Coleslaw, Nā Mālama māmā

ʻO ka kolamu he launa maikaʻi. He waiwai i nā momona, a i nā ʻōlelo o ka moʻo huaola C, ʻaʻohe hua e hoʻohālikelike ʻia me ia. No laila, pono e hoʻokomo pū i kekahi meaʻai kūlike

Hoʻohui pū ʻia ʻo Colakela me ka aneane o nā huahana āpau, no laila hana pinepine ʻia ka hana i nā salads. Ma muli o ka manaʻo o ka lau nahele i kahi liʻiliʻi o nā kaloli, hiki ke hoʻopau ʻia i ka wā o ka hoʻolilo ʻana o ke kaumaha.

ʻO nā mea kanu, nā huaʻai, nā mea ʻino a me nā meaʻai paha e hiki ke hoʻohui ʻia i ka saleka laila. Nui nā koho he nui. Ma lalo aʻe nei he mau koho maʻalahi maʻalahi loa loa no ka hana ʻana i ka mālamalama a me ka olakino.

ʻEleʻele a maʻalahi hoʻi ka koleka me nā kukala

Pono e kuke ʻia kēia kuke momona a momona i loko o ke kauwela wela. Hiki ke kau ʻia ka papaʻa i ka papa meaʻai, no ka mea he mau hapa o nā caloli, nā nui vitamina a me nā mea minima, ʻaʻole lawa i ka wā o ka kaupaona ʻana. Pono nā huahana āpau.

Nā mea wai

  • 500 g o kaʻaila keʻokeʻo. Inā makemake, hiki iā ʻoe ke hoʻololi me kēlā me kēia ʻano ʻē aʻe.
  • 2 mau pōpō waila.
  • 1 kāpala ohi laupaʻa.
  • 1 mau ʻāpana o ka ʻimi.
  • 1 ka paʻakai winika.
  • ʻO ka liʻiliʻi o nā aila oliva.
  • 0,5 paʻakai paʻakai.
  • ʻO 0,5 ka hapala o ke kō.

Lākahi kaʻai

  1. Hoʻopau i nā pāpale luna mai ke poʻo o ka kāpeti, holoi, a laila ʻokiʻoki me ka pahi ʻoi a i ʻole kahi mea kanu ʻala kūikawā a hoʻoneʻe i ka kīʻaha hohonu.
  2. E hoʻohui i kekahi paʻakai. Kūpaʻa ʻia ka nui i nā makemake, ʻaʻohe paʻakai kekahi mau kahu hale i ka saliki. A laila e kulu pono a kāwili i kou mau lima a laila hoʻomaka ka lauala i ka wai.
  3. Hoʻopili maikaʻi i nā kukama. ʻAʻole kuhikuhi ʻia nā ʻāpana nui. Inā makemake ʻia, hiki ke kulu ʻia ka mea kanu ma ka pāpaʻa.
  4. E kuʻu i nā greens a hoʻohui i kahi kīʻaha o kāpeti.
  5. I kēia manawa pono ʻoe e hana i ka lole no ka pākana i kahi pā kaʻawale. No ka hana ʻana i kēia, hui ʻia i ka wīwī, aila ʻoliva a me ke kō kōpala. E kāpīwī nui i nā crystals gula a pau e hoʻopau piha. Inā makemake, ma kahi o ka vīneʻa, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka wai lemon. ʻO ke kūleʻa e kū no kahi manawa pōkole.
  6. E ninini i nā huahana me ka ʻano i hoʻomākaukau ʻia. A laila e hele i ka kuke i ka pahu lepili no nā minuke 30. Ma mua o ka lawelawe ʻana, ua ʻōlelo ʻia e pīpī me nā lāʻau hou.

ʻOiai ke kolo maʻalahi, ʻo ka salala ka mea ʻala loa a he māmā. Hiki i nā mea aloha keʻokeʻo ke hoʻohui iā ia ma nā mea liʻiliʻi.

Kā tele i loko o ka lumi ʻaina

Nui nā poʻe e kamaʻilio nei me ka ʻono o ka huehala kāpala mai nā manawa Soviet, i ka manawa hiki ke kiʻi ʻia ai no kekahi mau keneta. ʻO ka mea huna nui o ia pākī kahi ʻoki mau ʻia. No ka kuke ʻana, pono ʻoe i nā ʻaʻina penei:

  • 300 mau kāleka keʻokeʻo.
  • 50 kāloti kaleka.
  • 1 poʻo o ka ʻala.
  • 1 tbsp huaʻai.
  • ʻO kahi liʻiliʻi o ka aila ʻaila.
  • ½ kōmi gula iʻa ʻia.
  • Hoʻokahi pākahi paʻakai.

Hōʻike ke kiʻi wikiō i nā pae o ka hoʻomākaukau ʻana o ka huakai.

100 g o ka ipu i pau nā mea e pili ana i 70 mau kalona. Ma mua o ka lawelawe ʻana, pono ʻoe e pale i ka ʻūlū liʻiliʻi, no laila piha piha.

ʻAleʻa koleslaw me ka kōkala a me ka soy

Inā makemake ʻoe i ka meaʻai ʻono a me ka meaʻai kūpono, ua ʻōlelo ʻia e hoʻohana i kēia ʻano. Hoʻonui ka solo i ka ʻono o ka pāʻai a hele maikaʻi me kahi mea āpau. He maʻalahi kēia ʻano kaʻina kuke a ʻaʻole i lawe manawa nui.

Nā mea wai

  • 300 g o kaʻaila hou.
  • Lākiō 1 pc.
  • 1 pc kōmaʻa ʻōpiopio.
  • 1 kāpeka kupa soyo.
  • Quarter o kahi lemon.
  • Pāhala hou.
  • ʻOi ka paʻakai a me ke kō.

Hoʻopua ʻaina:

Holoi, holoi a maloʻo hoʻi i ka ʻōpala.

E hoʻowalewale i ka laukī i kuke ʻia i loko o kahi kīʻaha hohonu, ka paʻakai a me ka mash ma ka lima. Inā ʻaʻole ʻōpiopio ka ʻōpala, a laila pono ʻoe e kīpī iki nui a no laila e hāʻawi aku i ka wai. Akā e pono ʻoe e hana i kēia, inā ʻaʻole, e hoʻohuli ʻia ka lauāla i loko o kahi hui mushy.

Hoʻopau maikaʻi ʻia i ke kōpaʻa kūloko a pae paha iā ia no laila e hoʻokuʻu ʻia ai ka wai wai. E hoʻonohonoho i kahi pā me ka kāpeti.

ʻOki a Tomato i ka ʻāpana, ʻoki i ka hoki a ʻokiʻoki i loko o kahi ʻāpana liʻiliʻi. E hāʻawi i ka salala i kahi nānā mua, hiki ke ʻoki ʻia ke kamato i loko o nā cubes a me nā ʻūhā o nāʻokoʻa like ʻole.

E hui maikaʻi i nā huahana āpau, hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi inā pono.

No ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻaʻa, i loko o kahi kīʻaha hoʻokaʻawale ʻoe e pono ai e hoʻāla i ka aila, ka wai o lemon, ka soy a me ka hilo gula. Kukulu a pau ka hoʻomā ʻana i nā crystals āpau.

Hoʻopili i ka salati, hoʻohuihui a hoʻonohonoho ʻia no kekahi mau minuke i hoʻopō ʻia ai ia.

Hoʻololi i kahi kīʻaha salad, hoʻonani me nā mea kanu hou.

Ma mua o ka lawelawe ʻana, ʻōlelo ʻia e hoʻokomo i ka kīʻaha i loko o ka friji, ma ka liʻiliʻi he 30 mau minuke.

Hala me kaʻaila a me kaʻaila momona (a i ʻole mayonnaise)

Inā ʻaʻole ʻoe hopohopo e hiki iā ʻoe ke loaʻa i nā pauna hou, a laila e hoʻomoʻa i ka saliki kāpeti me ka mayonnaise a i ʻole momona momona. Hāʻawi ke koʻikoʻi o ka pāʻai. ʻOiai ke kūlike o nā kalolo o ka maʻa, he mea maikaʻi loa ia a hele maikaʻi me nā kīʻaha ʻai.

Nā mea wai

  • 500 kalā o ka pēpē. Hiki ke hoʻololi ʻia ka nui o ke aniani e like me kou makemake.
  • 200 gr o ka mayonnaise a i ʻole kaʻaila.
  • 3 ʻalā keʻokeʻo.
  • ʻO kahi liʻiliʻi o cranberry.
  • Ka mea ʻai i ka paʻakai.

Pehea e hana ai i kahi salad

  1. Hoʻopau i nā pāpale luna mai ke poʻo, no ka mea he kūpono ʻole ia no ka ʻai ʻana. A laila holoi i ke kāpeti, hoʻomoʻa me nā kāwele pepa a kāpī i loko o kahi kīʻaha salad.
  2. ʻO ka paʻakai a me ka wili, no laila e hāʻawi ai i ka lau i ka wai.
  3. E laka ʻōlaʻi i kekahi ala kūpono. Hiki ke hana i kēia ma loko o ke kaomi a i ʻole ke hoʻohana ʻana i kahi paʻi kūikawā. E hoʻohui i ka kāpeti.
  4. Hoʻohalike i ka ʻai me ka mayonnaise a kāwili maikaʻi i nā mea āpau.
  5. Ma mua o ka lawelawe ʻana, e hoʻohiolo i ka pāʻai me nā hua waina. Inā makemake ʻia, e kāpīpī me nā mea kanu i ʻoki ʻia ma luna.

Hoʻolako ʻia e ʻai koke i ka saliki, no ka mea ma hope o kekahi mau hola, e lilo ka ʻala. Ma keʻano holoʻokoʻa, ʻaʻole pono e mālama i nā kīʻaha me ka hoʻohui o ka salala no ka manawa lōʻihi, inā ʻaʻole hiki ke hōʻeha i ka olakino.

ʻO Kāleʻa Makala Hou me Kāleʻa a me Kālea

Inā hele ʻole mai ka poʻe kipa, ʻaʻohe mea e lawelawe ma ka papaʻaina, a laila hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i kahi kuke ʻono maikaʻi i kekahi mau minuke. I ke kauwela, hoʻāʻo mākou e hoʻohana i nā ʻai ʻai wale, a i ka hoʻoilo, hiki ke hoʻohui ʻia i nā ʻaka kō i keʻa.

Nā mea wai

  • 350 mau kāleka keʻokeʻo.
  • 100 g kēna pā.
  • 50 kāloti kaleka.
  • Kahi iʻa ʻōpala 1 pc.
  • 100 g mayonnaise.
  • Nā mea momona hou.
  • ʻO ka paʻakai momona.

Ka papa ʻaina:

  1. Hoʻopau i nā kiʻi ʻāpana mai ka ʻuʻuku, me ka mea ʻala a haumia lākou, no laila ʻaʻole pono e ʻai iā lākou i ka ʻai. E holoi i ka mea kanu i ka wai anuanu, hoʻoiho a kāpala e like me kou makemake.
  2. Holoi i nā kaloti, wehe i ka papakū ma luna, kālele a hoʻomaʻemaʻe paha i kahi māla.
  3. E hoʻohui i ka paʻakai i kahi kīʻaha o kāpeti a paʻiki maikaʻi.
  4. A laila e hoʻohui i ka kuke salala, hoʻomākaukau ʻia nā kāloti a paʻa i ka hua ʻalapalapa.
  5. E ninini i ka nui o nā pīni ʻaina.
  6. Kāwili maikaʻi i nā meaʻai a pau, a laila hoʻohui i ka mayonnaise.
  7. E kāpīpī i ka kīʻaha me nā mea kanu hou ma mua o ka hoʻohana ʻana.

Inā no kekahi mau kumu āu e hoʻohana ʻole ai i ka mayonnaise no ka kuke ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka aila a i ka ʻaila ʻalani me he mea laʻa. I kēia hihia, pono paha ʻoe e hoʻonui hou i ka paʻakai, no laila i ke ʻano e pono ai ʻoe e hoʻāʻo i ka hueka e hoʻāʻo.

Hala me Kāleʻa Hou a me Kālepa ʻolua

ʻO kēia mau pākolilo paʻa i kahi koho pāʻina maikaʻi no ka nalo ʻana i ke kaumaha, a no ka barbecue pū kekahi. Nui nā hiʻohiʻona no kēia pāina, e noʻonoʻo i kekahi o ka maʻalahi loa. ʻOiai ke kumu o nā huahana maʻalahi, e kuhi ka ʻati i ka momona a ʻono loa.

Nā mea wai

  • 500 g o kaʻaila keʻokeʻo.
  • 2 mau pōleʻele lau.
  • 1 kāʻei ʻāpana ʻāpana ʻoki.
  • 1 poʻo poʻo.
  • 150 ml o kaʻaila kulala.
  • Nā mea momona hou.
  • ʻO nā puna a me ka paʻakai.
  • Hoʻolaha gula.
  • 1 kaomi poppy.

Hoʻomake ka papa hana aʻoaʻo:

  1. Pono hou ka ʻōpio. Inā makemake, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka ʻāpana polū a ʻulaʻula paha. E wehe i nā ʻāpana luna, holoi i ka mea kanu, a laila ʻoki i loko o nā ʻāpana a me ka paʻakai.
  2. E hoʻomoʻi i ka mea kanu i kou mau lima a kau i loko o ka moʻa i loko o ka pā e hoʻopama ʻia ana. E hoʻomoʻi i luna o ka wela haʻahaʻa, e hoʻoulu mau. E kali a hiki i ka lālolo ʻana.
  3. E hōʻalo i ka wai a hoʻoneʻe i ka mea kanu i ka pā hohonu.
  4. Holoi holoi i nā kaloti, paila. E kāwili i nā huaʻai a hoʻohui i nā lau ʻuala i kahi pā me ka kāpeti.
  5. Hoʻonohonoho ʻia e kūʻai i nā kīwaha a me nā paakiki. Inā makemake ʻia, e kuʻi i ka hua. E ʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi. Hoʻouna ʻia e waiho i kahi ʻāpana e hoʻonani i ka huehue. A laila e kāpīpī me nā hua poppy a hoʻohui i ka kīʻala iʻa.
  6. Kāwili maikaʻi i nā ʻāpana a pau, ke kauwela me ka waiū waiū a hoʻohui i kahi liʻiliʻi o allspice. Inā kūleʻa ka ʻono, a laila pono ʻoe e hoʻohui i kahi mea liʻiliʻi o ke kōpala gula.
  7. Ma mua o ka hoʻohana ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka pīpī a me ka kumi.

Ma kahi o kaʻaila momona, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ʻaila a i ʻole ka aila melemila. No ka hoʻonui ʻana i ka waiwai o ka meaʻai o ka salala, ka palaoa kalala, pākō i ke kua a me ka kēkī i hoʻohui ʻia iā ia. No laila, mai makaʻu i ka hoʻokolohua. ʻAʻole makemake ʻia e mālama i kahi kīʻaha i lōʻihi.

Kūmākahi ʻōpala, kāpala a me ka mayonnaise

Inā makemake ʻoe i nā ʻōpiopio kiʻekiʻe-calorie hou, a laila hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka wai i hoʻomoʻi ʻia e kuke ai iā lākou. Pono ke huahana o ke ʻano kiʻekiʻe, inā e hoʻopau ʻia ka pā. Hiki ke hoʻololi ʻia ka nui o nā mea e like me kou manaʻo, hāʻawi ʻia kēia ʻano hoʻohālike e like me ke ʻano. No ka kuke ʻana, pono ʻoe e hoʻokaʻawale hou aku ma 15 mau minuke.

Nā mea wai

  • 500 g o kaʻaila hou.
  • 200 kahakai kiki.
  • Kahalaole.
  • ʻO nā puna a me ka paʻakai.
  • 100 g mayonnaise.

Ka papa ʻaina:

  1. E wehe i nā lau stale mai kahi ʻōpala. Hoʻokiʻoki i ke poʻo i ʻelua ʻāpana a me ke kāʻei maikaʻi. Hoʻopili i kahi kīʻaha salad, paʻakai a hoʻomoʻa piha me kou mau lima a laila e hoʻomaka ka lauala i ka wai. Inā ʻaʻole hana ʻia kēia, a laila paʻakikī ka ʻōpala.
  2. Kuhi ʻia ke ʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi, e hoʻohui i kahi pola.
  3. Ka manawa me mayonnaise ma nā moʻa momona a kāwili maikaʻi.
  4. Inā makemake, e hoʻohui i nā mea ʻala i kou ono.

No ka hoʻomākaukauʻana o ka salati kāpala, ʻaʻole pono ia e kūʻai mai i ka pulupulu, ʻo ia ʻoe hiki ke hoʻohana i kahi ʻano kulu iʻa ʻia a i ʻole fillet moa. Hoʻomaʻo i kāu mau makemake makemake.

Huamai me ka kāpeti a me ka beetroot "Panicle"

Mālama kēia kuke i ka nalo ʻana i nā paona keu, me ka hoʻomaʻemaʻe pono ʻana i nā ʻāpana. Ma muli o nā mea iʻike ʻole ʻole ʻia nā huahana i ka mālama wela, mālama nā huaora i loko o lākou. No ka kuke ʻana, pono ʻoe i nā ʻaʻina penei:

  • Kaha honu waena o ka ʻōpala keʻokeʻo.
  • 1 kū poʻo.
  • 2 ʻōpō o nā kaloti hou.
  • 1 lākō ke keʻokeʻo koho.
  • Kūpono ʻaila.
  • Ka mea ʻono a me nā mea ʻala.

Hiki ke ʻike ʻia ke kaʻina hana kuke ma ka wikiō kiʻi:

Ma mua o ka hoʻohana ʻana, e pono e kau i ka lapalapa i loko o ka friji no nā minuke 15-30 i hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻia.

ʻO ka coleslaw kauwela me ka hua a me ka pōpō pepa

I ke kauwela, pono ʻoe e hoʻohana i ke kūlana o ka loaʻa ʻana o nā lau hou. Kāpena kolala me ka pepa ʻono maikaʻi i hāʻawi ʻia i ke kino me ka nui o ka momona, e hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā meaʻala. No ka hoʻomākaukau i ka ʻāpana kala, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i nā pepa ʻoniʻoni. Ma kahi o ke kaila, ua ʻōlelo ʻia e hoʻohana i ka aila ʻaila no ke kapa ʻana.

Nā mea wai

  • 300 kol Kāpē.
  • 2 mau kāleka pōkō pepa.
  • 2 mau pā maloʻo.
  • 2 hua paʻō ʻōpio paʻakikī.
  • 1 tbsp huaʻai.
  • 2 punetēpō o ka aila ʻaila.
  • 1 ka ʻōpū o ka pua nani.
  • Nā mea momona a me nā lau hou.

Ka papa ʻaina:

  1. Kālepa keʻokeʻo e hōʻalulu ai, pono ia e kāwili iā ia, akā inā ʻaʻole me ka fanaticism, ʻoiai i loko o kahi pālato pono ia o crispy.
  2. E kau i ka ʻōmato i ka wai hoʻolapalapa no 2 mau minuke, a laila e hoʻomoʻi iā lākou ma lalo o ka wai anuanu a hoʻoiho iā lākou. E ʻokiʻoki i nā tōmato i nā ʻāpana ʻāpono.
  3. ʻO ka pepa momona i kau i ka umu, kālua palaoa, a laila hoʻonaninani a kāpili. E wālei i ka mea kanu.
  4. E kāwili i ka hua manu i loko o kahi pākāʻau mākeke, a ʻoki i nā keʻokeʻī i loko o nā mauʻu liʻiliʻi.
  5. No ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻaʻahu, hoʻāla i ka mustard, ka aila meli, paʻakai a me ka vīneʻa i loko o kahi ʻāpana kaʻawale. E hoʻohui i kahi kōkuhi liʻiliʻi inā pono.
  6. Kāwili i nā huahana āpau, wā kūpono a kāpīpī ʻia me nā mea kanu i ʻoki ʻia.

Hiki ke hoʻolauna ʻia kahi meaʻai olakino a me ka meaʻaiʻai i ka papaʻaina. ʻAno hoihoi!

ʻAi kekeʻa kāpeti kuke me nā hua kīkī a me nā hua ʻai

Ua hoʻopoina ʻole ʻia ʻo Turnip. Akā he mea maikaʻi loa kēia mea kanu, no laila ma Rusia e pono ke komo pū i ka ʻai. Inā ʻoe e hoʻohui i nā kīwī me nā kāpeti kāpala, a laila e loaʻa ka nui o nā waihona pākuʻi a me nā huaora. A ʻo ka meli maoli e hoʻomaikaʻi wale i nā waiwai pono o ka pāʻai.

Nā mea wai

  • 200 kalama o ka kāpeti.
  • Ka pili ʻana 1 pc.
  • Nā kāleʻa 1 pc.
  • 1 tbsp o ka meli maoli.
  • 250 gran hua.
  • ʻO ka paʻakai momona.

Ka papa ʻaina:

  1. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kekahi kō i ka ʻehala. Akā inā makemake ʻoe e hana i kahi kīʻaha kukui, a laila e ʻōlelo ʻia e hoʻohana i ka ʻulaʻula. E lūlū i nā mea kanu me ka mea ʻokiʻoki a i ʻole pāʻaiʻai meaʻai. ʻO ka pepa, ka paʻakai a me ka mash pau me nā lima lima e hana hou ai i ka pōpō.
  2. Holoi i nā ʻaka a me nā kaloti me ka wai anuanu, kāpili i ka papale o luna a kāwili.
  3. E kāwili i nā huahana āpau, hoʻohui i ka meli maoli a me nā hua i loko o ke kīʻaha. Inā ʻaʻole lawa ka paʻakai, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi mea liʻiliʻi hou.
  4. E hoʻokomo i ka meaʻai i loko o ka friji.

Inā ʻaʻole hou ka pepa, a laila hoʻohuli ʻia ke kīʻaha. I kēia hihia, ʻoi ʻia ka hoʻohui i kahi mea liʻiliʻi o ka aila ʻaila.

ʻO ka ʻeleʻele o ka kāpeti a me nā kaloti me ka lobish

I ka hoʻoilo a me ka hoʻoulu, he paʻakikī i ka loaʻa ʻana o nā lau ʻai hou, no laila e ʻōlelo ʻia e hoʻohana ai i ka lobish, e hele maikaʻi me ka kāpeti, e hoʻomākaukau ai i ka salad. I loko o nā mau minuke wale nō ʻoe e kuke ai i ka meaʻai ʻai kino. Maʻalahi loa ke ʻano.

Nā mea wai

  • 300 mau kāleka keʻokeʻo.
  • Nā kāleʻa 1 pc.
  • 1 kōpaʻa ʻōmaʻomaʻo.
  • 2 tbsp huʻala ʻona.
  • 2 tbsp. ʻO Mayonnaise o kahi momona momona.
  • Hoʻohana maikaʻi ka paʻakai a me ka kōkō aila.

Hoʻopua ʻaina:

  1. ʻO nā pākuʻi luna e loaʻa nā mea ʻino, no laila e wehe ʻia lākou. Hoʻopili i nā kuʻuna i ʻelua ʻāpana a kāpili. E hoʻokaʻawale i ka mea ʻai i hoʻomākaukau ʻia i ka pā hohonu, ka paʻakai a me ka lepa aku i kou mau lima a laila e hoʻomaka ka noho ʻana i ka wai.
  2. E holoi i nā kāloti a kāwili i kahi pālahalaha waena. Hoʻololi i kahi kīwī o ka kō.
  3. E holoi i nā polihi ʻōmaʻomaʻo, ʻili a kāwili i kahi māka lahui. Hoʻohui ʻia i nā huahana ʻē aʻe.
  4. E kāpīpī i nā meaʻala me ke kō. ʻOno a, inā pono, hoʻohui i kekahi paʻakai hou.
  5. Hoʻopilikia i kēia māka me ka mayonnaise a me kaʻaila momona. Hoʻohana wale ʻia hoʻokahi mea. Inā ʻawaʻawa ke kaāahio, ua ʻōlelo ʻia e hoʻohui aku i ka mayonnaise wale nō, akā ma kēia hihia ua ʻōlelo ʻia e hoʻohui i kahi liʻiliʻi o ka wai lemon a i ʻole vīkī, a inā makemake ʻoe i kahi pālala ʻaī, a ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i kaʻaila kuleka.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā kīwī i ka pā. Inā loaʻa ka manawa, pono ʻo ia e mālama i ka ʻai i loko o ka friji no kekahi mau minuke.

Hohola Hou i ka Salati Hou

Aia kekahi ʻano maʻalahi no ka salati kāpala. Mahalo i ka hoʻohui ʻia ʻana o ka horseradish, kahi i loaʻa kahi ʻaono ʻono. E hoʻomākaukau i ka meaʻai maikaʻi no ka pāʻina pāʻina, e lawe wale i kekahi mau minuke o kou manawa.

Nā mea wai

  • 100 gr o kekahi ʻano o kaʻaʻa, ʻo ka mea nui ka hou.
  • 2 kāpī ʻōpala lio.
  • 3 mau kalo o ka ʻīpaʻa.
  • 60 gr Bacon.
  • 3 punetēpō o ka aila ʻaila.
  • 1 ka wai lemon lemon.
  • ʻO nā puna a me ka paʻakai.

Kūlana aʻe ma ka ʻaina ʻaole:

  1. Mākaukau i nā ʻōpala o ke kō, kōpaʻa, paʻakai a paʻū ma ka lima e hoʻoluʻu i ka lau ʻala a hoʻokuʻu i ka wai.
  2. ʻOkiʻoki i ka Bacon a hoʻolapalapa ʻia i nā ʻuala i nā pahu liʻiliʻi.
  3. Hoʻohui i nā mea i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi kīʻaha hohonu a iʻa kīʻaha salad, e hoʻohui i ka horseradish a me ka wai lemon. Hiki iā ʻoe ke kulu i ka pāʻai inā makemake ʻoe.
  4. ʻAʻole pono e hoʻohana i ka aila olakino e like me ke kapa, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka lāʻau ʻoliva. Ma hope o kēia, hui maikaʻi nā huahana.

Pono e hoʻolapalapa i ka ʻehiki ma hope o ia, a laila hiki ke lawelawe ʻia i ka papa me nā mea kanu hou.

Huamala me ka kāpeti, ka ʻiʻo a me ka lobish (ma Uzbek)

Hoʻohana kēia ʻano ʻaʻa no ka hana ʻana i ka salati kāpeti. No laila, heʻai momona a saturated.

Nā mea wai

  • 200 g o kaʻaila hou.
  • 200 g o ka palaoa iʻa.
  • Nā kāleʻa 1 pc.
  • 2 pihi polish.
  • 2 mau paʻi o ka kukama, ka nui.
  • 120 ml o mayonnaise.
  • 3 mau ʻāpana moa.
  • 1 tbsp huaʻai.
  • ʻO nā greens a me ka paʻakai e hoʻāʻo.

Hoʻomake ka papa hana aʻoaʻo:

  1. Pono kekahi ʻai, akā makemake ka hāʻawi ʻana i nā ʻano momona haʻahaʻa. Hoʻokaʻawale iā ia i loko o nā pili aiʻole e ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.
  2. ʻO nā hua paʻū maloʻo i ʻole lākou e hina i ka wā o ka hōʻoki ʻana. Pono e waiho i kahi ʻāpana liʻiliʻi i mea e hoʻonani ai i ka salati.
  3. ʻOi aku ka ʻōpiopio ʻōmaʻomaʻo maikaʻi no kēia pāʻai. Pono e holoi, ʻili a ʻoki ʻia me kahi ʻoki ʻōpala a i ʻole grater. E hoʻoneʻe i ka mea kanu i ka papa hoʻokaʻawale, hoʻohui i ka wai a hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi. Hoʻonoho ʻia no 15 mau minuke. Pono kēia kaʻina hana e hoʻonaninani a ka radish. Ma hope o ka manawa, hoʻoheʻe i ka wai.
  4. Pono holoi ʻia nā kāloti a ʻokiʻoki i nā ʻāpana. E ninini i ka vīkī ma ka liʻiliʻi wai. E ninini i ka ʻano kāwili me nā kāloti a waiho i nā minuke 15, no laila e ʻenikine maikaʻi ka mea kanu.
  5. Hoʻopau i nā pāpale luna mai ka kāpī, kāpī me ka paʻakai a kāka me ka lima.
  6. Holoi i nā kukama ʻōleʻa, ʻili a me ke kua maikaʻi. ʻAʻole kuhikuhi ʻia ka hoʻohana ʻana i kahi mea loea, no ka mea e lilo lākou i ka hana.
  7. Kūlehu nā lau.
  8. Pono e hoʻohui i nā huahana āpau ma kahi kīʻaha hohonu, manawa me ke aniani. Hoʻopiliʻia me nā greens a me kahi hua manu.

E ʻoliʻoli ka pāʻai, no laila e hoʻonani i ka papa ʻaina.

ʻO ka huehala kāpī maʻalahi akā ʻolua me nā tōmato ʻōmato a me ka celery

Ua kaulana a salad kupa no kāna waiwai pono. Akā inā e hoʻohui i ka celery i ia, a laila e loaʻa ka nui o nā huaora a me nā minerala.

Nā mea wai

  • 500 kalā o ka pēpē.
  • 5 mau ʻōmato ʻōmato.
  • 1 ʻano o nā kinona.
  • Kahalaole.
  • Kāpiki a me ka paʻakai.

No ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻaina salad, pono ʻoe i kēia huahana:

  • 1 tbsp huaʻu.
  • 2 kāpī paʻakai ʻīwī.
  • 5 punetēpō o ka aila ʻaila.
  • 1 mea kāī Tabasco.
  • 2 tsp winika wīwī.
  • ʻO ka paʻakai momona.

Kūlana aʻe ma ka ʻaina ʻaole:

  1. E kāwili i ka kāpeti, ka paʻakai a me ka mash me kou mau lima i lilo ai ke palupalu a me ka juicier.
  2. I loko o kahi kīʻaha me ka kāpī e hoʻohui i ka celery tinu, nā mea ʻala a me nā wai hou.
  3. ʻOki i nā kamato i ka hapalua a hoʻouna i kahi papa i nā huahana i koe.
  4. I kahi pahu hoʻokaʻawale, kāwili i nā mea āpau e pono ai no ka hoʻoilo. E ninini i ka salati a hoʻokao iā ia no 1 ka hola.

Inā makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke hoʻololi i ke ʻano o ka pākana.

ʻO ka saleti kāpeti ʻapu no kēlā me kēia lā - "Tenderness"

No ka laʻana, pono ʻoe e hoʻomākaukau i nā lau o nā ʻano like ʻole, ma muli o ke ʻano ka mea e ʻoliʻoli ana ka pā.

Nā mea wai

  • 300 mau kāleka o Beijing a i ole ʻolupa paha.
  • ʻO ka palaoa g 200.
  • 1 kōpala momona.
  • 2 pcs o kukama.
  • 2 tbsp aila ʻoliva.
  • ʻO ka paʻakai a me nā māla.

Ka papa ʻaina:

  1. E like me nā ʻaila kahiko, pono ke ʻoki ʻia, ka paʻakai, a me nā ʻōpala.
  2. Kālani ʻia ka pepa a me nā kukama ʻōpio i loko o nā ʻāpana. Kūlehu nā lau.
  3. Hoʻouna ʻia nā huahana a pau i kahi kīʻaha hohonu, ninini i ka palaoa, hoʻohui i ka paʻakai a hui ʻia.
  4. Kaʻaila me ka aila oliva.

Maikaʻi kēia ʻano kuke. Inā huli loa ka huʻai ma muli o ka piha ʻana o ka palaoa kēkē, a laila hiki ke kohu ʻia me ke kōnona.

ʻO kahi pāpaʻa maʻalahi a ʻoluʻolu hoʻi i ʻelua mau ʻano ʻoi i kūpaʻa

Inā makemake ʻoe e hana pono wale nō i ke olakino, akā no ka ʻoni ʻulaʻula hoʻi, ua ʻōlelo ʻia e hoʻohana i ke ʻano e hoʻohana i nā ʻano ʻelua o ka pā.

Nā mea wai

  • 150 g o ka ʻulaʻula a me ke keʻokeʻo.
  • 1 kāpala ohi laupaʻa.
  • 3 tbsp waina kaila.
  • 3 tbsp aʻa ʻoliva a i ʻole ʻaila aila.
  • 1 kaʻa ʻoki palaka.
  • Ka mea ʻai i ka paʻakai.

Hoʻopua ʻaina:

  1. Kālepa i nā ʻano kolana ʻelua, hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi a kāwili.
  2. E hoʻohui i nāʻuala ʻokiʻoki i ka ipu.
  3. I kahi pā i hoʻokaʻawale, kāwili ʻia i ka aila, mustard, kōmele a me nā hua caraway. E hoʻomākaukau i ka ʻano kāwili me ka hui pū ʻia.
  4. Ma mua o ka lawelawe ʻana, pono e hoʻolapalapa i ka kuke no nā minuke 30.

ʻO ka momona kāpeti ʻaʻano me ka wī (e like me ka lumi ʻaina)

E hoʻohui i ka hoʻomakaʻana i ka mea ʻono o ka huehue paʻa, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ke kāloti iā ia. Loaʻa nā lauʻaina no ka kuke ʻana i kēlā me kēia manawa o ka makahiki, no laila hiki iā ʻoe ke kuke i ka pā momona a maikaʻi no kēlā me kēia manawa.

Nā mea wai

  • 500 kalā o ka pēpē.
  • 1 kāloti nui.
  • 1 poʻo poʻo.
  • 1 kaʻaila gula maʻa.
  • 2 tbsp aila aila.
  • Ka mea ʻai i ka paʻakai.

Kaʻaina Mana

ʻO ka mea mua, pono e holoi ʻia nā kāpeti, holoi ʻia me nā kāwele pepa a ʻokiʻoki. ʻO ka ʻoi aku ka maikaʻi o ka lau i kuke ʻia, ka tastier a me ka juicier i ka salato.

Pono ka paʻakai ʻia i ka ʻōpala i loko o ka pahu i hoʻokaʻawale ʻia, hoʻopihapiha ʻia me kou mau lima a laila e hoʻokuʻu i ka wai wai. A laila waiho i kahi mau minuke i piha holoʻokoʻa.

E holoi i nā kāloti, e wehe i ka pae o luna a kāwili maikaʻi i ke kāwili a ʻokiʻoki ma kahi kalaha.

E kuʻi i nā ʻili a kāʻoki iā lākou i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.

Kāwili ʻia i nā mea i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi kīʻaha hohonu a i ʻole ke kīwī salad.

I kahi pahu hoʻokaʻawale, kāwili i ka aila kīʻaha, ka pākaukau papa a me ke kō meli.

Hoʻohalike i ka salati a kāwili maikaʻi.

E kau i ka papa i loko o ka friji no 30-60 mau minuke. I ka wā hana, puhuhulu a ʻili ʻia.

Hiki ke lawelawe ʻia ka ʻala ma kahi ʻokoʻa ʻole a ma ka ʻaoʻao ʻaoʻao. E hāʻawi i ka kīʻaha i ka ʻono ʻono, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi mau kīʻaha o ʻōpala

Hāʻawi ka ʻatikala i ka ʻike pili i nā pā kuʻuna maʻalahi a maʻamau no ka huehala kāpala. Akā he nui nā koho meaʻai. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka iʻa, nā palaʻai, kefir a me nā mea ʻē aʻe i ka pāʻai. Inā he kumu mua kāu, a laila e hoʻohele iā ia i nā ʻōlelo.

Waiho I Kou ManaʻO HoʻOpuka