ʻO ka momona ʻōmaʻomaʻo he ʻono ʻaila o ka honua, hiki ke hāʻawi ʻia i nā niho momona maikaʻi, nā poʻe aloha o ka meaʻai maikaʻi, a me nā keiki ʻōpio. Kuke wau i ka palaʻai mai ka palaʻai ʻeke ma ka gelatin, ʻoluʻolu loa! I ke nānā aku a me ke ʻano, ʻoi aku ka wai lepa ʻeke ma ka gelatin e like me ka leʻaleʻa, me ka mea i kipa ʻia he ea air and porous.

Hiki ke hoʻoponopono ʻia nā ʻona calorie e hoʻohana i kaʻaila momona me kahi haʻahaʻa haʻahaʻa a haʻahaʻa haʻahaʻa. Pēlā me ka nui o ke kō: e hoʻohana nā mea aloha HLS i kahi ʻala, no ka ana o ka ʻono ʻono i loko o ka papaʻaina ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i 2 mau punetēpē o ke kō, a no nā momona momona ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o 4 mau papa.

I ko mākou ʻohana, hana pinepine wau i ka momona ʻaila i ke ahiahi i mea ʻoliʻoli i ka ʻaina kakahiaka kakahiaka ma ke kakahiaka. A e noʻonoʻo e hoʻohana i kekahi ʻano mea ʻihi piha mai nā hua a i ʻole nā ​​huaʻai. Ua hoʻāʻo ʻia nā koho āpau no nā mea hoʻohui.

Pehea e hana ai i ka palaʻai mai ka waiūʻai me ka gelatin

  1. No ka mea aia i ka gelatin i ka paʻi, pono ʻoe e hoʻomaka e kuke me kona luku. Pono pono e heluhelu i nā ʻōlelo i ka pōpoki. Loaʻa iā Gelatin i ka maʻamau a me ka wikiwiki. Me ka gelatin koke, maʻalahi nā mea a pau: hoʻomoʻa i ka wai i ka 80 degere, e ninini i ka gelatin i loko ona a hoʻomoʻi wikiwiki a hiki i ka nalo ʻana. Me ka gelatin maʻamau, pono ʻoe e tinker iki aʻe hou aku. ʻO ka mua, ninini iā ​​ia me ka wai anuanu a waiho no 15 mau minuke. Ma hope o kēia manawa, e maloʻo ka gelatin, a i kēia manawa ke hoʻomau ia i ka wela, e hōʻuluʻulu (hiki iā ʻoe i loko o ka ʻauʻau wai).
  2. E hoʻopau maikaʻi ka gelatin ma mua o ka hoʻolapalapa ʻana. Akā inā ʻaʻole hiki ke hoʻolapalapa i ka gelatin.
  3. E hoʻokomo i kaʻaila momona i loko o kahi kīʻaha nui, e ninini i ke kō a me ke kōpaʻa vanilla i loko.
  4. E hoʻomoʻa i kaʻaila waiʻai me kahi hui kō kōwī a hiki i ka voluminous a ʻoluʻolu (e pili ana i 10 mau minuke). He mea nui ia e hiki i kēia hana ke hoʻohana wale ʻia ka mea hana, ʻaʻole ia ka mea puhi, ʻaʻole ia e hana i ka lewa uila.
  5. ʻAkiʻi a hauwā i ka moena me ka makā.
  6. E ninini i ka gelatin wai i loko o ka wai momona i loko o ke kahawai palupalu, e hoʻohui i ka maiʻa a kāohi paha no kekahi mau minuke a hiki i kaʻulaʻula me nā aniani.
  7. E ninini i ka ʻano i loko o nā kīʻaha, mau ʻeke a i ʻole nā ​​ʻoki kuki a me ka hoʻoluʻu ʻana ma lalo o ʻekolu mau hola. Inā aia e hoʻokaʻa i ka pīpī mai ka aʻa i ka lawelawe ʻana, a hoʻohaʻahaʻa wale i lalo o lalo i nā kekona mau kekona i loko o ka wai paʻū a huli mai.

Hiki ke hoʻohana ʻia i ka papa ʻaina no ka papa ʻaina, akā ma kēia hihia, makemake ʻia e hana i kahi ʻāpana o ke aniani a iʻa kulala paha ma luna no ka nani.

A hoʻohana au i kahi ʻono no kēlā ʻano leʻa mai nā ʻōmole ʻulaʻula, no ka laʻana, no kahi pākana o nā keke homemade, wale nō no ka nui o nā kumuwaiwai e lawe ai i ka gelatin he liʻiliʻi iki - 7-10 grama.

Kukahi Hupa Kaʻa

Nā mea waiwai

  • 1 puʻupuʻu hua aila mai hua hoʻopili
  • 500 ml kaʻaila momona
  • 20 g o gelatin
  • 150 ml waiū
  • 2 tbsp. la l liuliu
  • 0,5 kaʻe vanillin
  • i kēlā me kēia wā no ka hoʻoluʻu

Limea

  1. E wehe i ka gelatin i ka hapalua o kahi aniani o ka wai anuanu a waiho no 40 mau minuke ka huehue. E kiʻi i kaʻaila momona me ke kō me ka hoʻohana ʻana i kahi kāwele.
  2. Wehe i ka hua mai ka compote. Hoʻohui i ka gelatin hoʻopau me ka momona o ka lau a hoʻohui i ka hua. E ninini i ke kāwili i loko o ka pāpaʻi a hoʻomoʻa ʻia no ka hoʻoikaika.
  3. E hoʻokau i ka wai hoʻoluʻu i hoʻopau ʻia ma ka ninini ʻana i ka wai a i ʻīwī ʻia me ka sulu kūpaʻa

Hoʻomoʻa i kaʻaila waiila me ka kofe

Nā mea waiwai

  • 400 ml kopi kape
  • 100 ml o ka waiū
  • 300 ml kaʻaila momona
  • 200 ml waiū i hoʻopaʻa ʻia
  • 2 tbsp. la l liuliu
  • 2 pākaʻi gelatin

Limea

  1. E wehe i ka 1 mau pahu o ka gelatin i ke kīkī wela a maloʻo i ka hoʻomau.
  2. E hoʻomoʻa i kaʻaila waiū me ka waiū i hoʻopaʻa ʻia, ka waiū a me ke kō. E hōʻalo i ke koena o ka gelatin i ka 100 ml o ka wai, wela i kahi ahi a hiki i ka hoʻopiha piha a ninini i loko o ke kōpili i loko o kaʻaila, hoʻoulu.
  3. Paʻa kuke maikaʻi ʻoki ʻia i loko o nā cubes, e hoʻopili i ka lalo o kahi kīʻaha a ninini i ka palaʻa momona. Hoʻololi no 3 mau hola. Hoʻouna i ka pīpī ʻia me ka koko, kīkī lepo a i ʻole Kāpala kalala.

Hoʻopake i kaʻaila hau i ka waiū pōkole a me ka waiū

Nā mea waiwai

  • 250 gole kaʻaila
  • 250 g pīpī kekāhi haʻahaʻa haʻahaʻa
  • 1 puʻupuʻu waiū
  • 15 g o ka gelatin
  • 2 tbsp. la l liuliu
  • 1 tbsp. la l kōpala vanila

Limea

  1. E hoʻomoʻa i ka gelatin i ka waiū a hoʻokuʻu ʻia, a laila hoʻomoʻa i ka waiū a maloʻo ka gelatin, akā ʻaʻole ka hoʻolapalapa.
  2. E hoʻohui i ke kō a me ke kōpaʻa vanila i ka hoʻonā wela, e hoʻomoʻi a hiki i nā aniani gula.
  3. E hoʻomau i kahi pīkī i ka hale ʻaina kahi kāwili o ka ʻiʻo a i kahi kāwili me kahi kāwele i kahi cream homogeneous.
  4. E kāwili i ka waiū waiū me ka polā gelatin a hoʻohui i kēia kāwili me ka ʻōhi ʻaʻī, kāwili maikaʻi.
  5. Kūpono ʻono ʻaʻono ma luna o nā ipu wai nani a hoʻolōʻihi i ka manuahi i loko o ka friji. Hoʻopili i ka pāʻai i hoʻopau ʻia me nā huaʻai, pīpī ʻia me ka koko a e ninini me ka aila ʻoka.

Hoʻohuʻa i kaʻaila waiila me ka meli a me ka prunes

Nā mea waiwai

  • 2 hoʻonohonoho ʻōmole ʻona
  • 200 g prun
  • 50 g cognac a i ʻole rum
  • 50 ml o ka waiū
  • 15 g o ka gelatin
  • 2 tbsp. la l meli
  • huelue, nā pōleʻa hou, ke kalai kalaiʻa no ka hoʻolālā

Limea

  1. E hoʻomoʻi i nā kumukū i loko o ka wai a hoʻolapalapa. A laila hoʻoheʻe i ka wai me ka hoʻopiha i ka hua me ka palaka a i ʻole mea inu no 20 mau minuke.
  2. Hoʻopaʻa i kaʻaila momona me ka meli.
  3. Hoʻopuka i ka gelatin i ka waiū i ka mahana o ka lumi. I ka holo ʻana o nā granule, e hoʻokomo i ka waiū i loko o kahi ʻauʻau wai a, me ka ʻole e hoʻolapalapa, e hoʻomoʻi a maloʻo ka gelatin.
  4. Hoʻomoʻa i kahi hui o ka waiū a me ka meli a ninini i ka waiū mahana me ka gelatin i loko. E hoʻohana i kahi kuʻekuʻe lima lima e kāʻei i ka aila a hiki i ka foamy.
  5. E hoʻokomo i ka pala ma lalo o ka ipu a hoʻopiha me ka waiū ʻalaʻala. Kāhea 3 mau hola i loko o ka friji. E hoʻonani i ka mea ʻono pau me ka nati ʻoki a me nā pōpoki o ka mint.

Lōmole ʻaila ʻaila i agar agar

Nā mea waiwai

  • 400 g kaʻaila ʻona
  • 1,5 pili agar agar
  • kāmele hua manu a i ʻole nā ​​mea hoʻōla ʻia me ka kō
  • 2 tbsp. la l liuliu
  • 250 ml wai
  • 2 tbsp. la l koko
  • 0.25 ʻsp vanillin

Limea

  1. E ninini i ka kōkō a me ka agar-agar i loko o kahi kīʻaha me ka wai a kau i ka wela wela. E lawe mai i kahi ʻū, hoʻomāeʻa mau, a pau i ka hoʻomoʻi ʻana o ka pau a me ka kō.
  2. E ninini i loko o kahi kīʻaha me kaʻaila momona i loko o ka kahawai mānoanoa, hoʻohui i ka koko, vanillin a hoʻomehana hou ma luna o ka wela wela.
  3. E ninini i nā hua pāpaʻa a iʻa ʻia paha i loko o kahi pahu hohonu. E hohola i ka nui i loko o ka waiʻaila wela ma luna. Hāʻawi i ka hoʻomehana iki i ka mahana o ka lumi, uhi i ke kiʻi kīʻaha a hoʻokomo i loko o ka friji no 1 hola.

ʻO ka hapa nui o nā papa ʻaina momona e kuke ʻia me ka momona momona a me ka nui o nā kō. No ke aha ʻoe e makemake ai i nā kaloria ʻole? ʻO kekahi mea, ʻo kēia mau māmā, nā anuanu, hōʻoluʻolu o nā jellies! Hiki iā lākou ke hoʻokaʻawale maikaʻi i kahi ʻāpana a i ʻole kaʻaila, a hiki ke loaʻa i nā mea kanu i loko o ka friji. Inā ke kiʻi ʻoe i nā mea leʻaleʻa, akā ʻo ka palaoa ka mea, ʻaʻole ʻoe e mākaukau i ka papaʻa ʻana o kekahi o kēia mau moʻo, ʻaʻole ʻo ka hale kūʻai confectionery.

Polohiki ʻaile ʻaole

ʻO ka momona ʻoni me ke kō ka momona i loko ona. Akā, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke lawelawe iā ia me he mea ʻono. Akā ʻo ka hoʻāʻo ʻana no ka wai palaka ʻono me ka hoʻopono pono i ka inoa o ke kukui maoli, ʻono a me ka ʻono maikaʻi.

  • 2 ipu ʻaʻole iʻaila ʻala maikaʻi.
  • 6 punetē o ke kō
  • He pēpē o ke kōmala vanilla a i ʻokiʻi paha i ka vanillin,
  • He papa o ka gelatin (ka manawa koke)
  • 3 punetē wai (like).

E ninini i ka gelatin i kahi kīʻaha a ninini i ka wai anuanu hoʻolele (e ʻike i ka nui o ka wai ma ka pulu). ʻO ka huehue ʻana o ka gelatin, hui i kaʻaila waiʻala me ke kō a me ka vanilla a pāpaʻi ʻia me kahi mea kāwili a i ʻole kāwele. Kuhi nui lōʻihi e hoʻokō i ka hoʻopau piha o ke kō. ʻO ka hopena e pono e lilo i ʻano o nā waiū mousse: puʻu a me ka ʻōpū. E wehe i ka gelatin i loko o ka wai ʻauʻau a waiho paha i loko o ka pahu miomi no hoʻokahi mau minuke (mana umu - 300 watts). Ke maloʻo nei ka gelatin, e ninini mau i ka aila i loko o kaʻaila, e hoʻoulu mau.

E ninini i ka lelo i loko o kahi kīʻaha kūpono a waiho i loko o ka friji. E waiho i ka maloʻo maloʻo no ʻelua a ʻekolu paha mau kekona i ka wai aniani, e uhi iā ia me ka pā (a lalo) a kau iā ia ma luna o ka pā. Hoʻopili mālie ʻia ke ʻano. E ninini i ka mea kuʻi me ka caramel a i ʻole nāʻaila huaʻai a hoʻonani me nā ʻāpana o nā hua iʻa a i ʻole kokoleka.

Kekahi "Zebra"

ʻO kahi ʻano maʻamau no ka hana ʻana i ka ʻona wale nō, akā, ʻoi loa hoʻi i kaʻaila momona maikaʻi.

  • 2 kīʻaha wai momona
  • 2 punetēpō o ka pāpaʻu koko,
  • ʻO kahi aniani o ke kō
  • 40 g o gelatin
  • He aniani wai.

E like me nā ʻōlelo a ka pōkole me ka gelatin, hoʻopiha me ka wai anuanu me ka waiho ʻana i ka umauma. Mālama a maʻamau kēia ʻumi a hiki i ke kanaha mau minuke. Eia nō naʻe, e ʻike ʻoe i ka wā e wīwī: e lilo ia i translucent a hoʻonui i ka nui i ʻekolu a ʻehā mau manawa. E waiho i ka gelatin i ka wai ʻauʻau a hoʻohemo a hiki ke hoʻopau wale. ʻO ka mea nui - ʻaʻole ma kahi e ʻae i ka wī a ka gelatin! E waiho i ka gelatin e maloʻo.

I kēiaʻano, hoʻohui i ka ʻono ʻekeʻawa me ke kō a hoʻōla ʻia a laila hoʻōla piha ʻia ka kōpala: e make maoli nō ia, e liʻiliʻi wale nō. Ma hope o kēlā e hoʻohui mākou i ka gelatin hoʻohuihue i kaʻaila momona i hoʻomaʻamaʻa hou a hui hou i nā mea a pau. Wehe mākou i ke kāwili i ʻelua ʻāpana like, hoʻokomo i ka pauku koko i loko o kahi āpau a kāwili maikaʻi i ka ʻono ʻono me ka koko.

Mākaukau mākou i nā kīʻaha kīʻaha no nā jelly (bowls, bowls) a i ʻole hoʻohana i kahi pā palaoa me nā ʻaoʻao i hoʻokaʻawale no kēia. I ka lua o ka hihia, pono mākou e hoʻololi i ka aniani i ka pā a i hōʻoki ʻia e like me ka ʻoki. No laila, i nā papa i hoʻomākaukau ʻia e hoʻomaka ai mākou e ninini i ka aniani: i ʻole, nā papa manawaleʻa, ʻelua pākiki e ninini ana i nā mea aniani a me ka sulu. E ninini pono i ka waena, e hoʻohālikelike i ka wai piʻi i loko o ka papaha, pololei ma ka ʻaoʻao lalo. Ma lalo o ke kaupaona o nā papale luna, e hoʻomaka ka aniani i ka pālahalaha ʻana, e hana ana i ke ʻano ʻalohi like ʻano, a e hele nā ​​ʻōpala i loko o kahi pōʻai.

I kēia manawa ua paʻa mākou i kahi kuʻi wai a huki i nā hihi: mai ke kikowaena a hiki i ka ʻaoʻao, ma hope o ka hoʻohemo ai iā mākou i ka aniani i loko o ka friji. I hoʻokahi hola a i ʻole hapa a ʻelua paha, hiki ke lawelawe ʻia kā mākou jelele i ka papaʻaina.

ʻŌmole ʻaʻa - ʻaʻa popele

ʻO kahi ʻano hoʻohālikelike maikaʻi loa i kūpono no ka papaʻaina o kahi keiki a me ka pōmaikaʻi i ka ʻikepili i aloha ʻia e nā keiki.

  • 2 kīʻaha wai momona
  • Kahi hapalua o ka waiū paʻū,
  • 2 pūleʻa maikaʻi
  • 3 mau ʻeke o ka gelatin.

E hoʻomākaukau i ka ʻaʻa jelela ma mua. Hoʻopili mākou i ka gelatin me ka wai anu i hoʻolapalapa a hoʻoneʻe. A laila hoʻopau i ka gelatin i loko o ka wai ʻauʻau me ka hoʻopau ʻana. Nui! Mai ʻae i ka hoʻolapalopihua ʻana i ka gelatin! Kāwīwī i nā ʻōmole momona me ka waiū i hoʻopaʻa ʻia a ʻoli māmā me ke kāwili ʻana a i ʻole ka whisk. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā maiʻa, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi, kāpili i kahi maʻemaʻe a kāwili pū me ka ʻono cream. Hana mākou i nā mea āpau i ka nui o ka maiʻa. E ninini i ka gelatin (hoʻomoʻi) i loko o kaʻaila momona, kāwili a ninini i kēia kāwili i ka pā. Hoʻopau mākou i ka jelly i loko o ka friji a hiki i ka ʻauhau piha.

Ka ʻai ʻana ma nā alaloa:

No ka hoʻomākaukauʻana i ka wai momona cream-chocolate, pono mākou e loaʻa i kēia mau huahana: ʻano waiū, wai, nāʻaina, gelatin, pauna a me ka vanillin. Kūleʻa wau iā ʻoe e koho ʻaʻole i ka momona momona momona - ʻoi aku ka maikaʻi o 20% (ua hoʻohana ʻia kēia momona momona i kēia hoʻohālike). Hoʻoponopono i ka nui o ka honi gula i like me kou makemake, a hiki iā ʻoe ke kahakaha i ka vanila me ka honi vanilla a ʻole e hoʻohui hou iā ia.

E pili ana i ke koho o ka gelatin, ua kākau wau ma luna, no laila e heluhelu pono i nā ʻōlelo i ka pōpoki. No laila, lawe mākou i hoʻokahi punetē o ka gelatin koke, waiho i loko o ʻelua ʻāpana kīʻaha a ninini i 50 mau mililika o ka wela nui (80-90 degere) ka wai i kēlā me kēia.

Kāwīwī hōwili ʻia i pālahalaha ʻia nā hua kanu a pau. Inā maloʻo ka wai, a me ka pau ʻole o ka gelatin, hiki iā ʻoe ke hoʻomoʻo i nā mea āpau i loko o ka microwave. Mea nui: ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻolapalapa i ka gelatin, inā ʻaʻole e pau ia i kona ʻano gelling! Inā ʻaʻole e nalowale nā ​​crystals, maikaʻi ia, no ka mea, he liʻiliʻi loa lākou.

E hele aʻe, e nānā i ke kumu no ka jelly wā e hiki mai ana. I loko o nā pahu hoʻokaʻawale mākou i kau ai i kahi 300 o kaʻaila o ka waiʻai ma ka mahana o ka lumi (he mea nui kēia!). I kēlā me kēia, hoʻohui i 2 mau punetēpē o ke kō.

A laila, e ninini i kahi māmole o ka vanillin i loko o hoʻokahi kīʻaha (no ka ʻono), a me ka pauku koko kākele (2 mau laula) i loko o ka lua.

Pono e hoʻololi ʻia nā mea āpau a me ka pā homogeneous piha, no ka mea he kūpono loa ka hoʻohana ʻana i kahi blender waihoʻoluʻu (no laila e pau koke ka meli). Inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke kahakaha i nā kōʻai gula kulu ʻia me ke kōpaʻa pauna - a laila lawa ka lawa e hui wale ʻana i nā mea āpau. Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i nā waihona waiʻona momona i loko o ia ʻano ma mua o ka hoʻokaʻawa ʻana i ka gelatin - ʻaʻole pili nui ia.

E ninini i kekahi o nā gelatin wela i kahi hui momona (ua hoʻoholo wau e hoʻomaka me kahi kumu kalaka, a hiki iā ʻoe ke hoʻomaka me ka keʻokeʻo). No ka hōʻoia i ʻole nā ​​kristal gelatin undissolved, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i kahi kānana.

E hoʻomoʻa a paʻa ka gelatin i ka lehulehu.

Hiki i ke kaʻi i ka wā e hiki ke kahua ʻia i loko o kahi pā hale hoʻokahi a me nā mahele. I koʻu hihia, hoʻohana ʻia nā konika ʻōlima liʻiliʻi. E ninini i ka hapalua o ka palu kōpili i loko o lākou. Waiho mākou i ke koena koena ma ka papa ʻaina, a waiho i nā ʻāpana i loko o ka pahu manuahi no nā minuke 5-7 no laila, ʻo ka hoʻonohonoho ʻana o ke papena, ʻo ia hoʻi.

Huli mākou i ka ʻula keʻokeʻo: e ninini hoʻi mākou i ka gelatin wela ma ka sieve i loko. Kāwili a kūleʻa.

E nānā i kahi ʻāpana chocolate - pono e hoʻoikaika. Ma hope o ka ninini ʻana, e ninini ma luna o ka waiū a loko o ka ʻona ʻawaʻawa. Eia hou, kau i ka kīʻaha ma loko o ka pahu manuahi no kekahi mau minuke.

No laila, e hoʻopiha mākou i nā kīʻaha me ke koena o ka puna kulā, ke hoʻololi nei i nā lula (pono e pākīkī ʻia kēlā me kēia ʻano i hui ʻole ʻia). Hoʻohuli hou mākou i ka mea ʻala i loko o ka friji a kali a hiki i ka paʻu ʻana i luna. - no ke hilinaʻi no 1 hola.

ʻŪlū paʻuhū paʻuhū hau ka momona a mālama i kona ʻano me ke kūpono. Eia naʻe, huli ka ia i ka huehue, akā ʻano palupalu a me ka palau. No ka poʻe i makemake e helu kauā: inā ʻoe e hoʻohana i ka ʻono ʻono o ka momona o 10% (ma mua o 20%), ʻo ka nui o ka calorie o 100 mauʻaila o ka jelly e hoʻohaʻahaʻa i ka nalo a ʻo ka 133 kcal wale nō.

Ma mua o ka lawelawe ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻonani i ka ʻono me ka pīkī palu, nā hua, ka mint. ʻO Elenochka, mahalo nui loa i kēia ʻoluʻolu a maikaʻi a maikaʻi, ai hoʻi nā hoʻomanaʻo hoʻomanaʻo ʻōpio. Kuke no ke olakino a hauʻoli i kāu papaʻaʻai, e nā hoaaloha!

Kāleʻa Kūmole kikowaena Kūʻai

ʻO ka ʻono ʻono a me nā momona ʻula o ka vanilla e leʻaleʻa i kou niho momona āpau.

Nā Huahana:

  • waiū huaʻala - 400 gr.,
  • wai - 80 ml.,
  • hānai - 110 gr.,
  • gelatin - 30 gr.,
  • vanillin - 1/2 tsp,
  • nā huaʻai.

Kāleka:

  1. E ninini i ka gelatin i ka pahu, hoʻopiha me ka wai anuanu a waiho e hoʻolele no ka hapalua hola.
  2. I loko o kahi kīʻaha hohonu, e kāwili i ka waiʻala momona, nāʻaala granulated a me ka vanilla.
  3. Hoʻoweliweli me kahi mea kāwili e hoʻoheheʻe ai i ke kō.
  4. E lawe mai i ka gelatin maloʻo i ka pua, akā ʻaʻole e hoʻolapalapa. E pono ka lilo i ka homogeneous.
  5. E ninini i ka gelatin maloʻo i loko o kahiʻono i kāwiliʻia a kāwili.
  6. E ninini i loko o kahi pola kūpono a hoʻonoho ʻia e hoʻopaʻa i nā hola he nui.
  7. Kūkū maikaʻi ʻia e kau ma luna o ka pā a hoʻonani ʻia me nā huaʻai hou, nā ʻāpana huaʻai a i ʻole paha.

E hoʻokau i ka ʻono ʻono no kahi mea awakea awakea a i ʻole no ka ʻaina kakahiaka maikaʻi o ka lā ʻāpono no kāu keiki.

Hana ʻia ka ʻula hoʻoneʻe me ke kiʻi

ʻOi ka ʻono ʻaole momona ma mua o ka waiū koko. No nā mea aloha o kēia ʻano ʻalohi, hāʻawi wau i kahi koho hou no ka hana ʻana i ka jelly mai i kaʻaila kulala. ʻOluʻolu nā haʻahaʻa a me ka māmā, a hiki ke hōʻemi ʻia i nā calorie ma muli o ka momona o ka momona o ka waiū. Hiki i nā ʻōmole ke kūleʻa a maloʻo paha. Hoʻohui ʻia lākou no ka mea hoʻonani ʻulaʻula a me ka waihoʻoluʻu.

I mea e hana ai i ka leele mai ka waiū waiū me nā gelatin a me nā huaʻai, pono wale mākou i nā mea liʻiliʻi (e nānā i ke kiʻi).

E ninini i ka gelatin me ka wai anuanu. No nā 12 kalama o ka gelatin, 100 ml pono ka wai.

E waiho i ka gelatin e hoʻolani no nā minuke 30, inā lawa ka gelatin wikiwiki no 15 mau minuke.

Mai ke kō a me 2 mau punetēpau wai, e hoʻolapalapa i ka ʻōkī.ʻOi aku ka maikaʻi e hana i kēia i loko o ka pā a pā paha me ka pālahalaha hohonu, e ulu malie ka wela, a ʻaʻole e wela ka kō.

Ke hoʻomau ke kō, hoʻōla ʻia ka ʻōlaila.

E hoʻomoʻa i ka gelatin i ka wai ʻauʻau a i loko o ka umu microwave i kahi moku wela wai. Pono ka momona ʻono i ka mahana o ka lumi. E ninini i ka palaʻai a me ka gelatin i loko o kaʻaila momona, e hoʻomoʻi wikiwiki i nā mea a pau.

E ninini i ka palaila i loko o nā puka a hoʻohui i nā huaʻai.

No ka jelly, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka hulina silicone wale nō, akā, ʻo kekahi o nā mea hohonu hohonu hoʻi, ua uhi ʻia iā lākou me ke kiʻi pale a i ʻole ʻeke.

Ma hope o nā hola 1-2, e hoʻopaakū ʻia ka jelly a mākaukau e hoʻohana. E mālama pono i nā puka a lawelawe i ka hoʻōla ʻia me nā hua waina.

Waiho I Kou ManaʻO HoʻOpuka