ʻO nā mea hana me ka ate

ʻO ka pipi a i ʻole ka pipi puaʻa - 300 g, nā aniani - 200 g, kāloti - 1 pc., Nā puaʻa - 1 pc., Huaʻai - 1 pc., Buttere - 50 g, mau ʻāwī - 40 g, ʻaila kālā - 1 tbsp. puna, ka paʻakai a me ka pepa e hoʻāʻo ai.

Holoi ʻia ka nuku, ʻoki ʻia i loko o nā cubes, paʻakai a me ka pepa. Hoʻokomo ʻia nā ʻala a me nā kāloti. Ma hope o kēlā, ua kāwili ʻia ka ʻāʻī, ke aniani a me nā kāloti i ka aila ʻaila.

E hoʻomoʻa i ka noodles i ka wai paʻakai, e waiho iā lākou i loko o kahi colander, holoi, hoʻohui i ka hua manu, ka pata a hoʻohuihui. Kālele ʻia ka ʻāpana moʻa i hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi pā palaoa i kāwī ʻia me nā ʻāpana pōpō. Hoʻokomo ʻia ka ate, nā ʻoliki a me nā kāloti ma luna o kahi ʻāpana o nā noodles, e pālahalaha i ke koena e ʻai ana ma luna. Hoʻokomo ʻia ke ʻano ma ka umu i hoʻomoʻi ʻia i ka 180 ° C no nā minuke 10-12.

Hana ʻia ma ka ʻaila ʻano

Kapalapa (kōpī) ka momona (ka ʻiʻo) i nā mea ʻala. E kāohi i nā kāloti.

Kālepa maikaʻi i ka ʻono a me ka kō i ka aila ʻaila.

E hoʻomoe i nā mea momona a me nā kāloti, nā aniani maka, nā aniani pālani, inā pono - hoʻohui i nā mea ʻala hou a hoʻohui i ka hupa i koe ma hope o ka kuke ʻana i ka ate.

Kāwili i nā hua a me ka waiu (hoʻohui wau i ka mayonnaise) a ninini i loko o nā meʻa

E kāwili i ke ʻano me ka margarine a kāpīpī me nā ʻulu lau

Kākau i ka ʻāpana 1 - nā iʻa

2 papaleka ʻili laulima, 3 - nā noodles

E kāpīpī me ka kōkō kōpaʻa a kāwili me ka mayonnaise. Hoʻomoʻa i loko o ka umu preheated maikaʻi (20 mau minuke)

Mālama i ka pākī wela, hoʻonani. ʻAʻole wau i kiʻi i ka browned, ʻaʻole wau i lawe i ka kīwī paʻakikī, akā nūwī (ʻaʻole kūpono loa no kēia)

Waiho I Kou ManaʻO HoʻOpuka