Hiki i nā poʻe maʻi maʻi ʻaʻa i ka kai?
ʻAʻohe mea kaukaʻi nā kauka e ʻai i ka iʻa 1-2 mau manawa i ka hebedoma. Ma hope o nā mea a pau, loaʻa nā mea waiwai pono nui, nā ʻenehana a me nā macro. ʻAʻole maikaʻi ka iʻa, akā maikaʻi nō naʻe. A hiki iā ʻoe ke kuke ʻia ma nā ʻano like ʻole. Kūpono ʻia kēia ʻano iʻa i kēlā me kēia iʻa i kūpono ʻia no ia - ka muliwai, ke kai, fillet, a me nā kino holoʻokoʻa. Eia kekahi, ʻo ka iʻa i kuke e like me kēia laʻana e hiki ke lawelawe ʻia me ka wela a me ka mea ʻono ʻana. Eia hou, lilo ia i tastier i ka lā aʻe ma hope o ka kuke ʻana, me ka piha piha o ka wai moana a lilo i mea momona loa, ʻoluʻolu a me ka momona. No laila, hiki i ka iʻa i mākaukau mua, a ma mua o ka lawelawe ʻana, e hopohopo wale ʻoe no ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻaoʻao ʻai.
ʻAʻole wale kēia kīʻai, akā ʻo ka haʻahaʻa-calorie, ʻo ka mea nui nō hoʻi. Inā pono ʻoe e hōʻemi i ka huina o ka nui o nā kalori e hoʻopau ʻia i kēlā me kēia lā, e kōkua ka iʻa i loko o ka wai ʻai i ka mea kanu ʻole i ʻike ʻole ʻoe i ka pōloli.
Lawa ...
Uhi ʻia Honu Pono Paka
Mahalo paha, no nā lehulehu, ʻoi aku ka mea maʻamau o ka ʻai ʻana i nā honu me nā kāloti ʻia me nā meaʻono. Akā hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa i kāu papa ʻaina a hoʻāʻo i kahi mea hou. Manaʻo wau e kuke i kahi kīʻaha momona momona. ʻOiaʻiʻo, no kēia loiloi e aʻo ʻia e lawe i nā hua hou, a laila e hoʻohuli hou ʻia ka huehue i nā mea ʻala, ʻono a ʻono maikaʻi. Akā no ka nele o nā mango hou, hiki iā ʻoe ke ho'āʻo me ka hoʻohana ʻana i nā hua pā i ka hoʻomākaukau ʻana o ka huakai.
ʻO kēia kolo ma muli o kona keokeo hoʻonani a me nā momona momona e hāʻawi i ke ʻano maikaʻi a lilo i kīʻaha maikaʻi i ka papa. ʻO nā lau ʻuma me kēia kīʻaha he maikaʻi ke lawelawe ma kahi pāʻina a i ʻole ka pākaukau. E lilo loa ia i mea i kāu punahele punahele.
Inā makemake ʻia, hiki ke hoʻolōʻihi ʻia i ka pākīpī me nā meaʻuʻuku, ka lōʻihi o ka kaila wela.
Lawa ...
Kukahi Uahi Pahu
ʻO ka Pumpkin kahi huahana maikaʻi loa, ʻike nā mea a pau. Akā, ʻaʻole pōʻino, mamao loa mai ka ʻai ʻana i ka meaʻai, a ʻo ka poʻe e hana maʻamau i kēia manawa hiki ke helu i nā manamana lima. Akā makehewa ole. ʻO ka paukena kahi hale mālama hale o nā mea kanu.
Loaʻa he mau huaora, a me nā huapalapala, a me nā macrocells. Pono kēia mau mea āpau no ko mākou kino. A me ka maʻi o ka maʻi maʻi, pono ke koʻikoʻi o ke kino no ka nui o ka nui o ka pilikia. Mai ka ʻike ʻana i nā meaʻai like ʻole, hoʻohana pinepine ia i nā huaora a me nā mineral e hōʻeha nei, ʻoiai no ka nui o nā huahana i hoʻopau ʻole ʻia, a hoʻopau ʻia paha i ke ʻano liʻiliʻi, nui nā mea kanu e komo i ke kino i ka nui o ka nui. ʻO ka nele o nā huaora a me nā mea waiwai'ē aʻe e hoʻomaka e hoʻopilikia i ka olakino a me ka nani.
ʻO ia ke kumu he mea nui loa e kaulike i kāu papaʻai, e hōʻoia i ka kīʻaha i nā mea pono e pono ai.
ʻO ka paukena ka huahana kūpono loa no kēia. A no nā mea e ʻōlelo makemake ʻole lākou i ka ʻōpala, hiki iā wau ke hāʻawi iā ʻoe e kuke i ka palaʻai momona me ka leʻaleʻa. ʻAʻole waiho ka hupa i kēia mea.
Lawa ...
Holo ʻaila ʻole me ka aila
Nā Huahana:
- Kōleʻa paʻakai -1 iʻa lau
- Nā heihei moa - 2
- Aniani - ka hapalua o ke kaila
- Apelu - hapa hapele ʻōmaʻomaʻo
- Kākoʻo ʻaina - 2-4 mau puna
Hoʻolā:
Pihi i ka pipi mai nā iwi, nā ʻili a me nā puʻupuʻu, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.
Kuʻoki a kuʻi ʻia i ka ʻala me ka wai e hoʻolapalapa ai e hoʻoneʻe i ka ʻono paʻakikī.
E ʻoki i ka pauka mai ka ʻili a me ka inti, ʻoki pū me nā ʻoliki i nā ʻāpana liʻiliʻi.
Hoʻopili i nā hua a hiki i ka wā e kuke ai, mālie a maʻemaʻe.
Lawa ...
Kākau paʻa
Nā Huahana:
- ʻO nā kālena pīkī - hou a i ʻole hoʻokī ʻai
- Naʻu
- Kahualewa
- Kūpono - maloʻo, hou, hoʻoloʻi
- Kahalaole
- Kahono ʻaila
- Paakai
- Kāpiki
Hoʻolā:
Hoʻoikaika i ka pala, hoʻokuʻu ʻia i loko o kahi colander a hoʻokuʻu ʻia ka wai.
Hōʻī ʻia ka pipi a i ʻole ka moa.
Hoʻokomo ʻia nā ʻōpū, nā aniani a me nā ʻiʻo i kahi mea kālai palaoa a i ke kāwili ʻana, kāwili a me ka paʻakai.
Lawa ...
Kukana ʻaina
Nā Huahana:
- Kuanui
- Dill
- Kāhi ʻaina
- Ka wai lemona
- Kahiki
- Paakai
- ʻAi palaoa
Hoʻolā:
Kahu ʻia i ka waiʻu i loko o ka wai paʻakai, hoʻomoʻi a ʻala.
E kuʻi i nā hakahaka i loko o kahi pīpī, hoʻohui i kahi pīkī liʻiliʻi, dill, ke kāleka a me ka wai lemon liʻiliʻi.
Paʻakai i ka honu e hoʻāʻo.
ʻOkiʻoki i ka berena i nā ʻāpana maloʻo, ʻuʻoki i ka umu a i ʻole ka palupalu.
E kau i ka hāhai iʻa ma ka ʻāpana berena, e hoʻohiolo me ka piula. Lawa ...
Mākaha Spinach
Nā Huahana:
- Kuanui
- Kālā Pahu Hou
- Kahiki
- Paakai
- Kūpono ʻaila
- Nā hua kālē
Hoʻolā:
Kahu ʻia i ka wai paʻakai a hiki i ka palupalu. Wehe i ka ʻili a hoʻoneʻe i ka veins intestinal.
E holoi i ka kikoʻō ma lalo o ka wai, ʻoki a hoʻolapalapa no 3-5 mau minuke i ka wai paʻakai, a hoʻokuʻu i kahi colander.
Pipi a hoʻohemo i ke kāleka ma ka laka.
E ninini i ka 1-2 mau aila o ka lau aila i loko o ka pānao, hoʻomoʻi a kau i loko o ka kao aniani i loko.
Hoʻopili koke i ka pīkī a me ke kōpaʻa i ka aila kāleka, waiho i loko o ka colander e hoʻoneʻe i ka momona nui.
E kau i nā ʻōpala i pau me ka spinach ma kahi pā, kāpīpī ʻia me nā hua sesame ma luna. Inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke ninini i ka soy. Lawa ...
Squid a me Beetroot Salad
Nā huahana:
- Beetroot
- Liili
- Naʻu
- Kukui ʻApika ʻAle
- Kūpono ʻaila
Hoʻolā:
Kāwī ʻia a kāwī i luna o kahi māla nani.
Kahu ʻia nā kīʻaha i loko o ka wai paʻakai, ʻūlū, ʻili a ʻoki ʻia i nā ʻāpana.
Lawa ...
Hiki i nā poʻe maʻi maʻi ʻaʻai i ka kai?
No ka poʻe me ka maʻi maʻi, koʻikoʻo ia i ka pili ʻana i ka meaʻaiʻai ikaika a ʻike nui ia no ke koho ʻana i nā huahana mai kahi hoʻomākaukau i nā kīʻaha meaʻai. ʻO ka maʻi maʻi maʻi ka hana hoʻopiʻi ʻana i nā kao nā ka mea laʻa, no laila he mau mea ʻai me ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa ma ka papa. Pāpaʻi ka ʻaila a me nā momona i ka hapa nui o ka kai, no laila, hiki i kēia mau huahana ke lilo i mea waiwai nui i ka papa helu maʻi pākia a kēlā me kēia lā. Ke koho i nā ʻano o ka iʻa, pono ke hāʻawi ʻia i nā ʻano momona haʻahaʻa, nā mea ʻoki a me nā mea e ola kino ʻoi loa. I nā meaʻai e like me ka uka, ka ʻōpala, ka caviar a me ka ate o ka iʻa, aia kahi kiʻekiʻe o ka kolamu, no laila e pono nā palena o kā lākou hoʻohana ʻana i ka maʻi maʻi maʻi pākaʻi 2.
Hoʻemi iki ka Sugar! Ma ke ʻano o ka maʻi maʻamau e hiki ke alakaʻi i kahi maʻi āpau āpau, e like me nā pilikia ʻike, nā ʻula a me nā kūlana o ke lauoho, nā ʻūhā, nā gangrene a me nā hōʻeha maʻi maʻi ʻole! Ua aʻo ka poʻe i ka ʻike ʻawaʻawa e hoʻoliʻelima i ko lākou kiʻekiʻe gula. heluhelu i luna.
He aha nā pōmaikaʻi o ke kai kai?
ʻO ka iʻa no ka maʻi maʻi hānai e hiki ke lilo i kumu pilikino i ka protein. Noi no ka maʻi lolo no ka hōʻole ʻana i nā ʻano like ʻole no ka momona momona, a me nā huaʻai ma muli o ke kolamu kiʻekiʻe. Hoʻopili ka protein kaiʻai i ke kūkulu ʻana i ka ʻenekene o ke kino, ke pale ʻana i nā hana trophic a mālama i ka pae i makemake ʻia. ʻO nā mea e hoʻohana ai i ke kai:
- Hiki i ka vitamina A, B, D, E paʻakikī ke hoʻololi i ka hoʻokomo o nā huaora kūlohelohe a mālama i ka pale ʻole e nāwaliwali ʻia e ka maʻi.
- ʻO ka huehū momona polyunsaturated omega 3 a me nā omega 6 e hoʻoulu ai i nā hana metabolic a me nā hana hoʻoponopono hou, ka hopena i ka hoʻolimalima o ke kaupaona ʻana a me ka wehe ʻana o ka momona momona.
- Hoʻopili ka mineral mineral - potassium, calcium, iodine, fosfor, fluorine i loko o nā hanana koʻikoʻi o ke kino.
Shrimp no ka maʻi maʻi
Hiki ke ʻai ʻia ka shrimp no ke maʻi maʻi i nā liʻiliʻi liʻiliʻi, aia nā ʻano momona āpau i loaʻa i ka kai. Hōʻeu kēia mau crustaceans e hoʻomākaukau a hiki i ka ʻokoʻa ʻole ka hui ʻana, i hui pū ʻia me nā mea ʻai a me nā mea ʻai ʻai, a ʻōlelo ʻia hoʻi i ka papa inoa maʻi. Manaʻo nā prawns a ke Aliʻi ka mea kaulana loa; ma ka puka maka, he hina a me ka ʻono ʻole, akā ma hope o ka mālama ʻana i ka wela ua lilo i mea nani, i kahi ʻoluʻolu. Hiki i nā leʻaleʻa me lākou ke hōʻoluʻolu i kahi kanaka me ka liʻiliʻi o ka mea ʻai, e lilo ai hoʻi i mea koʻikoʻi koʻikoʻi.
Squid no ka maʻi maʻi
Hōʻike pū ʻia nā squids no ka hoʻohana ʻana i kahi maʻi maʻi maʻi. Hōʻike lākou i ka protein 85%, me kahi hoʻohui liʻiliʻi o nā momona momona, ua maikaʻi kēia huahana no ka nalowale i ke kaumaha. Hoʻopili maʻalahi nā protein squid e hoʻopihapiha koke i nā kino, e hoʻopiʻi ana i kahi ʻāpana nui o ka ikehu. Me nā meaʻai o nā kai ʻē aʻe, e haki nei lākou i ke kino me ka iodine a me nā minela a me nā huaora. ʻO ke kaʻina hana o squid e lawe i 2-3 mau minuke (paʻa i loko o ka wai i ka wai), me kahi kīʻaha ʻaoʻao, a hiki i kahi pāʻina maikaʻi no ka mea maʻi ma ka ʻai.
ʻO nā paʻi olakino a maikaʻi hoʻi
E noʻonoʻo i kekahi mau ʻāpana no nā kīʻaha maʻalahi, olakino a me nā momona i ka papaʻaina.