ʻĀina Kau - Kilokik

1. E hōʻoki i ka ʻōpū o nā hua ʻelua.

2. E hoʻohui i ka momona, ka wai lemon.

3. E hoʻomoʻi maikaʻi i ka pīkī a kālai.

Hiki iā ʻoe, ke ʻano, hoʻāwili i nā mea āpau i ka manawa hoʻokahi, akā me ka hoʻohui ʻana o nā mea kanu, ke kūleʻe a me ka ʻoluʻolu ke ʻano o ke kumupaʻa. A inā e pīpī ʻoe me ka ʻaila, mmm, yum-yum :-)

Lawe ʻia ke ʻano mai ke kolamu o nā ʻatikala Kelemānia, ʻōlelo lākou ua ʻai ʻo Geremania i mau manawa 2 i ka hebedoma no ka ʻaina awakea a ma ke kakahiaka hōʻike ʻia nā kaulike -1 kg. Ma ke kānāwai, hiki ke ʻike i kēia - he nui ka nui o ka protein e hoʻoheheʻe i ka wai maikaʻi.

Manaʻo wau iā ia e makemake ana e makemake e hoʻolei i ka paona i ka lepo i ka pāpaʻi wikiwiki.

Mea ʻai no ke Dessert Kilokik:

• Holo maʻa - 1
• Tī kekeapuana (Hiki iā ʻoe ke kiʻi a liʻiliʻi paha, e hoʻāʻo ai, ka pākī ʻaʻī keʻaʻōmaʻomaʻo, ʻāmaʻomaʻo) - 50 g
• Hoʻopili ke kō (Sugar i nā mea he nui, ma kahi o kahi meaʻai meaʻai, mea momona) - 1 tsp.

Ka wā ʻai. 5 mau minuke

Nā Mahu Pahu: 1

Kāhea ʻia ʻo "Dessert" Kilokik "":

Hoʻopili i ka Kuki ma ka hui VK a loaʻa i hoʻokahi ʻumi hou i kēlā me kēia lā!

E hui pū me kā mākou hui ma Odnoklassniki a loaʻa i nā kiʻi hou i kēlā me kēia lā!

E kaʻana i ka leʻaole i kāu mau hoaaloha:

Nā mea waiwai

• ʻOi ka momona ʻaihala ʻole, 250 gr.,

• 2 ʻōpō ʻōpio

• ʻO kahi mea momona e koho ai (xylitol a erythritol),

• Kīpī ʻia ka waiʻaila mai ka hapalua o ka lemon / hoʻohui ʻia i ka ʻono.

No ka hoʻomākaukau i ka kime kilokilo, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi mākaukau paʻa o ka wai lemon a i ʻole a hoʻopaʻa ʻia iā ʻoe iho ma waho o ka hapalua o ka lemon. No kā mākou hoʻolālā, ua huli mākou i ke koho lua.

Nā ʻāpana kuke

1. No nā kilo-kick, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka lemon lemon hou. ʻOkiʻoki ia ʻāpana a pīpī i ka wai mai loko aʻe o ka hapalua.

1. E hōʻoki i nā hua ʻelua a hoʻokaʻawale iki i nā mea koholā mai nā ʻāpana.

1. Kuhi i nā hua ʻōwili i kahi pākē a hiki i pua. ʻAʻole ʻoe e makemake i ka yolks, hiki iā ʻoe ke hoʻohana iā lākou i kekahi ʻano ʻaila ʻē aʻe.

1. E hoʻohui i kahi mea momona e hoʻōki i loko o kahi kīʻaha ʻo ka moʻo moa haʻahaʻa nāwī a ninini i ka wai lemon. E hoʻomoʻi i nā mea hana a hiki i ke akaalulu.

1. E mālama pono i ka protein i ka pīkī hale a kāwili a hiki i kahi kiʻi air air.

Ua mākaukau ʻo Kilo-kike. E hoʻomaikaʻi i ka momona, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ke kinamona iā ia. ʻAno hoihoi!

He mea kūʻai nui nā huluhulu kīkī pāʻālua, e like me ka casserole mai kahi hale kūʻai metropolitan. Akā he mea kūpono ia e kāhea i ka huaʻōlelo ʻē aʻe o ka "cheesecake" ka hoʻopau koke ʻana i ka uku. I loko o ka huaʻai o ka kilogram, ka mea e kolo mai ai ka mea hoʻoneʻe moa kuke ʻia mai ka 314 rubles a 9000. He aha ka ʻano?

Nui like ka ʻokoʻa i nā mea ʻono huna i nā ʻāina a pau ma kahi āpau i ulu ʻia ka mahiʻai kīkē. Akā ua hana ʻo ʻAmelika i ka cheesecake ma nā wahi āpau o ke ao me ko lākou hiki i ka hoʻolaha a hoʻomaʻemaʻe i nā mea āpau.

ʻO ka cheesecake maʻamau ma ka pāʻina ʻekolu o nā hanana he ʻekolu mau keke a Philadelphia ke kumu, kahi kumu e hoʻokaʻawale ʻia ai e kona ʻano kikoʻī kūikawā, ʻoluʻolu, a maikaʻi hoʻi nā kuhi momona.

Eia naʻe, ma Lūkia ua hoʻohana pinepine ʻia kēia keke: kiʻekiʻe ke kumukūʻai, a ʻokoʻa ʻole ka hoʻāʻo. No nā Lūkini Lūkini, ʻo ka hoʻohana ʻana no ka mascarpone kekahi mea, no ka mea, ʻoi aku ka momona, a no Rusia hoʻi ka mea ʻoni ʻoni i loko o nā mea ʻala. ʻOi aku ka momona o Mascarpone (80%) a paʻa ʻole.

Aia kahi mau kuke cheesecake mai ka momona kīkī palona a i ʻole ka mea kūʻai kāwili i loko o ka home. ʻ saylelo mai nā chefs e pili ana i ka hopena o ke ʻano o nā mea kanu, ʻo ka mea e manaʻo ʻole ʻole ʻia.

ʻOi aku ka loiloi mai ka pala ʻaina ka ʻoi aku ka maikaʻi. Akā i ka manawa i kahi kākoki a i ʻole ka moa, no ka cheesecake me ka diameter o 24 centimeters (ma kahi o 1.5 kg), e uku hou ʻoe i kahi mau rubles 240 no ka mau mea i koe.

Mākaukau e uku i ka 1875 mau rubles no ka Philadelphia mua no ka cheesecake holoʻokoʻa. E kūʻai ʻo Mascarpone i ka 723 mau rubles. Inā 'oe e hana i ka mea' ōīʻa ai a iʻole nā ​​kiʻi e like me ke kumu (like me ke kumu ke like like), pono e hoʻohou i ka 347 mau rubles wale nō.

Ka huina: ka haneli hoʻokahi haneli o ka pākī ʻaʻa hale ʻaina he 39 mau rubles, ke koho me mascarpone - 64, me Philadelphia - 141 mau rubles.

ʻO ka poʻe loea gastro loea i hoʻomaikaʻi ʻia no ka papahana "Living and Dead Food" i kā keʻa ʻaleʻa i ka hale ʻaina ʻona o nā ʻano kumukūʻai like ʻole: ʻo ka casserole i kūʻai ʻia he 31 mau rubles no ka 100 grika, ke kīkeke mai loko mai o kahi hale kūʻai kime kahi i kūʻai ʻia ai nā kīʻaha āpau he 60 mau rubles, a me ka ʻono no 950 rubles mai kahi kue ma ka hale ʻaina ʻo Moscow kaulana. . ^ E Ha yM. ʻO ko lākou manaʻo i ka papa o ka papahana.