea hoʻolale e hana i kēia mea ʻoniʻoni i waena o nā lālā o ko ka ʻohana aliʻi i ʻEnelani. E mahalo nui iā mākou a iā mākou.

  • Rice palaoa - 150 gr.
  • Ka meli - 5 tbsp. huina
  • Kala aila hua - 7 mau punetēna
  • Holo - 3 mau pcs.
  • Kāleka - 300 gr.
  • Walnuts - 100g.
  • Soda - 1 punet
  • Hōʻono
  • ʻO Nutmeg - e hoʻāʻo
  • Lemon - 1 ʻoki
  • Ka wai niu - 1 kīʻaha

Nūpī a kāwele i nā kāloti me nā mālamala a hiki i kahi ʻūhū. Mai hana pālule, ʻaʻohe be kalo nāʻa i hoʻopili, hoʻohui i ka palaoa, kāwili.

Lawe i nā hua manu, hoʻokaʻawale i nā yolks mai nā kahe. E hoʻomoʻi i nā ʻāpana, hoʻohui i nā aila a me ka meli. E hoʻomoʻi maikaʻi i loko o ka pauku. Hoʻohui i ka lemon-soda, kaʻaila a me nā pala pala. Lulu.

E hui me ka kāwili kākoti. E hoʻomoʻi i ka mea ʻaila me ka paʻakai a hiki i ka foamy. E hoʻohui iā lākou i ka palaoa. E kau i loko o kahi pola a kāī ʻia i ka umu i hoʻomoʻi ʻia ma kahi o 180 kiʻekiʻe no hoʻokahi hola. E hōʻoluʻolu, ʻoki i ka pōpō i ʻelua ʻāpana.

Hoʻomoʻa i ka waiu niu a hoʻohui me ka meli. E hoʻomoʻi i nā pōpō a ninini i ka pōpō ma luna. Inā makemake ʻia, hiki ke hoʻonani ʻia ka pōpō me nā hua.

He aha e hoʻomanaʻo:

  1. ʻO ka palaoa palaoa Gluten, ʻaʻole like me ka palaoa palaoa, ua nui ka manaʻo. I ka hoʻomākaukau ʻana i ka palaoa, hoʻohui i nā mea momona eʻoi aku ma mua o ka maʻamau.
  2. Nā ʻano ʻokoʻa like ʻole o ka palaoa wili i ka wai. Inā palupalu ka palaoa, e hoʻohui i kahi palaoa laʻa, e hoʻowalewale i ka nui.
  3. Mai hōʻalo i nā pīpī i kuke ʻia mai ka umu. E hoʻolapalapa iā 15-20 mau minuke ma hope o ka palaoa. Hoʻomaopopo e hoʻohuli mua i ka umu.

Inā hoʻoholo ʻoe e haʻalele i ka gluten - ʻaʻole kēia ke kumu e ʻai ai i ka monotonous a poina e pili ana i ka palaoa.

E like me kāu e ʻike ai, nui nā ʻano momona a me nā papa ʻaina. Koho, koho a ʻoluʻolu hoʻi i nā ʻano ʻono like ʻole. E ʻike iā ʻoe i loko o ka ʻatikala aʻe!

Palapala Waihona a me Sugar

ʻO nā kīʻaha ʻaʻole loaʻa nā gluten a me ke kō kō waiwai ʻaʻole wale nō no ka poʻe e maʻi ʻana i nā maʻi, akā no ka poʻe e hahai wale i ko lākou kiʻi.

Mea waiwai no ka tart:

  • 1 hiki i ka wai niu
  • ʻ¼ kapu koko
  • ʻ ipu stevia.

E wehe i kahi pahu o ka wai niu a waiho ʻia i loko o ka friji i ka pō kau me ka uhi ʻana. Mai lūlū i ka ipu ma mua o ka wehe ʻana. E waiho wale i ka waiū a waiho i ka wai ma lalo o ka waihona (hiki iā ia ke hoʻohana no nā smoothie).

E hoʻohui i ka “cream” i ka niu a me ka stevia i ka pahu hoʻomohā kāwili a hoʻolō ʻia no kahi minuke.

E kūʻai ma loko o ka friji ʻole kahi pale a hoʻomau nā māholo i ka mousse!

  1. E hoʻomo i ka umu i ka 180 ° C.
  2. Hoʻohui i ka pata (125 g) a me ka palaoa o ka buckwheat (160 g), e hoʻohui i ka hua a me ka syruple maple (25 g), hui i nā mea āpau.
  3. Hoʻokomo ʻia nā manamana maloʻi i kahi waihona mania a i ka pōpō a waiho i loko o ka friji.
  4. Hoʻopili i nā hua a ʻokiʻoki i nā ʻōpū (4 pcs) i mau ʻokiʻoki.
  5. Hoʻonohonoho i nā ʻāpana apopo i ka pōpō, kāpīpī ʻia me ke kōmaona a kālua no 30 mau minuke.

ʻO Gluten a me Milk Free

No nā mea i haʻalele piha i nā huahana waiū, hiki iā ʻoe ke hāʻawi i nā leʻaleʻa maikaʻi a me nā mea e pono ai ke hoʻohana i nā meaʻai momona.

  • 10 maunu melemele
  • 2,5 mau aniani wai
  • 1 kīʻaha kapu
  • 60 g wai lemon lemon
  • paʻiki ʻeleʻele (koho),
  • nui mau pua o ka mint.

E mālama pono i ka peel mai 2 oranges, e hoʻohana ana i kahi peeler, e hoʻoneʻe i ka kiʻokeʻo keʻokeʻo. E ʻokiʻoki i ka ʻili i nā kaula 2 cm kaʻi ʻokiʻoki i nā ʻāpana ʻāpana i ka ʻāpana a kāwili i ka wai i ka wai. E hana hou me nā keke i koe a hiki i nā paila 2 + 2/3.

Hoʻohui i ka wai a me ke kō ma loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e lawe i kahi oʻe. E hoʻohui i ka peel i ka pan. E hōʻemi i ka wela, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke. E hoʻomanū i ke kāwili o ke kō ma loko o kahi sieve ma luna o kahi kīwī.

Hoʻohui i kaʻaila a me ka wai lemon i ke kulu o ke kō, hui maikaʻi. E ninini i ka ʻano i loko o kahi pahu, uhi a hoʻokaʻawale i ka hola 1 a i ʻole ka paʻa. Inā makemakeʻia, e hoʻohiolo me ka peʻa paʻala a me nā pua o ka mint.

  • mama o 3 pulana o ka maiʻa,
  • 10 g aila oliva ololi,
  • 20 g stevia stevia,
  • 2 mau hua liʻiliʻi
  • 80 g palaoa palaoa
  • 3 gr. paakai
  • 2 g kōmaʻa lepo,
  • 3 kalā palaoa kalapona,
  • 1,5 punetē o ka pāpaʻu palaoa
  • 1 kīʻī ʻoki kōpala kuʻi lau
  • ½ kīʻī ʻolo ʻōpu,
  • ½ kīʻī ʻāmi niu.

E hoʻomo i ka umu i ka 180 ° C. E kāwili i kahi kīʻaha pālua 20 × 20 cm ma kahi kīʻaha nui, e kāwili i ka maiʻa, ka aila, ka ʻaila a me nā hua. Hoʻohui i ka palaoa o ka niu, ka paʻakai, ka pākīneka, kāwele hōʻaiila a me ka pulehu palaoa. Kāwili a kūleʻa.

Hoʻopili i nā hua kanu, nā launole a me ka niu. Mānoalo i ka palaoa i loko o ka pā kuke a paila no 40-45 mau minuke a hiki i kona hoʻololi ʻana i ke gula (inā mau ka maʻemaʻe. ʻAe i ka ʻoluʻolu iki, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana a lawelawe me ka ʻaila niu i hoʻoheheʻe ʻia ma luna.

ʻAʻohe hua manu, waiū a i ʻole gluten.

Hiki i nā huahana momona a me nā ʻano like ʻole e kuke i ka nui o nā mea ʻala ʻoluʻolu a mai hōʻeha ʻole ʻia.

  • 2 kīwī mauʻu kālā
  • ½ ipu wai walnuts,
  • ½ lā helu kīʻaha
  • 100 gr alemona
  • 2 punetēn
  • ½ kīʻī ʻaʻa niu
  • 5 kalima paʻakai,
  • 1 kīʻī ʻohi i ka waiū ʻona.
  • 1 punetēpē o ka wai lemon
  • 1½ mau ʻōpala ʻōpala
  • ¼ kīʻaha kīʻaha maple.

E hoʻolapalapa i ka wai wai i ka wai no kahi mau hola 3 a maloʻo paha. Hoʻohui i nā walnuts, nā lā, nā ʻalemona (70 g), ka lau kele ʻia i ka niu a me ka paʻakai i loko o ka papa ʻaina a hiki i ko lākou ke nānā aku he mau ʻōpala. E hoʻomāhele i ka hua hopena i loko o ka pā pā loea a kāwī i kahi kīʻaha liʻiliʻi, e kiʻi i ka pae ākea no ka cheesecake. Hoʻoiho iā ia.

Hoʻopili i ka hoʻopiha piha i kaʻaila. Ke hoʻohana nei i ka kaona ʻai hoʻokahi, e hoʻohui i ka waiū ʻalemona, nā nati cashew, ka ʻāina maple, ka wai lemon, nā aʻa niu a me nā ʻalemona (30 g). Hoʻohui a hiki i kaʻaihue a i ʻole paha e like me ke kao maʻemaʻe.

E hoʻokaʻawale i ka paila i loko o nā ʻāpana ʻelua. E hoʻohui i nā strawberry ma kahi lawelawe a hui mai no kekahi mau kekona i kahi kaʻina meaʻai. E ninini i ka hoʻopiha ʻōpala i ka kumu, a laila hoʻohui i kahi ʻāpana o ka hoʻopiha. Hoʻolaha no nā hola 2-3. Hoʻonui ʻia me ka laulea a me ka maple syrup glaze a lawelawe.

  1. Nānā i nā ʻōmole 2, e kāʻei iā lākou me kahi mea palaka a palupalu paha ma ka māla e hana i kahi pā kui.
  2. Kāwili ʻia me ka 40 maule o ka palaoa a me 30 mau palaoa o ka palaoa la.
  3. E hoʻohui i kahi liʻiliʻi o ka wai, ke ono o ka ʻono.
  4. Fry i loko o kahi pākaʻi lāʻau ʻole me ka ʻaila niu paʻa ʻia.

Hoʻolāleʻa manuahi ʻo Gluten no nā kamaliʻi

Ke loaʻa nei ka ʻike ʻole-nā gluten-free no nā keiki e ʻono maikaʻi i ka maikaʻi i kekahi manawa ʻaʻole maʻalahi. Aia ma lalo iho nā mea maʻalahi e leʻaleʻa ʻaʻole wale ke keiki, akā ʻo ka pākeke hoʻi.

Peach pie

Mea pono pono no ka keke:

  • 1 kīʻaha kūwaho kelepona kūʻokoʻa
  • 1 kīʻī ʻele almond
  • 3/4 kīʻaha wai kala
  • 1/2 kīʻī ʻoki almond,
  • 1/2 punetē o ka paʻakai
  • 8 punetē o ka pata, hoʻoheheʻe a kāhea.

  • 1/2 kīʻaha keleawe palaoa,
  • 1 punetēpō o ka palaoa palaoa
  • 6 kīwī ʻīwī ʻākiʻi hou.
  • 1 punetēpē o ka wai pahī i ʻāpī hou.

E wela i ka umu i 250 ° C. Lubricate i ke kīʻaha hoʻāla me ka pulu. E kau i ka palaoa, almond almond, brown brown, almonds, butter a me ka paʻakai i loko o kahi kīʻaha nui a pāwili. E kau i kahi 1/2 o ke aniani oat o ka oatmeal i loko o ka pā palaoa.

  1. E hoʻokomo i ka gula koli a me ka māka palaoa i loko o kahi kīʻaha pāwili a hui ʻole.
  2. A laila e hoʻohui i nā ʻāpana o ka peach a me ka wai lemon, e hui mālie.
  3. Hoʻololi i ka ʻano hana peach i ka keke i kuke ʻia.
  4. E hoʻokomo i ka oatmeal i koe i loko o ka hua.
  5. Lā a hiki i ke oatmeal ke gula, ma kahi o 1 hola.
  6. Hoʻololi no 20 mau minuke a lawelawe me ka hau a i ʻole a vanilla sauce.

  1. Kāwīwī i nā ipu 1.5 o ka glat-free oatmeal a me ¾ kīʻī almond waiū i loko o kahi kīʻaha nui.
  2. Hoʻohui i ka hua manu a me ka pata (30 g) pū i kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohui i ka hui oatmeal.
  3. Kūpī i keʻokeʻo keʻokeʻo i loko o kahi aniani, keleawe a iʻa paha keramaha a hiki i nā ʻano paʻakikī.
  4. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa brown (10 g) a me ka pauna palaoa (5 g) me ka waʻa kāwele.
  5. Hoʻohui mālie i ke kīʻī ʻīpī keʻokeʻo i loko o ka palaoa.
  6. E ninini i kahi pākaukau 1/2 kīʻaha ma kahi hao waʻa preheated a hoʻokaʻawale iā ia ma luna o ka ʻili.
  7. Hoʻopili i ka hao waffle a pākī a hiki ke hoʻōki i ka hoʻokuʻu ʻana i ka moku no ka mau minuke 5.

Pono e hoʻomākaukau i nā mea aʻe nā meaʻai:

  • 3 i nā puka maiʻa momona
  • 2 mau hua liʻiliʻi
  • 2 punetona o ka meli
  • 250 kalaha palaoa palaoa,
  • 10 ʻōpala palaoa
  • 10 g kahua niu,
  • 5 kalima paʻakai,
  • ʻ¾ kīʻī ʻoki ʻoki ʻia.

E hoʻomoʻa i ka umu i ka 175 ° C a e hoʻomoʻi iki i ka pauku. I loko o kahi kīʻaha, e hoʻomoʻi i nā hua manu, pata a me ka meli, a laila e kāwili me ka maiʻa. I loko o kahi kīʻaha hoʻokaʻawale, hoʻohui i ka palaoa palaoa, kāwili palaoa, kanamona, paʻakai a me nā walnuts. E hoʻohui i kahi palupalu maloʻo a maloʻo.

E hoʻopiha i nā kīʻaha kīʻaha ʻekolu kīwē me ke kālai ʻia. Hoʻomoʻa no 30 mau minuke a hiki i ka mākaukau ʻana o ka palaoa. E lawelawe me ka pata a me ka meli!

  • 250 mau walnuts,
  • ʻOpa kī niu,
  • 1 + ¼ kīʻaha maloʻo maloʻo (ʻili ʻole, ʻeleʻele).

  • 1,5 ipu kalaiʻo puree,
  • mau lā paʻakai - 10 pcs.,
  • ¾ kīʻaha kīʻaha
  • ¾ kapu kīwā,
  • kinamona a me nā luina e hoʻāʻo.

E hoʻomoʻa i ka kuke wai i loko o ka wai anuanu no kahi lā, waiho i loko o ka friji. E hoʻomoʻa i nā nati, nā ʻūpī a me nā hua ʻalā ma kahi palupalu a kāwili. E hoʻokomo i ka pīkoi lāʻau i ka hopena.

I ka umu i hoʻomoʻa ʻia i ka 170 ° C, hoʻomo i ka pala, a laila e hoʻomākaukau i ka mea kalupona mai laila. No kahi pākī ʻoe pono i nā kīʻaha 1,5. E hoʻomohala i nā patupala kālai ʻia me nā nati, nā lā a me ka waiu niu a ʻōwili i kahi kāwele a hiki i ka holo ʻana.

E hoʻomakehele i ka nui o ka hopena o ka hopena ma luna o ka ʻili o ka waihona o ka pākana a waiho i loko o ka manuahi a hiki i ka paʻū ʻana.

Kāpena me ka keke a me nā hazelnuts

  1. Hoʻopili i nā hazelnuts (150 g) i loko o kahi pā maloʻo a hiki i ke kaila gula, a laila e ʻoluʻolu iki a kulu me kahi blender i kahi ʻano like.
  2. E hoʻomoʻa i ka umu i ka 160 ° C, e kāhea i kahi pā kupa me ka aila.
  3. Kāwīwī ʻia ka waiū (150 g) me ka pata (125 g) i loko o kahi pahu ʻai i loko o 30 mau kekona. E waiho iki e hoʻolōʻihi iki.
  4. Ke hoʻohana nei i kahi kāwele i loko o kahi kīʻaha maʻemaʻe loa, e kāʻei i nā ʻula ʻula (6 mau ʻōpeka) i nā paʻilua paʻakikī.
  5. A laila, i loko o kahi kīʻaha hoʻokaʻawale, kāwili iā i nā yolks (6 mau polana) me ka ʻaila icing (125 g) a hiki i ko lākou ʻala a voluminous.
  6. Hoʻohui i ka sulu me ke kāwili ʻana o ka hua manu, e hoʻohui i ka pauna kolo (15 g), kahi mākeke o ka paʻakai a me nā hazelnuts.
  7. Hoʻohui mālie i nā protein i ka waiʻaila e mālama i ka ea e like me ka hiki.
  8. E ninini i ka palaoa i loko o ka pāka a hoʻomo i 35 mau minuke.
  9. ʻAe ʻoluʻolu a pīpī ʻia me ka pauku koko.

Nā Kuki Pūnaewele ʻo Gluten

ʻAʻole kūpono nā kuki ʻenehana Gluten no ka pākahi mau lā, akā hui pū nō hoʻi i ka papa ʻaina hoʻomaha.

No ka hoʻomākaukau ʻana e pono ai ʻoe:

  • 2 ipu palaoa
  • 130 g pata,
  • 180 g kōkō wai
  • ʻO 200 mau līlio
  • 1 ʻōpō
  • 1 maiʻa
  • 100 gr mau hua
  • 3 g paʻakai, soda a me ke kinamona.

E ʻoki i ka palaoa i loko o kahi kīʻaha hoʻokaʻawale a hoʻohui i nā mea maloʻo a koe wale nō ke kō. E kāwili i ka maiʻa, ka kō a me ka pata i loko o kahi kīʻaha, a laila hui pū me ke kāwili palaoa.

E kāwili i ka ʻākala a me nā nati, hoʻākoakoa iā lākou me ka maloʻo maloʻo i ka wai. Hoʻohui i nā mea āpau i ka palaoa, kāwili maikaʻi a hoʻonohonoho i nā kuki.

E hoʻomo i nā minuke 25 no 180 ° C.

Buy Buy Organic Coca Sugar at iHerb a loaʻa kahi Kākoʻo 5% e nā pāʻālua hoʻolaha AIH7979

  • 1 ka hua manu
  • 1/3 kīʻaha kōpaʻa niu
  • 1 punetēpō o ka pulehu palaoa
  • 2 kalona o ka paʻakai
  • 1/4 ʻoki liʻiliʻi o ka vanilla
  • 3/4 kīwaha kūwaho ʻole kelepona,
  • 1/2 kīʻī wai niu
  • 1 puna wai i hoʻoheheʻe ʻia.

E hoʻomoʻi i ka umu i ka 220 ° C, e uhi i ka papa palaoa me ka pepa ʻala.

E hoʻokaʻawale i ka hua a kau i ka protein a me ka yolk i loko o nā ʻāpana like ʻole.

I loko o kahi kīʻaha o kahi kāwili uila, hoʻoʻoki i ke keʻokeʻo a keʻokeʻo i ka wikiwiki kiʻekiʻe a hiki i ka keʻokeʻo keʻokeʻo a e pālua i ka lua. Kāwili ʻia me 3 mau punetēpē o ke kō, 1 i ka manawa, a hiki i kahi ʻano pāpaʻi paʻa.

I nā kīʻaha loina pākahi, e kāohi i ka hua a ka hua me ke koena wai e koe.

Hoʻohui i ka pauka palaoa, paʻakai, vanila, oatmeal, niu a me ka pata o ka pata. E hui me nā keʻokeʻo hua manu.

E kau i kahi kuki ma kahi papa loea i hoʻomākaukau ʻia me kahi kīʻaha liʻiliʻi, ma kahi mamao a ma kahi o 1 cm.

Hoʻomoʻa no 15 mau minuke a hiki i ke aniani gula. E hoʻokaʻawale i nā kuki mai nā ʻāpana a hoʻomoʻa maikaʻi loa ma luna o ke kaula kelepona.

Pono e hoʻomanaʻo ʻia ʻaʻole hiki i ka papa ʻaina ke kīʻaha nui. ʻO ke kākāʻōlelo ke kī i ke ola olakino lōʻihi. ʻAʻole pono e hoʻoneʻe i kāu iho me nā ʻono, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopili ʻana i nā mea ʻono maikaʻi i kāu papaʻai a hāʻawi iā ʻoe iho ke manawa leʻaleʻa iā lākou.

E hele i ke kūleʻa.

Makemake ʻoe e lilo i ka momona me ka hoʻohana ʻole ʻana i nā papaʻai? E pono i ka kōkua a me ke kākoʻo ʻana i ke kūpono ma ke ala i kahi kino olakino a pīhoihoi?

A laila e kākau koke i kahi leka i hōʻailona ʻia "Forward to harming" e e-mail [email protected] - ka mea kākau o ka papahana a me kahi mea hoʻonaʻauao hōʻoia a me nā mea hānai kai.

A ma loko o 24 mau hola e hele ʻoe i kahi huakaʻi hōʻeuʻeu a puni ka honua o ke ʻano māmā a me ka ʻano like ʻole e hāʻawi ai i ke olakino, ʻoluʻolu a me ka ʻoluʻolu hoʻi.

ʻO ka hoʻolilo nui ʻana a me ka nalowale ʻana o ke kaumaha he maʻalahi a hauʻoli hoʻi! E leʻaleʻa kā mākou!

Waiho I Kou ManaʻO HoʻOpuka