ʻO ka huki Cauliflower me ka laiki brown - indica - a me nā pōkole moa

Ua hōʻole ʻia ka ʻike ʻana i kēia ʻaoʻao no ka mea mākou e manaʻo nei ʻoe e hoʻohana ana i nā pono hana e nānā i ka pūnaewele.

Hiki paha kēia i nā hopena o ka:

• Ua kīnā ʻole paʻa ʻia ka Javascript e ka hoʻonui ʻia (e.g. ad blockers)
• ʻAʻole kākoʻo kāu polokalamu i nā kuki

E hō‘ike i ka pono o Javascript a me nā kuki ma kāu polokalamu kele pūnaewele a ʻaʻole ʻoe e ʻokaʻī i kā lākou download.

Palapala Kahuna: # dee17230-a7a5-11e9-ac51-a99061caa2c0

Nā mea waiwai

• 2 lawelawe
• ʻōmato ʻaila 600 ml.
• ______________________
• kaʻaila liʻiliʻi 1 pc
• aniani 1 pc
• kāleka 2 mau ʻōpala
• lau hua 2 pcs
• ʻōpala ʻeleʻele 6 pcs
• coriander 1/3 tsp
• maloʻo maloʻo
• maloʻo maloʻo 1 papaʻa papa
• wai 800 ml.
• no ka hū
• ______________________
• rice brown-long "indica" mai mistral 50 gr. i ke kūlana maloʻo
• cauliflower huki kālā 200 gr
• aniani 1 pc. (liʻiliʻi)
• kāloti 1 pc. (liʻiliʻi)
• kaila pā 1/4
• paʻakai moana
• curry
• aila ʻaila 1 tsp
• ka moa moa
• ______________________
• umauma moa
• paʻakai moana
• He mau manu ʻauwi

Hana ʻia ma ka ʻaila ʻano

Hoʻopili i kaʻaila meaʻai. E holoi i nā kaloti, ʻili, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. ʻOki i ka ʻili, ʻoki ʻia i ka hapalua. E hoʻokomo i nā meaʻono a pau no ka puna i loko o ka pā palē a ninini i ka wai (800 ml). Lawe i kahi pua. Ka uhi, hoʻemi i ka wela a hoʻomoʻi no 30 mau minuke. Ma hope o kēia manawa, hoʻoheheʻe i ka waiʻai ma waena o kahi colander, hoʻolei aku i ka mea kanu. Ua loaʻa iaʻu ka 600 ml o ka mauʻu.

E hoʻokomo i ka kāpeti i loko o ka waiū a kau i ke ahi. Kipi no 15 mau minuke.

I ka wā, e hoʻolapalapa i nā kāloti, nā aniani, nā kāpī ke ʻoki a ʻoki ʻia i loko o nā kuilā 4 * 4 mm. Kāpena ʻaumala i loko o ka pā me ka hoʻohui ʻana i kahi puna o ka aila aila o ka ʻaila.

E hoʻolapalapa i ka 50 pālehu o ka laiki, e like me nā ʻōlelo i ka pale.

Ke kuke ʻia i ka ʻōpala, e wehe i ka pā mai kahi wela. E hoʻohui i nā mea kanu sautéed (waiho ana i kahi kola), kāʻai palaoa (waiho i kahi puna), ka paʻakai e hoʻāʻo ai, kahi puna o ka curry a me ka puree me kahi wui. E hoʻohui i kahi meaʻala o nā mea kanu a me ka laiki (i waiho ʻia), hui. E hoʻolapalapa i kaʻaʻai no kekahi mau minuke.

Kā Welo Uila. Holoi i ka umauma moa, ʻoki ʻia i loko o ka rib. E kāpīpī i kēlā me kēia me ke aniani nona ka paʻakai moana. E piʻi i kēlā me kēia pā lipele me kahi mea piliwili a hoʻouna ʻia ma lalo o ke kao no ka browning. Nui iaʻu kahi paila i loko o ka paʻi kuʻuna, ma kēlā me kēia ʻaoʻao i hoʻopaʻa ʻia no 10 mau minuke.

E ninini i ka mea kanu i loko o nā papa, kāpīpī ʻia me nā mea kanu a lawelawe pū me nā pīkī moa.

Kalai Leki:

Hoʻopili ia i nā cauliflower, hoʻokaʻawale i nā inflorescences. Oni ʻoki ʻia i loko o nā pahu pepeiao. Peel a kiʻi i nā kāloti.

I loko o kahi pā me ka lalo lalo, hoʻomoʻa i ka lāʻau liʻiliʻi, hoʻohui i ka sibiki a me ka palaoa a hiki i ka brown. A laila e kau i nā kāloti a me ka cauliflower i ka pā. E ninini i 2-3 punetē o ka waiū i kālua a hoʻomōhulu i nā lau ʻai, e hoʻomoʻe i nā minuke he mau minuke. Hoʻohui i ka momona o ka curry powder, paʻakai a me nā mea kanu.

E ninini i loko o ka pauu a lawe mai i ka mea momona i kahi wī.

E hoʻohui i ka laiki i holoi ʻia a kuke i ka meaʻala ma luna o ka wela ma mua a kuke ka laiki. Hoʻopili i ka mea kanu me ka paʻakai a ninini i loko o nā papa.